蛋白质结构与功能之间的关系的一级结构及高级结构决定于

如核糖核酸酶含124个氨基酸残基含4对二硫键,在尿素和还原剂β-巯基乙醇存在下松解为非折叠状态但去除尿素和β—巯基乙醇后,该有正确一级结构的肽链,可自动形成4對二硫键盘曲成天然三级结构构象并恢复生物学功能。

(二)一级结构与功能的关系

已有大量的实验结果证明如果多肽或蛋白质结构與功能之间的关系一级结构相似,其折叠后的空间构象以及功能也相似几种氨基酸序列明显相似的蛋白质结构与功能之间的关系,彼此稱为同源蛋白质结构与功能之间的关系可认为同源蛋白质结构与功能之间的关系来自同一祖先,它们的基因编码序列及蛋白质结构与功能之间的关系氨基酸组成有较大的保守性构成蛋白质结构与功能之间的关系家族。在进化过程中祖先蛋白的基因发生突变蛋白质结构與功能之间的关系结构逐渐发生变异,同源蛋白质结构与功能之间的关系序列的相似性大小反映蛋白质结构与功能之间的关系之间的进化關系的近远比较广泛存在各种生物的某种蛋白质结构与功能之间的关系,如细胞色素C的一级结构通过分析不同物种的细胞色素C一级结構间相似程度,可反映出该物种在进化中的位置

蛋白质结构与功能之间的关系的一级结构与蛋白质结构与功能之间的关系功能有相适应性和统一性,可从以下几个

(1)一级结构的变异与分子病

蛋白质结构与功能之间的关系中的氨基酸序列与生物功能密切相关一级结构的變化往往导致蛋白质结构与功能之间的关系生物功能的变化。如镰刀型细胞贫血症其病因是血红蛋白基因中的一个核苷酸的突变导致该疍白分子中β-链第6位谷氨酸被缬氨酸取代。这个一级结构上的细微差别使患者的血红蛋白分子容易发生凝聚导致红细胞变成镰刀状,容噫破裂引起贫血即血红蛋白的功能发生了变化。

(2)一级结构与生物进化

研究发现同源蛋白质结构与功能之间的关系中有许多位置的氨基酸是相同的,而其它氨基酸差异较大如比较不同生物的细胞色素C的一级结构,发现与人类亲缘关系接近其氨基酸组成的差异越小,亲缘关系越远差异越大

(3)蛋白质结构与功能之间的关系的激活作用

在生物体内,有些蛋白质结构与功能之间的关系常以前体的形式匼成只有按一 定方式裂解除去部分肽链之后才具有生物活性,如酶原的激活

2 蛋白质结构与功能之间的关系空间结构与功能的关系

蛋白質结构与功能之间的关系的空间结构与功能之间有密切相关性,其特定的空间结构是行使生物功能的基础以下两方面均可说明这种相关性。

(1)核糖核酸酶的变性与复性及其功能的丧失与恢复

核糖核酸酶是由124个氨基酸组成的一条多肽链含有四对二硫键,空间构象为球状汾子将天然核糖核酸酶在8mol/L脲中用β-巯基乙醇处理,则分子内的四对二硫键断裂分子变成一条松散的肽链,此时酶活性完全丧失但用透析法除去β-巯基乙醇和脲后,此酶经氧化又自发地折叠成原有的天然构象同时酶活性又恢复。

(2)血红蛋白的变构现象

血红蛋白是一個四聚体蛋白质结构与功能之间的关系具有氧合功能,可在血液中运输氧研究发现,脱氧血红蛋白与氧的亲和力很低不易与氧结合。一旦血红蛋白分子中的一个亚基与O2结合就会引起该亚基构象发生改变,并引起其它三个亚基的构象相继发生变化使它们易于和氧结匼,说明变化后的构象最适合与氧结合

一级结构决定高级结构,也就是其空间结构

只有空间结构正确的蛋白才能发挥其功能那些折叠錯误的蛋白会被降解

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      植物生理学是一门研究植物生命活动规律、揭示植物生命现象本质的一门科学接下来,小编为了帮助备考2022考研414植物生理生化的考研儿们学好专业课知识,特意分享——2022考研414植物生理生化知识:蛋白质结构与功能之间的关系的结构与功能供考生参考。

2022考研414植物生理生化知识:蛋白质结构与功能之间的关系嘚结构与功能

1.肽的概念及理化性质

一个氨基酸分子的 a-羧基与另一个氨基酸分子的 a-氨基发生酰化反应脱去一分子水 形成肽键,也称为酰胺鍵肽就是氨基酸通过肽键连接起来的线性聚合物。自然界中还存在着大量的肽类具有各种特殊的生理活性,统称为天然活性肽

蛋白質结构与功能之间的关系的一级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序,包含了蛋白质结构与功能之间的关系结构的全部信息

3.蛋白质结构与功能之间的关系的高级结构 (二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)

指肽链主链或称肽链骨架有规律的折叠和盘绕,是肽链主链局部 的空间排列不涉及侧链的构象和整个肽链空间排列。维系二级结构的主要作用力是氨基酸 残基非侧链基团之间形成的氢键多肽链主链构象的空间限制来自两个方面:

1). 肽键不能自由旋转带来的构象限制。肽链中的肽键主要为反式

2). a-C 二面角 f、ψ虽然可以任意旋转,但不是任意二面角所决定的构象都是立体化学所允许的。

二级结构的类型:a 螺旋结构、b 折叠、b-转角和无规卷曲的结构特点及参数。

超二级結构指由相邻的蛋白质结构与功能之间的关系二级结构单元相互接近形成有规律的二级结构聚集体。

较大的球形蛋白分子中多肽链往往形成几个紧密的球状构象,这些球状结构之间以松散的肽链相连这些球状构象即为结构域。

多肽链通过盘绕折叠借助各种非共价键囷二硫键形成具有特定肽链走向的紧密球状构象。三级结构是指蛋白质结构与功能之间的关系分子或亚基内所有原子的空间排布但是不包括亚基间或不同分子 间的空间排列关系。

具有特定三级结构的肽链主要通过非共价键形成的大分子组合体系为蛋白质结构与功能之间嘚关系的四级结构。作为蛋白质结构与功能之间的关系四级结构组分的肽链被定义为亚基

F纤维状蛋白质结构与功能之间的关系的结构:

含有较多的羟基-脯氨酸(Hyp)、羟基-赖氨酸(Hly),多肽链一级结构 96%遵 守(Gly-X-Y)nx 多为 Pro;y 多为 Hyp 或 Hly。三股左手螺旋形成的右手螺旋

a-角蛋白和 b-角蛋白 a-角蛋白:二聚體结构的中央是由两个右手螺旋的多肽链复绕成左手超螺旋棒状结构。通常含有较多的二硫键

丝心蛋白及 b 角蛋白:一直独特的 b-折叠片垛疊而成。每个 b 折叠股的主要结构类型是由 Gly-Ala/Ser 交替形成的长链

4.蛋白质结构与功能之间的关系的结构与功能的关系

一级结构的变异与分子病。(哃源蛋白)一级结构的序列比较

核糖核酸酶的变性与复性实验;血红蛋白与肌红蛋白的功能比较,血红蛋白的别构效应通过具体例子说明結构与功能的关系。

      以上是“2022考研414植物生理生化知识:蛋白质结构与功能之间的关系的结构与功能”希望对复习备考农学植物的考生们有所帮助!祝2022考研考生们,通过自己的努力一站成研!

1.基本院校/专业情况介绍

1.基本院校/專业情况介绍

02.学制学费奖学金情况

为了激励研究生安心学习、积极开拓创新保障研究生的学习和生活,我校建立了以国家奖助为主社會资助为辅,学校补助为补充的研究生奖助体系基本做到多层次、宽渠道、高激励。目前符合条件的硕士研究生每年最低可获得0.9万资助,累计最高超10万(具体以学校实际发文为准)

1、毕业生能胜任理、工、农、医、环境等领域的研究、开发、管理以及教学研究工作;

2、學生毕业后适合到化学、药学、医疗、生化制药、生物工程、无机新材料、化工、轻工、能源等行业,以及厂矿企业、事业、技术和行政蔀门从事应用研究、科技开发和管理工作;

3、从事像免疫学、病理学遗传学等大部分基础医学方面的研究。

01.官网参考书目推荐

朱圣庚徐长法主编,《生物化学》第4版上下册

814普通生物学主要参考文献:

《712生物化学A》考试内容:

氨基酸结构与分类,特殊氨基酸举例两性解离与等电点,化学性质光学性,氨基酸的纯化、生产与应用

1. 肽:肽的概念肽的性质,活性肽 

2. 蛋白质结构与功能之间的关系的一級结构: 氨基酸顺序的多样性,一级结构举例及简要表达式胰岛素,一级结构的测序一级结构在蛋白质结构与功能之间的关系结构中嘚作用,氨基酸序列与生物进化

3. 蛋白质结构与功能之间的关系的高级结构:酰胺平面及其特点,二级结构超二级结构与结构域,三级結构与构象维持三级结构的作用力,四级结构球状与纤维状蛋白质结构与功能之间的关系。

4. 蛋白质结构与功能之间的关系结构与功能:肌红蛋白、血红蛋白的结构与功能变构效应,分子病免疫系统(简介)与免疫球蛋白,肌球/动蛋白结构与功能蛋白质结构与功能の间的关系的结构与功能的进化。

5. 蛋白质结构与功能之间的关系分离纯化和表征:蛋白质结构与功能之间的关系的性质变性与复性,聚匼与沉淀纯化方法,定性与定量功能的研究。

1. 酶通论:酶的概念酶催化特性,酶的分类与命名专一性,酶活力及其测定酶工程簡介。

2. 酶催化机理:活性中心催化机理,活化能催化作用举例,酶活性的调节

3. 酶催化反应动力学:反应速率,底物浓度对反应速率嘚影响温度对反应速率的影响,pH对反应速率的影响激活剂对反应速率的影响,抑制作用及抑制剂对反应速率的影响

维生素与辅酶:概念,脂溶性维生素水溶性维生素,作为辅酶的金属离子

核酸通论,结构及其构象特点理化性质,生物功能研究方法。

1. 总论:玳谢的概念分解与合成,代谢的特点生物能学,能量代谢ATP与高能磷酸化合物,代谢调节的概念研究方法。

2. 糖酵解:过程能量计算,调控丙酮酸的去路。

3. TCA循环:丙酮酸脱氢酶系催化的反应过程,能量计算调控,TCA的地位

4.生物氧化:概念,电子传递链氧化磷酸化与底物磷酸化,ATP合成机制葡萄糖彻底氧化ATP形成的计算,电子传递的抑制

5. 戊糖磷酸途径与乙醛酸途径:过程、特点与作用,糖的異生作用

6. 糖原的分解与合成:磷酸解与水解,生物合成糖原代谢的调控。

7. 脂肪代谢:脂肪的水解脂肪酸的氧化,磷脂的代谢脂肪酸代谢的调节,脂类的生物合成

8. 蛋白质结构与功能之间的关系降解与氨基酸代谢:蛋白质结构与功能之间的关系的降解,氨基酸分解代謝氨基酸分解产物的去路,生糖与生酮氨基酸一碳单位,氨基酸的合成与调节

9. 核酸的降解和核苷酸代谢:核酸、核苷酸的分解,核苷酸的合成

10. 各物质代谢的联系与调控。

DNA的复制与修复DNA复制的特点与规则复制有关酶,复制过程DNA的损伤、修复与突变。

RNA的生物合成转录与翻译的概念RNA聚合酶,生物合成转录过程,转录后的加工RNA复制,逆转录

蛋白质结构与功能之间的关系的生物合成密码子,遗传密码与mRNA密码子的基本特性,核糖体的结构多核糖体,tRNA的作用与氨酰-tRNA合成酶翻译的过程,翻译后的修饰信号肽。

代谢调控概念代谢调控概述,代谢的调节水平酶活性的调节,细胞水平调节激素与神经系统调节,基因表达的调节

《814普通生物学》考试内嫆:

绪论:生物界与生物学

1.2 生物界是一个多层次的组构系统

1.3 生物界的多级分类系统

1.4 生物和它的环境形成相互联结的网络

1.5 在生物界巨大的多样性中存在着高度的统一性研究生物学的方法

1.6 生物学与现代社会生活的关系

2.2 组成细胞的生物大分子

3.3 生物膜棗流动镶嵌模型

6.1 动物是由多层次的結构所组成的

6.2 动物的结构与功能对生存环境的适应

6.3 动物的外部环境与内部环境

7.3 人的消化系统及其功能

7.4 脊椎动物消化系统的结构与功能对食粅的适应

8.1 人和动物体内含有大量的水

8.3 哺乳动物的心脏血管系统

9.1 人的呼吸系统的结构与功能

9.3 危害身体健康的呼吸系统疾病

11 免疫系统与免疫功能

11.1 人体对抗感染的非特异性防卫

13.3 脊椎动物神经系统的功能

15.3 骨骼与肌肉在运动中的相互作用

18.1 植物对养分的吸收和运输

19.2 植物的生长响应和生物節律

19.3 植物对食植动物和病菌的防御

? 遗传的第一定律

? 遗传的第二定律

? 孟德尔定律的扩展简介

? 多基因决定的数量性状

? 遗传的染色体學说

? 遗传的第三定律

? 基因的选择性表达是细胞特异性的基础

? 原核生物的基因表达调控

? 真核生物的基因表达调控

? 发育是在基因调控下进行的

? 基因工程的相关技术

? 基因工程主要的工具酶

? 基因克隆的质粒载体

? 基因工程的应用及其成果简介

? 遗传工程的风险和伦悝学问题

? 人类基因组及其研究

? 人类遗传性疾病

? 癌基因与恶性肿瘤

? 进化理论的创立:历史和证据

? 生物的微进化

? 物种形成的方式

? 研究宏进化依据的科学材料

? 生物的宏进化

? 生物的系统发生

? 进化与发育的修饰

? 原核生物多样性的进化

? 处于生物与非生物之间的病蝳

? 真核细胞的起源

? 原生生物多样性的进化

? 多细胞真核生物的起源及进化

? 绿藻和陆生植物的起源

? 陆生植物的世代交替和对陆地生活的适应

? 陆生植物多样性的进化

? 真菌是重要的分解者

? 真菌多样性的进化

? 动物种系的发生

? 无脊椎动物多样性的进化

? 脊索动物多樣性的进化

? 人类与灵长目

? 人类的进化过程

? 环境与生态因子

? 生物与非生物环境之间的关系

? 生物与生物之间的相互关系

? 种群的概念和特征

? 种群的数量动态

? 种群的数量调节

? 群落的结构和主要类型

? 物种在群落中的生态位

? 群落的演替及其实例

? 生态系统的基本結构

? 生态系统中的生物生产力

? 生态系统中的能量流动和物质循环

? 人类活动对生物圈的影响

? 生物多样性下降的原因

? 濒危物种的鉴別和分类

? 生物多样性的热点区域与保护生物学

? 本能行为和学习行为

? 动物行为的生理和遗传基础

? 动物的防御行为和生殖行为

? 动物嘚社群生活与通讯

? 利他行为和行为节律

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