鲩鱼尾的功效和作用作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-24 22:09 标签： 鱼尾刀作用
鱼的鱼尾的作用是什么关于鱼
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解毒消肿。主痔漏。
外用：适量，涂敷。
治痔疮痔漏：鳖胆一个，取汁磨香墨，入麝香、...
活血通络。主风湿疼痛，跌打肿痛。
味辛，性温，无毒。
①治眼暗，补不足：㈠葱实大半升，为末，每度取一匙头，水二升，煮取一升半，滤取...
祛风湿，透筋骨，定惊搐。治风湿瘫痪，骨节疼痛，麻风，疥癞，小儿惊风搐搦，破伤风，杨梅疮，瘰疬恶疮，中风口歪，半...
味苦，性微寒。归肺、脾经。
散结，消肿，解毒。用于乳痈，瘰疬，乳腺炎，颈淋巴结结核，慢...
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鲩鱼尾的营养功效和做汤做法
古语有云：鳙鱼头，鲩鱼尾，是说这两个部位味道最美。因为鲩鱼尾的活动能力比较强，这个部位的肉质最好，吃起来滑嫩爽口，最能体现鲩鱼的味道，因此家喻户晓。
鲩鱼尾有平肝祛风、消食化滞的功效，加上富含胶质，鱼肉又有丰富的营养，是很好的食材。
鲩鱼尾适合焖煮、做汤，像豉椒焖鱼尾、姜葱清蒸鱼尾、木瓜鱼尾汤、鱼尾黑豆汤等，都是营养好味的佳肴。
不过鲩鱼尾骨多又细，若是给小朋友吃，要多加小心。
鲩鱼尾经典搭配的靓汤，做汤做法：
豆角干煲鲩鱼尾
豆角干100克、鲩鱼尾1条、生姜3片。
豆角干浸泡、洗净，鲩鱼尾洗净，抹干水，热锅放油煎至两面微黄，铲起。然后一起放进瓦煲内，加入适量清水武火煲沸，改文火煲一个小时，下盐调味便可。
此汤是珠江三角洲一带民间用以清热解毒的汤水，尤其是对于辅助治疗低热不退十分有效。
鲩鱼尾黑豆汤
鲩鱼尾1条，黑豆120克，红豆80克，红萝卜 200克，红枣4个，陈皮一小块，姜2片。
鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，热锅放油，把鱼尾煎至两面黄；黑豆和红豆洗净，红豆洗净去核，陈皮泡软刮瓤，瓦煲加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即成。
此汤能补中益气，对体弱的妇女尤为适用。
咸蛋节瓜鱼尾汤
节瓜1只，咸蛋2个，鲩鱼尾1条，姜1片。
将节瓜刮皮洗净、切块，鱼尾洗净抹干水，放少许盐腌15分钟；烧热锅，下油一汤匙，放入姜及鲩鱼尾，煎至两面微黄；咸蛋洗净，打开盛碗中，蛋黄蛋白分开；将材料一起放入煲里（留咸蛋白备用），加水适量，旺火煮沸后，改用文火煲至节瓜熟，下咸蛋白拌匀即成。
对热不退、干咳无痰有食疗作用。
大头菜冬瓜鱼尾汤
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功能主治祛风，化湿，通络，杀虫。治风寒发热，头身疼痛，关节风湿痛，脾湿腹胀，痢疾，丹毒，跌打损伤，虫积腹痛。①《闽东本草》："驱风寒，去湿热，止疼痛，健脾胃，...[]
用法用量内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水洗或捣敷。[]
溪桃、野桃(《闽东本草》)，杨波叶、蒲羌癀、白波越子(《福建中草药》)。
【药用部位】
为马钱科植物驳骨丹的根及茎叶。
【功能主治】
祛风，化湿，通络，杀虫。治风寒发热，头身疼痛，关节风湿痛，脾湿腹胀，痢疾，丹毒，跌打损伤，虫积腹痛。①《闽东本草》："驱风寒，去湿热，止疼痛，健脾胃，杀虫解毒。治风寒发热，头身疼痛，胃腹虫痛，头晕眩呕。"②《福建中草药》："驱风化湿，行气活络。治痢疾，脾湿腹胀，关节风湿痛，无名肿毒，跌打损伤。"
【用法与用量】
内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水洗或捣敷。
①治痢疾：白鱼尾鲜叶或嫩芽叶一至二两，捣烂，水煎服。(《福建中草药》)②治丹毒：白鱼尾全草三至五钱，煎汤服。(《闽东本草》)③治跌打损伤：白鱼尾鲜根二两，酒水煎服。(《福建中草药》)④治脾湿腹胀：鲜驳骨丹根二至三两，水煎，早晚分服。(《福建中草药》)
《闽东本草》："体质虚弱者不宜多服。"
溪桃、野桃(《闽东本草》)，杨波叶、蒲羌癀、白波越子(《福建中草药》)。
【药用部位】
为马钱科植物驳骨丹的根及茎叶。
【功能主治】
祛风，化湿，通络，杀虫。治风寒发热，头身疼痛，关节风湿痛，脾湿腹胀，痢疾，丹毒，跌打损伤，虫积腹痛。①《闽东本草》："驱风寒，去湿热，止疼痛，健脾胃，杀虫解毒。治风寒发热，头身疼痛，胃腹虫痛，头晕眩呕。"②《福建中草药》："驱风化湿，行气活络。治痢疾，脾湿腹胀，关节风湿痛，无名肿毒，跌打损伤。"
【用法与用量】
内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水洗或捣敷。
①治痢疾：白鱼尾鲜叶或嫩芽叶一至二两，捣烂，水煎服。(《福建中草药》)②治丹毒：白鱼尾全草三至五钱，煎汤服。(《闽东本草》)③治跌打损伤：白鱼尾鲜根二两，酒水煎服。(《福建中草药》)④治脾湿腹胀：鲜驳骨丹根二至三两，水煎，早晚分服。(《福建中草药》)
《闽东本草》："体质虚弱者不宜多服。"
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