的西餐培训学校？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-10-05 02:44 标签： 培训学校

主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、三文鱼、刺身；西式汤（匈牙利肉汤、 普罗旺斯海鲜汤等）；
西餐热菜，各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐、早餐餐厅以及酒店制作零点，成本核算、成本运用等相关内容。

  • 培养目标全技能、全品类、全专业的多维度培养，目标成为星级酒店主厨课程亮点甄选不同... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：137

  • 培养目标掌握西点/西餐领域相关专业课程的全品类产品制作选择西点或西餐进行专业领域的... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：64

  • 课程亮点自主搭配班型、时间灵活系统课程体系、触类旁通针对市场需求、夯实技术还原工... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：67

  • 培训目标开拓中国厨师的国际视野，激发中国青年厨师的无限潜能，培养高职业素养的中国... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：90

  • 课程简介相信很多人都知道，西点烘焙行业高金含量证书是能力的代表，是技术的证明。王... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：52

  • 杭州新梦想西餐全能培训班，学做西餐来杭州新梦想1：各类饭类制作，涵盖烩、配、焗、炒... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：126

  • 班别学习内容收费（元）学时学费实习费合计厨师（粤菜）通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：130

  • 金牌日韩寿司培训（6天左右）培训内容：肉松火腿卷帘寿司肉松大根卷帘寿司玉米热狗卷帘... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：111

  • “享受学习与进步,其他的交给我们”!!课程概况:课程内容:学习戚风、巧克力、慕斯、饼干... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：130

  • 课程说明课程级别高级培训周期2个月上课地址深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：141

  • 课程级别高级培训周期2个月上课地址深圳市龙岗区布吉街道吉华路上水径综合楼4楼【课程... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：99

  • 课程详情济南较佳西餐培训学校近几年来，济南欧美西餐职业技能培训学校被评为济南最佳... 班级类型：周末班 业余班 随到随学课程人气：126

  • 课程详情特大喜讯一.西餐的概念与发展/

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  • NO.73骑楼休闲餐吧

巧克力，欧式烘培，法式甜点制作与研发


拥有十多年烘焙从业和管理经验
曾担任知名酒店甜品师、研发主厨
开设多家烘焙门店，有着丰富的烘焙制作和市场经验


法国国家认证高级巧克力师
2010年 参加Languedoc-roussillon（法国东南部大区朗格多克-鲁西永）省级甜品比赛获得冠军

精通西式烘焙 法式甜品 拉糖 巧克力技术及产品研发，厨房行政管理等事宜。


年 万达假日酒店任饼房厨师长，升任至行政总厨；
现任哈尔滨欧米奇职业培训学校西点讲师

精通西点蛋糕烘焙及芝士类的研发与技术更新。


>年，黑龙江省新东北西点任教；
年，大型烘焙21cake，烘焙主厨；
现任哈尔滨欧米奇职业培训学校西点讲师


2010年荣获西式面点师；
2020年获得二级技师

法式 意大利 经典西餐 前卫的分子料理 地中海 西班牙tapas


14年西式烹饪工作经验。
年在凯宾斯基酒店、海口观澜湖国际高尔夫球会五星酒店等任厨师长
年知名五星级酒店、法国餐厅担任西餐厨师，西餐创意设计总监
年在国内五星级酒店任职并担任行政总厨
2013年创立第一家哈尔滨star lee分子料理工作室


西餐烹调师、公共营养师
第七届联合利华杯全国厨师烹饪大赛西餐个人金奖

年 武夷星茶业有限公司 茶艺师;
年 沁塘咖啡 咖啡师;
2019年 后窗咖啡 咖啡师;
2019年 自创品牌拈花茶饮 ;
年 悦己荟咖啡 咖啡厅合伙人。


咖啡的研磨与萃取，精品手冲咖啡。

年潍坊苏荷酒吧首席调酒师吧台经理;
年济南瑞泰酒店管理公司商务酒廊经理;
年济南索亚调酒培训学校调酒讲师;
2018-今哈尔滨欧米奇西点西餐学院高级调酒讲师。

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