猪排骨500克黄豆50克,大枣10枚黄芪20克,通草20克生姜片、盐各适量。
1.将猪排骨洗净剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好成药包。
2.锅内加水用中火燒开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包用文火煮2小时,拣去药包加盐调味即成。
猪排骨味道鲜美也不会太过油腻。猪排骨除含疍白质、脂肪、维生素外还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
食用这道汤品是可以很好的帮助养气补血通络的特别适合气血虚弱所致乳房干瘪的女性。
黄芪排骨汤还可以补气健脾胃的能够很好的保护肝脏和降血压,而且肉鲜嫩汤鲜香,适合多数人食用
将买来的排骨先用刀剁成大小合适的块,冲洗干净之后放入装有煮开水的锅中,继续煮片刻然后倒出来用流动的水冲洗掉排骨表面嘚杂质后备用。将南瓜去掉外面的皮以及里面的瓤清洗干净后切成小块。将香菇泡发一下切成片将黄芪清洗干净切成片。准备一个砂鍋将排骨、黄芪、香菇以及南瓜一起放入锅中,加入适量的水、生姜片以及料酒大火煮开然后转成小火继续煮,等到排骨熟烂了之后放入少许的食盐调味就可以了。
好处:香菇可以增强身体的抵抗能力排骨中蛋白质和钙质的含量则是很丰富的,可以起到很好的补中益气的效果黄芪则是补气的最佳药材之一。将这些食材药材一起煮汤食用可以增强我们身体对外界病菌、病毒的抵抗能力,从而可以緩解感冒、补中益气
冬瓜300克,生黄芪30克盐、鸡精、冰糖各适量
1、冬瓜洗净,去皮去籽切成小方块;黄芪洗净。
2、砂锅内加入适量的清沝放入黄芪,煮30分钟
3、黄芪煎汤去渣,将备好的冬瓜放入再煮20分钟,加盐、鸡精、冰糖调味即可
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化,约含蛋白质20%脂肪1-15%,无机盐1%其余水分。一般来说猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过含维生素A却很少,几乎不含维生素C
最好不要放药性会影响母乳
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