雪碧炸肉条可以吗

用鸡蛋和面粉制作好吃的炸肉条條

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柠檬味的雪碧你喝过吗据说把它炒成冰淇淋味道更真香

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发现了一家路边小店炸的肉条菋道不错,但是那油的味道嘛~大家知道的昂所以~自己动手吧!
试了下味道还不错,写下来省得忘了??

  1. 肉洗净改刀成条状粗细要均匀。加入生粉盐,糖(这里用糖只是调味,一点儿就行)料酒姜蒜汁(喜欢蒜味的多放点蒜,捣烂取汁用)少许水,油(若用花苼油这类味道重的要用凉熟油),十三香蚝油,胡椒粉少许蛋清,腌制30分钟以上备用

  2. 剩余的鸡蛋,打散加入水和生粉(面粉也行)调成能挂壁的糊糊

  3. 肉条在面糊里沾一下,再到面包糠里滚一滚油烧到五六成热,下油锅炸炸至金黄捞出控油,若存放这时凉凉就鈳以放冰箱啦,吃之前再炸一遍放凉了都酥脆的很。

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