谁有《废柴小姐逆袭记全文免费煮席从粮记》啊

我非常喜欢吃猪头肉。上大学的时候,一个学期的全部开销大概2000元,学校食堂的饭菜也不算差,午餐晚餐一个半素半荤的菜3-4元,吃饱没有问题,但是菜的种类变化不大,吃久了多少会腻烦。那怎么才能改善一下生活,又不至于加大开支呢?去小饭店吃,对于一个农村孩子来说太奢侈了。但是,我找到了一个满足自己口腹之欲的地方。从学校东门出去,再走一公里,有一个农贸市场。市场里有个大姐卖熟肉,做的最好吃的就是猪头肉,基本不上色,但特别软烂。天冷的时节,大姐会在放肉的盘子下边加热,远远的就能闻到肉香。我总是很远就能从熙熙攘攘的市场中找到她的摊点。那时候一斤猪头肉7、8块,我一般每次买半斤。大姐称好后,都会给我切成半厘米厚的肉片,太薄吃不爽,太厚又有点舍不得,半厘米恰到好处。每片肉都很是软弹,白白的肥肉似乎有肥油将要流出却又一滴未出。因为是熟客,大姐常会额外给我一小块,用手捏起放到嘴里来回咀嚼一番,直到满嘴流油,直到整个口腔都被肉香覆盖。那时候想,这大概就是最快意的一刻了。有时会和好友一起去,但是又没有多余的钱,大姐会按照二元一斤的价格卖给我们半斤猪肺。大姐叫猪肺为“民工肉”,那时很是诧异这个略显恐怖的名字,大姐解释说,猪肺是农民工买的多,条件好的人很少买。半斤猪头肉混合半斤猪肺,再加一斤散酒和几个馒头,猪头肉的肥糯口感遮掩了猪肺的平淡,和着高度高粱酒,上头的同时,放肆地吹着牛皮,同时满足了嘴的两项需求,既犒劳了一周的学习生活,又足够让人睡一个踏实的觉。直到现在,猪头肉仍然是我最喜欢吃的肉。为什么喜欢?因为那是青春的味道啊...............................一个小随笔,博得大家的诸多好评,既有惶恐,又有感激,这里一并谢过了。前几天被问到我啥时候养成了不吃早饭的坏习惯,我思来想去很久,最终想回了高中。高中住校,每个月生活费120元,一天4元,每顿饭5毛的素菜或一块的肉菜,五毛的馒头,加一份免费的稀饭。所谓的素菜是真的素菜,所谓的肉菜是肉味的素菜,家在海边,只有炸鱼能见点油腥,其他菜都是加水不出油花那种,肚子里是真的缺油水。幸好校门口有10天一次的大集,大集规模不大,以农鲜产品为主,唯有靠近门口的是熟食摊。那就是我们每天心心念念的天堂!熟食摊是平板车改装的,中间掏空嵌了一个大铁桶,汤里面满满的熟食,下面小煤球炉子煨着,汤里面偶尔冒出个沸腾的气泡,顶开汤表面一指多厚的油,水泡炸裂,香到上头的肉味就弥散开来。桶边还挂了块箅子,均匀的铺着老板娘引以为傲的大肠猪蹄猪耳朵,上面油光水滑,阳光强烈的时候,看一下便会觉得晃眼,脑子里紧跟着空白一阵子。然而,肉并不便宜,最大众的猪头肉也得十几块一斤,摆在箅子上的更是不敢问价。如果跟同桌两人买一斤猪头肉,过瘾是过瘾了,下个周就只能生啃煎饼了。所以,两人只能小小的买五块钱的猪头肉,钱不够的时候更是只能来两块钱一半的猪肺。小小的一块猪头肉,两人一分,就跟握皱了的小面包一样大小,小心翼翼的吃也抗不过两个馒头,或者一个煎饼。满嘴的油香,擦着嘴还能再垫一个馒头。人真实的需求往往隐藏在龃龉之中。这种龃龉,老板娘看到了,她问我们能不能吃肥肉?猪头的后腮肉,带皮的肥肉,一条一条的,平时都切掉了不煮,废柴火。以后煮了带给我们,5块钱一斤。大喜过望啊,40多岁满脸风霜的老板娘,在那一瞬间成了我俩心中的神祇,她眼角的鱼尾纹聚拢起来的样子,狠狠的晃动了两个少年的心。以后的日子,每天从早餐中省出五毛钱,或者干脆不吃早餐。每隔十天逢集,我和同桌一放学就往外跑,左手煎饼大蒜右手水壶,一路轻骑,直奔熟食摊。一斤多肥肉分两份,一条条泛着油光,咸猪头肉味的,顾不上腻不腻,更也顾不上回宿舍,路边石头栏杆上一放,现场开整,肉一条捋在煎饼里,长度不够就再加一条,一口煎饼一口大蒜,噎住了就灌一口水。打个嗝相视一笑,继续啃煎饼。……一次两次,一年两年。事儿成了习惯,习惯就成了自然。我一肚子的益生菌已经被养叼了口,哪怕时至今日,每隔十天半个月,我都得正正经经的买上点猪头肉,三高受限也还得有肥有瘦,卷煎饼就大蒜,一口浓茶顺一下嗓子,有时顺带想一想远在内蒙从军的同桌。这么说吧,你们的花季雨季,可能是姑娘的嘴角和裙角,而我,是那一条条泛着荧光的肥猪头肉,还有满嘴肥肉后那一个又长又腻的嗝儿。你说我为什么喜欢猪头肉呢?那曾经是我最大的幸福啊。

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