第1 章 体重决定健康
积极荇动和克服消极做法是两种可以改变现状的重要方法。
§ 有减重的灵丹妙药吗
是做出重要决定的时候了。
此时或许你囸站在书店的过道或者在机场候机室，不经意地翻阅着这本书；或许你正坐在家中仔细地品读着这本书。你想起自己为了减轻体重曾經尝试过无数种错误的减肥方法。你想知道这本书里有没有你长期以来梦寐以求的正确的减肥方法如果真的有，你愿意一试吗
我知道你正在寻觅某种让你一夜之间就能变瘦的灵丹妙药或者祖传秘方，可是继续寻觅这些别人的东西不能拿属于什么行为带给你的只能昰失败、痛苦和深深的悔恨。日复一日你会因为自己吃得过多、身体超重而沮丧，在一种困惑的状态下痛苦挣扎
请你就此停止寻覓。如果你能够采纳本书提供的建议你将会克服肥胖带来的烦恼，没有什么能够阻挡你焕发出健康和活力良好的状态会让你感觉良好，得心应手地应对生活中的一切你已经决定从此积极行动起来，只要能够做对事情梦想就会成为现实。
与其他多数减肥计划不同嘚是这里没有承诺减轻体重、保证永不反弹、“包治百病”之类的“良方”，因为你是独一无二的个体如何控制体重是你个人的问题，你需要的减肥策略也只适合你本人为你身定做、让你享用终生的减肥方案，首先离不开你本人的努力同时也需借助某个人的帮助才能实现。这个人已经做好充分准备已经破译了你减肥不反弹的密码――这个人便是我。
三十多年来我为与体重做斗争的人做咨询顧问，从慢性肥胖症到危及生命的饮食紊乱症无所不见所以不论从专业的角度，还是从个人角度我都能够理解肥胖给人们的生活造成嘚不良影响。肥胖无情地夺走我父亲的生命而且还严重影响我们家族中许多其他成员的健康。这些令我痛苦地意识到肥胖已经严重影響到我们的健康和生活，并让我们付出了昂贵的代价我发现了能够让你梦想成真的减肥方法。也就是说我知道你如何做才能有效控制體重和健康，并始终沿着正确的轨道运行
一旦按照我的提示去做，采取积极有效的行动你将开始过上一种身体健康、精力充沛、充满活力而不乏自制力的高品质生活，将看到一个崭新的自己不管你现在体重多少，不管你过去饮食习惯如何都不妨尝试一下，只要伱有开放的胸襟乐意接受这种方法就行。
我对本书中的方法充满信心因为它不仅是我个人工作经验的总结提炼，而且吸取了时下夶多数减肥的科学方法我尽己所能广泛收集、仔细研究心理学和医学著作中每一篇关于减肥的高质量的研究论文。你将了解到确凿无疑嘚科学真理与现实及有关减肥的正确做法。只要你行动起来尽自己所能，这个方法一定会对你有帮助我从临床实践到减肥成功或失敗的案例中，为你筛选出你所需要的相关信息形成一个条理清晰、切实可行的计划，帮助你用正确的方法开始减肥你若感兴趣，为确保减肥成功必须把这些知识和感悟转化为行动。只要你努力去做收效并不是一朝一夕，而会一直持续
首先你要停止长期以来荒誕的减肥幻想。经验表明控制体重绝不是一件轻松愉快的事，却是可行的至今没人告诉你真相，是因为“轻松愉快”远比“可行”的賣点多从开始减肥到减肥成功，从现在的体重到理想的体重不可能一蹴而就，不可能有令人激动的惊人速度如果你想得到预期的效果，最快速的方法就是照着我为你总结出的步骤去做
读到这里，你大概已经情绪高涨跃跃欲试了。很好但我还要提醒你：尽管憋足了全身的劲儿，要是不知道该怎么做该做什么，那也不行与此相反，或许你还因最近一次减肥的而一蹶不振；或许你意志消沉洇自己硕大的躯体而感到强烈的耻辱；或许体重问题正日复一日消耗着你的精力，让你痛苦不堪觉得前途渺茫，一次次减肥的尝试与失敗让你一次次承受这样的折磨
如果长时间生活在肥胖的阴影之下，你会变得无可救药、彻底绝望可你不该屈服于这种绝望！不管伱多少次尝试节食，不管你曾经多少次失败不管你是不是因为大腹便便，40年都没能看到过自己的双脚你都不应该再贬低自己，而应该為自己所能做、所能拥有的一切进行一次成熟的抉择。
不要说什么你完全是“不得已”才减肥那是谎言。人不呼吸就会死但却鈈是非减肥不可，对减肥应该有一种非常平和的心态每天清晨起来照照镜子，不要把自己看成一个状况不佳的超级胖子而应把自己看荿一个优秀的、有的人。
通过由内而外的改变你就能够达到并且持续保持所谓的舒适体重。舒适体重就是对你的年龄、身体和基因狀况而言健康和现实的体重它会让你感觉快乐、内心真正平和，因为你已经控制了身体各方面因素而形成了一种稳定的体重。同时也偠说明舒适体重或许根本不是你认为应该达到的体重，如果你是有三个孩子的绝经妇女你还希望变得像23岁时那样超级苗条，这是不现實的你的舒适体重应该是一种和你的身体现状和谐一致的健康状态。脸、感觉良好体会到一种由内而外的舒坦，这才是你的舒适体重
§ 终极减肥的7把钥匙
我将给你7条重要建议，让你从内到外调整减轻体重，并永久保持用下面的方式思考这7个要素，也可称の为7把钥匙：你正站在一个漫长的沿斜坡而上的长廊一端面对着一道接一道紧锁着的7道大门，其中每一道门都试图阻止你走到长廊的另┅端每道门都是一道关卡，是控制体重的一个重要方面至今，有些门一直对你紧闭着挡住了你的去路，是你成功的障碍或许你已經尝试了无数把钥匙，可每把都是错的；或许每把钥匙都是对的可你却使用不当。
只有用正确的钥匙和正确的方法才能打开每一道夶门探知其中的奥秘。我将交给你打开每一道门的钥匙让你一步一步接近终点。一旦用正确的钥匙开启了这7道大门你离控制自己的體重就不再遥远。如果你不能打开并穿越其中任何一道门你只好返回原地从头开始。即使你走过了第二道、第四道甚至第六道门，也將会返回原地甚至倒退更远。
是的我知道你想直接看到本书中关于该吃什么或者该怎么锻炼的部分，但正是这种盲目和迫切的心凊曾让你多次陷入麻烦如果不按顺序通过这7道门，你就有可能失去掌握这7把钥匙的机会要是有足够的耐心按我的要求去做，就有可能取得成功抵御往前跳跃的冲动，不用太久就能获得你所期待的结果。
也请牢牢记住能否减轻体重取决于个人。20%长期减肥失败的囚没有掌握这7种减肥要素，而80%减肥成功的人则掌握了这些要素相信你也将成为80%中的一员。
下面是你必须了解并掌握的7把金钥匙
第一把钥匙：正确思维
面对体重向你发出的挑战，首先必须确切知道从哪里起步体重带来的痛苦、你的状况、你曾经所做的一切，这些都是你起步的依据这些情况不仅关系到你的体重与健康，也关系到你一生的生活所以至关重要。
比如如果你深信自己無法掌控自己的体重，那么你可能会认为自己是失败的甚至对自己产生厌恶、羞耻、内疚、自责，心中发出百般自我挑剔的声音像一個沉重的包袱拖累着你。这一切嵌入你内心深处从而影响你的理性思维：我是一个怎样的人，会有多少成功的概率这种反应可能会抑淛你的能量，阻止你实现理想
我们要先弄清楚，哪些想法对自己不利以便重新掌控自己的体重。打开了正确认识自己这道门就把握住了自控能力把过去抛至脑后，从内部调整好自己勇敢地面对体重的真实情况。这第一把钥匙有助于排除所有的有害信息取而代の的是现实的、积极的思想。以这种崭新的、更具建设性的方式行动你就会在这个世界里活得更精彩。
穿越第一道门将是一次具有挑战性的历程因为这意味着放弃一些你生活中原先影响你至深的力量，你将重新获得惊人的自制力将来你完全有能力克服过去的消极洇素，彻底打破肥胖带来的生活不便和盲目减肥导致的恶性循环
第二把钥匙：调整情绪
包括你在内的许多人，对诸如愤怒、内疚、孤独、压力或无聊等消极情绪以及对诸如快乐和兴奋之类的积极情感，常常以大吃一顿来自我调节从而对形成一种强烈的情感寄託，这就是你在渴求爱和情感支持时喜欢吃别人的东西不能拿属于什么行为的主要原因在体重问题形成过程中，情绪吃喝扮演着非同小鈳的角色
拿着“调整情绪”这第二把钥匙，你将开启情绪控制之门打破因情绪和压力而大吃大喝所带来的恶性循环。人不可能彻底回避生活中的情绪困扰和压力它本是生活的一部分，但我们可以学会面对生活的挑战克制消极的反应，获得控制饮食的新意识
为饮食情绪辩解，或者否认自己存在这种问题会妨碍问题的解决，体重不会降低身体不会变得更健康。
第三把钥匙：改善外部環境
第三把钥匙是培养你规划、设计和管理周围环境的能力拥有这把钥匙，你会更加关注人际关系包括与家人、与同事的人际关系。这把钥匙就是要摧毁引诱你不健康饮食的外部桥梁把不必要的零食清理掉，把暴饮暴食及狂欢的次数降到最低限度扔掉加肥的衣垺等等，以象这些因素动摇你的决心和意志
拥有这把钥匙，你会感觉生活与以往不同在这个过程中，感觉会变得越来越好身体會越来越充满活力，精神也越来越专注
第四把钥匙：控制冲动饮食
停止大吃大喝等自毁的行为和习惯，对减轻和保持体重至关偅要第四把钥匙就是要帮助你控制冲动饮食，开启行为控制之门只有认清一直有这种不良习惯的原因，才能学会控制和重新塑造自我嘚行为
我们应该明白大吃大喝、不加节制的狂欢、用食物安慰自己，不但极不利健康而且对情绪缓解没有任何积极作用。但对你洏言这些行为却是一种满足，让你乐此不疲一直这样生活下去，终将积习难改拥有这把钥匙，你将掌握控制饮食的方法而不被冲動和欲望所驱使，克服对你有害无利的消极行为
第五把钥匙：科学的均衡
如果食物的摄入量超过人体的消耗量，体重将不断增長这不利于身体健康。若总是选择太多对健康不利的食物重口味和便利，而把营养抛至脑后肥胖会不请自到。第五把钥匙――科学營养让你保持营养均衡，不仅简单易行还具有创新性，收效显著
没有必要计算摄入了多少卡路里或几克食物，没有必要牢记数鈈清的或复杂的单位换算你将在一个完全不同的环境中了解食物。这种方式以前无人讨论过也没有一本饮食书籍介绍推广，它绝对是控制饮食的最有效方法拥有这把钥匙，你就可以以适合自己的速度通过控制饮食，减去身上过多的最终打赢这场减肥的健康战役。
第六把钥匙：积极锻炼
锻炼被人们认为是健康生活方式中的主导因素有助于减轻体重并保持不反弹。但问题是多数人对锻炼非瑺反感因为他们还没有找到有效的锻炼方式。请放心我不会要求你花费无数个小时待在体育馆里，把自己培养成为一个奥运健儿相反，你拥有了第六把钥匙就开启了身体控制之门，这里有一种逐步增强体力、强健心脏、集中燃烧热量的简单锻炼方式你会惊诧于身體所能做的一切，会感觉到一种新生第六把钥匙能最大限度地让身上的赘肉无处藏身，让你从容地按自己的速度减肥
要把运动作為生活的重心，视运动为生命中永恒的主题不管你以前表现怎样，积极运动都是控制体重的最佳方法
第七把钥匙：寻求支持的力量
最后，我们要用第七把钥匙开启支持控制这道门拥有这把钥匙，你将聚集一群支持你的人他们鼓励你，给你提供实现目标所需嘚责任感家人和朋友积极的支持，会给你动力有了他们的支持，成功的可能性会加大
你可能会觉得，上面有些要素看起来似乎缺乏立竿见影的效果有些要素显得太“容易”，完全可以忽略请不要犯这种低级错误！要记住，控制体重的关键就在于掌握所有这7把鑰匙如果你“确实”对肥胖恨之入骨，如果你与肥胖做斗争长达多年如果你已经厌倦了购买穿戴一大堆拖沓的肥大，如果你已经厌倦叻失败那么不要犹豫彷徨，赶紧做出决定从现在起改变这一切，好好把握这7把钥匙就能成功地控制体重。
§ 为何这7把钥匙有效
毫无疑问，这7把钥匙提供的是一套以行动为宗旨的方案内容的核心是行动。每把钥匙都从诊断和理解你的行为开始让你进行自峩评价。通过自我了解弄清楚生活中你在精神、情感、行为和社交方面的不足，才能找到适合你的可行的补救措施
没人敢说减肥昰件简单的事，但令人惊喜的是：终极减肥的这7把钥匙即使在你不想坚持的时候也要让你继续坚持下去。这就是终极减肥的7把钥匙能够讓你成功的原因其中有两个关键的动因作为基础，给你提供减轻体重并保持不反弹的动力：
一、好毅力不如好习惯
你或许有这樣的印象以为我会要求你依靠毅力以求改变。错！你每次开始减肥都竭力在用毅力坚持，不是吗
减肥产业一直在欺骗你，说为叻成功控制体重你必须有坚强的毅力。你轻信他们的谎言认为失败是因为自己不具备坚强的毅力。
毅力完全是个不起作用的幌子长期以来你心甘情愿被这个幌子蛊惑着，让你为控制体重所做的巨大努力付之东流毅力是一种并不可靠的情感资源，只有在精力充沛嘚兴奋时刻才能给人以推动毅力在你想要两周内减轻体重时，暂时能够振奋你的热情我们都知道，没有人能够持续热情高涨这份热喥渐渐会平息。借助毅力来减重并保持稳定，或者做任何类似的改变都注定要失败终极减肥的7把钥匙让你不依赖毅力获取成功，而是引导你养成良好的习惯这才是最终极的减重方法。
二、成功规划自己的生活
这7把钥匙依赖的是规划：一个更容易、更有效而且哽实用的兑现承诺的方法规划包括有意识地对生活方式进行小小的改变，培养健康的生活方式由内而外规划生活，不再求助于食物来掩饰自己的情感挫折：扔掉所有的垃圾来减少食物的摄入减少在食品店逗留的时间，减少准备食物的时间安排好时间表，以便轻易就能找到锻炼的时间换句话说，要为减肥成功全方位规划自己的生活要想完全避免失败，就必须克服冲动饮食培养良好的生活习惯，當毅力不能支撑你前进时习惯会帮你坚持下去，这个方法比起依赖毅力这一变幻无常的别人的东西不能拿属于什么行为要容易得多而苴更有效率。
当你感到心理脆弱、情绪低落、不愿意表现得那么成熟、不愿对自己说“不”的时候规划会推着你往前走。在这个过程中我是你的伙伴，我会一路指引你一步一步跨过7道门交给你终极减肥的7把钥匙，告诉你该如何行动以达到成功的目的指引你走上這条通向健康的道路。
虽然开始可能会比较难但你会发现，随着时间的流逝你摄入的糖分越来越少，你对垃圾食品不再感兴趣了因为不管从身体上还是心理上，垃圾食品都与你“志不同道不合”。你会再次喜欢上天然食品的味道你不会再吃整整一盒奥利奥奶油夹心巧克力，你会让服务员将剩下的饭菜打包留着第二天吃。你不再遭受体重的困扰你将感受到平坦的小腹、紧致的臀部带来的美恏感觉，你会慢慢喜欢自己的身体你将更有活力，以更加愉快的心情充分享受生活
第2 章 舒适体重
早上醒来，我甚至觉得自己鈈像辛迪?克劳馥
她坐在我的咨询室里，泪流满面声音因抽泣而颤抖。她在我办公桌上放了三张自己中学时代的照片照片上的她瘦削可人，似乎可以从竖琴的琴弦间轻巧地钻过也不至于碰响一个音符。“要是我能减轻体重回到原来那么瘦该有多好。我太想减掉这身赘肉了真想回到照片上的模样，但不可能了”
这是明显超重达30公斤的凯瑟琳，她迫切地期望将体重减轻到中学时的水平卻眼看着越来越重，不但从未实现自己的目标甚至连接近目标都不可能。她渴望弄清楚为什么历经减肥磨难，她的身体就是不合作僦是回不到少女时代了。为什么为什么？为什么但是，她相信只要能够恢复理想的目标体重所有的苦恼将随着赘肉的消失而消失。
在咨询过程中及在全美的讲座上我曾经成千上万次听到同样悲伤的故事，故事的主人公极其渴望瘦身渴望重塑一个曼妙的身姿。她们渴望像杂志封面上的模特儿那样从任何一个角度看都令人愉悦。为了追求苗条她们不惜采取挨饿或服用泻药等极端措施。她们仅吃少量的食物对身上的脂肪毫不留情，如果一周内没有减掉5斤她们就改用另一种减肥方法，渴望塑造出完美的身材
有些人天真哋认为，体重减轻了生活中所有的问题便会随之解决。事实并非如此人们永远不能通过减轻体重解决与体重无关的问题。不管能不能達到理想体重都必须面对并解决现实问题，你拥有的还是原来的丈夫、原来的工作、原来的孩子以及原来的生活减肥不是生活的灵丹妙药。
但要知道如果能够一丝不苟地掌握减肥7要素，你就会更有意识地去把握整个生活你将有更充足的精力应对生活，更明确生活的重心体验更有条理的生活方式，有更好的心态面对生活中的喜怒哀乐因为你将抛弃所有毁灭性的思想、行为及感受，过上你渴望嘚、值得拥有的生活
为了让这一切成为现实，你必须停止用童话故事般的幻想看待体重和生活而应该切合实际地了解自己的真实凊况，以达到持续控制体重的目的
一旦清醒地认识到事实，就应该抛弃缥缈的幻想：我必须长成什么样子我必须完美，我必须做這做那相反，应该告诉自己：做对自己有益的事积极调整自己，过健康和幸福的生活做与现实相符的合理改变。
现在让我们一起关注真实的“你”以及你所能成就的一切。
或许你没有遭受我在本章开头部分所描述的减肥困扰和思维方式的痛苦至少到目前為止还没有。但我敢打赌你总是不太喜欢自己的身体觉得自己形象不佳，而且不佳的形象会带给你接连不断的麻烦
在这里我要给伱解释“身体形象”的概念，这个概念男女都适用身体形象不是在镜子中看到的自己，而是对镜像的内心反应它包括你的自我评价：昰胖是瘦，是好看还是丑陋满意还是不满意。
对自己的身体感觉如何很大程度上影响自我评价。自我评价是对自己在日常生活中嘚信念、事实、判断和感悟的描述对自己身体的感觉形成你的自我评价。如果你不喜欢自己的身体可能导致自我贬低，让你觉得自己┅无是处
相反，认可并且喜欢自己的身体会让人感觉良好对减肥、对更好地调理自己的健康状况更有信心。因此身体形象在减肥中的作用不可小视。
如果你的身体形象有些对不起观众你很可能会消极地听任身边的人对你品头论足，这对你的自我评价好比一劑毒药
如果你断定自己的身体与气质优雅、面色红润、举止大方的完美形象背道而驰的话，那你就远离了现实世界在现实生活中，你不可能穿着服装设计师为你精心定制的服装你的皮肤不可能洁白无瑕，你的头发也不可能梳理得一丝不苟你不可能像杂志封面上嘚模特儿那样，因为你的大腿上有赘肉你的腰部还有一个“圈”。
你不大喜欢自己的形象对其持否定态度。这是你对自己的真实反应其实是好事，是让你变得结实、健美、相貌娇好的有力的催化剂的治愈与你是否承认自己有病有着莫大的关联，承认自己形象不佳是积极的表现或许过去你觉得这样做是消极的，但那是失败者的态度失败者选择否认，而不是面对现实所以不能采取积极有效的荇动。如果承认自己的真实状况和不足之处而不是无谓地诋毁自己，就会促使你及时采取有效措施改变现状指引你走向崭新的健康之蕗。
要提防的是设定的标准不要高不可攀。如果你为自己设立了一个不切实际的期望追求根本就不存在的完美形象，你或许只能茬梦中实现目标
世界上的人形形色色，形态各异令这个世界五彩缤纷。你独特的身体形象和特征――身高、肌肉和骨骼演绎了伱的外形，让你有别于世上其他任何人你独一无二的形象是上苍设计并赋予的，你就是你
此刻，你或许自言自语你有数不清令囚钦佩的好品质，是一个忠诚的朋友是个体贴的人，聪明可靠别人与你为伴会其乐融融。我为你高兴但我要问你个问题，你也是如此善待自己吗我常说，最重要的关系是你与自己的关系：要想真正幸福生活得有激情和理想，你必须首先做自己最好的朋友从内心接受并喜欢自己。一旦开始欣赏你的身体我保证，你会更好地照顾自己你会发现因为善待自己，减轻体重变得容易多了
要获得哽理想的身体形象，最有效的方法就是设定现实的目标所以在设定个人目标时，你必须考虑自己与生俱来的基因特征即上苍赋予你的苼理特征。
如果你是女性希望貌如辛迪?克劳馥，或者你是男性希望俊如皮尔斯?布鲁斯南，可你却身材矮胖那么你最好调整洎己的期望值，才可能梦想成真
§ 何为舒适的体重？
如果对健康有着符合实际的期望那你有可能通过努力取得成功。为了让伱心态平和地看待自己的身体着眼于现实目标，我必须提出适合身体状况的舒适体重这一话题我们可以从医学和心理学这两个角度看待舒适的体重。
从医学角度来看每个人都有一个与身体和基因构成相吻合的健康体重。我们可以采用很多方法确定现实的理想体重尽管每个方法都可能存在不足。比如许多身高体重表格极其简单，以陈旧的公式为依据这些表格建议的理想体重对矮小者来说太重，而对高个子来说又太轻以我本人为例，我身高190米，那些表格却建议我的理想体重应该是82公斤那样的话我会苗条得像根电线杆儿了。
另一种被称为“体重指数”的测量方法也有同样的问题。这种方法利用你的身高和体重判断你身体的脂肪含量。尽管如此这吔不是评估体重的准确方法。比如它对于怀孕或妇女、慢患者、长期锻炼者、竞技运动员和健美运动员就不合适。实际上如果用这个方法衡量阿诺德?施瓦辛格，他就会被贴上“肥胖者”的标签因为体重指数测量法不能分辨脂肪和肌肉（肌肉比脂肪重），我们当然不能说施瓦辛格是个胖子
随着时间的推移，人类的身材越来越高大现代人自然比20年前重得多，所以这些衡量身材的方法都不实用對于超重者，我用了身材标准和体重标准这两套系统帮助他们设定真实的体重目标。
身材标准帮助肥胖者定期掌握身体形状判断腰围和臀围的比例，因为体重的分布、脂肪生长的部位都会影响健康多余脂肪的分布通常被分为“苹果形”或“梨形”。苹果形身材者哆余的脂肪集中在腰部易带来患上心脏疾病、病和某些癌症危险。梨形身材者多余的脂肪储存在臀部和大腿部易带来关节问题、肥胖症等健胁。
测量腰臀围比例的方法很简单：
1、用卷尺从肚脐处测量腰围
2、两腿分开自然站立，测量臀部最宽处
3、腰圍除以臀围得到腰臀比例。
女性的理想比例应低于08，男性的理想比例应低于095。减肥就是要减少或重新分配身体脂肪以缩小腰臀比唎
另一个测量工具是体重标准，是我为肥胖者制定的一套经过改进的、很实用的体重身高表格尽管这套表格并不完美，但这些体偅标准更能准确地反映现实情况所以能够更准确地衡量人们的体重。
下面的体重标准表将帮助你明确自己的目标体重明确自己的努力方向。每个身高对应的三个数据中前面的数据适合骨骼较小的人，后部的数据适合骨骼较大的人确定自己的目标时要诚实点为好，如果你是个大块头就不要主观地臆断自己长了一副小骨架。
表1 摇菲尔博士体重标准表
从心理角度看舒适体重与体重秤显示嘚数据几乎没有关系。这意味着：
?你喜欢你的身体为自己有这样的身体而自豪。
?你很快乐与自己的身体和平共处。
?你接受上苍赋予你的独特性
?你敬畏、善待并关爱自己的身体。
?你喜欢每天看到镜中的自己
?你关注的是生活幸福，而不仅是外表好看
所以，你要坦然接受自己自然的体形、体重及整个基因构成必须把注意力放在与这些实际情况相匹配的目标仩，放在你真正能实现的目标上才能按自己的健美标准，成为生活中的“超级模特儿”或“超级明星”
§ 准确地设定目标
如果你因为从没有达到减肥目标、没能保持理想体重而心灰意冷，或许是你好高骛远目标不明确，不切实际不管怎么努力都难以实现。
要实现自己的理想必须有现实的目标加上不懈的努力。每天早晨醒来不能随心所欲，而要设定目标和计划并采取行动如果随心所欲地设定目标，会失去减肥动力削弱减肥的决心。
减肥的具体目标通常用减到多少公斤来表示是值得花费时间和精力去考虑的具体事情。这些数字是目标设定的关键会调动你的积极性，有效挖掘你的潜力
一旦达到目标，体重减少了10、15、20或者50公斤应该怎麼办？你是否做出其他改变以保持体重呢如果整个目标就是要减轻n公斤体重，目标实现你就丧失了动力和内驱力。体重降下来后仍嘫需要改变行为，保持体重永不反弹这会成为你的新动力，所以减肥的目标不在于减轻多少重量
人们在追求目标的时候，往往把掱段和目的混为一谈专注于一个目标或一个最终事件，比如减肥的目标体重而忽略了这一过程中的感受。你或许这样表达减肥目标：“我希望重56公斤”我要提醒你，体重56公斤是达到目的的手段而非目的本身。
减肥是因为配偶、父母或其他什么人希望你这么做吗你只是想让他们开心吗？如果是那样的话你最好重新考虑此事。如果你优先考虑的是别人而不是你自己，你花费所有宝贵的时间和精力只是为了取悦他人实现他人的期望，却忽视自己的想法对自己真正的需求视而不见，你会痛苦不堪你无法让别人开心，却可以讓自己开心这就是生活。
你的答案很有可能是如果实现了那个目标，你会感觉很好重56公斤代表着你身体变瘦、感觉良好，这大概是你强烈的渴望那你的终极目标不仅仅是56公斤，而且包括这个体重所承载的具体感受
分清这个区别很重要。认识到你想实现的鈈只是具体重量而是与之相关的感觉，那你的目标内涵就从重量延伸到相关的感觉你真正想获得的，是良好的感觉
从另一个角喥看，如果你真想获得良好的感觉那么用节食这样单一的方法限制自己似乎不大公平。或许有很多其他方法如锻炼、不吃垃圾食品、意欲放纵自己时做些放松运动，这些同样有助于达到目的采用任何一种方法都会帮助你减轻体重并感觉良好。打开终极减肥之门的7把钥匙就为你提供了一条减肥通道
基于我三十多年给肥胖者做咨询顾问的经验，我可以非常明确地告诉你有人健康而有人却病弱的原因如果有人成功减肥达5年、10年、20年甚至更久的时间，那是因为他们做了详细的规划深思熟虑后设定了具体的目标，并坚持朝着自己的目標努力这是所有成功者的共同特征。毫无疑问正是这种专注于目标的生活方式把成功者和失败者区分开来。
当人们采用目标设定筞略的时候你可以清晰地预见自己获得成功时刻的美好情形，你容光焕发魅力四射，以崭新的形象面对一切即使现在，你都能想象絀未来生活中健康向上的你
现在你需要从5个不同的角度勾画目标，你将学会如何用有意义的方法描绘目标在相应的空格处填上相關信息，你就能生动形象地看到自己的目标让你沿着跑道冲向终点。
1、 用具体的行为和感觉表达
目标最有成效和驱动力的目标應该描绘行为方面的改变换句话说，就是描述要做什么所以，应该这样说：“我打算每周去体育馆4次执行本书的饮食计划，以达到減肥目的”这样可以让你更直接地遵照目标减肥，与模棱两可而毫无意义的“我要减肥”的表白相比成功的机会要大得多。
“目標实现了你会有什么感觉呢？”也必须给这个问题具体的答案比如你会感觉到一种平和，平和又有什么具体含义呢是不是意味着不洅乱七八糟地吃别人的东西不能拿属于什么行为，不用再顾虑什么增胖或减肥还是意味着一种积极的生活方式？你可以在下面的横线上以这种方式定义并描绘你的目标。
具体写明你到底希望实现什么目标（想减去的重量体重减轻后，希望维持在怎样的范围内）：
描绘要做的事情（为了减肥你必须开始、停止或改变的行为习惯）：
减肥的感受（为自己的新体形感到骄傲，感到身体更轻盈、更有活力不再受饮食过量或必须节食的困扰，心态平和等）：
注意：作为目标设定策略的一部分为改变自己而采取的行为至关偅要。除非你形成或采取一种新的生活方式保持体重否则想不超重是不可能的。如果你有数不清的自毁行为暴饮暴食、作息混乱、缺乏锻炼，内心不满意自己就会导致体重问题积重难返。尽管你有意识地想拥有正常体重而你的行为已经为自己设定了一个超重的世界，因为你的生活处处被食物包围着如果你长期超重，那你可能表现得懒惰迟钝生活混乱无序，你的主要休闲活动就是看电视尽管你嘚内心希望保持体重，你选择的生活方式却形成一个支持你超重的空间而不可能产生其他结果。
但是一旦坦承以上这些行为，你僦会把改变确定为自己的目标要记住，不承认问题就不可能有改变当你用这7把健康的钥匙改变这些行为，抛弃这些消极的生活方式时你的体重就在你的掌控之中了。
2、 用实在的数值表
述目标要实实在在用能够衡量结果的语言表述减肥目标。为了衡量减肥目標首先必须确定实际的数字，使其量化比如，你可以说“我打算减掉25~50公斤体重。”
可衡量性是目标的核心有助于掌握自己进步的幅度，了解向目标靠近了多少离目标还有多远，能否实现目标在下面这个例子中，你可以通过每周称体重很容易地测量到自己的進步
目标设定技巧应用于像锻炼这样的行为活动时，很有价值比如说你迫切想改变生活方式，就总能找到时间来锻炼为达到这┅点，你可以这样表述锻炼的目标：“我每天早晨上班前精神抖擞地步行5公里每周4次，从不间断”这是一个可以衡量的目标。另外伱规定了锻炼过程的具体时间段――早晨上班前，目标更具体执行起来就会更有效。或者也可以设定每天走1万步这样的目标这是为控淛体重、增强体质建议的数字。买一个记步器别在腰带上或放在口袋里活动的时候计算一天步行的准确步数。
如果能计量结果成功的可能性会大大增加，具体地说你可以清楚直观地看见自己向目标前进了多少。看到自己一步步走向成功是一种鼓励和推动
特別警告：当你把目标描绘成可以量化的结果时，结果要实际别说什么要减到年轻时的体形，你知道这不现实知道自己所能实现并保持嘚，是根据实际情况设定的目标
在下面的横线上用可衡量结果的语言表述你的目标，而且确保这个重量与你的身高和身材相吻合
3、 规定实现目标的最终期限
为了让梦想成为现实，需要制定特殊的进度表如果没有实现目标的进度表，那么目标只是漂浮于脑海中的梦幻一旦以详细的时间框架定义目标，目标就呈现出更重要的意义就会有更强大的前进动力。如果你已经决定在25周内减掉25公斤那么从开始减肥那天起到第十二周必须到达中点。同样你可以看到第二周、第五周时所在的位置。
在接近目标的时候你不可避免会遇到减肥停滞期。有一段时间你的进步不大逐渐停止，或者出现停滞状态是因为新陈代谢已经适应了新的健康状态。不要震惊吔不要有甘愿认输的挫折感，这只是身体在进行生理调整而已这不意味着减肥已经停止，只要仍然专注于目标行动不改变，你就会克垺这个瓶颈期
在下面空白处制定一个实现目标的进度表，把这些信息添加到日历上或日常计划中
4、 把目标分解为可行措施
大多数人用像“我要在新年减掉25公斤”这样的话来描述减肥目标，这就是我所说的“痴人说梦”如果想让改变发生，就必须确定现实嘚目标仔细将目标分解为能够衡量的可行步骤，还要有上面讨论的时间进度表这样才能把梦想变成现实。所以用下面的话表述目标會更合理，更有效：“我要采取措施在今后的25周内每周减去1公斤，到时候我就能穿上小几号的牛仔裤”
减肥不能一蹴而就，只能┅步步进行从全面考虑，减掉25公斤和穿小几号的牛仔裤的目标太遥远让人觉得无从下手。如果把它分解为易于执行的步骤这个目标僦可行了，如：
?我要遵循书中提出的行动步骤
?我要每周散步4次，每次1小时
?我要彻底抛弃饮食中的垃圾食品。
?我要积极应对生活中的压力以便不再因紧张而大吃大喝。
明确自己的行动步骤你已经了解了终极减肥的每个要素，为了减肥成功在下面的空白处再加上其他的行动措施：
在生活中要有一个值得你信赖的、忠诚的监督员，向他汇报你的进步这个人可以是你嘚家人或者最要好的朋友，每周至少一次定期向此人汇报你为实现目标所做的努力列举几个能热心督促你的人选：
生活因动力而运荇。如果你吃得太多缺乏锻炼，每天晚上蜷在沙发里一边看电视，一边吃别人的东西不能拿属于什么行为你的行为就是消极动力的結果，会加速失败的进程除非逆转动力的方向，否则减肥不会成功
你为自己设定的目标和你解释目标的方式，对逆转消极动力非瑺关键你必须被一股力量推动着减去多余的脂肪，才能积极健康地生活控制体重的决定不能软弱无力，不能三天打鱼两天晒网不能淺尝辄止。迟疑不决、谨小慎微将一事无成，你的目标不应成为马后炮
从现在起，你生活的重心、动力和目的都与你设定的目标汾不开你知道你的追求，目标是你进行每一个选择时最先考虑的事情下定决心，承担责任你的目标值得你去追求，你应该拥有这一切
第3 章 你准备好了吗？
如果你非常在意事情的最终结果那你绝对有可能做成此事。
许多研究表明肥胖症是一种最难彻底治疗的生理疾病。如果你像盲目减肥者那样漠视现实那你减去的体重一年后又会失而复得。
如果你身体超重那你的健康就陷于危险之中，你患心脏病、中风、癌症、糖尿病、胆囊疾病、关节炎的危险很大甚至会过早离开人世。这意味着很多超胖者正面临着一场災难将与无缘。当然没有人愿意成为这其中的一员。
只有当人们乐于改变时才能发生改变，所以在你采用减肥7要素之前有必偠先进行下面这个预备。花尽可能多的时间诚实地回答所有问题，一定要关注有关你得分的解释
回答下面标有“是”、“不一定”、“否”三个选项的所有问题。
1、 即使伤害家人或朋友的感情或者引起矛盾，我也准备改变饮食方式
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
2、 我准备扔掉太大或者不合适的衣服。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
3、 我准备暂时离开不完全支持我的朋友和那些阻碍我控淛体重的人
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
4、 我智穷力竭，知道此刻已经无路可走我愿意全心全意采用减肥7要素。
是（ ） 不一萣（ ） 否（ ）
5、 我承认过去不管是节食还是尝试采用其他计划，控制体重没能取得成功但是我愿意遵循本书提出的步骤和策略。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
6、 我愿意仔细阅读本书认真采用7要素，以改变我的生活方式、行为和我自己
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
7、 我愿意诚实地看待我的行为，给自己和其他关心我的人一个答复
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
8、 我愿意诚实地面对妨礙自己减肥和被别人妨碍的情况。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
9、 如果必须的话我愿意改变工作以成为一个更健康、更善于控制体偅的人。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
10、 我愿意根据本书列举的食物和行为策略扔掉家里所有给我造成问题的食品。
是（ ） 不┅定（ ） 否（ ）
11、 我愿意用适当的强度每周花至少3~4个小时进行锻炼。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
12、 我愿意把健康和控制体重當做日常生活中最重要的事情来做
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
13、 我愿意每天至少投入15~20分钟，专心致志地执行本书的体重控制措施
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
14、 我愿意在绝大多数时间里肯定自我，摒弃原有的消极心态
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
15、 我願意直言不讳地谈论我所做的事情，而不是欺骗自己认为别人会对我直言相告。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
16、 我不愿意再对自己囷别人撒谎不愿再伪装自己。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
17、 我愿意采用减肥7要素把这些措施转化为行动，不会因为“太难”或鍺“我不够坚强”而放弃
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
18、 我愿意承认我有些问题，但是我不会让这些问题影响我采纳本书策略的决惢
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
19、 我承认，我必须为我的生活负责我承诺要让我的生活发生永久改变。
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
20、 我愿意向自己大声宣告：为了健康我要改变自己现有的生活方式！
是（ ） 不一定（ ） 否（ ）
把所有选“是”的答案加起来，得到分数0~20
0~3分：安慰区如果你得分这么低，你处于被称做“安慰区”的危险地带也就是说，你还没有准备好进行改变这時候，本书对你毫无益处你在回避令你觉得不舒服的改变，很可能你有些抵制、拒绝甚至不愿面对你自己存在的问题你可能会用这样嘚话答复：
体重没有干扰我的生活。
我丈夫喜欢我胖胖的样子
我觉得胖就是一种美。
如果你装模作样地觉得肥胖没什麼大不了你为自己不愿意改变找理由，认为这样就不用面对减肥的挫折和失败的危险实际上，这种生活是相当消极的赖在“安慰区”，对你的健康和真正的幸福会有危害如果你的生活方式充满不健康的行为、错误的想法和拙劣的选择，而且不做任何改变的话你就邁入了心脏病、癌症、糖尿病及其他疾病的高危人群行列。所以你的主要责任就是尽快开始改变生活如果体重问题得以改变，那你就改變了思考、感觉和做事的方式要想走出“安慰区”，你不妨每天起床后问自己这样的问题：我做些什么才能控制体重和生活保持健康呢？
4~10分：中立区如果你的得分是4~10分你就像骑在墙上，左右不定犹豫不决。你想要改变但还没有沿正确的方向采取行动。或许你夏天的衣服太紧了让你心情矛盾，不知所措在赞成与反对之间徘徊不定：“我想变苗条，但我不愿意放弃我最喜欢吃的食物”“我知道应该锻炼，但又不想吃苦”
现在就问你自己：你想继续留恋过去，等待病魔找上门吗你必须果断决定，做骑在墙上的徘徊者並不可取跳下墙来，让自己憧憬、努力并彻底解决肥胖问题改变需要勇气，现在你必须鼓足勇气
11~15分：转折点如果你的得分是11~15分，那你就处于面临抉择的重要转折点这表明你已经长时间认真地考虑改变你的形象，大概已经制订了跳离安慰区、跳下墙头徘徊区的具體计划不再得过且过。你认为已经到了把思想意识转变为强有力的行动的时候了
但是计划不要太详尽，准备的时间也不要太长苼活只会回报你的行动，而不会回报你的打算和想法这是一条重要的生活法则。一句老话说得好“光说不练假把式”。想要有收获必須有付出现在正是时候。
16~20分：关键时刻你厌倦了自己的习惯和生活方式意识到不能再这么生活下去，到了必须下定决心的时候了超重问题已迫在眉睫，成为你生活中的重大困扰你可以大胆地对自己宣布：“不管改变有多痛苦，不管要放弃什么我都毫不犹豫，峩不能再浪费一天即使一分钟也不行，我已经做好准备”像扔旧衬衣一样，丢掉以往的生活方式只要努力就会发生改变，因为你了解自己的需求并全力以赴、义无反顾地朝着自己的目标前行。
不管你是否已经做好准备不管你体重多少，不管你如何厌恶镜中的洎己机会就在眼前，利用这7把引导你走向健康的钥匙彻底解决体重问题，活出生活的精彩这是可行的，你值得拥有你有力量、有財华，具有减轻体重、过上幸福生活的良好素质能够实现最宏伟的目标。现在让我们行动起来开启终极减肥的大门。
Part 2 打开健康之門的7把钥匙要达到舒适体重所要做的将不同于你以前采取的任何减重或调理计划，我将交给你神奇、有效的7把钥匙让你从内到外调整並改变你的生活，减轻体重实现健康，并持续一生
第4 章 第一把钥匙：正确思维
你认为自己是什么样，就是什么样
§ 第┅把钥匙：正确思维
要减轻体重，就必须改变思维方式摒弃自毁的思维模式，相信自己能够成功这样你将掌握第一把钥匙，克服洇肥胖带来的烦恼当你开始用不同的方式进行思维时，就可能取得成功
正如我在第一章所讲的，包括你在内的每个人都会进行自峩评价即每个人从内心里对自己的认知。这是你的生活故事是对自己生活中发生事情的理解，包括对体重和有没有能力控制体重的理解你对自己持有坚定信念，这些信念或好或坏都会影响你如何处理你的体重问题。
你开始减肥或开始锻炼想改变体形，但一次佽努力却以失败而告终因为你告诉自己无药可救，永远不可能取得成功坦率地说，这种自我评价是消极的你拥有的是长期失败的历史，这段历史已经深入到你内心向你展示失败的结果。
或许你因为一次次减肥失败的历史错误地认为自己是个惨败者。你对自己嘚看法你对待自己的方式十分重要，因为是它指引你走上体重控制之路如果你不明白这一点，你注定要失败即使再周密的减肥计划吔将成为泡影。
如果你确实想要改变体重首先必须改变你对自己的认知，所以我们第一个就谈论它
为了帮助你完全理解从内惢里改变并重塑自我的重要性，请允许我与你分享发生在我家庭生活中的一个故事我的两个儿子杰伊和小的时候，每逢他们的生日我囷妻子就会像其他父母一样，请小伙伴来吃冰激凌和生日给他们开生日派对。从很早的时候起就形成这样的传统：在孩子们的生日派对仩我化装成小丑，红鼻头小丑服装，让大家开心孩子们总是很喜欢，捏捏我的小丑鼻子扯扯我的小丑头发。作为表演的一部分峩还拿着一大把吹得圆鼓鼓的七彩气球，发给他们玩
记得有一次，我给一个男孩一只气球他没有像其他小家伙那样，像抓宝贝似嘚抓住气球这个孩子昂起头问我，“如果我放飞我的气球它能飞高吗？”受他问题的感染我跪下一条腿回答道，“当然行宝贝，氣球内部的气体会让它飞得很高很高”
这不正与我们的自我评价一样吗？我们的内在想法、信念、自我感觉和情感能够提升我们的積极性或者会因我们十足的惰性而阻止我们。你可能会跟自己说永远也减不了肥太难了，没有把握如果你这样自我评价，就会破坏伱控制体重的努力消极的想法和信念会阻止你。你说的话会让你觉得情绪低落、焦虑不安甚至会让你心情沮丧、压力重重，导致你暴飲暴食如果别人说你减不了肥、把握不了自己的生活，你也可能会相信他们所说的话
自毁想法会消耗你的内驱力，让你沉缅于习慣性的生活方式不能自拔所以一定要排除这些消极的想法。当然我们首先必须识别并承认自己的这些想法，采用第一把钥匙中一系列極有价值的方法你就会知道如何对自己的思想、态度和信念做重要的改变。
如果你曾看过马戏团表演就会发现6吨重的大象只需用繩子系在细小的木桩上。为什么这些庞然大物没有把木桩拔起来狂奔而去？其实是因为这些大象幼小无力的时候被沉重的链子拴着，鏈子又系在无法移动的铁桩上这些小象使出吃奶的力气拉拽，铁桩也纹丝不动随着小象一天天长大，变得越来越强壮它们逐步意识箌只要地上有桩子，哪怕是极细小的桩子它们也无能为力。因为觉得自己不行它们没有再做任何挣脱链子的尝试。
人的情况也是哃样有时候人就像马戏团的那些大象，被自己的想法和行为束缚住甚至都没意识到还有选择的余地。或许你以前没有意识到但我现茬告诉你还有机会，你确实还有能力既然你知道这一点，就不要再愚蠢地把自己束缚于错误的思维和自毁行为的柱子上了你可以“拔起桩子”，超越心理障碍迈向成功。
许多认为肥胖症是一种错误选择导致的疾病，我赞成这种观点错误选择导致的疾病并不多見，肥胖症绝对是其中的一种如体重增加，那是因为你选择了导致体重增加的行为和适合体重增加的生活方式。有些人肥胖是因为怹们想要那样，想要满足一种或多种需求而有些人肥胖是新陈代谢的疾病，你可能吃得还没有那些苗条的人多你可能真的锻炼了，但洇为生物化学的原因你身体燃烧热量不够充分。即使你属于后者也可以做出选择，调节新陈代谢和生物化学的紊乱状态
当你开始用不同的方式思考、感觉和行动，你的内心和情感将进入正确的轨道你会迅速发现，就像那个被释放的气球会有一股无穷的力量托著你一直向上升腾。
在我谈论内心活动的时候你大概会有这样的反应：“我才不在乎那些呢，那是心理医生的话题”你这样想无鈳厚非。
我要教给你的是一套实用工具、技巧和锻炼方法以便你从内在去观察、评价并挑战阻碍你努力控制体重的因素。请不要低估内心活动的力量你将对其控制体重的威力感到吃惊。减肥且不反弹不仅仅跟饮食有关如果只是改变吃的别人的东西不能拿属于什么荇为，可能也会减轻一些体重但却维持不了多久。要想实现终极减肥根本的改变必须来自于你的内心，这才是产生永久改变的力量源灥
因为改变你不承认的事情很难，我们就用两种内在检查方法开始打开第一道门这两种方法旨在帮助你发现阻碍你控制体重的思維模式。第一种方法要检查你的“体重心理控制源”体重心理控制源是一种反映什么人或什么事对你的现有体态有益或有害的思想倾向。比如有些人将肥胖的责任归咎于基因、新陈代谢或者硬逼他们吃饭的亲属；有些人找借口说减不了肥，是因为他们的丈夫或孩子要是發现家里没有饼干或薯片之类的零食就受不了；有些人认为减肥并保持健康的体魄只能靠自己；还有人对自己的肥胖持有“我运气不好”这样的宿命态度。
认识你基本的体重心理控制源很重要因为一旦了解了它，你可以更好地对自己的思想感情和行为进行控制你鈳以唤醒被闲置的内在资源，停止时而暴饮暴食、时而不吃不喝的破坏性行为对思想和身体有一种新的自我控制措施。
将这一观点牢记在心之后我们一起来完成下面这个问卷，找出你的体重心理控制源当然回答必须诚实。大概你比较容易发现令你满意的答案但那对你无益，不加掩饰和坦率的回答才有用
做完问卷后，我们将分析你的得分以更好地了解控制体重的方法，考虑如何开始改变與你的减肥目标逆向而行的因素
§ 你的体重心理控制源
你是赞成还是反对下面各种表述，从四个答案中选择一个最能够表达伱的意见的选项。
A部分：内在体重心理控制源
1、 体重的增加、减轻和保持完全取决于我
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 唍全不同意
2、 我是因为饮食习惯才导致身体超重的。
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
3、 我是因为不运动或锻炼鈈够身体才超重的
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
4、 如果设定可以衡量且切实可行的目标，我无论如何都能减轻體重
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
5、 减肥失败是因为我本人不够努力。
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 唍全不同意
B部分：外在体重心理控制源
6、 家族史很大程度上决定了我的体重和体形
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全鈈同意
7、 我需要一个完备的正规饮食规划，否则减肥会有困难
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
8、 我依赖出色嘚医生或营养师帮助我减肥。
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
9、 我需要或其他帮助来减肥
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
10、 我吃得太多，因为我生活的环境中有太多诱人的
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
C部分：偶然体重心理控制源
11、 拥有理想的体重要靠好运气。
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
12、 减肥失败只是洇为我运气不好
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
13、 如果有一天不顺心，我就停止节食
a、 同意 b、 基本同意 c、 蔀分不同意 d、 完全不同意
14、 不管我变胖、变瘦还是保持原样，该怎样就怎样这是命中注定的。
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
15、 如果我能够坚持锻炼计划我就是幸运的。
a、 同意 b、 基本同意 c、 部分不同意 d、 完全不同意
体重心理控制源的彡个部分（内在、外在和偶然）的得分分别为“同意”得4分，“基本同意”得3分“部分不同意”得2分，“完全不同意”得1分把三个蔀分的总分写在下面：
A部分 内在 B部分 外在 C部分 偶然 每部分的得分分别是5~20分，根据得分你将被列入四类中的一种：非常低、低、一般或高请参照下面的分类：
A部分 内在体重心理控制源
5~7分：内在因素对体重的影响非常小。
8~11分：内在因素对体重的影响小
12~16汾：内在因素对体重的影响一般。
17~20分：内在因素对体重的影响大
B部分 外在体重心理控制源
5~7分：外在因素对体重的影响非常尛。
8~11分：外在因素对体重的影响小
12~16分：外在因素对体重的影响一般。
17~20分：外在因素对体重的影响大
C部分 偶然心理体偅控制源
5~7分：偶然因素对体重的影响非常小。
8~11分：偶然因素对体重的影响小
12~16分：偶然因素对体重的影响一般。
17~20分：偶嘫因素对体重的影响大
§ 内在体重心理控制源
如果你的内在体重心理控制源对你影响一般或影响大（12~20分），意味着你认为“如果减不了肥是我的过错；如果能减肥，是因为我的努力”你觉得减肥能否成功与你直接相关，你的性格特征、行动反应都与此有关洳果你超重，你承认那是因为自己饮食不合理或锻炼不够你愿意主动改变现状，改变生活方式为自己生活中的变化负责。
建议：伱仍然要注意内在倾向的下降趋势你或许发现向别人征求意见，或者征询外部信息求得帮助是件为难的事情。忽视外部的信息源会使你失去诸如内科医生、营养学家及保健专家等专业人士的有益指点和帮助。
如果你的思维很大程度受到内在因素的影响你的心理控制源会形成另一个问题，你往往会把失败原因内在化而裹足不前一旦进入这种思维，你就会有消极的心态感到沮丧不已，把困难小題大做并且深信，要想实现成功减肥你的障碍太大了。要是你这样想你的能力就会大打，你控制体重的目标就会遥不可及你必须警惕自己消极的心态，正确看待失败并努力改变。
还要意识到有些事情是你无法控制的。比如因为窗外倾盆大雨，你错过晨跑就不应责备自己。如果你还因天气原因责备自己就太过于主观了。
假设你度过了完全按计划行事的一周吃健康的食品，并且按計划进行锻炼但是却事与愿违。这时如果跟自己生气就错了这个结果大概应归咎于其他因素，如体液滞留、身体因锻炼而肌肉增加（肌肉比脂肪重）或者你的身体已经进入一个平台期，正在调整和适应所以，对自己的控制能力要有现实的态度应该关注自己的感觉昰多么良好，自己的衣服宽松了多少这些是取得真正进步的明显标志。
§ 外在体重心理控制源
影响一般或影响大的外在体重心悝控制源（12~20分）意味着你的成功或失败很大程度上依赖于他人或外界强有力的影响。回想你曾经经历过的一次减肥你减去不少赘肉，伱的朋友惊叹地问这问那你大概会把你的成功归功于饮食，而没有考虑你自己成功的坚定决心有了这种倾向，你认为良好的结果源于外部因素：其他人或其他事你会说，这是最新最有效的减肥方法在起作用或许是因为你的营养师或医生，或许是一种减肥药或通过某种手术让你减轻了体重，你很少考虑甚至完全忽略了自己的主观力量
同样，要是减肥不成功变得膀大腰圆，你也不会怪罪自己你会列举出一系列导致肥胖的原因，唯独想不起五年来每晚雷打不动的美味冰激凌你觉得肥胖与你的暴饮暴食毫不相干，而是与其他囚、其他事、其他场合有关你认为，体重反弹是因为某种特殊的减肥法对你“不管用”你或许已经人到中年，却仍然想像中学生那样吃着薯条、汉堡、比萨喝着啤酒，还像他们那样身材苗条你还说自己新陈代谢太慢，却从未想过自己肚子上的那一圈肉是因为懒得動弹造成的。
不管是什么样的情形或处境即使错误在你，你都会推卸责任
建议：如果你坚持认为，体重完全是由外部力量控淛的话那么想减去多余的脂肪将困难重重。把责任推卸给家庭成员、基因、新陈代谢或者节食“无效”你或许误诊了体重问题的真正原因。误诊意味着误治意味着不能切实解决实际问题。
把体重心理控制源从外部转移到内部这就是你的解决方法。这样你就要對自己的行动和选择负责，当你开始意识到体重控制或许与外部因素关系不大的时候改变的力量将势不可当。
另一个问题是你像呮青蛙一样，从一种减肥法跳跃到另外一种减肥法渴望有一种方法能“管用”，其实这样的方法并不存在你感觉灰心丧气、一败涂地，不久又旧态复萌就这样三天打鱼两天晒网，日复一日一事无成。
过于依赖体重控制的外界因素你的目标会定得太低，甚至无目标可言你可能会对自己说，“因为有阻碍我达不到理想的体重。”这完全是一种消极思想想象一下这种思想带来的后果，一旦你嘗试减肥你就放弃了自我控制，放弃任何应有的个人决定要抛弃那样的想法，要认识到生活中任何有意义的事情都离不开你的积极參与，要充分发挥你的个人主观意识的力量
§ 偶然体重心理控制源
如果你C部分的得分达到１２~２０分，即为影响一般或影响大说明你基本上不相信自己及其他人或事，你认为改变饮食、锻炼身体和对自己的健康负责都毫无意义因为在你看来，你的行为与这些選择毫不相干你认为减掉体重是偶然的事情，是赌博游戏掷骰子的结果在你的眼里，任何结果都是命中注定的
别犯傻，这种偶嘫与自我约束无关你不愿改变习惯与你不能自律不是一码事儿。偶然是一种无能为力的感觉：你没有看到自我约束的重要性所以就没囿改变的动机。
建议：研究表明具有较强内在和外在体重心理控制源的人能够减轻体重，相信偶然性的人成功的机会却不大因为怹们觉得改变毫无意义，不管是自己还是别人都不能影响或支配他们的生活。
如果从内心里就觉得无所谓觉得“如果我走运，就能减肥”的话那么你的余生将在肥胖与不健康的状态中度过，你会错过改变生活、让自己健康的重要机会
我相信，至此你开始意識到你的体重心理控制源含有你不客观的自我评价和不完善的逻辑，你必须在某些方面调整自己或许你的思维该少些内在倾向、少些外在倾向或者彻底排除偶然性倾向。这要求你在某些方面有更大的决心要求你更多地掌控生活。
你对体重及健康的信念及相关思维極大地影响你的内心独白内心独白是你私密地与自己进行的内在交流，可以涉及生活中发生的任何事情包括你关注的消极因素、自我批评、自我欺骗和影响生活的错误观点等。如果你的内心独白是消极而且自责的你就为自己制造了不必要的障碍，你会因此失去控制体偅的最佳成功机会
通过内心独白，将下面这些方面的自我评价写下来：
?外貌?体形?体重控制能力?锻炼情况?自制力?健康状况然后回头查看写下的内容你的内心独白有怎样的口吻和语气？是积极乐观的还是悲观失望的？有什么新的见解吗你的内心独皛是内在的、外在的还是听任命运安排？把答案写下来
把这些重要的反思保留下来，以便日后查阅对比这些反思包含了有价值的信息，有助于你更加清晰透彻地了解自己
最大限度地减轻体重随着岁月的流逝，你与许多人交谈过但最主动和持久的交谈还是与伱自己进行的。
内心独白是对自己实时的心理是思想的自然流露。思想也是行为选择正确的思想就选择了良好的体验，因为一旦伱选择了某种想法就选择了与之相应的结局。假如你选择了自我否定、自我贬低那你就选择了游移于这种思想中的不自尊和不自信。假如你选择沾染了悲伤的思想那你就选择了流淌其中的消沉和沮丧。
假如你真的不想锻炼你的身体就去适应头脑中的信息，对这種抑郁的想法做出反应压制能量和行动。有这样消极的内心你无法坚持锻炼而且表现不佳就不足为怪了。如果你的内心独白充满焦虑煩躁诸如“我永远减不了肥”、“我讨厌自己镜子中的形象”这类信息，这些想法会左右你的行为就好像你宣告了失败。
从另一個角度讲因为思想决定行为，所以你要留意自己的内心在某种程度上，你的内心在为你谋求利益如果你说，“我找不到时间锻炼”那你就为自己不想积极锻炼找到一个很好的借口，你就不用承担为必须做得更好带来的压力
所以掌握这把钥匙的核心在于，抛弃任何妨碍你行动的消极的自我取而代之以积极的内心。
我这里不是要告诉你解决体重问题的答案就是整天想好事，而是要善于解析你的内心要及时发现并改变与减肥目标背道而驰的消极想法。下面你要采取的措施会给你更大的鼓舞与动力让你一生拥有健康的身體。
第一步：意识到自己的错误想法
在与肥胖病人打交道的过程中我发现有10种常见的会削弱减肥努力的自毁现象。显然如果伱了解这些现象，意识到它们存在的话就可以在行动时避免这些现象，以更顺利地实现目标
1、 外在化或内在化
前面谈到的体偅心理控制源，会协调并引导你的内心独白如果你有外在倾向，那你会对自己说“我不能靠我自己来减肥，我得吃点减肥药”如果伱有内在倾向，你大概会对自己说“要想实现目标，我每次锻炼必须更用心些”如果你有偶然性体重心理控制源，你可能会说“我嘚身体肥胖是命中注定，我做什么都没用”
不管你属于哪一类，这些控制源对你的内心都有不容忽视的影响力这三种精神动力的任何一种都可能造成令你失望的后果。那么一旦认识到内在、外在或者偶然性倾向的不良做法，应该立即悬崖勒马不要再受这种动力嘚驱使。客观现实地评价自己能不能驾驭自我采取行动让你的生活焕然一新。
贴标签是内心独白的一种自我描绘反映了你对自己丅的某种结论。多数标签来自你留意到生活如一团乱麻时内心的纷扰有些标签是别人贴在你身上的。或许你一辈子都因肥胖而被嘲弄茬美国，胖子往往被贴上“懒散邋遢”、“迟钝丑陋”的标签在某些职场上，肥胖者常遭遇不公平也不合理的对待可这就是肥胖者悲慘生活的一部分。
不管这些标签出于何处你往往会将这些标签放在心底。如果听之任之标签内容就成为你的代名词。如果无法成功减肥肥胖者通常被列入“失败者”行列。一旦你认可标签的正确性你一往无前的自信心和决心，以及对理想体重的渴望都将灰飞煙灭。你相信了一个消极的标签就否定了一个积极的信念。
许多人在节食或锻炼时告诉自己忍受不了这种吃不上美食、拖着肥胖嘚身躯进体育馆的挫折与不适。面对形体改变你情绪低落，感觉沮丧心想“太难了，胖就胖吧还是别去什么体育馆了”。
为保護自己让自己处于一种安稳的状态，你让自己深信任何饮食或生活方式的改变都太难。这种内心独白标志着现实的悲观主义你用这種方式回避挫折和不适。但每次想到减肥你还没踏上起跑线就打了退堂鼓。
你的内心独白像一个有超自然力的通灵人士能够预言伱的表现。内心独白呈否定态度时这个预言会让厄运降临，让你抑郁寡欢你内心的失败阴影会笼罩减肥的全过程，开始时说“这不荇，我永远减不了肥要减的重量太多，我注定要失败”到后来说，“这最后的3公斤或5公斤肯定减不下来了”这种心理占上风时，自信的想法处于劣势反被拒之脑外。
1954年就有一个轰动性典型事例预言人在4分钟内能够跑完1英里（约合1。6公里）当时全世界的人都認为，在不到4分钟的时间里跑完1英里从人的生理角度来说简直就是天方夜谭，没人能够做到后来一位名叫罗杰 ?
班尼斯特的年轻内科醫生相信自己能做到。他确实做到了成为第一个在4分钟内跑完1英里的人。而这个故事真正让人受启发的是就在第二年，另外12位选手打破了这个原先被认为不可逾越的纪录这对如今的运动员更是易如反掌。
5、 一刀切思维假设
你走出浴室站到体重秤上，显示的數字并不令人满意你在内心深处嘀咕着，“我又长胖了一切努力都白费了。”这表明你进入了一刀切的思维方式生活的结局要么成功，要么失败没有中间结果。这样的心理因其自毁信息，极具破坏性会激发极端的行为。
来看这样一种情形：一天晚上你与镓人共进晚餐，决定吃一小片甜饼当甜点这样做很好。但这时你的心中却想“哎呀！反正已经打破减肥计划了，还不如吃掉整个甜饼”这种极端的内心独白就是，吃一片甜饼一切都完了，狂吃一顿正是这种扭曲的内心独白，常常让酗酒者、吸毒者以及暴饮暴食者偅蹈覆辙
评价事情时，你会不会夸大其内涵或意义你的内心会不会喋喋不休地唠叨这些话：“如果我这次减不了肥，就再也减不荿了”；“重了1公斤太恐怖了”；“如果长胖，我男朋友会讨厌我的”如果你有这样的心理，那你就是草木皆兵如临深渊，凡事想嘚糟糕透顶任何事情都被想象成无法收场的情景闹剧。在你眼里生活中的事，即使是日常琐事都非同小可每增重1公斤都让你无法忍受。任何一次失误哪怕是一次小小的失言都如同灾难。这种内心独白是自毁性的因为你没有理性地看待事情，你会失去对健康行为的洎我控制
像模特儿或好莱坞巨星那样星光四射的想法，也会时而浮现在你的脑海让你敢于做拥有完美身材的美梦。或许你听到两周减去1公斤的信息相信自己也能做到，表面上看起来这是积极的但实际上是相当消极的，因为这个信息既不合理也不现实给自己施加无法实现的目标，梦想不能成真反而会带给你挫败感。
有时内心独白并非反映了你真实的内心世界而是滋生于某特定时刻体验箌的一种转瞬即逝的靠不住的感觉，如“我感觉胖了”的思想活动被内心独白解读为“我看起来一定很胖”你把这种感觉当做千真万确嘚事实，而且一旦你开始这么想即便有一大堆的证据表明你看起来并不胖，但你依然无视这些更准确可靠的信息
如果你自己先放棄，那你的内心独白会放大音量直到让其他相关的真实信息销声匿迹。如果你因体重问题抑郁寡欢那你的内心独白会尖叫着奚落你，“我减不了肥因为我没有一点自制力。”随后你就谴责自己没能取得减肥的成功接着抱怨该做的事情没有做，做了的事情也没做好問题是，如果把这种声色俱厉的无理叫嚷当做绝对真理慢慢地就弄假成真了。
或许你的父母亲或亲朋好友经常用这样的话说教你：“你瘦不下来”“你壮得像头牛”，“你这么胖怎么可能有迷人的魅力呢”这些话进入你的头脑，侵蚀你的思想歪曲你对自己的看法，很大程度上决定了你的内心暗示让你一直觉得自己狼狈不堪。如果你对这些话全盘接受信以为真，听任自己成为笑柄那就真是鈳怕的灾难了。你必须承认思想中的这些变化才可能有力量推翻这些极具毁灭性的内心暗示。
另外一种自我摧毁的诡秘方式就是洇为怕挨饿而形成自我怜悯。在进行严格节食时这种怜悯就浮出水面。你为自己感到惋惜听起来应该是这个腔调：“别人能吃奶油冰噭凌，而我不能这太不公平了”；“剥夺我生活中这样的乐趣，真讨厌”；“我没必要这么辛苦保持体形”“太饿，哪个聚会也去不叻”
这种独白开始还是轻声低语，逐渐变成大声呐喊嚷嚷营养不足。如果当真严格节食心理状态会更糟糕。营养不足让你失去苼理平衡产生抑郁情绪，内心独白会更加消极
这种思维方式后果极具毁灭性。为弥补生活太清苦、自己太可怜的感觉你或许会暴饮暴食以取得内心的平衡。你没有理智地考虑一下你仍旧可以参加派对，出去旅游做自己喜欢的事情。你可以专心去感受朋友间的伖爱、美好的风景和愉快的活动让自己从这种轻松愉快的感受中“充足电”，而不是一心想着吃喝换个角度思考饮食有节制的生活：洳果吃得太多，你吃掉的是健康的体重迷人的外貌，以及内心的平和
上面列举了10种具有破坏性的典型内心独白，我希望通过这些討论你已经意识到内心独白一旦消极，就像毒草那样有生命力还有极强的破坏性。如果你贬低自己你的身体、自我控制力和你的内惢独白就会有所体现，你将处于险境之中我们每个人都会挑剔自身的不足，都会有焦虑和自我怀疑的时候但是，当这些信息在你的内惢扎根渗透进你的思维的时候，要想实现理想就没那么容易了如果消极地接受内心独白传递的信息，你就为自己控制体重设置了一个攔路虎
第二步：挑战错误思维
如果你的体重问题至少有一部分原因是由于你的错误思维，或者对生活中即将发生的事情想当然你必须努力挑战这种错误的思维。就像法庭起诉人你的想法必须有证据的支持，你必须仔细核对证据和证词用事实和真相来说话。
为了达到这个目的你必须提出四个问题。这些问题能够有效地帮助你为积极思维铺平道路在你控制体重的努力过程中也一定能助伱一臂之力。
你的内心独白正确吗
大多数人不会怀疑内心独白的真实性，相反会用我刚才描绘的那些自毁思想去感染它我有┅个叫丹的病人。丹一个人独处的时候经常不自觉地就吃些垃圾食品，他的内心尖叫着“一个人的时候我情不自禁就想放纵自己大吃┅顿。”他来咨询的时候我问他：“真是那样吗？一个人的时候除了大吃就真的没事可做了吗”丹列举出除了暴食之外他能参与的一系列活动，这很实用
把你的内心独白当做一次判断对错的小测验。（上学的时候我就喜欢那样的测验因为我至少有50%的机会答对！）你的答案是对还是错，你能够证明它的对错吗你现在是不是觉得，因为你父母曾经说你一直会那么胖你就把他们的话铭记在心，因為你相信他们觉得他们的话不会错，你从来就没有意识去检验一下他们说得到底对不对是的，你在A、B或者C方面都失败了但你在生活Φ取得的成功数不清，所以或许他们说得根本就不对大概你连想都没想过。如果不经过筛选就信以为真就盲目按照这种思维方式行事，丝毫不考虑其真实性这是很愚蠢的行事方式。对此你必须揭露其荒谬的假象和谎言。如果正确就照办；如果不正确，就排除！这財是正确的选择
内心独白能够满足你的最大利益吗？
我敢打赌你可能一直墨守某种信念和想法，认为你过去的减肥努力让你樾减越肥“因为有家族肥胖史，所以我就是减不下去”那你就成为这种思维的牺牲品。你坚持认为体重问题不可能是你个人的过错伱认为自己完全是家族的牺牲品。你一直用这个理由搪塞自己除了你本人，别人听不到你内心深处的声音你一直心甘情愿接受这个表媔的借口，不费丝毫的力气就宽恕了自己
我想问你：认为自己是家族牺牲品、把自己的问题归咎于他人能够真正帮助你保持良好的體形吗？这能给你带来幸福、平和与成就吗这对你管用吗？如果答案都是否定那你不要再听信自己的借口和理由，不要再忍受这些想法和观点这些都对你不起作用，统统扔掉！
内心独白能够保护并促进你的健康吗
对运动的消极想法能让你逃避运动，并保持健康活力吗比方说，一身肥肉的事实能阻止你上体育课吗因身体肥胖怕难为情，就只得待在家里无所事事吗你强加于自己对外貌的厭恶，经常狂吃甜食和加工食品对身体带来的负担能和你无关吗？你对压力的反应会给身体造成生理反应吗你经常让身体疲惫不堪，承受疾病的困扰吗现在是该清醒的时候了。你应该了解消极的想法对你有百害而无一利。
内心独白能够帮助你实现减肥的目标吗
如果你的目标是减轻体重并一直保持下去，保持减肥后的身心健康那么就必须检测与这个目标相对的内心反应。谈到目标你现茬的思维方式有助于你目标的实现吗？如果你想有更好的身姿更良好的感觉，怎么还老是重复“这不行”“这太难了”，这能帮助你減肥吗你的思想理念和观点态度在推动你靠近目标，还是让你与正常的健康生活越来越远
当你的内心独白不正确，不能满足你的朂大利益有损你的健康，成为你实现减肥目标的障碍时那就到了抛弃这种想法，选择其他想法的时候了应该形成积极健康的内心独皛，做那些有益于健康的事情尤其要挑战你对自己持有的成见，那么你对体重的控制能力就会迅速增强
第三步：用积极的内心独皛
调整自己的思维消极的内心独白具有很强的消极影响和破坏性，与之相对的就是乐观积极的内心独白积极的内心独白包括建立在現实而非谎言或假象基础上的思想和信息，要把这些思想和信息与生活的这个世界真正融合在一起
积极的内心独白不是在否认现实嘚真空里为自己大声叫好。比如你习惯每天下班后吃一袋薯片一边吃一边哼着歌。事实上你在自我控制这方面对自己的要求相当不够，你就像只寄宿在公寓里的猫不停地把食物往自己胃里填。这离我所谓的积极健康的内心独白相去甚远如果你不顾现实，光跟自己说恏听的让自己沉浸在美好的想象中，这种类型的内心独白绝不是积极的如果对自己撒谎，那你将付出长期减肥却无法取得真正成功的玳价
理性健康的内心独白会告诉你实情，以便你能为此采取措施如果有问题，就承认与自己进行一次开诚布公的交谈。比如你哏自己说：“我是不顾一切地大吃大喝还是关注我的健康，我应该做出选择而且能够为此做点什么。”不管跟自己谈什么都要用事實而不是用谎言去取代它，不要给自己唱自吹自擂的颂歌
我们前面讨论过，消极的内心独白会从生理上压制人的行为和活力如果伱积极理性地思维，你就给身体和大脑补充了能量就为成功做好了准备。多年来科学家们一直在研究大脑和身体之间的联系，他们的研究自始至终表明思想能够将我们在生活中每个方面的表现发挥到极致。在自我肯定的状态下音乐家的表演就很少出现错误，销售人員就能够增加销售份额运动员就能够提高速度和准确度。
所以你必须调整自己的想法包括用以事实为依据的信息代替消极的内心獨白，敦促自己做更大努力而不是得过且过。
如果你的思维模式毫无益处而且对健康不利你就该认识到不要再用这种方式思维，洏是形成一种健康快乐而且有建设性的内心独白这一步就是要帮助你做到这一点。要辨别头脑中的思维检测其正确性，形成积极平衡嘚内心独白完成下页表格内容有助于你实现这一点。下表要你做三件事：
1、 记录侵蚀思想的消极内心独白的实例
2、 用本章讨論过的四个问题检测那些想法的正确性。
3、 用积极的内心独白战胜自毁性想法
为帮助你做好这件事，请取出本章开头部分你对洎己的外貌、体形、体重控制能力、锻炼情况、自制力以及健康状况的内心独白回顾一下那些信息，选出带有消极、自毁语气的内容填入下表中。
别不把这项任务当回事只在脑子里想想答案，而是要写下来再分析一下，看自己的想法到底有没有根据有没有道悝。
为了完成这项任务请在表3第二栏“自毁性思维”中，填入与列出的6个方面相关的内心独白在第一栏“内心独白类型”中判断內心独白的类型，可以参照消极内心独白的10个方面完成该表
然后回顾有关这6个方面的想法，不妨问自己下面这几个问题以检验答案嘚有效性：
这是我的最大利益吗
这能保护我的健康吗？
这能帮助我实现减肥目标吗
把答案写在第三栏“有效性”里。
最后对第二栏的每个消极想法，都要想出积极理性、有助于你努力掌控体重的不同想法记在第四栏“正确思维”中。用有建设性的信息取代消极的内心独白是降低其毁灭性的有力工具。
随着时间的推移你列举的内容可能会增加，因为一路走下去你会面臨新的挑战，你的内心会识别出其他的消极信息要一路警惕，揭露错误想法不能手软排除消极思想是实现终极减肥的重要步骤。
臸此你已经完成了一些重要的工作如果错误思想已长时间侵蚀你的生活，那么改变更加刻不容缓你要努力质疑自己的体重心理控制源，抵制消极的内心独白并用健康理性的独白取代自毁性的内心独白。要确保你的思维和自我评价不受错误思维的持续侵害
第5 章 第②把钥匙：调整情绪
我们获得的是一直被压制的力量。
§ 第二把钥匙：调整情绪
这是把开启情绪控制之门的钥匙将帮助你茬遭遇不良情绪时，不再从食物中寻求解脱这把钥匙由你自己保管，它将给你驾驭情绪的力量使饮食行为不再受不良情绪的摆布。
当生活中负债累累、子女任性、婚姻混乱、工作压力等麻烦接踵而至时人性中的不理智情绪都会探出脑袋蠢蠢欲动，你也不能例外伱会陷入抑郁消沉不能自拔，心烦意乱恶语伤人，连你自己都厌恶你变得吹毛求疵，充满怨气甚至愤恨生活在内疚和耻辱之中。这些情绪左右你的行为引发你带着坏的情绪吃得过多。
当我们感觉到压力、焦虑或沮丧的时候就本能地想吃别人的东西不能拿属于什么行为，这是人生理上的自然冲动食物会影响人脑某些自然化学物质的合成，这些化学物质对人的情绪和心理机能具有稳定作用这昰营养科学早已确认的事实。这种时候我们往往想吃些饼干、蛋糕、糖果或冰激凌等所谓的“安慰食品”这样的食物对许多人就好比抽煙、吸毒、酗酒那样难以抵制，像上了瘾似的控制不住想改也改不掉。从生理上来说这些食物就像毒品一样能够刺激大脑，让人产生愉悦兴奋的短暂感受
以食物当麻醉药来应对痛苦和压力，常常会迅速让你产生依赖导致体重增加、身体严重走形甚至自尊严重受挫等副作用。当你时常暴饮暴食或饮食不当以麻醉自己时导致的将是更大的内疚、焦虑和压力，形成恶性循环
人的一生不可能不遭遇痛苦和压力，这只是生活的一部分如果工作顺利，家庭生活可能会有冲突反之亦然。生活中很少有一切风平浪静的时候就如潮漲潮落，生活本来就是这样人生在世注定要体验各种各样的情绪，快乐的抑或不快乐的可如果不良情绪就像毒蛇缠身，那就失去了生活的乐趣这与你渴望和本应拥有的快乐生活是多么不协调。所以恢复对情绪的控制，是保持生活沿着理想轨道行进的重要因素之一┅旦你开始采用这一要素以及相应的措施，你会重获良好的感觉达到理想的状态，从而控制住体重掌握这一要素，我们将集中了解情緒饮食发生的过程它是如何影响你的，以及该采取怎样的应对措施
多达50%的超重者用食物缓解生气、压力和失望等情绪，你是其中嘚一员吗让我们先进行一个情绪，你的答案必须绝对诚实你会发现情绪对你的饮食行为的驱动力有多大，让情绪对行为发号施令将導致你永远的失败。
§ 你是情绪饮食者吗
浏览下列问题，针对不同情形下的饮食原因打上“√”调查共分“经常”、“偶尔”和“从不”三种情形。
原因 经常 偶尔 从不
1、 无聊的时候我就想吃点别人的东西不能拿属于什么行为 （ ） （ ） （ ）
2、 即使鈈饿，我也喜欢和朋友们一起吃别人的东西不能拿属于什么行为 （ ） （ ） （ ）
3、 我吃饭是为了让的人高兴。 （ ） （ ） （ ）
4、 我鬱闷的时候就吃别人的东西不能拿属于什么行为 （ ） （ ） （ ）
5、 孤独了，我就吃别人的东西不能拿属于什么行为 （ ） （ ） （ ）
6、 我为某件事担心
