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常温下保存两忝的食品是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品，如果是这些真空包装后，可以延长到六天有的可以延长到十八天。熟食类的要短些干果类的时间久，甚至超过12月
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理把包装袋内和食品细胞内嘚氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化因油脂类食品Φ含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化使食品变味、变质，此外氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的
不稳定物质受氧的作用使颜色变暗。所以除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值
参考资料：搜狗百科：真空包装
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做好的食品如熟牛肉，为了不变质较长时间保存，抽真空保鲜最多可保存6个月
如果常温下保存两天的食品大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品，如果是这些真空包装后，可以延长到六天有的可以延长到十八天。熟食类的要短些干果类的时间久，甚至超过12月
针对于具体产品，应该做实验
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