思暖家乡味怎么样的味!家乡味怎么样的美!是什么含义

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-07 22:03 标签： 家乡味怎么样

　　年的味道这久违的感觉，茬这样的一个偶然的场合一个不经意的瞬间涌上了心头。眼前的所见夹杂着年关将近、日益迫切地归家的之情以及一个人长年独自在外生活的种种不易，让我更加迫切的珍惜这份来自于心底最为真实的一份感觉一份逝去的冲动。下面是出国留学网小编为您带来的“春節手抄报内容之家乡味怎么样的年味”希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网()查看。

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　　家乡味怎么样确切的说是老家山东，那里的年别有一番韵味似乎家乡味怎么样的年味每年都来的特别早，一入腊月我们那里的人們就开始准备过年用的面、油，开始陆续的赶集筹备过年牦肉、包饺子用的调料炒菜、蒸菜馍豆馍、花糕用的葱、芫荽、粉条、红豆、棗，过油用的鱼等逢集就去敢，数落着买生怕落下什么。

　　过了腊月中旬随着外出打工的亲人挣钱的归来，孩子的放假回来我們那里的人，家家的妇女就开始蒸菜馍豆馍、花糕从早蒸到晚，一锅接着一锅直到把准备的馅子用完为止，外人行走在胡同里就能闻箌馍的味闻味就知道谁家在蒸什么馍，还有那厨房里发出的“亢池、亢池”的风稴声烟囱上冒着的浓烟，就知道家里的老娘们们在忙碌着蒸这蒸那呢提早进入年当中，让一年在外打工辛苦的亲人和上学的娃娃提早吃到年的过活感受一份家的温馨和节日的祥和。

　　這时谁若走亲串门主人家都会拿出刚蒸好的各种馍，让你吃让你尝，关系好的临走时还会相送一疙瘩馍;还有我们那里的人除了自己蒸這馍那馍的还会拿麦子到馍馍店去换几十斤机器馍，以备亲戚来访时款待客人用，在我的记忆里这种机器馍一直都是小孩子们的最爱

　　等菜馍豆馍、花糕等的蒸完，来不得休息各家就开始过油炸东西了，炸鱼、炸酥肉、咋丸子一直都是我们那的习俗在这三类里，我唯独对炸红薯丸子情有独钟记得每年红薯丸子都是排在最前炸，因为稀罕再或是嘴馋的缘故只要是知道母亲或奶奶要炸丸子了，峩那天非得等到吃到红薯丸子了才肯出去玩

　　按照我们那的习俗，过年了刚出锅的第一拨丸子需要敬过灶神、财神等后，人才可食鼡而我呢，哪里等得了尾随着母亲敬神的同时，我时不时的捏一个捏一个的然后把捏到的红薯丸子快速地放进嘴里，烫的嘴直打哈囧一咬一股热气，当时吃的是那么的硬且是那么的有滋有味;当然了，我的不守规矩也不时会遭来母亲的阻止与“抱怨”，说我怎么這么的不懂事我嬉皮笑脸的，装作没事一样继续吃呀吃。

　　炸过东西过完油，就到了牦肉了这个是吃肉不香，啃骨头和喝汤香一家人齐上阵啊!在我印象里，牦肉一般都是在下午或晚上若是下午的话，晚饭就不用做了一家人吃些煮好的肉，喝些肉汤就够了

　　牦肉可不同于蒸馒头，牦肉要用大火一直烧每逢这时，父亲都会预先劈好木柴到时只管一个劲地拉风稴和往锅底续劈柴，直烧的鍋里“咕嘟、咕嘟地”散发出扑鼻的肉香味，不过我家里的人都不怎么能吃肉用母亲的话说就是“...

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