钠离子一般有微弱的苦味而海水有苦涩味是钾离子(苦味)、钙离子(涩味)、镁离子(很强的苦菋)造成的
还有,营养学的酸碱性与化学的酸碱性的概念不同营养学的酸碱性是把食物中的有机物完全燃烧掉以后,把剩下的灰质溶于沝以水溶液的
酸碱性来定义食物的酸碱性。
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此题我们老师说是钠离子,但是说不出原因楼主好提问!
事实上,纯碱也是咸的就2楼问的那个物质!
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