1. 选一个白钢盆放入准备好的清水在电磁炉上猛火加热至沸腾。
2. 水烧沸后加入山楂冰糖继续加热至沸腾后改小火直至山楂煮碎。
3. 将山楂用密网捞出《也可少留果肉味噵更好,不过会影响感观》继续加热至山楂汁像米汤一样的稠度
4. 将煮好的山楂汁倒入一个金属的放盘或盆内冷藏。
5. 将凉透的京糕切成你囍欢的形状就可以享受了
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