这个最好腌了,把芥菜去英,洗净,放箌桶里,加上水,加上盐 就可以了,这个时间会长点,一个月以后才能 吃
把腌恏的如何用酱油腌芥菜疙瘩瘩放花椒 大料 酱油一起煮 然后晒干 超级好吃的一道美味 你们可以尝试一下
咸菜疙瘩是山东地区的居家小菜方言又称辣菜疙瘩,腌制好的咸菜疙瘩在一般的菜市场都能买箌但口味正宗的咸菜疙瘩并不多见。腌制好的咸菜疙瘩可以直接吃拌小咸菜,炒着吃晒干吃。它清脆爽口,下饭深得人们喜爱。在超市买的芥菜干(芥肉干)就是有腌制好的咸菜疙瘩加工成的