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(10.6)浙江学厨师哪里好？杭州新东方烹饪学校告诉你
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杭州市西湖区东方烹饪职业技能培训学校|
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&&学厨师,学烹饪,学西点首选杭州新东方烹饪学校,欢迎广大初中高中学生来校学习。
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价格：1980元
运输说明：学习时间不限制，
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包装说明：包教包会
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经营性质：私营企业
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地址：杭州市江干区九堡镇胜稼路九乔路交叉
&&&&当今社会是一个竞争激烈，人才横行的社会，早已经不是凭力气，能吃苦就能衣食无忧了。要想在社会上立足，并想得到较好的发展，必须要有一技之长。虽然说，三百六十行，行行都能出状元。但选择职业，首先要根据自身的喜好，其次就是看哪个行业前景好，发展空间大；最后也要根据自身的条件特点，切不可好高骛远。
在众多行业中，厨师行业一直很淡定，却也一路在飘红。俗话说“民以食为天”，随着生活节奏的加快和生活质量的提高，现代人吃饭已不是仅仅为充饥，而是一种实实在在艺术和享受，这也导致了社会对厨师的需求是与日俱增。
“被就业”是最近出现的流行词，有应届大学毕业生在网上发帖称，自己在完全不知情的情况下突然就业了，就业协议书上赫然是一个从没听说过的公司名称和该公司的公章。该贴在网络上引起轰动，随后众多网友纷纷跟帖列举出自己或朋友“被就业”的经历。
大学生的被就业现象，从侧面说明了我国大学生就业难的问题。在大学流传一句话“毕业即失业”，现在找工作成了大学生普遍关注的一个话题。
蜀湘情缘杭州校区座落于全国著名的“品质之都”——杭州市，学校地理位置优越，距离美丽的西湖风景区仅30分钟车程；蜀湘情缘是国家大型的烹饪人才定点培训基地。学校采用半军事化管理模式，开放式教学，着重培养学生技能方面的训练，同时进行综合素质培训。学校设施完备，拥有全新不锈钢气灶300余台，建有国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅50余间。为学生的成功成才配备了一流的大师团队和硬件设施，让您学的满意，学有所成！
蜀湘情缘学校，专业培养精英厨师。学校十分注重提高学员的实践动手能力和综合素质。采取全程一对一，手把手，全程实践操作教学模式，保证人人都能学到真技术，个个做出好口味。
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【厨师速成班培训炒菜基本功】
川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等
【厨师速成班培训食材处理】
青菜处理、家禽处理、水产品处理、千货水发、馅料制作、肉料腌制等
【厨师速成班凉菜泡莱】
泡菜:什锦泡菜王、泡藕带、三色泡菜、滋补苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜条、桂花山药、山植蜜瓜、开胃红薯片、开胃萝卜、韩式大白菜等
凉菜:刀拍黄瓜、凉拌毛豆、皮蛋拌豆腐、凉拌生菜、香菜拌牛肉、醋泡花生、糖拌西红柿、酸辣海带丝、红油金针菇等
【厨师速成班培训清炒时蔬菜】
白灼生菜、白灼广东菜心、耗油生菜、木耳小白菜、手撕包菜、干张小白菜、尖椒萝卜菜、上汤娃娃菜、蒜茸油麦菜、清炒空心菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒筒篙、清炒窝笋等
【厨师速成班培训热炒类】
豆角茄子、农家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆丝、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山药、韭菜炒蛋、鱼香茄子煲、银杏西芹、豆角外婆菜、乡村薄脆藕、番茄炒蛋、青椒炒蛋、清炒油麦菜、小炒香干、巧妇爽口茄、青椒肉丝、鱼香肉丝、青椒回锅肉、土匪猪肝、宫保鸡丁、泡菜苔粉肉丝、京酱肉丝、小炒黄牛肉、铁板黑椒牛柳、爆炒肥肠、火爆腰花、锅巴肉片、青椒肉丝、鱼香肉丝、地三鲜、番茄炒花菜、毛血旺.榨菜肉丝、千张肉丝、海带烧肉、松仁玉米、梅干菜扣肉、大白菜烧丸子、蒜苗炒腊、篱篙炒腊肉、腐竹烧肉、四季豆烧肉、口味虾、小炒鸡胗、拔丝苹果、拔丝香蕉等
【厨师速成班培训红烧焖炖煮类】
油炯双冬、麻婆豆腐、肉沫豆腐、家常豆腐、木耳烧腐竹、锅巴肉片、水煮肉片、水煮鱼片、糖醋排骨、咖哩鸡、啤酒鸭、砂窝黄牛肉、湘西大片腊肉、红烧田鸡、红烧鱼块、雪菜小黄鱼、新派酸菜鱼、黄豆炯猪蹄、馋嘴牛蛙
【厨师速成班培训干锅火锅类】
干锅类:干锅手撕包菜、干锅花菜、干锅手撕鸡、干锅牛脯、干锅狗肉、干锅羊肉、干锅豆腐、干锅土豆片、干锅手撕面筋、鱼头火锅、腊鸭火锅
火锅类:香辣火锅、酸菜鱼火锅、三鲜火锅、羊肉火锅、土鸡火锅、狗肉火锅
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&来源： &&&责任编辑：信息中心&&&发布时间： 14:09:43 & 浏览-次
我们所向往的食品安全从梦寐以求到别无所求今天所学的一切，只为家人能吃上安心、安全、绿色、健康的美食！一、中式烹调师初级（家庭烹饪班）劳动部设定为初级学　　期：全日制1个月(4周)/业余班(上午或下午一个半月)/双休班(6―7次)即以上课程内容学会为止。考证标准：初级厨师等级证书：如要考证由劳动局统一收取，学员可自定是否参加考试（可考初级）等级证书：《中华人民共和国职业资格等级证书―中式烹调师初级》全国通用（出国有效）课程简介：培养初级厨师标准为目标，从刀工、火候等基础学起，掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。为满足不同口味要求、促进食欲、为餐桌增添光辉打下坚实基础。掌握基础后每次学习2-4道菜（附课程表），菜肴根据四季变化调整，主菜不变，学员也可自选菜系学习（材料可自带或学校统一采购）。安心安全绿色健康我们所追求的幸福生活从不过时的行业今天所学的一切，只为能过上幸福生活，高薪、多金，永不失业！二、中式烹调师中级（就业班）劳动部设定为中级学　　期：全日制2-4个月(含酒店实习)/业余班(上午或下午3个月左右)/双休班(16―17次)后2个月酒店实习，即课程内容学会为止考证标准：级厨师等级证书：如要考证由劳动局统一收取，学员可自定是否参加考试（可考初级、中级）（可考初级、中级）等级证书：《中华人民共和国职业资格等级证书―中式烹调师中级》全国通用（出国有效）课程简介:传授中华菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜为主。理论结合实践，从刀工、火候等基础学起，并掌握原料选择和加工、分割取料知识、煎、炒、烧、炸、爆、炖、煮、等烹饪方法与冷菜配置。包括各菜系的味形变化、干料涨发、整鸡、菜肴点缀、成本核算。（含初级课程内容）。毕业部分安排实习。短期包会高薪多金我们所寻找的黄金项目永远的朝阳产业人可一日不买衣服，但不可一日不吃饭，是人就要吃饭，餐饮是首选的创业项目！三、半年制精英大厨（精英班）劳动部设定为高级学　　期：全日制6个月(即4个月学校课程和2个月实习)/业余班(上午、下午或双休)8个月左右，课程学会为止。考证标准：高级厨师等级证书：如要考证由劳动局统一收取，学员可自定是否参加考试。（可考高级和中级）等级证书：《中华人民共和国职业资格等级证书―中式烹调师高级》全国通用（出国有效）课程简介:&以培养高级大厨、行政总厨、主厨为目标，传授中国八大经典菜系为重点，课程包括初级、中级中式烹 饪、中西式面点所有课程及营养平衡、科学膳食、饮食成本、烹饪美学、食品工艺雕刻、冷拼、卤水、火锅、铁板、锅仔、汤羹、各种茸泥、珍贵原材料选用与鉴别、珍贵干货涨发、中西式面点制作等，掌握餐饮企业管理和宴会设计知识，成为既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的综合型人才。朝阳火爆创业多金世界那么大，只为出去看看！国外对厨师技术移民条件是很宽松的行业内幕揭秘：厨师月薪上万 轻松移民澳大利亚、新西兰！四、一年制烹调专修班（全能班）劳动部设定为高级学　　期：全日制1年(即10个月含酒店实习)即课程内容学会为止，包括初、中级所有课程。考证标准：高级厨师等级证书：如要考证由劳动局统一收取，学员可自定是否参加考试。（可考高级和中级）等级证书：《中华人民共和国职业资格等级证书―中式烹调师高级》全国通用（出国有效）课程简介：&以培养高级大厨、行政总厨、主厨为目标，传授中国八大经典菜系为重点，课程包括初级、中级中式烹饪、中西式面点所有课程及营养平衡、科学膳食、饮食成本、烹饪美学、食品工艺雕刻、冷拼、卤水、火锅、铁板、锅仔、汤羹、各种茸泥、珍贵原材料选用与鉴别、珍贵干货涨发、中西式面点制作等，掌握餐饮企业管理和宴会设计知识，成为既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的综合型人才。出国移民创业多金我们所期望的健康饮食倡导健康、绿色、营养孩子的营养均衡身体棒！五、好太太（营养配餐）特色班学　　期：全日制1个月(4周)/业余班(上午或下午一个半月)/双休班(6―7次)即以上课程内容学会为止。课程简介：可学习到适用于家庭的中餐、西餐、中点、西点、营养配餐；培养家庭烹饪营养配餐标准为目标，从刀工、火候等基础学起，掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。为满足不同口味要求、促进食欲、为餐桌增添光辉打下坚实基础。掌握基础后每次学习2-4道菜（附课程表），菜肴根据四季变化调整，主菜不变，学员也可自选菜系学习（材料可自带或学校统一采购）。健康绿色营养特色我们所追求的幸福生活从不过时的行业今天所学的一切，只为能过上幸福生活，高薪、多金，永不失业！六、厨师长进修班学　　期：二个月，每周二次，课程内容学会为止，提供终身咨询服务。课程目标：解决餐饮管理人员或创业者的疑难问题，如果你有一手好厨艺，不想再为别人打工，但是又缺乏一整套的管理经验，想快速成就一番自己的天地。如果你是龙，我们为你点金，如果你是虎，我们为你插上翅膀！顶级厨师的摇篮――明珠培训学校。我们让你的想法变成现实，让你的技术提升到行业的前端。课程简介：传授酒店管理或自主创业的管理经验，分享烹饪大师的操作心得！中西餐结合，只要你想的到的，课程都可以为你量身定制，让你轻松掌握厨房管理，当老板无后顾之忧。健康绿色创业火爆友情提醒：为了保证您的合法权益，请选择正规教学机构！杭州人社局定点学校校内配职业资格定点考场杭州明珠职业培训学校成立于1998年，主要是培养各类技能型人才的综合性职业培训学校，属杭州市人力资源和社会保障局就业再就业定点培训学校、杭州市职工教育培训示范基地、杭州市大学生就业培训定点学校、杭州市文化创意产业培训定点学校，国家级残疾人职业培训基地。学校以培养高层次、高标准的专业人才为目标，以社会效益为宗旨，以雄厚的师资队伍、完备的课程体系、先进的教学理念。从根本上保证把学员培养成既掌握全面、系统的理论知识，又具备丰富实践经验和专业技能的职场宠儿！明珠职校成就你的梦想！一所正规学校必须有办学许可证杭州明珠职校是由人力资源和社会保障局批建的一所正规的学校，办学许可证号：3一所好的学校必须是定点学校杭州明珠职校属杭州市人力资源和社会保障局定点培训学校一所好的学校必须是示范基地杭州市职工教育培训示范基地一所高端的学校必须有文化底蕴杭州市文化创意产业实训基地一所好学校必须培养更多高级人才杭州市大学生创业就业技能培训基地一所好的学校必须有社会责任感杭州明珠职校是杭州市一所国家级残疾人职业培训基地891086毕业生总人数36092成功创业学员51061解决就业人数11035帮助残疾朋友众多优秀合作伙伴解决创业就业 ★ 让你无后顾之优&&天香楼新兆丰伊家鲜川味^百瑞国际海华PreviousNext跟对人，学对事没有学不会的知识，只有不会教的老师，明珠职校只会聘请行业资格实力的老师。名师出高徒，汇聚行业精英师资团队/专家顾问明珠职校讲师是国内唯一一支全部由餐饮酒店实战从业者组成的专家讲师团队，讲师均拥有7-13年中式烹调从业经验，且有多领域的成功案例明珠职校中式烹调学院给你的不仅仅是技能的指导，更是道法的传授，让你能够利用比较短的时间掌握更多精华的知识，避免盲目，浪费时间走很多弯路陆魁德杭州市首届食品雕刻冠军，中华美食研究院特邀院长八八年全国烹饪大赛获得冠军，也是浙江省第一个拿到全国烹饪大赛金牌的选手，八九年获得亚太地区烹饪大赛冠军，九零年参加中国烹饪代表团赴英国、荷兰、比利时等欧洲八国进行技术表演，又多次为中央军委主席叶剑英、国防部长秦基伟等领导烹制宴席，受到了极高评价和荣誉。1991年任杭州天香楼饭店总经理、2002年任杭州娃哈哈美食城行政总厨、2004年任香港九洲鱼翅公司总经理，拥有中国烹饪大师称号及国家烹饪一级评委证书......周卫东食品微雕艺术大师1988年杭州湖宾馆就职，1990年杭州黄龙饭店就职，有幸得到香港新世界酒店行政总厨邓杰发的真传。1993年前往香港新世界大酒店总部就职，1995年浙江世贸大酒店任职中餐部部长，1998年自主创业开创私房菜先河，2001年浙江行政学院任职业厨师长，荣获首届全省行政学院烹饪比武金牌，全国国家行政学院系烹饪比赛金牌。...周孝东杭州明珠职校金牌讲师国家认证面点技师，曾任于香格里拉大酒店，花港饭店中西面点师，2004年获长三角面点大赛金奖。开创中式点心、各类中式营养早点餐饮及广式早点的设立有丰富的管理经验，并拥有一流的面点技术和一流的教育管理经验。...孙勇强杭州明珠职校金牌讲师2005年至今从事烹调教学工作，并获得国家中式烹调高级证书，在烹调领域里不断的探索专业技能的精髓，在传授别人的同时也丰富了自己的专业水平，对学生的教学和培养有一定的心得，善于激发学员的学习兴趣，提高学生的动手操作能力...李思渊杭州明珠职校金牌讲师从事西餐行业10余年，有着精湛的技术，丰富的厨房管理经验，曾在维景国际大酒店、五洲大酒店等级别酒店担任过西餐总厨，不断虚心学习的态度造就了今天的行业地位，在领导眼里，是一位办事责任心强的好老师，在学生眼里是一位以身示教，一心为了学员的好导师...张国耀杭州明珠职校金牌讲师1979入行至今，因钟情于这一行业，也把它当作自己的事业，所以一直坚持着祖国的餐饮文化，名誉满全球，渊源流长。更要发扬光大，不断追求和创新。先后在杭州酒店、万向大酒店、义乌海鲜楼、杭州金溪山庄担任大厨主管、厨师长等职务。任教30余年，优秀学生遍布全国...张宝玉国家特级面点大师中西式面点样样精通，有43年的面点工龄，教学仔细耐心，深受广大学子的爱戴。擅长蛋糕、油酥、月饼、包子、尤其调的一锅好馅，让人百吃不厌！...高剑西餐料理大师从事烹饪事业近二十年，曾就业过杭州和平饭店、华美达广场杭州海华大酒店、杭州凯悦酒店、苏州国泰南园宾馆、杭州万科酒店管理有限公司公望会良渚会所等担任西餐厨师长，有着丰富的实践经验...胡忠英中国烹饪大师1996年被杭州市人民政府授予“杭州市劳动模范”；1998年被评为“浙江省技术能手”；2000年10月被授予首批“中国烹饪大师”；2000年11月在中国首届美食节期间，被国家内贸局在53名“中国烹饪大师”中，评选为“中国十佳烹饪大师”...方黎明中国烹饪大师，厨国家一级评委“国际烹饪佳级厨师”、中国餐饮业国家一级评委、国家职业技能裁判员、中国菜创新研究院研究员、“国家商务部（中国饭店协会）改革开放30年功勋人物”、“中国烹饪大师白金奖”，曾负责周总理、西哈努克亲王等国宴料理...叶杭胜南宋宫廷菜名厨国家高级烹饪技师，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师，国家职业鉴定高级考评员，杭州烹饪大师，杭菜研究会副会长，现任浙江赞成宾馆副总经理兼餐饮部经理...王爱明西餐料理大师中共党员，现为中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委、职业技能竞赛裁判员、职业技能鉴定高级考评员、烹饪高级技师、高级讲师，中国烹饪协会会员，中国餐饮研究院研究员，浙江餐饮行业协会名厨专业委员会委员，浙江省烹饪专业学科带头人...荣誉证书荣誉只能代表过去 未来需要加倍努力！杭州就业再就业定点培训机构职业教育培训示范基地杭州劳动和社会保障局定点培训学校浙江省行业诚信暨公众满意单位杭州明珠职校厨艺培训中心厨师定点培训培训考核机构浙江省品牌建设促进会杭州市餐饮旅店行业协会常务理事相关新闻：?????
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