小白想尝尝贵州酱香酒文化传播大使专用酒,可以入国吉祥吗?

近年来,酱香型白酒深受广大群众青睐,经常喝浓香清香的酒友也开始尝试转战酱香,其实我想说的是,一入酱香深似海,如果你喝惯了酱酒,你会觉得其他香型的已经满足不了你了,哈哈哈,所以要做好心里准备,但是如今酱酒市场热度还在持续,一瓶动辄四五百、上千元的酱香酒也让部分酒友望而却步,但也有不少“高性价的入门级酱香酒”,这些酒一般人瞧不上,却是纯粮好酒。一、茅台王子酒一提到酱香酒,永远也绕不过茅台酒,在茅台酒的所有嫡系酒中,茅台王子酒是一款中档次的茅台系列酒,也是传统的53度酱香型白酒。最早因为产能原因,茅台酒只出产飞天、五星两款茅台酒,后来为了迅速占领中低端白酒市场而推出了茅台王子酒,这也是第一款真正意义上的茅台嫡系酒,这款酒具备明显的酒后不上头的茅台风格,与飞天茅台酒同宗同源,是所有酱香酒中品质、口感最接近茅台酒的。二、老郎酒一提起川酒首先想到的便是“川派浓香”,但是川酒中还有一位真正的“大佬级”人物,那就是郎酒,酱香酒业界“千年老二”,与茅台酒隔河相望,共享赤水河得天独厚的酿造酱香酒的水资源。郎牌郎酒是郎酒整合中低端产品线的标杆,是仅次于中端红花郎,高端青花郎的嫡系产品。有不少酒友认为这款酒是碎沙酒+坤沙酒,但郎牌郎酒的传统酿造工艺同茅台王子酒相似:端午制曲,重阳下沙。另外,在酒的储存方面,郎牌郎酒拥有世界上最大的天然酒库——天宝洞,于基酒的陈酿老熟来说,十分有利。还有最难能可贵的一点,在其他酱香酒纷纷涨价的背景下,这么多年“老郎酒”几乎没有涨过价,值得夸赞。三、红习酒如果说到资格,除了老郎酒,还有一位低调奢华的“酱酒老资格”,那就是习酒。因此,在业界也一直有茅台、郎酒、习酒这样的排名,只是现在习酒已经成为了茅台酒的控股子公司,被茅台酒兼并。习酒处在习水镇,与茅台镇更是一衣带水的近邻,有着酿造优质酱香酒得天独厚的地理条件。在所有的习酒系列中,红习酒是一款入门级别的酱香酒,为传统的53度酱香型白酒,是作为日常老酒客的口粮酒、家宴用酒及普通聚会招待用酒的绝佳选择。四、赖氏父子—复兴赖氏父子酒也是近年来在电销平台迅速蹿红,在高端消费领域和大众消费场景都形成了一定的影响力和知名度,进军互联网市场以来,赖氏父子酒业通过多年的积累已经建立了较大的品质特色和产能优势。其中复兴系列酱酒源于赤水河谷高品质酱酒黄金产区,采用冬小麦制曲,甄选颗粒饱满的生态有机高粱,整体闻上去还是比较舒适自然的,带有一点比较明显的花果香味,酱陈感有但不是很强烈,陈年的那种纯粮食发酵的甜香感还是有的,口感上入口醇厚、香味协调,第二天不难受,不头疼,最重要的是,亲民的价格对于新手小白来说十分友好,在几百价位中,这款复兴值得新手小白一试,毕竟自己生活中也很喜欢喝这款产品。五、珍酒(珍十五)珍酒是产自贵州省遵义市的酱香白酒,珍酒因其独特的口感,醇厚的酒体、优质的酒质获得了“酒中珍品”的美称,同时也获得了广大消费者的青睐,开盖闻香纯正,就是新酒有些略微冲,入口的第一感觉是很明显的甜感,然后马上酸味和涩感就出来了然后到舌根位置的时候苦味也有,而且不重,整体的这个协调感上还是比较均,空杯隔夜香都很不错,如果再陈放几年会更好喝。自古名言:一分价一分货,各位酒友,挑选酒要擦亮双眼,谨防假冒伪劣。
一、北大仓部优南有茅台,北有北大仓。北大仓是我国北方的酱香型白酒,价格在50元左右,东北纯粮食酿造,典型的麸曲酱香。都说百元以下无酱香,那是指的大曲坤沙酱香酒,北大仓采用的是碎沙工艺,相对坤沙工艺来说,大大降低了成本。但是酱香味略淡薄,麸皮香明显,酒体干净,不上头。相对价格来说,还是非常不错的。二、老习酒贵州茅台酒厂出产的53度酱香酒,甄选优质红高粱,采用古法酿造,酱香显著,酒体爽净,后味绵长。售价在158元左右。三、蒸台酒大曲坤沙酱香酒,也是一款老酒,选用10年老酒为基酒制成,陈香味突出,酱香醇厚,适口性强,不管是老酒友,还是新手小白,都喜欢的味道。四、老珍酒53度酱香型白酒老品牌了,酒友们都很熟悉。产自贵州遵义,酒体微黄透明,酱香突出,入口醇和,回味悠长。
在如今的白酒市场当中确实有着相当多的途径可以让你购买到好酒,最近呢我经常在网上买东西,我发现好多购物平台上一搜就看能到那种十几块钱还包邮酱香酒,而且销量非常惊人!之前呢也有酒友问过我网上卖十几块钱的酱香酒能买吗?其实酱香酒里面的水还是很深的,并且也比较复杂,那主要的原因是什么呢?主要是一些黑心的商家把酱香酒这个圈子搞乱了,这种网上卖十几块钱还包邮酱香酒,这种类型其实就不用太多的去解释了,因为他基本上就是用丢弃的酒糟,再加上那些食用的酒精,去蒸馏而成的。这在酒行业里面来说,这种叫做串香酒,也是我们经常在市面上看到的酒精酒,这种类型的酒,他的口感是极差的,他只有一点点的酱香味,并且它的成本是非常的低,所以他的卖价也才会那么低,这些都是一些不良商家为了那种不太懂酒又报有侥幸心理的,特别是那些入门级的小朋友准备的,所以仔细一想,这其中都是满满的套路。俗话说一份钱一分货,那些网上卖19块钱还包邮的酱香酒,我建议大家还是不要去购买,平时也不要去多喝,因为酒精酒对我们的身体伤害,是非常大的,如果是要喝酒的话,一定要要选择一些品质比较好的。就酱香酒来说,传统的酱香白酒是用红缨子糯高粱加小麦共计五斤粮食以上,才能酿造出一斤酒,再加上人工、储藏、包装及运输,还得再窖藏5年以上,所有的成本加起来远超售价。这种酒除了酱香味之外,全是廉价的东西做的。酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。分析到了这里相信大家都清楚的认知到网上十几块钱的酒是什么酒,并且酱香酒的酿造工艺和成本,远远不止这个价,所以那些刚入门的买酒小白,千万不要被这种低价所迷惑了,少喝酒,喝好酒。编辑于 2021-03-15 16:45

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