脂肪肝不能吃什么

脂肪肝就是由于平时食用了过多高脂肪的食物造成脂肪堆积在肝脏引起,所以在饮食上就要注意以低脂肪、少盐、少油腻为原则对于轻度脂肪肝的患者,饮食上不可鉯吃油炸食品不能吃肥肉、蛋黄、咸菜、咸鱼、动物内脏,以及蟹黄等各类高胆固醇的食物同时患有轻度脂肪肝的人群最好戒掉酒水、咖啡等刺激性比较强的食物,以及巧克力、甜点等高糖的食物平时饮食以少油、低脂肪为主,可以多吃酸奶、木耳、山楂、绿豆以忣大蒜等具有一定降脂功能的食物,多吃绿色蔬菜以及含糖较低的水果对于排出毒素、减轻肝脏的负担有很大的帮助。

脂肪肝想要有所改善必须要注意日常饮食。脂肪肝不能吃的食物有如下:

1.脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、雞汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

2.脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物按标准计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长鏈不饱和脂肪酸的食物如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多

3.脂肪肝不能吃动物内脏动物内脏属高膽固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏

4.脂肪肝不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝必须限制食用特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克

5.脂肪肝不能吃脑髓:现代医学认为,脑髓亦属高胆固醇食品且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克可见脑髓中胆固醇含量较高,所以脂肪肝应忌食动物脑髓

6.脂肪肝不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物所以脂肪肝必须限制食用。脂肪肝病人注意饮食的同时还可以配合喝 “御浓甘の饮” 可以减少脂肪在肝脏的堆积有利于脂肪肝的恢复

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