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吃高纤维麦片可以降低血糖
俗话说民以食为天，吃是所有人的头等大事，对患者来说，吃对他们更为重要，有研究显示，吃高纤维麦片可以帮助糖友降，这究竟是什么回事呢，下面让小编为您解答。吃高纤维麦片降血糖一项新的研究显示，吃高纤维麦片可降低得高血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。研究人员认为，通过降低升高的胰岛素及升高的血糖（吃一餐高碳水化合物的食物之后），糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症；其他的研究则显示，运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险。这份研究报告称，研究人员比较了吃高纤维或低纤维及即食早餐麦片的结果，研究对象是77名没有患糖尿病的男性。结果发现，42%的男性胰岛素升高。高胰岛素血症的男性体重明显较重、腰围粗、HDL低；是糖尿病的最大危险因素之一，糖尿病危险人群HDL胆固醇经常是低的。研究显示，吃高纤维麦片比吃低纤维麦片的血糖显著降低；此外，吃高纤维麦片的高胰岛素血症的男性胰岛素的生成明显降低。喝麦片粥有益长寿要想健康长寿，每天吃一小碗麦片粥或许是关键。美国哈佛大学研究人员用14年时间，跟踪分析10多万人的饮食和健康状况后发现，摄入较多麦片粥、糙米和玉米等全谷物食品的人患病，尤其是患的几率较低。他们在发表于《美国医学会杂志?内科学卷》上的研究报告中说，每天吃一小碗全谷物食品的人因各种疾病死亡的风险降低5%，死于心脏病的几率下降9%。先前有研究表明，全谷物食品富含锌、铜、锰、铁等元素，有助提高骨骼矿物质密度、降、促进肠道益生菌生长、降低患糖尿病等疾病风险。
（责任编辑：詹远 ）
文章关键词：
糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，也就是说空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后两小时血糖大于等……
国内外的相关研究机构自20世纪60年代以来，已验证苦瓜对糖尿病治疗的功效。
降血糖的蔬菜都有哪些呢？要注意什么更好缓解糖尿病呢？下面就和家庭医生在线小编一起来了解一下吧。
现在，患糖尿病这种疾病的数量在急剧上升，而糖尿病食疗也成为治疗糖尿病的一种方法。因此，在平时糖尿病患者应当在进食时要注意少食多餐，这样可……
醋酸可使肠道中的葡萄糖吸收减少减慢，降低食物的血糖指数，还能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量，所以其作用与口服降糖药中的α-糖苷酶抑制……
相关健康数据
肖正华主任医师
广州市第一人民医院 内分泌内科
擅长：于各种内分泌代谢性疾病特别是糖尿病及其各种急慢性并发症、各种甲状腺疾病、骨质疏松、痛风的诊断和治疗，...
冯烈主任医师
暨南大学附属第一医院 内分泌代谢科
擅长：　　擅长各类型糖尿病、甲状腺功能亢进症(甲亢)、甲状腺功能减退症以及它们的急慢性并发症的诊疗。...
翁建平主任医师
中山大学附属第三医院 内分泌科
擅长：2型糖尿病早期干预、特殊类型糖尿病分子遗传学研究。
黄燕清主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 生殖内分泌科
擅长：擅长运用妇科腹腔镜、宫腔镜技术治疗各种妇科疾病，对生殖内分泌疾病的诊治有较深的研究。
7月25号下午，专家在线一小时为网友解答疑问
擅 长： 主要研究方向为小儿肺炎和哮喘。根据小儿生理病理特点……查看: 2079|回复: 4
高血糖可以吃全麦食品 高血糖饮食有哪些宜忌
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　如今患“富贵病”的人群有逐年增多的趋势，包括高血脂、糖尿病、性早熟等等。以前中年男性是脂肪肝的“主力军”，而现在出现了低龄化趋势。胖人皮下脂肪多，下丘脑提前增加了促性腺激素释放激素的分泌和释放量，导致性早熟。肥胖是富贵病等很多疾病的高危因素。警惕“富贵病”，从素食中找健康。
　　高血糖该如何正确饮食
　　1、全麦食品
　　人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。
　　2、蔬菜和水果
　　多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
　　3、鱼、禽、蛋
　　这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。鸡肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
　　4、坚果和带壳豆
　　坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。
　　5、奶制品和代用钙
　　酸奶为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
　　6、多种维生素
　　日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。
　　7、酒精类
　　每天少许喝点儿酒，可以降低心脏病的危险。适量是很重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。
　　高血糖患者能吃
　　1、主食一般以米、面为主、粗杂粮：如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
　　2、血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
　　3、在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
　　4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
　　5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替，部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
　　6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
　　7、酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
　　8、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制，对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
　　9、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。
　　高血糖患者不能吃
　　1、红薯因为味道香甜、营养丰富，红薯一直受到人们的喜爱，同时，最新的研究也表明，红薯具有一定的抗癌作用，但不容忽视的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。
　　2、蜂蜜蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，这样的单糖构成，可以被人体直接吸收，因而血糖迅速升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰富，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。
　　3、柿子柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖和双糖，最不适合高血糖病人。虽然，柿子的味道令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好自己的嘴巴，家人也应进行适当的监督。
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三高问题很普遍&&
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能吃不能吃，要有一个量的概念，糖度再高，你吃一丁点，也没事，糖度再低，天天胃饱肚圆也不行的。
关键是七八分饱，少量多餐，控制血糖稳定。
老老实实做人，踏踏实实做事。
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淀粉高的食物都应该少吃点了。
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家人患上了糖尿病，条件也不是很好，所以真担心
今年下的雨有点多了
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血糖血脂高适合吃燕麦
　　粗粮对身体的益处已被大家所熟知，可是并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人选择适合自己的粗粮，才能达到养生保健的目的。　　胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃，食物要求以“软烂”为宜，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥，有健胃和中的作用，益五脏，补虚损，十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外，大黄米、糙米也不错。
　　血糖血脂高或身体肥胖的人，适合吃燕麦。有关研究证明，裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片，还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是，超市选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。
　　贫血的人适合吃小米和黄豆，有利于补充铁。小米含铁量突出，有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外，还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝，把黄豆煮熟后可炒菜吃，如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。
　　体质较热的多吃绿豆和荞麦。绿豆味甘性寒，有中和解毒和清凉解渴的作用，荞麦是寒性的粗粮，这两种食物最适合热性体质。绿豆可以煮粥，或者做成绿豆汤，而荞麦可以做成荞麦面条。
　　容易水肿的吃红豆和薏米。利尿去水肿，首推薏米。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分，消水肿的同时还将毒素废物一并排出。红豆中含有促进利尿作用的钾。所以二者同吃，是水肿体质人群利尿去水肿的不二法宝。
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核心提示：减肥怎么吃好？这是很多减肥的人士常问的问题。笔者在熊苗营养师的博客中了解到，常吃燕麦和荞麦能有效降糖降脂，同时熊苗老师还推荐了一些有降脂功效的食物，一起来看看吧。
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　　燕麦，也叫莜麦。在我们国家的很多地方都有种植，比如说内蒙古的阴山南北、河北的坝上、燕山地区。山西的太行，吕梁山区、云、贵、川的大、小凉山地带也都有种植。超市里我们经常可以看到和燕麦粉，注意买的是选择大品牌和原料表一栏比较单一的，那些不熟悉名字的食品添加剂的可以不考虑，买原味的裸装的。　　燕麦的营养价值很高，蛋白质和脂肪都高于一般的谷类食品，是一种高能食物。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸，特别是赖氨酸含量高，脂肪中含有大量的，消化吸收率比较高。　　燕麦还有良好的降血脂和预防症的作用。有实验指出，每天早餐能食用50克燕麦食品，连续3个月，可有效地降低血清低密度脂蛋白浓度，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，而且对肝肾无任何不良反应，这对症合并肝肾疾病以及的人吃很适宜。　　每天还可以把燕麦与牛奶一起煮粥喝。　　荞麦　　大家都喝过荞麦茶，也有不少人枕过含有荞麦粒的枕头。荞麦又名三角麦，形似三角形。荞麦在公元前五世纪的《神农书》中已有种植记载。荞麦的营养价值也非常高，荞麦面的蛋白质含量高于大米和玉米粉。脂肪含量低于玉米面而高于大米和小麦粉；的含量也较丰富，此外还有钙、磷、铁等矿物质。荞麦蛋白质含有较多的赖氨酸，生物价较高，是一种完全蛋白。荞麦含有铬，糖尿病人非常合适。　　荞麦面条比较常见，荞麦面饺子常吃。　　精白米和精白面都缺乏维生素B族，尤其是维生素B1和维生素B2等，在谷物中尤其是燕麦和荞麦所含的维生素和矿物质比较多。因此我们要常吃这两种麦子，变着法子做面食，对于三高的人以及慢性病的防控都是很有意义的。　　推荐能降脂的食物　　黄瓜　　具有清热、解渴、利尿作用。他所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。　　茄子　　医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高血脂症引起的血管损害，可辅助治疗高血压病、高血脂症、动脉硬化等病症。　　绿豆　　具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。　　红薯　　营养学研究发现，适量食用红薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，是皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意过多摄入红薯可使进食的总热量增加，反而不利降低血脂。　　山楂　　具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。　　苹果　　国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是种天然的抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。　　饭前喝汤能减肥　　汤有清汤和浓汤之分，减肥咱们就推荐清淡的汤。所谓清淡，我想就是少油少盐。如紫菜蛋花汤、黄瓜番茄蛋汤。它们能减肥的原因：　　1、低脂肪；2、膳食纤维高；3、水分多、　　这两个汤中使用的食材有紫菜、黄瓜、番茄这三种都是低脂肪、低热量的食物，鸡蛋又是高蛋白的食物，一起组合减肥效果好。其实大部分的蔬菜和水果都是低脂肪、低能量的食材。所以减肥的人要增加蔬菜、水果的摄入。怎么吃？当然是能生吃的生吃、再就是水煮、或者清炒。　　现在一些快餐店也有紫菜鸡蛋汤，但是往往图节省时间，就使用加开水冲泡的小包装汤料。我仔细看过这样的汤包，含盐量非常高，对血压稳定不好。这两款汤咱们在家做，非常简单，谁都会做。　　只是要记住起锅的时候放一点的盐或者不放盐，用一点青菜叶来提味。值得注意的是千万别忘记了滴几滴芝麻油，那个清香想起来都回味无穷，再就是做这样的汤不少人喜欢放味精提味，这样不好。其实，汤已经很鲜了，无须再放鸡精或者味精了，原味的东西最好。　　饭前喝汤的好处：　　可以让人减轻急迫进餐的渴望，哪怕喝水也会有所帮助。一般来收，胃里有了一些水分之后，再吃什么食品都会有：“水饱”的效果，可以起到很好的填充作用。有研究表明，餐前喝汤可以使正式吃饭时摄入的总能量降低15%左右。所以说，喝汤的时间非常重要。　　在餐前15-30分钟喝汤，对于减肥效果是最好的，这样既不会像边吃饭边喝汤那样冲淡胃液影响消化，又能降低食欲。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
养阴清热，活血化瘀，益气固肾。...[]
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