哪里有学西餐的学校培训？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-10 22:15 标签： 哪里有学西餐的学校
学西餐对于很多初学者来说，首先得找一家靠谱的西餐培训学校学习，才能学到真正的西餐工艺。现在西餐培训市场鱼龙混杂，有各种各样的西餐培训机构，所以学员一定要擦亮自己的眼睛，防止自己花了钱，结果啥也没有学到，切勿贪图小便宜，比如学费低价诱惑。西餐培训学校哪个好？学西餐选择好的西餐培训学校，就到安徽新东方烹饪高级技工学校学习，新东方烹饪总部院校，实力强，更专业靠谱，学校教学环境好，教学设施齐全，现代化的西餐厅教室，学员在这里学得更专业。西餐培训学校01.学校从1988年创办至今，有着丰富的教学经验，完善的教学设施，高档的西餐厅教室。02.学校汇聚了国内外优秀的西餐名师，师资力量雄厚。在这里学到正宗的西餐工艺。03.合作企业达29000多家，学员到我校学习西餐，毕业合格推荐就业，技能加学历。西餐培训学校课程内容学校开设西餐1到3年制西餐厨师专业，满足不同学员的学习需求，西餐总厨，西餐大厨，西餐创业精英专业，学西餐都是实操教学，名师指导，系统化的教学，阶段化的考核，确保每位学员都可以学到正宗的西餐工艺。西餐培训学校西餐培训学校需要多长时间如果自己0基础，想学西餐，从事西餐厨师方面的工作，还是想开西餐厅创业，都需要经过系统化的学习，达到专业的水准，西餐职业技能方向，比如你是初中生，还是高中生，想学西餐一技之长，需要学3年制专业，拿职业技能证书加学历文凭。发布于 2020-12-17 17:33
现在西餐餐饮属于一种时尚，现在全国各地都有各种品牌的西餐餐厅，西餐餐饮行业正处于蓬勃发展时期，市场对西餐厨师方面的人才需求出现了空缺，学西餐意味着好就业，工资高，待遇好，出入的都是高档西餐厅。可以选择到品牌烹饪院校学习，企业合作资源多，推荐到名企就业，就业选择机会多。
本回答被提问者采纳学习西餐可以选择以下几种方式：* **正规的西餐培训机构。**国内一些大的西餐培训机构在全国很多城市都开设了西餐教学和培训，这些培训机构都有系统的西餐课程和专业的西餐老师手把手的指导，能够实打实地学到西餐技术。* **酒店烹饪学校。**国内...
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　　随着中西方文化的深入交流，越来越多的人们喜欢上来西餐，西餐厨师的需求量也是不断增加的，下面我们跟随新东方烹饪学校一起来了解一下西餐培训的相关资料吧。　　西餐培训首选学校　　新东方烹饪教育始于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育著名品牌，秉承“明德尚能，知行合一”的办学理念，以及“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，专注烹饪教育31年，以品质为核心，以优质的创就业服务为宗旨，为社会培养和输送了50万名烹饪技术人才，先后在全国各地建立了50多所烹饪教育院校。　　在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级市城市也有西餐。西餐的快速发展，使得西餐业出现求贤若渴的状态，未来5年西餐主厨社会需求量达到100万人，就业前景好。新东方烹饪学校西餐培训专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。学生毕业经过考核合格后，全部推荐到酒店、西餐厅就业。(薪资构成：基础工资+绩效工资+五险+福利+津贴+食宿双免)
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　　西餐培训内容
　　1、职业素质：能遵纪守法、爱岗敬业，具备团队协作、吃苦耐劳的意志品质，具有良好的职业素养。　　2、理论知识：熟练掌握西餐专业理论知识，全面了解西餐历史文化及发展现状，精通烹调工艺原理及西餐原料知识，熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识，并能灵活运用。　　3、专业技能：熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚及日韩料理的制作技术，了解常用西点、咖啡的制作方法，能够设计、完成各类宴会的组织制作并具备一定的创新能力。　　4、东南亚菜(日本、马来西亚、泰国、新加坡等)，欧式(法国，意大利，西班牙等)菜肴。　　西餐培训四大阶段
　　阶段一：食品原料、调味品识别、了解工具、磨刀方法、灶具、设备使用与维护、原料加工基本知识、刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法。各类沙拉汁、酱汁、沙拉、前菜制作。
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　　阶段二：各国代表汤品制作;学习法式、英式、意大利菜、德式、美式、俄式精品菜肴、东南亚菜系制作：法式焗蜗牛、嫩煎乳鸽、扒坚果牛柳配勃艮第红酒汁、鹅肝批、英式烤牛肉、塔塔牛扒、意大利香草羊排。　　阶段三：意大利面、披萨等主食制作和西餐小吃、快餐制作：番茄意面、意式肉酱面、意式奶油面、意大利南瓜芝士烩饭、意大利田园披萨、西式牛肉炒米饭、牛肉汉堡包、总汇三明治、什锦串烧、炸鱼柳、土豆泥(饼、棍)。　　阶段四：基础西式面点制作、甜点制作和西餐宴席制作：奶香曲奇、花生酥、橄榄包、奶油小西饼、奶油海绵蛋糕、三明治土司、什锦果冻、巧克力慕斯、朗姆提子乳酪、水果塔、花式寿司卷、冷餐会、商务宴请宴会、情人节晚宴。　　以上就是新东方烹饪学校为你介绍的西餐培训内容，如果你也想学习西餐的烹饪方法成为一名大厨的话，那就赶紧来新东方烹饪学校报名吧!

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