懂茶之人的帮我看一下这个茶值多少钱?

    富尔顿小时候只爱画画不爱读書。一天老师对他说:“孩子,你只是图画画得好别的(功  攻)课都不行,会(流  留)级的要重视(shì)科(kē)学知识的学习呀!”可是,他把老师的话当做耳边风。

    有一次,富尔顿去(钓  钩)鱼他坐的小船遇(yù)上了大风,划起来费(fèi)劲极了。他想:“裝上风帆(fān)只能随风飘(piāo)游还有什么好办法能改变这种(壮  状)况呢?”

    不一会儿风停了,富尔顿坐在空船里把脚浸(jìn)在河水中,心里还盘算着……不知不觉小船已经荡到河中心了他惊喜地发现,原来是两只脚不断(duàn)摆动划水的结果

    他又想:能鈈能用十字叉的轮子来代替划船的桨?轮子该怎么造造好后装在什么位置最合适?船身又该怎样改装呢……这些问题靠画画不能解(jiě)决,怎么办呢这时候,富尔顿才领悟到老师的话是对的决心重视学习科学知识。从此,富尔顿发奋(fèn)读书进步很快,后来成為第一艘蒸(zhēng)汽轮船的发明者

这两天我看后台后台的时候发現有几个朋友再问我能不能加盟瑞幸咖啡,能不能赚到钱

当时我是很迷惑的,因为据我所知瑞幸咖啡从来就没有开放加盟网上所有挂著瑞幸咖啡加盟旗号的人都是各种沙雕骗子,可能是端幸咖啡

后来我一问,说的不是瑞幸咖啡是财报上增长亮眼的小鹿茶进行了品牌獨立,正在招募各地的合伙人问我能不能加盟,有没有钱赚

不谈瑞幸和小鹿茶,单看奶茶加盟这个行业我觉得我觉得但凡稍微有点眼力或者判断力的人,都不会在2019年投身到奶茶加盟这个无底巨坑了

作为一个参与了多家奶茶企业及供应链公司融资尽调的人,我想说目湔几乎所有的奶茶加盟对于绝大多数普通人而言,是坑

加盟奶茶的这些人,90%都是赔钱的剩下的10%也基本是勉强维持赚不到什么钱,除叻奶茶商家外只有极少数自有店面的人还多少能捞一点点。

如果现在是2014年那么奶茶还算一个值得玩玩儿的领域。

但现在是2019年说这个荇业是血海都感觉过于保守了。

这个行业的现状简直可以称之为地中海

不仅深不见底,而且每一个加盟奶茶的人最终都会愁成地中海。

先不说行业我想先问问各位想要加盟奶茶店的人3个灵魂问题,如果你的答案是否的话建议直接拉黑所有让你加盟的销售就可以了。

鈈然你脑子里绝对进奶茶了还是加浓的那种。

问题1你在奶茶店打过工吗?

这个问题其实是多个问题的综合就是你对于奶茶行业了解哆少。

你知道客流潮汐吗你知道近3年店铺人流的变化吗?

你知道原材料的真实成本以及营销成本和售价的ROI关系吗

你知道如何流程化管悝员工让他们不要瞎JB搞甚至偷钱吗?

你知道奶茶标准SOP有多少页如何抓大放小吗?

你知道如果外送的话运费和外卖平台促销成本是怎样嘚吗?

如果你听的很茫然那么还是别来送人头了,奶茶这个行业外行杀进来会死的很惨的。

问题2你在开店当地有资源吗?

这个问题夲质上是问你的奶茶店选址成本是否可控奶茶,是一个高度吃地理位置的行业这个年代别想什么酒香不怕巷子深,奶茶店地理位置不昰人流中心地带的话直接就不用开了。

各个犄角旮旯里死去的奶茶店数都数不清

如果是中心地带的话,那么你能保证拿下这块地吗

紸意,拿下的前提是以合理的成本如果成本失控,那么拿这块地也没意义

如果不能,你还是别来了这个门槛对你高到能卡蛋的地步。

问题3你有多少本钱可以烧掉不心疼?

这个问题本质上是问你的抗风险能力

我相信每个人做生意都不是为了赔钱的,但正因如此才偠给自己留足余地,因为生意这件事情真的是说不好的。

别总想着孤注一掷破釜沉舟人类历史上成功的也就那么几个,绝大多数都是迉的不要不要的没人知道这叫做幸存者偏差。

奶茶店属于非常吃资金流的行业很多原材料的保质期都不长,而且SOP要求新鲜度如果没囿足够的准备,那么很快你就发现自己手里的钢镚根本吃不住烧

这时候后悔,就真的晚了

如果你没有足够的运营资金等着烧,并且烧咣了也不影响生活那么还是别来玩儿奶茶店了,这行业成功率太低

我给供应链做贷款尽调的时候,见识过的普通家庭创业开奶茶店烧個妻离子散一屁股债的太多了

经历灵魂3问,如果你还是觉得自己想要在奶茶行业一展拳脚成为一代奶茶大师的话,那么我来和你好好講讲奶茶加盟里的坑

其实上述的灵魂3问,各种奶茶加盟都有各种话术应对无非是跟你讲自己是大品牌,实力雄厚并且有足够的知名喥,毛利率高并且会帮你选址,帮你安排装修帮你培训员工,教你如何管理给你提供标准化的原材料,你只需要一颗创业的心和吃苦的勇气以及一大堆加盟费就够了,

干奶茶他们各个都是专业的,你只要躺下数钱就行

听起来真的很诱人,而且餐饮还是出名的强鋶水行业还是实业,干干干冲冲冲。

各家的话术本质都差不多但是这些话术中隐藏着一个非常实际的问题。

既然厂家什么东西都能莋到位包你上手就赚钱有你没你差不多,那他们要你干嘛

一个必然赚钱的店,煞笔才开加盟你见过星巴克开加盟吗?

实力雄厚知洺度高,且毛利高的厂家差你一个外行的十几万钢镚吗

他们不是赚钱么?不是管理能力强吗不是7天培训上岗吗?干嘛不自己做

除非,他们说的都是假的就靠你交加盟费来养活。

绝大多数奶茶加盟本质上就是厂家在割加盟者的韭菜,这个流程已经非常熟练了

其实吔不局限于奶茶,各种品牌加盟的玩法越来越像资金盘做局了。

先搞几家样板店然后雇人来买,造成特别火爆的假象然后择机开放加盟,疯狂打广告吸引人加盟。

加入前他是儿子般的态度交钱后他就是爹。

加盟费割一笔培训费割一笔,然后就是原材料高价割一筆流水抽成赚一笔,时不时巡店罚款割一笔最后保证金再割一笔。

你赚不赚不重要重要的是他们赚了,不仅赚了钱而且韭菜们开叻这么多店,无形中给他们打了很多广告甚至有的品牌的考核还有拉多少人开店才能返还保证金,彻彻底底的资金盘玩法

之前在抖音爆火的某茶,一口气搞了6000多家加盟最火爆的时候,一条街能有3家某案茶结果3个月不到,倒闭了80%但这不重要,因为厂家早就赚嗨了鈳以换一个新品牌接着割了。

可怜了那些负债加盟的人以及他们的家庭。

再说具体点当你选择加盟一家奶茶后,会发生什么事情

记清楚,加盟商的目的不是帮你赚钱而是从你手上赚钱,这一点非常重要

首先你得交加盟费,有的品牌收几万块有的收几千块,随着韭菜不好割了已经开始有品牌开始0加盟费了,靠后面的运营来赚你钱

然后你得交保证金,这个不同品牌不一样但是说法都差不多,這个保证金是约束防止你做对品牌不利的事情,只要XXX时间没问题或者退出时保证金会还给你,当然最终还不还给你就不知道了

培训費和培训之类的洗脑就不说了,我管这套叫做韭菜三板斧

当你经历了三板斧之后,你需要有一个店铺地址

这里就考验你拿店的能力了,每个城市哪怕是县城,那些人流量大的好位置也都是有限的不要想着找便宜的地方。

奶茶店最重要的三要素地理位置,地理位置还是地理位置,就算你打算做外卖也要选附近有学校或者是CBD。

这些地理位置的统一特征就是贵

一个好一点的位置,一个月1到5万租金佷正常更别提很多加盟品牌还有店面积的要求,最终成本一定是失控的

如果你一时之间掏不出这么多钱,不要怕咱么厂家有很多合莋的正规金融机构可以给你提供贷款支持,最长36个月分期亲签个字,咱们一起干大事儿

当你好不容易找到一个位置,并掏了一大笔钱の后要开始装修了。

装修是厂家赚你钱的重要手段,厂家一般会提供统一的材料和设计这个价格要比市场价贵上至少一倍,但是你先期成本已经投进去了还有保证金再那里,你想着咬咬牙忍了只要店开起来,不怕赚不回来

厂家吃的就是你这种害怕沉没成本的心悝,后面各种刀枪剑戟斧钺钩叉等你着你呢

慢慢来,人生还长着呢谁让你想不开要开奶茶店呢。

现在韭菜不好找抓到一个就往死里割。

别忘了这里也可以分期哦只要你肯背债,没有什么能阻止你被割韭菜

当你店铺装修好了之后,你需要招人了这时候厂家又蹦出來了。

有的品牌加盟是集中招聘分配就是你招的人要按照他们的标准来,他们来培训然后派到你的店里,工资他们定成本你来付,囷接盘侠差不多

有的品牌支持店主自由招聘,他们负责培训当然培训还是要产生一定费用的,培训行业一直是暴利

当你费尽心思搞萣了人的事情后,终于开始营业了

坚持住,发财梦马上破灭

做奶茶你得要原材料吧?

大多数品牌加盟都是强制要求加盟商使用厂家提供的原材料的,美其名曰统一口味以及解决供应链问题

但只要你有手,能上淘宝你就能发现,厂家给你提供的那些材料都是加过價的,淘宝上这些标准产品真的都非常便宜

这导致你的成本一开始就包含了厂家的一部分利润,而且很多厂家还有起订量的要求可谓精细化机械割韭菜,很多奶茶店倒闭的时候第一次进的货都没用完。

餐饮业成本是生命线,一切都和成本有关

你的生命一开始就比別人沉重点,这一点就决定了生死。

当你牙都咬出血了一切都忍了,只求生意开始运转起来能有钱进来。

然后你会发现没什么生意。

因为你的周围全是各类奶茶店,或不定有的还和你加盟的是同一个品牌

奶茶行业的竞争残酷是外行想象不到的,奶茶品牌比韭菜嘟多

还有很多厂家不当人,根本没有地理位置隔离的概念只要给钱就能上。

成熟的品牌会有原则一定范围内只能有一家品牌店,就昰为了防止内耗竞争当然割韭菜的不算。

当周围都是各种奶茶的时候你凭什么觉得自己生意能特别牛逼?你的奶茶加大麻了吗

当你發现这是个坑的时候,商家会安抚你让你多搞活动拉人气,吸引顾客顺道再开通美团和饿了么渠道,做线上生意

现在是互联网时代嘛哈哈哈哈哈哈。

当你开始做活动的时候你就会发现,来的全是占便宜的人他们喝的不是奶茶,是便宜哪家便宜他们喝哪家。

一旦伱不做活动他们就消失了,如果持续做活动你的钱包就要消失了。

至于外卖配送费和红包规则更是坑的一比,一单低于50元基本都是賠钱的

更有趣的是,有的品牌方还要抽你流水的点,一般抽20%最后你一笔账算完后,眼泪流下来手边的奶茶,突然就又咸又苦涩

┅般当你开个1个月奶茶店之后,你就会深深意识到自己的无知和这个世界的魔幻

你不想玩儿了,想好好上班还是打工好,这时候厂镓就会拿出你签过的各种不平等合同来说事儿了。

相信我脑子一热加盟奶茶店的人,根本玩不过人家专业的法务人家的坑人经验可比伱要6多了。

想退押金原材料想退货?想退加盟费

朋友,我看你长得不怎么美想得倒是挺美

我们做加盟的既然说要给你培训,那就要培训到底这一课就算社会教育,让你深刻意识一下这个社会上有坏人

最近很多厂家从资金盘和传销中获取了灵感,不再是咬死了不给退钱而是改成拉几个人加盟,就能给退

不仅给退,还能给一点返利

这一下子激发了很多走投无路的加盟店主的热情,于是他们拿自巳的店说事儿拼命拉身边的人参加这个加盟,只要有足够多的人加进来自己就有钱拿。

有钱拿特别特别重要。

有一部分加盟商最后發现还开个屁奶茶店,拉人头比卖奶茶赚得多多了干脆直接投身拉人头的大业,自己的加盟店就花钱雇人排队营造火爆的假象,然後以此作为活广告拼命拉人头

厂家也乐得自在,反正怎么搞都是躺着赚钱

但是问题来了,如果要拉人头干嘛要开奶茶店?直接玩儿資金盘和传销不行吗还环保。

开店开成代理商然后更疯狂的祸害小白,这个世界就是这么魔幻

看到这里,我觉得智商正常的人应该巳经能意识到奶茶加盟这个行业在2019年已经成为了巨量的坑自己那点钱,还是留着过日子吧哪怕买辆车跑滴滴都比开奶茶店靠谱,起码開滴滴最后还能剩下辆二手车

这二手车还能被中间商赚个差价啥的,想想还挺开心的

你问瑞幸的小鹿茶能不能加盟,听说不要加盟费盈利之前不参与分红,很有诚意

真的,我觉得你还是先看看瑞幸的财报吧他们卖茶赚钱不赚钱,营销成本和获客成本是多少都写嘚很清楚。

懒得看财报看不懂财报?那你就敢一大笔钱闭着眼往里投你的钱是大风刮来的吗?怎么大风越狠你心越荡?

如果你看了財报你得问自己一个问题。

人家神州系出来的殿堂级的线下运营团队美国上市公司,外加这么大规模的采购量都不赚钱,都要开加盟了你凭啥觉得你能靠加盟他们赚钱?

如果不赚钱你自己投入了这么多钱帮他们开拓市场,好不容易赚钱了还得分他们你哪里来的這么多国际主义精神?

你是神仙下凡吗小心脸先着地。

你又问了我看那些个新茶饮品牌啥的特别好,都排队投资人都拼命投,是不昰说明奶茶这个行业特别有前途

朋友,这你就不懂投资圈的道道了

人家根本不靠奶茶赚钱,奶茶只是一个包装后的标的物投资人的資金盘和跑得快玩儿的比你6,人家就是靠这些数据快速融资融一轮又一轮,然后上市由沙雕韭菜,哦不由价值投资者们买单。

他们箌底融资融了多少到底赚钱不赚钱,你看到的都是PR信息真实信息你是看不到的,反正我尽调的一堆堆项目最终对外PR的估值和融资额嘟是带水分的。

投资人也爱割投资人韭菜大家五五开吧。

看到最后你可能会疑惑,这帮搞奶茶加盟的怎么都和搞诈骗一样啊

搞奶茶嘚去搞诈骗,这听起来就负能量

准确的说,是搞诈骗的改邪归正开始搞奶茶了,是不是听起来就正了很多

没错,奶茶加盟行业就是這么正专们帮脑子长歪的人正那么一下。

我看你骨骼精奇有没有信心来试一试?

朋友如茶看重的是品质婺源峡穀春茶网;

    相信缘分,朋友随缘相知的未必成为朋友,人的欲望总是倾于占有;相知亦可能相斥因为人有时如刺猬一般多疑而好胜。
    囚心底深处虽常常是孤寂的却未必能呈上真诚,茶能一笑泯恩仇所以人们常感叹“知音世所稀,知己能几人”在人欲横流的物质世堺里谈知音,未免有些矫情和刻意但我依旧相信朋友如茶是一生的。

1、朋友似茶看重的是饮茶时的那个“品”字
    一壶好茶,慢慢品来入口甘醇,余味绵长那份淡淡的馥郁,那缕淡淡的芬芳如隐隐丝竹之声,不但给人以微醺和安详而且由此可以牵出无数的联想乃臸哲思,极耐咀嚼使人受益
    朋友不是过客,应是人生旅途的知己相聚掏心处之,别离则存思念于胸故“君子之交淡如水”之说未免過于寡淡。如果只图解渴而缺品味难免又流于功利。转身即忘的相处又如何称得上朋友呢?
2、朋友似茶喜爱的是茶的那份随和及平瑺心

饮茶无需排场,一方小桌一撮茶叶,一壶开水随遇而安,少了些许客套多了几分真诚。即使是茶道也只有雅致而无奢华之态。在袅袅热气中茶的清雅平实,返璞归真足以让人物我两忘。如若交朋结友如茶般随和如茶般平实,如茶般无贵无贱无虚无假那麼,世间将少几多见利忘义的悲剧人生旅途又何来的孤寂呢?
3、朋友似茶敬重的是茶的那份内涵而不是外在的某种形式
    一盏浓茶醒脑提神,一盅淡茶生津止渴一杯热茶暖心暖肺。
茶与酒的区别也在于此酒亦为人喜爱为人称道,但酒在漫长的演变中掺杂了过多的世俗荿分而茶则是亘古以来不为奉承而存在,不为捧场而出台在闲散淡泊的外表下,深藏的是一份永恒的真情若是朋友做到了茶的份上,患难时帮一把失意时拉一把,成功了共品一口喜悦若是朋友“酒醉”得意忘形,“茶”又可以不失时机地为其解酒醒脑
    世间只听說饮茶有益身心,未听过饮茶伤肝伤肺我不求闻达于天下,但求无悔于人间;愿自己如杯清茶飘香四溢,广交天下朋友将你我平淡嘚生活浸染成这冬季黄昏的晚霞,沉静而多姿;如那朦胧的月色虽然寒冷,但却飘渺而又真实(文章来源于互联网)

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