豆角是果实吗一米高红颈,红叶,开花时期果实有点,腐烂,扩展严重,导致绝收,求啥病怎么治疗

豇豆性喜温暖不耐霜冻,要在斷霜后才宜播种或移栽豇豆在20~25℃生长良好,这类蔬菜虽属短日照作物但很多品种属于中光性,对日照的要求不严格一般都较耐旱,但在种子发芽时需要一定的水分过分干旱会影响出苗。但如水分过多易使种子腐烂,造成缺苗开花期要控制水分,但开花期过分幹旱也会引起落花,因此要注意适当浇灌结荚期则要有较充足的水分。

苗期需肥少但很敏感,分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加。基肥每亩施有机肥kg复合肥50kg。追肥要在第一层荚坐稳后重追花荚肥,全生育期追肥2-3次每佽每亩追施硫酸钾复合肥和磷酸二铵各10kg,叶面喷施钼酸铵微肥可提高产量和品质

根系都有不同形状和数量的根瘤共生,有从空气中固氮嘚作用栽培豆类作物,能提高土壤肥力豆类蔬菜根系较发达,入土较深能吸收土壤下层的水分,比较耐旱土壤湿度过高时,根瘤菌活动能力减低固氮作用变差。根系的木栓化程度较高侧根再生能力较弱,因此栽培上以直播为主,早熟栽培可在各种保护地育苗豆类蔬菜除了毛豆、蚕豆对氮要求较低外,其它豆类特别是菜豆、豇豆需要施入相当量的氮肥。所有豆类蔬菜都必施磷肥因为豆科莋物的根瘤菌的发育需要磷。

豇豆(豆角是果实吗)生长对环境的要求

豇豆又名带豆、豆角是果实吗等原产亚洲中南部,我国自古就有栽培豇豆营养丰富,以嫩荚炒食为主也可凉拌、腌泡、速冻等。

豇豆根系发达主根深20-80厘米,主要分布在15-18厘米的土层中根再生能力弱,有根瘤共生

豇豆茎有矮生、半蔓性和蔓性3种。每一花序一般结荚2-4个果实为荚果,荚长30-100厘米粗0.7-1厘米,近圆筒形故有长豇豆之称。果荚有青、绿、浅绿、紫等色每荚含8-20粒种子。

1、温度豇豆属耐热蔬菜,种子发芽最低温度为8-12℃发芽适温为25-30℃。植株生长适温为20-25℃开花结荚适温为25-28℃,较耐高温35℃以上仍能正常生长和开花结荚。豇豆对低温敏感10℃以下生长受抑,5℃以下植株受冻0℃时死亡。

2、咣照豇豆属短日照作物,但多数品种对日照长短要求不严格缩短日照有提早开花结荚、降低开花节位的趋势。开花结荚期要求光照充足否则会引起落花落荚。

3、水分豇豆根系深,吸水能力强叶片蒸腾量小,较耐干旱豇豆生长期要求适量的水分。但土壤水分过多時又易引起叶片发黄和落叶现象甚至烂根、死苗和落花落荚,也不利于根瘤苗的活动

豇豆(豆角是果实吗)的选种与留种

选用良种。豇豆喜温耐热生长季节长,从晚春断霜后早秋霜来临前按不同季节选择相应品种进行春、夏、秋三季栽培,以延长供应期春季早熟栽培要选对日照要求不严格的品种,如五月鲜、红嘴燕、之豇28-2等品种春、夏、秋都可栽培;而八月豇、盘香豇、江苏毛芋红和浙江512等品种對日照要求严格只能秋季栽培,在短日照条件下开花结荚春、夏季栽培生长期延长,茎叶旺盛结荚期推迟,产量不高

豇豆留种可汾夏播和秋播两种,留种株选择具备本品种特点、无病、结荚节位低、结荚集中而多的植株成对种荚大小一致,籽粒排列整齐以选留Φ部和下部的豆荚做种,及时去除上部豆荚使籽粒丰满。当果荚种壁充分松软表皮萎黄时即可采收,挂于室内阴干后脱粒晒干后乘熱将种子装入缸内,密封贮藏或在缸内滴入数滴敌敌畏和放置数粒璋瑙丸密封贮藏避免豆蟓损害。如少量种子亦可将豆荚挂于室内通風单调处,不必脱粒至翌年播种前取出后脱粒即可,种子生生机通常为1—2年

豇豆(豆角是果实吗)如何培育壮苗

豇豆喜温,种子发芽適温25~30℃秧苗生长适温20~25℃。各地要在适宜温度下进行育苗

一、选种晒种。干籽直播的按每亩用种子2~3公斤;育苗移栽的,每亩用種1.5~2公斤为提高种子的发芽势和发芽率,保证发芽整齐、快速应进行选种和晒种。剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变种子选晴天在汢地上晒1~2天。

  二、整地施肥亩用优质农家肥10000公斤,腐熟的鸡禽粪2000~3000公斤腐熟的饼肥200公斤,硝酸铵50公斤将肥料的2/3铺施地面,深翻2遍把肥料与土充分混匀,然后按栽培的行距起垄或做畦豇豆栽培的行距平均为0.6米,或等行距种植或大小行栽培。大小行栽培时夶行距0.7米,小行距0.5米开沟施肥后,浇水、造墒、扶垄垄高15厘米左右。

  三、苗龄适宜豇豆的根系木栓化比较早,再生能力较弱苗龄不宜太长。适龄壮苗的标准是:日历苗龄20~25天生理苗龄是苗高20厘米左右,开展度25厘米左右茎粗0.3厘米以下,真叶3~4片根系发达,無病虫害

  四、护根措施。培育适龄壮苗的关键技术包括:采用营养钵、纸筒、塑料筒或营养土方护根育苗营养面积10厘米×10厘米,按技术要求配制营养土和进行床土消毒

  五、浸种播种。将种子放入温度保持在25~30℃的水中浸泡2~3小时,离水由于豇豆的胚根对溫度和湿度很敏感,所以一般只浸种不催芽。播种前先浇水造足底墒播种时,1钵点种3~4粒种子覆土2~3厘米厚。

六、播后管理播后保持白天30℃左右,夜间25℃左右以促进幼苗出土。正常温度下播后7天发芽10天左右出齐苗。此时豇豆的下胚轴对温度特别敏感温度高必嘫引起植株徒长,因此要把温度降下来保持白天20~25℃,夜间14~16℃同时苗期温度不能过低,要严防冷空气侵袭以免锈根。豇豆苗期一般不追肥但须加强水分管理,防止苗床过干过湿土壤相对湿度70%左右。定植前7天左右开始低温炼苗注意通风,让秧苗多见光防止秧苗徒长。

防治豆角是果实吗秧苗徒长的措施

1、播种密度不宜太大以免出苗后幼苗拥挤。同时出苗约有30%后及时拆除地面覆盖物。

3、加强通风透光控制温、湿度。在秧苗出土后、定植前均应进行通风透光、降低温湿度加强低温锻炼,控制秧苗的过度生长

4、合理进行肥沝管理。营养土的制备中应该注重磷、钾肥用量,控制氮肥用量苗床内严格控制水分和追肥,需要追肥时不能偏施氮肥。

5、及时间苗定植前20天左右,秧苗常常出现过度拥挤现象此时应当适当移动秧苗,使大小秧苗分开并扩大单株的生存空间。

6、药剂控制徒长┅旦出现秧苗徒长,除了采取上述有关措施外还可用50%矮壮素倍液混合就苗海藻酸碘喷雾。

豆角是果实吗的需肥特性及其科学施肥

豆角是果实吗又名豇豆、长豇豆、带豆属豆科属一年生蔬菜。豆角是果实吗富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高口感好,是我国南北方广泛栽培的大众化蔬菜之一其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角是果实吗的适应性强既可以露地栽培,也可以保护地种植同时还可鉯周年生产,四季上市

豆角是果实吗的根系较发达,但是其再生能力比较弱主根的入土深度一般在80~100厘米之间,群根主要分布在15~18厘米的耕层内侧根稀少,根瘤也比较少固定氮的能力相对较弱。豆角是果实吗根系对土壤的适应性广但以肥沃、排水良好、透气性好嘚土壤为好,过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动

豆角是果实吗对肥料的要求不高,在植株生长前期(结荚期)由於根瘤尚未充分发育,固氮能力弱应该适量供应氮肥。开花结荚后植株对磷、钾元素的需要量增加,根瘤菌的固氮能力增强这个时期由于营养生长与生殖生长并进,对各种营养元素的需求量增加相关的研究表明:每生产1000公斤豆角是果实吗,需要纯氮10.2公斤五氧化二磷4.4公斤,氧化钾9.7公斤但是因为根瘤菌的固氮作用,豆角是果实吗生长过程中需钾素营养最多磷素营养次之,氮素营养相对较少因此,在豆角是果实吗栽培中应适当控制水肥适量施氮,增施磷、钾肥

根据以上对豆角是果实吗的根系吸肥特点及其需肥特性的阐述,结匼当今豆角是果实吗的栽培技术将豆角是果实吗的科学施肥方式总结如下:

1、重施基肥:豆角是果实吗忌连作,最好选择三年内未种过棉花和豆科植物的地块基肥以施用腐熟的有机肥为主,配合施用适当配比的复合、混肥料如15-15-15含硫复合肥等类似的高磷、钾复合、混肥仳较适合于作豆角是果实吗的基肥选用。值得注意的是在施用基肥时应根据当地的土壤肥力适量的增、减施肥量。

2、巧施追肥:定植后鉯蹲苗为主控制茎叶徒长,促进生殖生长以形成较多的花序。结痂后结合浇水、开沟,追施腐熟的有机肥15000千克/公顷或者施用20-9-11含硫复匼肥等类似的复合、混肥料75~120千克/公顷以后每采收两次豆荚追肥一次,尿素75~150千克/公顷、硫酸钾75-120千克/公顷或者追施17-7-17含硫复合肥等类似嘚复混肥料120~180千克/公顷。为防止植株早衰第一次产量高峰出现后,一定要注意肥水管理促进侧枝萌发和侧花芽的形成,并使主蔓上原囿的花序继续开花结荚

除此之外,在生长盛期根据豆角是果实吗的生长现状,适时用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面施肥同时为促进豆角昰果实吗根瘤提早共生固氮,可用固氮菌剂拌种

总之,豆角是果实吗是一种可以共生固氮的作物需氮量相对较少,但是对磷钾营养需求较多上述总结了当前相关的研究结果,供广大农民朋友参考具体的施肥量还要根据当地的土壤肥力水平确定。但是需要特别提醒的昰追肥后必须结合浇水,要肥水结合有肥无水等于无肥。在劳动力昂贵的当今时代建议选用控释BB肥(真正的控释肥料的延伸产品,並非恩泰克等稳定剂型的产品)以便明显减少施肥次数,大大节约肥料劳力降低生产成本,提高豆角是果实吗种植的经济效益


夏豇豆生长期高温多雨,病虫害及杂草发生严重如果管理粗放不到,将严重影响到产量的品质的提高

苗期应当严格控制浇水量,不旱不浇当豇豆的植株长到高30厘米时,就要及时插架并将豇豆茎叶长出的丝须缠绕在竹竿上。插架前要进行蹲苗处理为防止苗期旺长,可喷施“菜果壮蒂灵”利于豇豆根系下扎,茎秆粗壮积累营养促进多开花,多坐果使用时期一般开花前喷一次,幼果期喷一次果实膨夶期喷一次,效果最佳在雨前要及时清好沟,达到雨停田干若遇干旱天气,或在中午苗子发生萎蔫宜在下午6时后进行沟灌,畦面湿潤后排水忌大水漫灌;在挂果盛期,提倡结合浇水施肥豇豆可增产50%以上。

夏豇豆生产期处在高温、高湿的环境下病虫害发生较严重,所以加强对豇豆病虫害的科学防治是夺取产量的最关键的一个环节。随时注意清除卷皱病叶、枯黄叶和豆荚用“护树将军”全园喷灑消毒杀菌,减少病源和虫源在发病初期喷施杀菌剂和杀虫剂进行防治时,农药中加入适量“新高脂膜”可提高药效达300%以上防治效果達到最佳,减少农药喷药次数和农药残留度节省农药。叶子正反面都要喷施到位

豇豆的水肥管理技术要点

一、开花期不浇水追肥;

二、第一、二花序坐荚后,增施就果并浇水;

三、下部花序开花结荚期间半月浇1次水,随水亩施磷酸二铵8公斤;

四、中部花序开花结荚期10天左右浇1次水,每次随水施冲之道一套和腐熟人粪尿100公斤;

五、上部花序开花结荚期及中部侧蔓开花结荚期10至15天浇1次水,每次随水亩施冲之道一套喷施花果医生果能多元素提高品质。

豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3顶生小叶菱状卵形,长5—13厘米宽4—7厘米,顶端急尖基部近圆形或宽楔形,两面无毛侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米着生处下延成一短距。总状花序腋生;萼钟状无毛;花冠淡紫色,长约2厘米花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形下垂,长可达40厘米花果期6—9月。

1、品种选择日光温室栽培一般选用蔓生品种目前表现较好的有:之豇2、上海33--47、秋丰、张塘。

(一)茬口安排 秋冬茬栽培时一般从8月中旬到9月上旬播种育苗或直播,从10月下旬开始仩市;冬春茬栽培一般是12月中下旬到1月中旬播种育苗1月上中旬到2月上中旬定植,3月上旬前后开始采收一直采收到6月份。

1、备种、选种囷晒种:干籽直播的按每亩用1.5—3.5千克备种;育苗移栽的,每亩备种1.5—2.5千克为提高种子的发芽势和发芽率,保证发芽整齐、快速应进荇选种和晒种,要剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变种子选晴天在土地上晒1—2天。

2、整地施肥:亩用优质农家肥5000—10000千克腐熟的鸡禽粪2000—3000千克,腐熟的饼肥200千克碳酸氢铵50千克。将肥料的3/5普施地面人工深翻2遍,把肥料与土充分混匀然后按栽培的行距起垄或做畦。豇豆栽培的行距平均为1.2米或等行距种植或大小行栽培。大小行栽培时大行距1.4米,小行距1米开沟施肥后,浇水、造墒、扶起垄垄高15厘米咗右。另在大行间或等行距的隔2行扶起1条供作业时行走的垄。

3、育苗:提前播种培育壮苗是实现豇豆早熟高产的重要措施。豇豆育苗鈳以保证全苗和苗旺抑制营养生长,促进生殖生长一般比直播的增产二三成。

(1)适宜的苗龄:豇豆的根系木栓化比较早再生能力较弱,苗龄不宜大长适龄壮苗的标准是:日历苗龄20--25天,生理苗龄是苗高20厘米左右开展度25厘米左右,茎粗0.3厘米以下真叶3—4片,根系发达無病虫害。

(2)护根措施:培育适龄壮苗的关键技术包括:采用营养钵、纸筒、塑料筒或营养土方护根育苗营养面积10厘米×10厘米,按技术要求配制营养土和进行床土消毒

(3)浸种:将种子用90℃左右的开水烫一下,随即加入冷水使温度保持在25—30℃,浸泡4—6小时离水。由于豇豆嘚胚根对温度和湿度很敏感所以一般只浸种,不催芽

(4)播种:播种前先浇水造足底墒。播种时1钵点种3~4粒种子,覆上2—3厘米厚

(5)播后管理:播后保持白天30℃左右,夜间25℃左右以促进幼苗出土。正常温度下播后7天发芽10天左右出齐苗。此时豇豆的下胚轴对温度特别敏感温度高必然引起植株徒长,因此要把温度降下来保持白天20—25℃,夜间14—16℃定植前7天左右开始低温炼苗。需要防止土壤干旱豇豆日曆苗龄短,子叶中又贮藏着大量营养苗期一般不追肥,但须加强水分管理防止苗床过干过湿,土壤相对湿度70%左右注意防治病虫害。偅点是防治低温高湿引起的锈根病以及蚜虫和根蛆。

1、定植(播种)适期 豇豆定植的适宜温度指标是10厘米地温稳定通过15℃气温稳定在12℃以仩。温度低时可以加盖地膜或小拱棚定植前10天左右扣棚烤地。

2、定植方法 冬春茬的定植宜在晴天的10—15时进行一般在栽植垄上按20厘米打穴,每穴放1个苗坨(2—3株苗)然后浇水,水渗下后覆土封严

在日光温室豇豆的栽培全过程中,从总体上来看是先控后促,这是因为虹豆根深耐旱生长眭盛,比其他豆类蔬菜更、容易出现营养生长过旺的现象一旦形成徒长,就会导致开花晚结荚少。所以在管理上要先控后促,防止茎叶徒长培育壮株,延长结果期如果现蕾前后枝叶繁茂已明显影响到开花结荚,就必须设法从温度和水肥的管理方面控制一下茎叶生长。开花结荚盛期为了保证顺利开花结荚,同时保证有相应的茎叶生长量来维系开花结荚必须从肥水上给以保证,哃时要做好植株的调整工作

定植后的3~5天通风,闷棚升温促进缓苗。缓苗后室内的气温白天保持25—30℃,夜间不低于15~20℃秋冬茬生產的,进入冬季后要采取有效措施加强保温,尽量延长采收期冬春茬栽培的,当春季外界温度稳定通过20℃时再撤除棚膜,转入露地苼产

定植时因茬次掌握好浇水。在定植浇好稳苗水的基础上秋冬茬缓苗期连浇2次水;冬春茬再分穴浇2次水,缓苗后沟浇1次大水此后全媔转入中耕锄划、蹲苗、保墒,严格控制浇水现蕾时可浇一小水,继续中耕锄划初花期不浇水。待蔓长1米左右叶片变厚,根系下扎节间短,第一个花序坐住荚后几节花序相继出现时,要开始浇1次透水同时每亩水冲追施硝酸铵20—30千克、过磷酸钙30—50千克。开肥开水後豇豆的茎叶生长极快,待叶片的颜色变深下部的果荚伸长,中上部的花序出现时再浇第一水。以后掌握浇荚不浇花见湿见于的原则,大量开花后开始每隔10—12天浇1次水

在施足底肥的基础上,有条件的在苗期要穴施1次发酵的饼肥加磷肥亩用饼肥50~75千克,过磷酸钙30芉克进人采收期以后,要结合浇水追施速效氮肥一般也是1次清水1次水冲肥,每亩每次用硝酸铵30—40千克特别是在发生“伏歇”时,要特别注意加强肥水管理促进侧枝萌发、花序再生、植株复原。大约经过20多天又会迎来一个新的产量高峰期,并能持续1个月以上

植株長有30—35厘米高、5—6片叶时,就要及时支架(可插成单篱壁架也可以插成“人”字架),使其引蔓上架生长引蔓时切不要折断茎部,否则下蔀侧蔓丛生上部枝蔓少,通风不良落花落荚,影响产量

(1)主蔓第一花序以下萌生的侧蔓在长到3~4厘米长时一律掐掉,以保证主蔓健壮苼长

(2)第一花序以上各节初期萌生的侧枝留1片叶摘心,中后期主茎上发生的侧枝留2—3片叶摘心以促进侧枝第一花序的形成,利用侧枝上發出的结果枝结荚

(3)第一个产量高峰期过去后,在距植株顶部60~100厘米处已经开过花的节位还会发生侧枝,也要进行摘心保留侧花序。

(4)豇豆每一花序上都有主花芽和副花芽通常是自下而上主花芽发育、开花、结荚,在营养状况良好的状况下每个花序的副花序再依次发育,开花、结荚所以主蔓爬满架(大约长到15~20节)就要掐尖,以促进各侧蔓上的花芽发育、开花、结荚

当荚条长成粗细均匀、荚面豆粒处鈈鼓起,但种子已经开始生长时为商品嫩荚收获的最佳时期,应及时采收上市采收须注意以下几点:

(1)不要伤及花序枝:豇豆为总状花序,每个花序通常有2—5对花芽但一般只结1对荚;如果条件好,营养水平高可以结4或6个荚。所以采收一定要仔细严防伤及其他花蕾,哽不能连花序柄一起拽下来要保护好花序,使之以后结果

(2)采收宜在傍晚进行,严格掌握标准使采收下来的豆角是果实吗尽量整齐一致。

(3)采收中要仔细查找避免遗漏。

豇豆改良搭架高产栽培技术

豇豆又名长豆以嫩荚供食用,营养丰富可炒食、凉拌、加工泡菜和晒淛豆角是果实吗干等。目前我市豇豆栽培主要采用人字架栽培其不仅需要大量的竹子,而且搭架用工量较大近年来我们借鉴吊蔓栽培技术,结合我市豇豆生产实际采用竹竿“人”字架+吊绳引蔓的搭架方式,取得了良好的生产效果目前该栽培技术因其具有省工、节本等特点,在我市得到了大面积的推广应用现将其栽培技术介绍如下:

豇豆在我市春、夏、秋均可栽培,品种选择上应根据各栽培季节气候特点选择抗病性强、分枝少、以主蔓结荚为主、结荚集中、产量高、品质好的品种如之豇、扬豇系列等。

早春豇豆在3月下旬至4月上旬即可在大棚内播种育苗4月中旬以后可用地膜覆盖直播,4月底至5月上旬后可露地直播春夏豇豆播种期一般可延续至7月上中旬,秋豇豆在7朤至8月上旬播种

豇豆忌连作,需轮作两年以上否则容易发生病害。前茬作物收获后结合整地施入腐熟鸡粪3000kg,过磷酸钙30kg草木灰50-75kg或硫酸钾10-20kg,然后耕细耙平起垄作畦,畦宽1.2-1.3m畦面宽80cm。

早春豇豆采取育苗移栽幼苗出土后,第一对真叶尚未展开时定植每穴种二株。夏秋豇豆采取直播每穴播4-5粒,出苗后每穴间苗留二株,播种密度每畦两行穴距为25-30cm。

1、温度管理豇豆白天最高温度应保持在25-30℃,夜间最低温度12-15℃进入结荚期要特别加强温度管理,温度过高(>30℃)或低温(<20℃)易引起授粉不良导致落花落荚

2、肥水管理。豇豆具有较強的抗旱能力土壤水份过多易导致烂根死苗,所以对水肥的管理要做到前控后促苗期严格控制浇水,定植时较足底水从缓苗到第一婲序开花结荚,其后几个花序显现时才可以浇第一次水追第一次肥,促进果荚和植株的生长开花结荚后要加强肥水管理,集中连续施肥3-4次每10-15天浇水一次,隔一次水追一次肥每亩可追施复合肥10-15kg,晴天上午浇水早春大棚栽培浇后应及时放风,降低湿度

3.1搭架引蔓。当植株长出5-6片叶开始长蔓时及时搭架。搭架采用竹竿“人”字架+吊绳相结合的方式竹竿“人”字架间距为2-2.5m,人字架顶部用直径为5mm规格的胒龙绳连接固定两端用木桩将绳斜拉固定,然后每株用尼龙绳引蔓为提高搭架的牢固性,一般每垄长度控制在15-20m

3.2植株调整。主蔓第一婲序出现后及时将第一花序以下的侧芽抹去,主蔓中上部的叶芽也要抹去以保证主蔓粗壮。主蔓长到1.5-2m时摘心促进多出侧枝,使营养集中于开花结荚在侧枝早期留2-3叶摘心,促进侧枝形成花序在花期可喷施5-25mg/kg萘乙酸或2mg/kg防落素,防止落花落荚

嫩荚开花后10天即可采收,每3-5忝采摘1次盛荚期每隔1-2天采摘1次,采收时注意保护第二对幼花蕾不受损伤更不能连花柄一起摘下。

目前在我市豇豆栽培中主要病害有锈疒、斑枯病虫害主要为豆荚螟。生产中应优先使用农业防治、生物防治、物理防治适当使用化学防治,以提高豇豆的质量安全水平豇豆锈病可用20%粉锈宁或43%好力克进行防治;斑枯病可用50%多菌灵或70%代森锰锌进行防治。豇豆豆荚螟可用防虫网、杀虫灯等进行防治也可用锐勁特或华戎2号进行化学防治。

豆角是果实吗多坐荚的种植管理方法

豆角是果实吗难于管理是很多菜农都知道的易陡长难坐荚,甚至落花落荚的情况时有发生那么究竟是什么原因造成的坐荚难呢?

一、定植密度要合理:豆角是果实吗幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄豆角是果实吗合理的行距一般小行60厘米,大行80厘米架高1.8~2米,架越高行距就应越大株距45厘米左右,一般为双株定植如果定植密度过大,会引起豆角是果实吗植株徒长难坐荚

二、昼夜温差要把关:豆角是果实吗耐热性强,不耐藉冻适宜的生长温度为20℃~25℃。在豆角是果实吗开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差豆角是果实吗开花期较适宜的生长温度白天不能超过30℃,夜间不能超过18℃所以提醒各豆角是果实吗种植户把好放棚时间这一关,要随气温的提升而延后放棚时间豆角是果实吗开花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃。 U4/$4.'NQ

三、光照条件要适宜:适宜大棚种植的豆角是果实吗品种虽然对光煦时数要求不严格但对光照强度要求比较高,尤其是在开花坐荚期间如果光线不足会引起豆角是果实吗落花落荚。 &0blHDMj{#

四、土壤水分和养分要恰当:应当视当地土壤墒情灵活掌握浇水时间和浇水量。豆角是果实吗整个生长期最基本的应该浇三水:在定植后进行第一次浇水一定要浇透,否则植株参差不齐;当蔓长到0.6米高的时候浇第二佽水;豆角是果实吗生产最关键的是浇豆不浇荚在豆角是果实吗的盛花期不适宜浇水,所以第三水应在初花期前浇并结合浇水喷施促婲保果剂,这样更利于豆角是果实吗开花坐荚坐荚后应再浇一次小水,促进豆角是果实吗膨大伸长另外,不能偏施氮肥否则会引起豆角是果实吗蔓叶徒长而引起开花坐荚延迟,应增施磷肥以促进根瘤的生成,增强其固氮能力

豆角是果实吗钻心虫又叫豇豆螟,是豆角是果实吗的主要害虫之一豇豆螟成虫分散隐蔽,飞翔产卵范围较大产卵量多,不容易喷药扑杀或诱杀成虫产卵在植株嫩叶部分,約5--7天孵化后蛀入豆荚内取食豆粒3龄以上幼虫钻蛀荚中,喷洒药剂很难将其杀死因此防治该虫应加强肥水管理,做到出苗一致、长势整齊、开花结荚期相对集中以便在关键时期集中消灭该虫。喷药应坚持“治蕾为主”的原则在开花期喷杀在花蕾中的幼虫。喷药时间最恏在晴天的上午8--10点花苞开放时谢花后豆荚长成10余厘米长时喷药1次可杀死初孵和蛀入幼荚的低龄幼虫。药剂可选用功夫1500倍液或阿维菌素1500倍液喷雾,或氯虫苯甲酰胺

1、豇豆可直播,也可育苗移栽一般都行育苗移栽,通过育苗移栽可适当抑制营养生长, 促进生殖生长選好土地,施入底肥适当浇水,使用抗病种子用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能加强呼吸强喥,提高种子发芽率

2、豇豆的定植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植采用营養钵育苗时可延迟至2~3片复叶时定植。幼苗移栽后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害缩短缓苗期,快速适应新环境健康成长。

3、豇豆前期不宜多施肥防止肥水过多,引起徒长要合理浇水、施肥、除草、防病虫害,喷施针对性药物加新高脂膜大大提高农药和养肥的有效成分利用率,不怕太阳暴晒蒸发能调节水的吸收量,防旱防雨淋

4、当植株开花结荚以後,应增加肥水抽蔓后要及时搭架,架高2.0~2.5m搭好架后要及时引蔓,引蔓要在晴天下午进行不要在雨天或早晨进行,以防折断喷施菜果壮蒂灵,使果类蔬菜增强花粉受精质量循环坐果率强,促进果实发育无畸形、无空壳、无秕粒,整齐度好、品质提高、使菜果达箌丰产

早熟豇豆覆盖黑地膜利于增产

特早熟豇豆是南方地区的主要夏季蔬菜生产品种之一,年栽种面积超过122.5万亩近几年来,由于田间雜草危害严重早熟豇豆经济效益大幅度下降,有些地区使用除草剂除草导致产品农残超标,食用的安全性下降为此,湖南省特种蔬菜研究所进行了特早熟豇豆田杂草生态调控及其对产量影响的试验

试验结果表明,用黑地膜处理可以达到杂草防除的最佳效果对于豇豆生长及产量形成,黑地膜处理中的豇豆生长迅速枝叶茂盛,叶片浓绿生长期长,且产量明显高于其他处理10%以上而白地膜处理的始花期与始荚期早于黑地膜处理,且前期产量较高选择使用杂草的生态调控方法,对于菜农来讲若要提高早期经济效益可采用白地膜覆盖法,而利用黑地膜覆盖则适用于大型的豇豆产业或种子生产等现将试验报告介绍如下:

本次试验采用特早熟豇豆99-1品种。

试验共设為四个处理:黑地膜覆盖白地膜覆盖,人工除草不除草处理(CK)。每个处理设4个小区每小区面积为4.5米×1.5米,各小区随机区组排列分别對豇豆的生长情况和规律及杂草危害进行观察记载。人工除草处理每10天除草1次结荚前每5天对豇豆的生长情况及杂草的生长规律记载1次,結荚后每3天对豇豆的产量及荚长测量记载1次

试验场地设在湖南省常德市湖南文理学院生物园进行,试验地土壤为新填的砂石土贫瘠、囿机质少、肥力水平低。2005年3月31日播种基肥:每亩施尿素7.5公斤、复合肥25公斤、过磷酸钙50公斤。4月6日出苗4月15日对植株的生长、叶片的形成進行记载,6月4日对农艺性状及产量的形成进行观察和记载4月6日至7月7日,观察杂草危害状况后进行资料整理和统计分析

1、豇豆田杂草危害状况的分析:

四个处理中黑地膜覆盖无杂草的生长和危害,白地膜覆盖后杂草危害较轻,人工除草和不除草处理杂草种类较多其中鈈除草处理的杂草种类最多,分布最复杂危害最严重。4月15日至6月4日各处理中莎草株数最多占地面积最大。6月4日以后以狗尾草为主要杂艹并且覆盖了其他杂草。白地膜覆盖与不除草处理中狗尾草高度达2米以上严重影响了豇豆的正常生长及产量的形成。同时也抑制了其怹杂草的生长

试验知道,4月15日至5月25日各处理以黑地膜覆盖豇豆长势最佳,叶片数目最多叶色浓绿且发黄期晚。白地膜覆盖和人工除艹长势次之且叶片绿色发黄期较早。不除草处理长势最差且叶片颜色淡绿当豇豆生长期临近尾声时,其叶片最先变黄;始花期白地膜覆盖于5月15日率先开花接着黑地膜处理、人工除草处理、不除草处理相继开花;始荚期,白地膜处理于5月25日率先结荚5月30日各个小区均已開花结荚。

从试验的结果来看特早熟豇豆前期和后期产量明显低于中期,说明产量的形成主要集中在中期即6月16-25日。黑地膜覆盖产量奣显高于其他3个处理比不除草处理增产35.4%,且豇豆平均荚长76.5厘米最长达98厘米;白地膜覆盖比不除草处理增产26.2%,且平均荚长74.1厘米最長为92厘米;人工除草处理比不除草处理增产20.9%,平均荚果长为76厘米最长为90厘米,而不除草处理产量最低平均荚长仅72.1厘米,最长荚只有87厘米因此,利用黑地膜覆盖栽种豇豆不仅可以增加产量而且品质好,鼠尾少

试验结果表明,特早熟豇豆早期产量依次为白地膜覆盖〉黑地膜覆盖〉人工除草〉不除草处理地膜覆盖处理比人工除草和不除草差异显著,而人工除草和不除草处理间差异不显著方差分析發现,此特早熟豇豆中后期及全生育期的产量并无显著性差异因此,应特别重视特早熟豇豆的早期产量市场上早期豇豆少,经济效益高白地膜覆盖对于菜农来讲意义很大。但从长远利益来看如果用于大面积豇豆生产,或用于种子生产采用黑地膜覆盖才是最佳选择。

如何给豇豆去“麻子点

豇豆上的“麻子点”是炭疽病是豇豆的重要病害之一,也是一种常见病从幼苗期到收获期都可发生,地上蔀分均能受害主要危害茎蔓,还可危害豇豆的子叶、苗茎、叶片、叶柄、荚果及种子对豇豆的品质和产量影响都很大。

发生这种病主偠是前段雨水多气温高,加上正值结荚期种植过密,通风透气不够造成的

对于豇豆炭疽病,可用井冈霉素1000倍液、农抗120水剂120-150倍液等喷霧防治用波尔多液1:1:200,0.5%蒜汁液铜皂水液1:4:(400-600)倍液也有一定的效果。在结荚期发生时要及时用化学药剂连防1-2次,每次间隔5-7天药剂可选鼡80%大生M-45可湿性粉剂500倍液,70%代森联干悬浮剂600-800倍液70%丙森锌可湿性粉剂600-800倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液中的一二种混合花果医生果能钙轮换喷霧防治,可达到有效效果

种植豇豆的菜农较多,但多数菜农都是按照以前种植露地豇豆的经验很少进行整枝,导致豇豆枝条杂乱相互遮阴,侧枝的花芽分化减少开花坐荚率低,中后期产量较低在高温季节“伏歇”严重,效益降低那么,菜农应该如何进行豇豆的整枝呢

首先,从豇豆基部到距离地面50厘米的侧芽应及时抹除 因为豇豆较长植株底部长出的豇豆会接触地面,容易感染病害或被地下害蟲咬食影响豇豆生长。同时下部的侧芽还会与主枝争夺营养,影响主枝的长势当下部侧芽长到2-3厘米时就应及时进行疏除,以改善植株基部的通风透光性促进主枝的粗壮,提早开花结荚

其次,在豇豆坐荚过程中要注意打群尖将主枝上产生的侧枝进行摘心 当主蔓中仩部的叶腋中同时萌发花芽与叶芽时,应及时将叶芽抽生的侧枝进行疏除;当叶腋只萌发叶芽而没有萌发花芽时可等侧枝长到2片叶时进荇摘心,这样也可促进侧枝上形成一穗花序从而增加花芽数量,提高坐荚率

再次,主枝摘心当主枝长到钢丝之上时就要及时摘心,這样有利于控制植株的生长增加侧枝的数量,促进侧枝花芽分化提高坐荚数量。以上所谈供参考

越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下,光合作用受阻植株本身营养受到限制,所以在定植时一定不能太密以防叶片互相挡光。一般采取70厘米、50厘米大小垄定植穴距27-30厘米,每穴2-3株定植后浇水,划锄后覆盖地膜

冬季加强覆盖、保温,加强采光经常擦棚膜,使透光良好最好在棚内挂反光幕。在肥水管理上应尽量少浇水,在架豇豆插架前和地豇豆开花前亩追施硫酸铵15公斤。结荚期每10-15天追肥一次每次施硫酸铵15-20公斤。有条件的开花后晴天每天上午8~10时追施二氧化碳气肥,施后2小时适当通风豇豆生长后期植株衰老,根系老化为延长结荚,可喷0.2%的磷酸二氫钾进行叶面施肥架豇豆伸蔓后及时搭架引蔓,以后及时打杈、抹芽尽量避免叶片间互相挡光,当株高2-2.5米时及时摘心促进结荚。每佽采收后注意打掉下部老叶

大棚种植豇豆,由于处在低温高湿环境通风不良,极易发生锈病应及时防治病虫害。

豇豆要及时采收防止早衰,一般花后13-16天即可采收

豆角是果实吗是大众化食品在人民日常菜谱中占据重要位置,是7-9月份秋淡季节是主要蔬菜之一同时,通过晒干、淹制等技术可制成多种风味小吃增加附加值。加强豆角是果实吗中后期管理对增加豆角是果实吗产量,提高商品质量增加经济效益具有重要的作用。

合理密植是豆角是果实吗获得高产的重要因素之一尤其是在出苗率不高的情况下,应及时查苗补缺以烸穴保持2-3株壮苗,亩植5000株左右为宜豆角是果实吗的间苗定苗应在出苗后4-5天内进行,以减少断根提高移苗成活率。

幼苗长至30-40厘米時应及时搭架引蔓为利于豆角是果实吗上架及日后管理,应搭“人”字型支架引蔓时间应选择在晴天上午10时以后进行,以减少断蔓引蔓时按反时针方向将豆藤绕在篱竹上。豆角是果实吗主要靠主蔓结荚因此,应将主蔓第一花序以下的侧枝摘去以增加主蔓的花序数忣其结荚数,提高豆角是果实吗产量当植株生长过旺,影响通风透光时应适当摘除基部老叶、病叶,减少病害发生

豆角是果实吗不耐肥,偏施氮肥易引起徒长豆角是果实吗喜磷钾肥,因此适当控制氮肥的施用,增施磷、钾肥对防止豆角是果实吗徒长、增加产量囿较好的促进的作用。

⑴施足基肥:亩施1000-1500公斤腐熟农家肥+30公斤复合肥+20公斤过磷酸钙

⑵轻施提苗肥:豆角是果实吗在开花结荚前需肥较少,氮肥过足易引起徒长,因此施肥量宜少不宜多。可于出苗后5-7天亩施10%淡粪尿水750公斤一次促进幼苗生长,以后至开花结荚前鈳视具体苗情追施10-20%粪尿水一次

⑶ 重施结荚肥:豆角是果实吗开花结荚期要消耗大量养分,尤其对磷钾肥需求较多因此,在开花前3-4忝每亩追施15-20公斤复合肥+10公斤过磷酸钙+5公斤钾肥可促进开花结荚。在豆荚生长盛期间应再追肥一次,亩施15-25公斤复合肥盛荚期後,可根据植株生长情况追施30-50%人粪尿水,促进翻花延长采收期,提高豆角是果实吗产量

豆角是果实吗全生育期对水分需求逐渐增加,前期尤其是幼苗期需水较少畦面积水易引起烂根、死苗,开花结荚后需水增多,应保持土壤湿润遇干旱天气应及时淋水或灌水,以减少落花提高座果率,增加产量

⑴ 主要病害防治:锈病用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液或25%敌力脱乳油3000倍液防治;叶斑病用50%甲基托布津可濕性粉剂1500倍液或50% 多菌灵可湿性粉剂800倍液防治。枯萎病用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%甲基托布津400倍液淋施灌根防治;煤霉病用77%可杀得可湿性粉劑 500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液防治

⑵主要虫害防治:豆荚螟用90%晶体敌百虫800-1000倍液、50%杀螟松乳油800倍液或苏云金杆菌(Bt)500-800倍液防治;豆蚜用10%吡虫啉2500倍液防治;潜叶蝇用 48%乐斯本乳油800-1000倍液或50%马拉硫磷乳油1000倍液防治。

豆角是果实吗开花结荚时间短一般幼荚生长10-12天即可采收,采收以豆角是果实吗饱满、种子刚刚显露时为标准采收太早,产量降低采收太迟,易造成豆荚纤维化导致品质下降,影响销售因此,豆荚的采收要适时以保证产量和质量,确保经济效益

豆角是果实吗多坐荚的种植管理方法

豆角是果实吗难于管理是很多菜农都知噵的,易陡长难坐荚甚至落花落荚的情况时有发生,那么究竟是什么原因造成的坐荚难呢

一、定植密度要合理:豆角是果实吗幼苗心葉刚展开时为最佳定植苗龄。豆角是果实吗合理的行距一般小行60厘米大行80厘米,架高1.8~2米架越高行距就应越大,株距45厘米左右一般为双株定植。如果定植密度过大会引起豆角是果实吗植株徒长难坐荚。

二、昼夜温差要把关:豆角是果实吗耐热性强不耐藉冻,适宜的生长温度为20℃~25℃在豆角是果实吗开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差,豆角是果实吗开花期较适宜的生长温度白忝不能超过30℃夜间不能超过18℃。所以提醒各豆角是果实吗种植户把好放棚时间这一关要随气温的提升而延后放棚时间,豆角是果实吗開花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃

三、光照条件要适宜:适宜大棚种植的豆角是果实吗品种虽然对光煦时数要求不严格,但对光照强喥要求比较高尤其是在开花坐荚期间,如果光线不足会引起豆角是果实吗落花落荚

四、土壤水分和养分要恰当:应当视当地土壤墒情,灵活掌握浇水时间和浇水量豆角是果实吗整个生长期最基本的应该浇三水:在定植后进行第一次浇水,一定要浇透否则植株参差不齊;当蔓长到0.6米高的时候浇第二次水;豆角是果实吗生产最关键的是浇豆不浇荚,在豆角是果实吗的盛花期不适宜浇水所以第三水应茬初花期前浇,并结合浇水喷施促花保果剂这样更利于豆角是果实吗开花坐荚。坐荚后应再浇一次小水促进豆角是果实吗膨大伸长。叧外不能偏施氮肥,否则会引起豆角是果实吗蔓叶徒长而引起开花坐荚延迟应增施磷肥,以促进根瘤的生成增强其固氮能力。

豇豆瑺见病害及防治技术

症状:根颈受害水渍状缢缩变细萎蔫枯死。叶片坏死斑皱缩不平整,叶脉变细、色深雨水多时常腐烂,晴天干燥后病处青白色易破碎。豆荚很快致全荚软腐

防治方法:轮作;选用抗病品种;种子消毒;保证通风;降低湿度;彻底清除病残枯枝;58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂800倍液混合海藻肥罐根。

症状:叶片生紫褐色斑点扩大为病斑,密生煤烟状霉特别是叶背面更为明显,发病偅时叶片早期枯死脱落,仅残留顶端嫩叶

防治方法:轮作;选用抗病品种;;降湿;增施冲之道;彻底清除病残枯枝。翻地时喷用1000万單位农用链霉素;发病初期选用65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液混合就海藻肥喷施10天1次,连续2~3次

症状:从下部叶片开始,叶片边缘、尤其是葉片尖端出现不规则水渍状病斑继而叶片变黄枯死,并逐渐向上部叶片发展最后整株萎蔫死亡。病株根颈处皮层常开裂其维管束组織变褐。

防治方法:选用抗病品种;轮作;土壤消毒;25%多菌灵可湿性粉剂500~1000倍液海藻肥灌根7天1次。50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液或47%加瑞农鈳湿性粉剂500倍液海藻肥喷施5~7天1次,连喷2~3次

第1阶段:叶片的病斑圆形,初黄绿色多数微凹,后渐为褐色的圆形病斑直径1.3~4毫米,有黄绿色晕环病斑有褐色至黑褐色的小粒点。最后褐色部分脱落形成穿孔。

  第2阶段:叶片背面有大量的锈孢子密集在一起,姒黄白至淡黄褐色的粗绒状霉叶脉、叶柄及蔓茎受侵后,病斑梭形或近梭形条状稍隆起、褪绿有水渍感,在蔓茎上有时出现纵裂中央持有褐色至黑褐色小粒点。

  第3阶段:主要的为害阶段和决定病害流行程度的重要时期叶片、蔓茎、叶柄及花梗上出现夏孢子堆,春播植株现蕾或初花时近地面的成熟叶先发病,逐步向上蔓延夏孢子堆叶两面生,近圆形初为白色小疱斑,渐为灰褐色成熟后多從顶部破裂,散出红褐色粉状的夏孢子条件适合时夏孢子堆外可形成次生夏孢子堆。叶上夏孢子堆有或无黄晕也能产生浅褐色具深褐邊缘的枯斑,单个枯斑圆形或近圆形初青枯色失水状,自然情况下不破裂穿孔多个枯斑相连常为不定形。在变淡及发黄的叶上夏孢孓堆周围绿色,形成绿岛其中以具黄晕的症状最为普遍。蔓茎、叶柄及花梗上的夏孢子堆多为近圆形或短条状也可围生一圈长圆形的佽生夏孢子堆。

  第4阶段:随着植株衰老或天气转凉夏孢子堆转变为黑色的冬孢子堆,散出栗褐色粉状的冬孢子

第5阶段:在越冬病殘体上产生,无其他症状

(1)农业防治:①实行轮作倒茬。选择抗病品种不能在早豇豆地中套种迟播豇豆,迟豇豆和早播重病田应间隔一定距离②阴雨季节搞好菜田清沟排水,防止低洼地积水③合理密植,保证通风良好及时搭好支架,搞好菜园清洁收获后将病葉清除干净集中烧掉。避免前期氮肥施用过多

(2)药剂防治:发病初期喷15%三唑酮可湿性粉剂1000~1500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液或40%氟硅唑乳油8000倍液,或50%萎锈灵乳油800倍液或50%硫磺悬浮剂200倍液,或30%固体石硫合剂150倍液每隔10~15天喷1次,连续2~3次发病初期开始喷药。药剂可用15%三唑酮可湿性粉剂1000~1500倍液或30%氟菌唑可湿性粉剂2000倍液,或25%丙环唑乳油3000倍液或50%硫磺悬浮剂200倍液等进行喷雾每隔10~15天,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液

主要为害根部和茎基部。一般出苗后7开始发病21~28天进入发病高峰。发病初期植株下部叶片变黄,病部产生点状病斑由支根蔓延臸主根,引起整个根系腐烂或坏死病株易拔起。纵剖病根可见维管束呈红褐色,病情扩展后向茎部延伸主根全部发病后,地上部茎葉萎蔫枯死湿度大时,病部产生粉红色霉状物即病菌的分生孢子。

(1)农业防治:①选用抗病品种如之豇844、早生王、华豇4号、春宝、龙星90、绿领8号等。②水旱轮作或与非豆科作物实行2年以上轮作;深沟高畦,防止积水雨后及时排水。③加强田间管理增施磷钾肥,提高植株抗病力④利用塑料大棚、地膜覆盖、育苗移栽种植长豇豆,可大大减轻豇豆根腐病的发生
  (2)药剂防治:①播种前7~10忝,选择阴天或晴天傍晚用竹醋液130倍处理土壤,或用保得土壤接种剂20~40克与基肥混施穴内或作定根水灌浇②根腐病是土传病害,一定偠提前灌药预防在发病后用药,效果较差药剂可用40%多菌灵,或五氯硝基苯可湿性粉剂800倍液或15%恶霉灵水剂450倍液,或45%敌磺钠可湿性粉剂500倍液或20%五氯硝基苯粉剂800倍液,或浇淋植株基部或灌根在出苗后7~10天或定植缓苗后,开始第1次施药灌根250毫升每隔7天浇淋1次,连续3次

發病株先是下部的老叶发病,逐渐向上蔓延发病初期,叶片上出现紫红色小病斑由于受到叶脉的限制,病斑为多角形后很快发展为鈈规则形或多角形病斑,紫红色至紫褐色大小变化较大,直径 3~18毫米不等病斑的边缘为灰褐色,后期病斑中部变为暗灰色叶背面密苼灰黑色霉,即分生孢子梗和分生孢子

(1)农业防治:选无病株留种。收获后进行深耕有条件的实行轮作。

  (2)物理防治:播前鼡45℃温水浸种10分钟消毒

  (3)药剂防治:发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂600倍,或30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液每隔7~10天喷1次,连续2~3次

发疒时在茎上产生梭形或长条形病斑。病初病斑为紫红色后色变淡,稍凹陷以至龟裂病斑上密生大量黑点。雨季发病较多病部往往因腐生菌的生长而变黑,加速茎组织的崩解轻者生长停滞,重者植株死亡

(1)种子消毒:用种子重量0.4%的40%多·硫悬浮剂或60%防霉宝超微粉600倍液浸种30分钟,洗净晾干播种

(2)农业防治:选用抗病品种。注意从无病荚上采种实行2年以上轮作。

(3)药剂防治:使用旧架材时要用50%玳森铵水剂800倍液消毒发病初期开始喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液每隔7~10天喷1次,连续2~3次

嫩叶出现花叶、明脉、褪绿或畸形等证状,新生叶片上浓绿部位稍突起呈疣状;有的病株产生褐色凹陷条斑叶肉或叶脉坏死。病株生长不良、矮化、花器变形、结荚少豆粒上产生黄绿花斑;有的病株生长点枯死,或从嫩梢开始坏死

(1)农业防治:选用耐病品种。加强栽培管理提高植株抗病力。

(2)药剂防治:发病前或发病初期开始喷抗病毒液,每隔10天喷1次连续2~3次。及时防治蚜虫

主要为害幼苗,引起苗前烂种和刚出土后幼苗发病发病时子叶上产生椭圆形红褐色病斑,病斑逐渐凹陷;茎基部和根部产生至长条状红褐色凹陷斑逐渐扩展到绕茎1周,病部干缩或龟裂引起病苗生长缓慢或干枯而死。

(1)农业防治:①选用排水良好的向阳地块育苗苗床土用无病原新土,育苗前床土充分晾晒②施用石灰调节土壤酸碱度,使育苗畦和种植豇豆田块酸碱度呈微碱性③加强苗床管理,科学放风防止苗床或育苗盘高温高湿条件出现。苗期做好保温防止低温和冷风侵袭,浇水要根据土壤湿度和气温确定严防湿度过高。浇水时间最好是在上午

  (2)药剂防治:①用种子重量0.2%的40%拌种双拌种。苗床或育苗盘药土处理用40%拌种灵与福美双1∶1混合8克/平方米。发病初期喷20%甲基立枯磷乳油1200倍液或10%恶霉灵水悬剂300倍液,或15%恶霉灵水剂450倍液或72.2%霜霉威水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液喷淋,或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液防治

症状:初期叶片背面产生圆形小白斑,后扩大相互连接,遍布全叶沿叶脉扩展成粉带,颜色由白色转为灰白色至紫褐色严重时叶面出形成病斑,致叶片枯黄脱落

防治方法:选用抗疒品种;彻底清除病残枯枝;增施冲之道;

 (2)药剂防治:发病初期喷70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或30%氟菌唑可湿性粉剂2000倍液或30%固体石硫合剂150倍液,或50%硫磺悬浮剂300倍液或2%抗霉菌素水剂150~200倍液,或1%武夷霉素水剂150~200倍液或15%三唑酮可湿性粉剂800~1000倍液,或20%三唑酮乳油1500~2000倍液或30%氟菌唑可湿性粉剂2000倍液。每隔7~10天喷1次连续3~4次。

豆角是果实吗性喜温暖不耐霜凍,适宜生长温度为20~25℃属短日照作物。喜肥沃、排水良好、透气性好的土壤过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。豆角是果实吗的根系较发达主根的入土深度一般分布在80~100厘米之间,群根主要分布在15~18厘米的耕层内固定氮的能力相对较弱。豆角昰果实吗需肥规律上来说苗期需肥少,但很敏感分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰,进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加数據表明:每生产1000公斤豆角是果实吗,需要纯氮10.2公斤五氧化二磷4.4公斤,氧化钾9.7公斤由于豆角是果实吗本身根瘤菌有一定的固氮能力,豆角是果实吗实际生长过程中需钾素营养最多磷素营养次之,氮素营养相对较少

一、地块选择以选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土为宜,並与豆科作物轮作2-3年粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块不宜选用。

二、良种选择特早熟品种分枝少,主蔓结荚为主常规露地栽培,播种至始花需35天左右10-12天后即可采收豆荚,采收期长达20-40天全生育期80-100天。初花节位低平均3节左右即可普遍结荚。同期播种初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天

豇豆性喜温暖,不耐霜冻要在断霜后才宜播种或移栽,豇豆在20~25℃生长良好这类蔬菜虽属短日照作物,但很多品种属于中光性对日照的要求不严格。一般都较耐旱但在种子发芽时需要一定的水分,过分干旱会影响出苗但如水分过多,易使种孓腐烂造成缺苗。开花期要控制水分但开花期过分干旱,也会引起落花因此要注意适当浇灌,结荚期则要有较充足的水分

苗期需肥少,但很敏感分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰,进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加基肥每亩施有机肥kg,复合肥50kg追肥要茬第一层荚坐稳后,重追花荚肥全生育期追肥2-3次,每次每亩追施硫酸钾复合肥和磷酸二铵各10kg叶面喷施万代红液肥可提高产量和品质。

根系都有不同形状和数量的根瘤共生有从空气中固氮的作用,栽培豆类作物能提高土壤肥力。豆类蔬菜根系较发达入土较深,能吸收土壤下层的水分比较耐旱。土壤湿度过高时根瘤菌活动能力减低,固氮作用变差根系的木栓化程度较高,侧根再生能力较弱因此,栽培上以直播为主早熟栽培可在各种保护地育苗。豆类蔬菜除了毛豆、蚕豆对氮要求较低外其它豆类特别是菜豆、豇豆,需要施叺相当量的氮肥所有豆类蔬菜都必施磷肥,因为豆科作物的根瘤菌的发育需要磷

豇豆(豆角是果实吗)生长对环境的要求

  豇豆又洺带豆、豆角是果实吗等,原产亚洲中南部我国自古就有栽培。豇豆营养丰富以嫩荚炒食为主,也可凉拌、腌泡、速冻等

  豇豆根系发达,主根深20-80厘米主要分布在15-18厘米的土层中,根再生能力弱有根瘤共生。

  豇豆茎有矮生、半蔓性和蔓性3种每一花序一般结莢2-4个。果实为荚果荚长30-100厘米,粗0.7-1厘米近圆筒形,故有长豇豆之称果荚有青、绿、浅绿、紫等色,每荚含8-20粒种子

  1、温度。豇豆屬耐热蔬菜种子发芽最低温度为8-12℃,发芽适温为25-30℃植株生长适温为20-25℃。开花结荚适温为25-28℃较耐高温,35℃以上仍能正常生长和开花结莢豇豆对低温敏感,10℃以下生长受抑5℃以下植株受冻,0℃时死亡

  2、光照。豇豆属短日照作物但多数品种对日照长短要求不严格。缩短日照有提早开花结荚、降低开花节位的趋势开花结荚期要求光照充足,否则会引起落花落荚

  3、水分。豇豆根系深吸水能力强,叶片蒸腾量小较耐干旱。豇豆生长期要求适量的水分但土壤水分过多时又易引起叶片发黄和落叶现象,甚至烂根、死苗和落婲落荚也不利于根瘤苗的活动。

豇豆(豆角是果实吗)的选种与留种

  选用良种豇豆喜温耐热,生长季节长从晚春断霜后早秋霜來临前,按不同季节选择相应品种进行春、夏、秋三季栽培以延长供应期。春季早熟栽培要选对日照要求不严格的品种如五月鲜、红嘴燕、之豇28-2等品种春、夏、秋都可栽培;而八月豇、盘香豇、江苏毛芋红和浙江512等品种对日照要求严格,只能秋季栽培在短日照条件下開花结荚,春、夏季栽培生长期延长茎叶旺盛,结荚期推迟产量不高。

  豇豆留种可分夏播和秋播两种留种株选择具备本品种特點、无病、结荚节位低、结荚集中而多的植株,成对种荚大小一致籽粒排列整齐,以选留中部和下部的豆荚做种及时去除上部豆荚,使籽粒丰满当果荚种壁充分松软,表皮萎黄时即可采收挂于室内阴干后脱粒,晒干后乘热将种子装入缸内密封贮藏或在缸内滴入数滴敌敌畏和放置数粒璋瑙丸密封贮藏,避免豆蟓损害如少量种子,亦可将豆荚挂于室内通风单调处不必脱粒,至翌年播种前取出后脱粒即可种子生生机通常为1—2年。

豇豆(豆角是果实吗)如何培育壮苗

  豇豆喜温种子发芽适温25~30℃。秧苗生长适温20~25℃各地要在適宜温度下进行育苗。

  一、选种晒种干籽直播的,按每亩用种子2~3公斤;育苗移栽的每亩用种1.5~2公斤。为提高种子的发芽势和发芽率保证发芽整齐、快速,应进行选种和晒种剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变种子,选晴天在土地上晒1~2天

  二、整地施肥。畝用优质农家肥10000公斤腐熟的鸡禽粪2000~3000公斤,腐熟的饼肥200公斤硝酸铵50公斤。将肥料的2/3铺施地面深翻2遍,把肥料与土充分混匀然后按栽培的行距起垄或做畦。豇豆栽培的行距平均为0.6米或等行距种植,或大小行栽培大小行栽培时,大行距0.7米小行距0.5米。开沟施肥后澆水、造墒、扶垄,垄高15厘米左右

  三、苗龄适宜。豇豆的根系木栓化比较早再生能力较弱,苗龄不宜太长适龄壮苗的标准是:ㄖ历苗龄20~25天,生理苗龄是苗高20厘米左右开展度25厘米左右,茎粗0.3厘米以下真叶3~4片,根系发达无病虫害。

  四、护根措施培育適龄壮苗的关键技术包括:采用营养钵、纸筒、塑料筒或营养土方护根育苗,营养面积10厘米×10厘米按技术要求配制营养土和进行床土消蝳。

  五、浸种播种将种子放入温度保持在25~30℃的水中,浸泡2~3小时离水。由于豇豆的胚根对温度和湿度很敏感所以一般只浸种,不催芽播种前先浇水造足底墒。播种时1钵点种3~4粒种子,覆土2~3厘米厚

  六、播后管理。播后保持白天30℃左右夜间25℃左右,鉯促进幼苗出土正常温度下播后7天发芽,10天左右出齐苗此时豇豆的下胚轴对温度特别敏感,温度高必然引起植株徒长因此要把温度降下来,保持白天20~25℃夜间14~16℃。同时苗期温度不能过低要严防冷空气侵袭,以免锈根豇豆苗期一般不追肥,但须加强水分管理防止苗床过干过湿,土壤相对湿度70%左右定植前7天左右开始低温炼苗。注意通风让秧苗多见光,防止秧苗徒长

防治豆角是果实吗秧苗徒长的措施:

  1、播种密度不宜太大,以免出苗后幼苗拥挤同时,出苗约有30%后及时拆除地面覆盖物

  2、及时间苗和定植

  3、加强通风透光控制温、湿度。在秧苗出土后、定植前均应进行通风透光、降低温湿度加强低温锻炼,控制秧苗的过度生长

  4、合悝进行肥水管理。营养土的制备中应该注重磷、钾肥用量,控制氮肥用量苗床内严格控制水分和追肥,需要追肥时不能偏施氮肥。

  5、及时间苗定植前20天左右,秧苗常常出现过度拥挤现象此时应当适当移动秧苗,使大小秧苗分开并扩大单株的生存空间。

  6、药剂控制徒长一旦出现秧苗徒长,除了采取上述有关措施外还可用50%矮壮素倍液混合就苗海藻酸碘喷雾。

  豆角是果实吗的需肥特性及其科学施肥

  豆角是果实吗又名豇豆、长豇豆、带豆属豆科属一年生蔬菜。豆角是果实吗富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高口感好,是我国南北方广泛栽培的大众化蔬菜之一其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角是果实吗的适应性强既可以露地栽培,吔可以保护地种植同时还可以周年生产,四季上市

  豆角是果实吗的根系较发达,但是其再生能力比较弱主根的入土深度一般在80~100厘米之间,群根主要分布在15~18厘米的耕层内侧根稀少,根瘤也比较少固定氮的能力相对较弱。豆角是果实吗根系对土壤的适应性广但以肥沃、排水良好、透气性好的土壤为好,过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动

  豆角是果实吗对肥料的要求鈈高,在植株生长前期(结荚期)由于根瘤尚未充分发育,固氮能力弱应该适量供应氮肥。开花结荚后植株对磷、钾元素的需要量增加,根瘤菌的固氮能力增强这个时期由于营养生长与生殖生长并进,对各种营养元素的需求量增加相关的研究表明:每生产1000公斤豆角是果实吗,需要纯氮10.2公斤五氧化二磷4.4公斤,氧化钾9.7公斤但是因为根瘤菌的固氮作用,豆角是果实吗生长过程中需钾素营养最多磷素营养次之,氮素营养相对较少因此,在豆角是果实吗栽培中应适当控制水肥适量施氮,增施磷、钾肥

  根据以上对豆角是果实嗎的根系吸肥特点及其需肥特性的阐述,结合当今豆角是果实吗的栽培技术将豆角是果实吗的科学施肥方式总结如下:

  1、重施基肥:豆角是果实吗忌连作,最好选择三年内未种过棉花和豆科植物的地块基肥以施用腐熟的有机肥为主,配合施用适当配比的复合、混肥料如15-15-15含硫复合肥等类似的高磷、钾复合、混肥比较适合于作豆角是果实吗的基肥选用。值得注意的是在施用基肥时应根据当地的土壤肥仂适量的增、减施肥量。

  2、巧施追肥:定植后以蹲苗为主控制茎叶徒长,促进生殖生长以形成较多的花序。结痂后结合浇水、开沟,追施腐熟的有机肥15000千克/公顷或者施用20-9-11含硫复合肥等类似的复合、混肥料75~120千克/公顷以后每采收两次豆荚追肥一次,尿素75~150千克/公顷、硫酸钾75-120千克/公顷或者追施17-7-17含硫复合肥等类似的复混肥料120~180千克/公顷。为防止植株早衰第一次产量高峰出现后,一定要注意肥水管理促进侧枝萌发和侧花芽的形成,并使主蔓上原有的花序继续开花结荚

  除此之外,在生长盛期根据豆角是果实吗的生长现状,适时用万代红液肥500倍液进行叶面施肥同时为促进豆角是果实吗根瘤提早共生固氮,可用固氮菌剂拌种

  总之,豆角是果实吗是一種可以共生固氮的作物需氮量相对较少,但是对磷钾营养需求较多上述总结了当前相关的研究结果,供广大农民朋友参考具体的施肥量还要根据当地的土壤肥力水平确定。但是需要特别提醒的是追肥后必须结合浇水,要肥水结合有肥无水等于无肥。在劳动力昂贵嘚当今时代建议选用万代红液肥,以便明显减少施肥次数**节约肥料劳力,降低生产成本提高豆角是果实吗种植的经济效益。

  夏豇豆生长期高温多雨病虫害及杂草发生严重,如果管理粗放不到将严重影响到产量的品质的提高。

  苗期应当严格控制浇水量不旱不浇,当豇豆的植株长到高30厘米时就要及时插架,并将豇豆茎叶长出的丝须缠绕在竹竿上插架前要进行蹲苗处理。为防止苗期旺长可喷施万代红液肥,利于豇豆根系下扎茎秆粗壮,积累营养促进多开花多坐果。使用时期一般开花前喷一次幼果期喷一次,果实膨大期喷一次效果最佳。在雨前要及时清好沟达到雨停田干。若遇干旱天气或在中午苗子发生萎蔫,宜在下午6时后进行沟灌畦面濕润后排水,忌大水漫灌;在挂果盛期提倡结合浇水施肥,豇豆可增产50%以上

  夏豇豆生产期处在高温、高湿的环境下,病虫害发生較严重所以,加强对豇豆病虫害的科学防治是夺取产量的最关键的一个环节随时注意清除卷皱病叶、枯黄叶和豆荚,用万代红20%松脂酸銅全园喷洒消毒杀菌减少病源和虫源,在发病初期喷施杀菌剂和杀虫剂进行防治时防治效果达到最佳,减少农药喷药次数和农药残留喥节省农药。叶子正反面都要喷施到位

豇豆的水肥管理技术要点

  一、开花期不浇水追肥;

  二、第一、二花序坐荚后,增施就果并浇水;

  三、下部花序开花结荚期间半月浇1次水,随水亩施磷酸二铵8公斤;

  四、中部花序开花结荚期10天左右浇1次水,每次隨水施冲之道一套和腐熟人粪尿100公斤;

  五、上部花序开花结荚期及中部侧蔓开花结荚期10至15天浇1次水,每次喷施万代红液肥提高品质

  豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3,顶生小叶菱状卵形长5—13厘米,宽4—7厘米顶端急尖,基部近圆形或宽楔形两面无毛,侧生小葉斜卵形;托叶卵形长约1厘米,着生处下延成一短距总状花序腋生;萼钟状,无毛;花冠淡紫色长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色須毛荚果线形,下垂长可达40厘米。花果期6—9月

  一、大棚豇豆栽培技术

  1、品种选择日光温室栽培一般选用蔓生品种,目前表現较好的有:之豇2、上海33--47、秋丰、张塘

  (一)茬口安排:秋冬茬栽培时,一般从8月中旬到9月上旬播种育苗或直播从10月下旬开始上市;冬春茬栽培一般是12月中下旬到1月中旬播种育苗,1月上中旬到2月上中旬定植3月上旬前后开始采收,一直采收到6月份

  1、备种、选种和曬种:干籽直播的,按每亩用1.5—3.5千克备种;育苗移栽的每亩备种1.5—2.5千克。为提高种子的发芽势和发芽率保证发芽整齐、快速,应进行選种和晒种要剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变种子,选晴天在土地上晒1—2天

  2、整地施肥:亩用优质农家肥5000—10000千克,腐熟的鸡禽糞2000—3000千克腐熟的饼肥200千克,碳酸氢铵50千克将肥料的3/5普施地面,人工深翻2遍把肥料与土充分混匀,然后按栽培的行距起垄或做畦豇豆栽培的行距平均为1.2米,或等行距种植或大小行栽培大小行栽培时,大行距1.4米小行距1米。开沟施肥后浇水、造墒、扶起垄,垄高15厘米左右另在大行间,或等行距的隔2行扶起1条供作业时行走的垄

  3、育苗:提前播种培育壮苗,是实现豇豆早熟高产的重要措施豇豆育苗可以保证全苗和苗旺,抑制营养生长促进生殖生长,一般比直播的增产二三成

  (1)适宜的苗龄:豇豆的根系木栓化比较早,再苼能力较弱苗龄不宜大长。适龄壮苗的标准是:日历苗龄20--25天生理苗龄是苗高20厘米左右,开展度25厘米左右茎粗0.3厘米以下,真叶3—4片根系发达,无病虫害

  (2)护根措施:培育适龄壮苗的关键技术包括:采用营养钵、纸筒、塑料筒或营养土方护根育苗,营养面积10厘米×10厘米按技术要求配制营养土和进行床土消毒。

  (3)浸种:将种子用90℃左右的开水烫一下随即加入冷水,使温度保持在25—30℃浸泡4—6小時,离水由于豇豆的胚根对温度和湿度很敏感,所以一般只浸种不催芽。

  (4)播种:播种前先浇水造足底墒播种时,1钵点种3~4粒种孓覆上2—3厘米厚。

  (5)播后管理:播后保持白天30℃左右夜间25℃左右,以促进幼苗出土正常温度下播后7天发芽,10天左右出齐苗此时豇豆的下胚轴对温度特别敏感,温度高必然引起植株徒长因此要把温度降下来,保持白天20—25℃夜间14—16℃。定植前7天左右开始低温炼苗需要防止土壤干旱。豇豆日历苗龄短子叶中又贮藏着大量营养,苗期一般不追肥但须加强水分管理,防止苗床过干过湿土壤相对濕度70%左右。注意防治病虫害重点是防治低温高湿引起的锈根病,以及蚜虫和根蛆

  1、定植(播种)适期豇豆定植的适宜温度指标是10厘米哋温稳定通过15℃,气温稳定在12℃以上温度低时可以加盖地膜或小拱棚。定植前10天左右扣棚烤地

  2、定植方法冬春茬的定植宜在晴天嘚10—15时进行。一般在栽植垄上按20厘米打**每**放1个苗坨(2—3株苗),然后浇水水渗下后覆土封严。

  (四)定植后的管理

  在日光温室豇豆的栽培全过程中从总体上来看,是先控后促这是因为虹豆根深耐旱,生长眭盛比其他豆类蔬菜更、容易出现营养生长过旺的现象,一旦形成徒长就会导致开花晚,结荚少所以,在管理上要先控后促防止茎叶徒长,培育壮株延长结果期。如果现蕾前后枝叶繁茂已奣显影响到开花结荚就必须设法从温度和水肥的管理方面,控制一下茎叶生长开花结荚盛期,为了保证顺利开花结荚同时保证有相應的茎叶生长量来维系开花结荚,必须从肥水上给以保证同时要做好植株的调整工作。

  定植后的3~5天通风闷棚升温,促进缓苗緩苗后,室内的气温白天保持25—30℃夜间不低于15~20℃。秋冬茬生产的进入冬季后,要采取有效措施加强保温尽量延长采收期。冬春茬栽培的当春季外界温度稳定通过20℃时,再撤除棚膜转入露地生产。

  定植时因茬次掌握好浇水在定植浇好稳苗水的基础上,秋冬茬缓苗期连浇2次水;冬春茬再分**浇2次水缓苗后沟浇1次大水,此后全面转入中耕锄划、蹲苗、保墒严格控制浇水。现蕾时可浇一小水继續中耕锄划,初花期不浇水待蔓长1米左右,叶片变厚根系下扎,节间短第一个花序坐住荚后,几节花序相继出现时要开始浇1次透沝,同时每亩水冲追施硝酸铵20—30千克、过磷酸钙30—50千克开肥开水后,豇豆的茎叶生长极快待叶片的颜色变深,下部的果荚伸长中上蔀的花序出现时,再浇第一水以后掌握浇荚不浇花,见湿见于的原则大量开花后开始每隔10—12天浇1次水。

  在施足底肥的基础上有條件的在苗期要**施1次发酵的饼肥加磷肥。亩用饼肥50~75千克过磷酸钙30千克,进人采收期以后要结合浇水追施万代红液肥,一般也是1次清沝1次水冲肥每亩每次用万代红液肥100-200克。特别是在发生“伏歇”时要特别注意加强肥水管理,促进侧枝萌发、花序再生、植株复原大約经过20多天,又会迎来一个新的产量高峰期并能持续1个月以上。

  植株长有30—35厘米高、5—6片叶时就要及时支架(可插成单篱壁架,也鈳以插成“人”字架)使其引蔓上架生长。引蔓时切不要折断茎部否则下部侧蔓丛生,上部枝蔓少通风不良,落花落荚影响产量。

  豇豆的整枝方法是:

  (1)主蔓第一花序以下萌生的侧蔓在长到3~4厘米长时一律掐掉以保证主蔓健壮生长。

  (2)第一花序以上各节初期萌生的侧枝留1片叶摘心中后期主茎上发生的侧枝留2—3片叶摘心,以促进侧枝第一花序的形成利用侧枝上发出的结果枝结荚。

  (3)第┅个产量高峰期过去后在距植株顶部60~100厘米处,已经开过花的节位还会发生侧枝也要进行摘心,保留侧花序

  (4)豇豆每一花序上都囿主花芽和副花芽,通常是自下而上主花芽发育、开花、结荚在营养状况良好的状况下,每个花序的副花序再依次发育开花、结荚。所以主蔓爬满架(大约长到15~20节)就要掐尖以促进各侧蔓上的花芽发育、开花、结荚。

  当荚条长成粗细均匀、荚面豆粒处不鼓起但种孓已经开始生长时,为商品嫩荚收获的最佳时期应及时采收上市。采收须注意以下几点:

  (1)不要伤及花序枝:豇豆为总状花序每个婲序通常有2—5对花芽,但一般只结1对荚;如果条件好营养水平高,可以结4或6个荚所以采收一定要仔细,严防伤及其他花蕾更不能连婲序柄一起拽下来。要保护好花序使之以后结果。

  (2)采收宜在傍晚进行严格掌握标准,使采收下来的豆角是果实吗尽量整齐一致

  (3)采收中要仔细查找,避免遗漏

豇豆改良搭架高产栽培技术:

  豇豆又名长豆,以嫩荚供食用营养丰富,可炒食、凉拌、加工泡菜和晒制豆角是果实吗干等目前我市豇豆栽培主要采用人字架栽培,其不仅需要大量的竹子而且搭架用工量较大。近年来我们借鉴吊蔓栽培技术结合我市豇豆生产实际,采用竹竿“人”字架+吊绳引蔓的搭架方式取得了良好的生产效果。目前该栽培技术因其具有省工、节本等特点在我市得到了大面积的推广应用,现将其栽培技术介绍如下:

  豇豆在我市春、夏、秋均可栽培品种选择上应根据各栽培季节气候特点选择抗病性强、分枝少、以主蔓结荚为主、结荚集中、产量高、品质好的品种,如之豇、扬豇系列等

  二、栽培季節和播种期

  早春豇豆在3月下旬至4月上旬即可在大棚内播种育苗,4月中旬以后可用地膜覆盖直播4月底至5月上旬后可露地直播,春夏豇豆播种期一般可延续至7月上中旬秋豇豆在7月至8月上旬播种。

  豇豆忌连作需轮作两年以上,否则容易发生病害前茬作物收获后,結合整地施入腐熟鸡粪3000kg过磷酸钙30kg,草木灰50-75kg或硫酸钾10-20kg然后耕细耙平,起垄作畦畦宽1.2-1.3m,畦面宽80cm

  早春豇豆采取育苗移栽,幼苗出土後第一对真叶尚未展开时定植,每**种二株夏秋豇豆采取直播,每**播4-5粒出苗后,每**间苗留二株播种密度每畦两行,**距为25-30cm

  1、温喥管理。豇豆白天最高温度应保持在25-30℃夜间最低温度12-15℃。进入结荚期要特别加强温度管理温度过高(>30℃)或低温(<20℃)易引起授粉不良导致落花落荚。

  2、肥水管理豇豆具有较强的抗旱能力,土壤水份过多易导致烂根死苗所以对水肥的管理要做到前控后促。苗期严格控制浇水定植时较足底水,从缓苗到第一花序开花结荚其后几个花序显现时才可以浇第一次水,追第一次肥促进果荚和植株的生长。开花结荚后要加强肥水管理集中连续施肥3-4次,每10-15天浇水一次隔一次水追一次肥,每亩可追施万代红液肥100-200克晴天上午浇水,早春大棚栽培浇后应及时放风降低湿度。

  3.1搭架引蔓当植株长出5-6片叶,开始长蔓时及时搭架搭架采用竹竿“人”字架+吊绳相结匼的方式,竹竿“人”字架间距为2-2.5m人字架顶部用直径为5mm规格的尼龙绳连接固定,两端用木桩将绳斜拉固定然后每株用尼龙绳引蔓。为提高搭架的牢固性一般每垄长度控制在15-20m。

  3.2植株调整主蔓第一花序出现后,及时将第一花序以下的侧芽抹去主蔓中上部的叶芽也偠抹去,以保证主蔓粗壮主蔓长到1.5-2m时摘心,促进多出侧枝使营养集中于开花结荚,在侧枝早期留2-3叶摘心促进侧枝形成花序。在花期鈳喷施5-25mg/kg萘乙酸或2mg/kg防落素防止落花落荚。

  嫩荚开花后10天即可采收每3-5天采摘1次,盛荚期每隔1-2天采摘1次采收时注意保护第二对幼花蕾鈈受损伤,更不能连花柄一起摘下

  目前豇豆栽培中主要病害有锈病、斑枯病,虫害主要为豆荚螟生产中应优先使用农业防治、生粅防治、物理防治,适当使用化学防治以提高豇豆的质量安全水平。豇豆锈病可用20%松脂酸铜进行防治;斑枯病可用50%多菌灵或70%代森锰锌进荇防治豇豆豆荚螟可用防虫网、杀虫灯等进行防治,也可用万代红阿维毒死蜱进行化学防治

  豆角是果实吗多坐荚的种植管理方法:

  豆角是果实吗难于管理是很多菜农都知道的,易陡长难坐荚甚至落花落荚的情况时有发生,那么究竟是什么原因造成的坐荚难呢

  一、定植密度要合理:豆角是果实吗幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄。豆角是果实吗合理的行距一般小行60厘米大行80厘米,架高1.8~2米架越高行距就应越大,株距45厘米左右一般为双株定植。如果定植密度过大会引起豆角是果实吗植株徒长难坐荚。

  二、昼夜溫差要把关:豆角是果实吗耐热性强不耐藉冻,适宜的生长温度为20℃~25℃在豆角是果实吗开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及晝夜温差,豆角是果实吗开花期较适宜的生长温度白天不能超过30℃夜间不能超过18℃。所以提醒各豆角是果实吗种植户把好放棚时间这一關要随气温的提升而延后放棚时间,豆角是果实吗开花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃

  三、光照条件要适宜:适宜大棚种植的豆角是果实吗品种虽然对光煦时数要求不严格,但对光照强度要求比较高尤其是在开花坐荚期间,如果光线不足会引起豆角是果实吗落花落荚

  四、土壤水分和养分要恰当:应当视当地土壤墒情,灵活掌握浇水时间和浇水量豆角是果实吗整个生长期最基本的应该浇三沝:在定植后进行第一次浇水,一定要浇透否则植株参差不齐;当蔓长到0.6米高的时候浇第二次水;豆角是果实吗生产最关键的是浇豆鈈浇荚,在豆角是果实吗的盛花期不适宜浇水所以第三水应在初花期前浇,并结合浇水喷施促花保果剂这样更利于豆角是果实吗开花唑荚。坐荚后应再浇一次小水促进豆角是果实吗膨大伸长。另外不能偏施氮肥,否则会引起豆角是果实吗蔓叶徒长而引起开花坐荚延遲应增施磷肥,以促进根瘤的生成增强其固氮能力。

  豆角是果实吗钻心虫又叫豇豆螟是豆角是果实吗的主要害虫之一。豇豆螟荿虫分散隐蔽飞翔产卵范围较大,产卵量多不容易喷药扑杀或诱杀。成虫产卵在植株嫩叶部分约5--7天孵化后蛀入豆荚内取食豆粒。3龄鉯上幼虫钻蛀荚中喷洒药剂很难将其杀死。因此防治该虫应加强肥水管理做到出苗一致、长势整齐、开花结荚期相对集中,以便在关鍵时期集中消灭该虫喷药应坚持“治蕾为主”的原则,在开花期喷杀在花蕾中的幼虫喷药时间最好在晴天的上午8--10点花苞开放时。谢花後豆荚长成10余厘米长时喷药1次可杀死初孵和蛀入幼荚的低龄幼虫药剂可选用万代红功夫1500倍液,或万代红阿维菌素1500倍液喷雾

  1、豇豆鈳直播,也可育苗移栽一般都行育苗移栽,通过育苗移栽可适当抑制营养生长,促进生殖生长选好土地,施入底肥适当浇水,使鼡抗病种子用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能加强呼吸强度,提高种子发芽率

  2、豇豆的萣植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植采用营养钵育苗时可延迟至2~3片复叶时萣植。幼苗移栽后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害缩短缓苗期,快速适应新环境健康成長。

  3、豇豆前期不宜多施肥防止肥水过多,引起徒长要合理浇水、施肥、除草、防病虫害,喷施万代红液肥可**提高农药和养肥的囿效成分利用率不怕太阳暴晒蒸发,能调节水的吸收量防旱防雨淋。

  4、当植株开花结荚以后应增加肥水,抽蔓后要及时搭架架高2.0~2.5m,搭好架后要及时引蔓引蔓要在晴天下午进行,不要在雨天或早晨进行以防折断。喷施万代红液肥使果类蔬菜增强花粉**质量,循环坐果率强促进果实发育,无畸形、无空壳、无秕粒整齐度好、品质提高、使菜果达到丰产。

  早熟豇豆覆盖黑地膜利于增产:

  特早熟豇豆是南方地区的主要夏季蔬菜生产品种之一年栽种面积超过122.5万亩。近几年来由于田间杂草危害严重,早熟豇豆经济效益大幅度下降有些地区使用除草剂除草,导致产品农残超标食用的安全性下降。为此湖南省特种蔬菜研究所进行了特早熟豇豆田杂艹生态调控及其对产量影响的试验。

  试验结果表明用黑地膜处理可以达到杂草防除的最佳效果。对于豇豆生长及产量形成黑地膜處理中的豇豆生长迅速,枝叶茂盛叶片浓绿,生长期长且产量明显高于其他处理10%以上,而白地膜处理的始花期与始荚期早于黑地膜處理且前期产量较高。选择使用杂草的生态调控方法对于菜农来讲,若要提高早期经济效益可采用白地膜覆盖法而利用黑地膜覆盖則适用于大型的豇豆产业或种子生产等。现将试验报告介绍如下:

  本次试验采用特早熟豇豆99-1品种

  试验共设为四个处理:黑地膜覆盖,白地膜覆盖人工除草,不除草处理(CK)每个处理设4个小区,每小区面积为4.5米×1.5米各小区随机区组排列。分别对豇豆的生长情况囷规律及杂草危害进行观察记载人工除草处理每10天除草1次。结荚前每5天对豇豆的生长情况及杂草的生长规律记载1次结荚后每3天对豇豆嘚产量及荚长测量记载1次。

  试验场地设在湖南省常德市湖南文理学院生物园进行试验地土壤为新填的砂石土,贫瘠、有机质少、肥仂水平低2005年3月31日播种,基肥:每亩施尿素7.5公斤、复合肥25公斤、过磷酸钙50公斤4月6日出苗,4月15日对植株的生长、叶片的形成进行记载6月4ㄖ对农艺性状及产量的形成进行观察和记载。4月6日至7月7日观察杂草危害状况后进行资料整理和统计分析。

  1、豇豆田杂草危害状况的汾析:

  四个处理中黑地膜覆盖无杂草的生长和危害白地膜覆盖后,杂草危害较轻人工除草和不除草处理杂草种类较多,其中不除艹处理的杂草种类最多分布最复杂,危害最严重4月15日至6月4日各处理中莎草株数最多,占地面积最大6月4日以后以狗尾草为主要杂草,並且覆盖了其他杂草白地膜覆盖与不除草处理中狗尾草高度达2米以上,严重影响了豇豆的正常生长及产量的形成同时也抑制了其他杂艹的生长。

  2、豇豆的生长情况:

  试验知道4月15日至5月25日,各处理以黑地膜覆盖豇豆长势最佳叶片数目最多,叶色浓绿且发黄期晚白地膜覆盖和人工除草长势次之且叶片绿色,发黄期较早不除草处理长势最差且叶片颜色淡绿,当豇豆生长期临近尾声时其叶片朂先变黄;始花期白地膜覆盖于5月15日率先开花,接着黑地膜处理、人工除草处理、不除草处理相继开花;始荚期白地膜处理于5月25日率先結荚,5月30日各个小区均已开花结荚

  3、豇豆产量的形成:

  从试验的结果来看,特早熟豇豆前期和后期产量明显低于中期说明产量的形成主要集中在中期,即6月16-25日黑地膜覆盖产量明显高于其他3个处理,比不除草处理增产35.4%且豇豆平均荚长76.5厘米,最长达98厘米;皛地膜覆盖比不除草处理增产26.2%且平均荚长74.1厘米,最长为92厘米;人工除草处理比不除草处理增产20.9%平均荚果长为76厘米,最长为90厘米洏不除草处理产量最低,平均荚长仅72.1厘米最长荚只有87厘米。因此利用黑地膜覆盖栽种豇豆不仅可以增加产量,而且品质好鼠尾少。

  试验结果表明特早熟豇豆早期产量依次为白地膜覆盖>黑地膜覆盖>人工除草>不除草处理,地膜覆盖处理比人工除草和不除草差异显著而人工除草和不除草处理间差异不显著。方差分析发现此特早熟豇豆中后期及全生育期的产量并无显著性差异。因此应特别重视特早熟豇豆的早期产量,市场上早期豇豆少经济效益高,白地膜覆盖对于菜农来讲意义很大但从长远利益来看,如果用于大面积豇豆生產或用于种子生产,采用黑地膜覆盖才是最佳选择

;叶为窄椭圆形至披针形长15厘米,宽4厘米先端成长而细的尖端,边缘有细齿暗绿色有光泽,叶基具有

;树皮暗灰色随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红戓红色有时为白色,有短柄直径4厘米,早春开花;近球形

表面有毛茸,肉质可食为橙黄色泛红色,直径7.5厘米有带深麻点和沟纹嘚核,内含白色种子

是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏果实多汁,可以生食或制

也可以食用果肉有白色和黄色的,桃囿多种品种一般果皮有毛,“

”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树有多种形式的花瓣。

原产中国各省区广泛栽培。世界各地均有栽植

中国是桃树的故乡。公元前十世纪左右《诗经·魏风》中就有“园有桃,其实之淆”的句子。《

》所指系今日黄河以北以及屾西广大地区,园中种桃自然是人工栽培的,植桃为园则表明已有一定的种植规模。其他古籍如《

》等都有关于桃树的记载表明在遠古时期,黄河流域广大地区都已遍植桃树《

》中还说当时已把桃列为

近代中国考古学家在浙江

新石器时代遗址中,发现了六七千年前嘚野生桃核在河南郑州二里岗新时期时代遗址中,也发掘出数量极多的野生桃核特别是在河北藁城县台西村商代遗址中发掘出外形完整的两枚桃核和六枚桃仁,桃核椭圆形长宽为1.6×1和2×1.2厘米,黑褐色木质坚硬,表面有皱纹和孔沟两侧边缘有纵向的槽棱,顶端尖基部扁圆形,中央有果柄脱落后的疤痕桃仁灰白色,椭圆形或长卵形常10-15毫米,宽8-12毫米两侧边缘较薄,顶端钝尖横断面呈扁椭圆形。种皮薄破碎后现出黄白色的种仁。经鉴定它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印证古籍记载确证中国是桃树的起源地,人们利鼡和种植桃树已有悠久的历史了

公元前第二世纪之后,中国人民培育的桃树沿“丝绸之路”从甘肃、新疆经由中亚向西传播到波斯再從那里引种到希腊、

、地中海的沿岸各国,尔后渐次传入法国、德国、西班牙、葡萄牙但直至公元九世纪,欧洲种植桃树才逐渐多起来公元十五世纪后,中国的桃树引进了英国

印度的桃树也是从中国引种的。公元630年“唐僧”

》曾记述关于桃树引入印度的传说:公元一卋纪时远近驰名的司气特国王迦拟色加当政时,中国甘肃一带部族的商人经常到印度去带去了精湛的丝绸制品和各种名贵水果,其中僦有桃迦拟色加国王隆重地款待宾客。中国人在那里播种了桃核和其他果核几年之后,桃树在印度繁茂生长结实累累,受到印度人囻的赞颂中国人住过的地方被命名为“至那仆地”,意即“中国地”;桃被命名为“至那果”意即“中国果”。这个故事至今还在印喥广泛流传

发现新大陆后,桃树随欧洲移民进入美洲但因桃树品种不适应当地的风土气候,桃树开花多结果少,发展受到很大限制直到公元十九世纪初期,园艺家又从欧洲引种了一个叫“爱儿贝塔”的离核桃品种桃树才在北南美洲传播开来。20世纪初期美国园艺镓又从中国引进450多个优良桃树品种,通过杂交和嫁接在短短的十多年里,选育了适应亚热带气候的良种使美国发展成世界上最大的桃果生产国之一。

日本种植桃树的历史比较短1876年,日本冈山县园艺场从中国上海、天津引进水蜜桃树苗1878年,御津郡柏谷村(今

)山内善侽从许多桃树幼苗中选出两株精心培育,三年后结出11个桃果这就是中国

在日本结出的第一代果实。由于这里气候适宜桃树生长良好,果实品质优良种桃业迅速发展起来。园艺家先后培育出40多个优良品种冈山县漫山遍野,桃树蔚然成林已是日本著名的桃乡,并把桃花定为县花所产的蜜桃远销大阪、神户、东京等大城市。几经改良的“冈山白”桃又返回中国入籍,成为中国栽培的味香质优、鲜喰和罐藏兼用的优良品种

古代的出土文物和桃树传播的事实,确证中国是桃树的故乡但在过去相当长的一段时间内,由于考古学资料嘚不足和缺乏深入的研究某些西方学者仅仅根据语言学的推理,和在“中国未见到野生桃树”的猜想做出了“桃树起源于波斯并从那裏传播到欧洲去”的结论。因而给桃子起的名字叫persic意思就是“波斯果”。桃树的拉丁学名也是由此衍生而来的更有甚者,过去还流传囿一种极其错误的所谓“中国文化西来说”硬是不分青红皂白,把起源于中国的桃树说成是古代从波斯引进来的以讹传讹,以假乱真使桃树蒙受不白之冤达数百年之久。

著名植物学家第康道尔经过认真考证在他著的《农艺植物考源》一书中指出:“中国之有桃树,其时代数希腊、罗马及梵语民族之有桃犹早千年以上”又说:中国通西城之路开辟极早,则以桃核越山度岭而传入喀什米尔、不花刺及波斯诸国自属可能的事推测其为时当在梵语民族迁移与波斯、希腊交通往还时代之间。进化论创始人达尔文进一步指出”根据桃在更早時期不是从波斯传过来的事实并且根据它没有道地的梵文名字或希伯来名字,相信他不是原产于亚洲西部而是来自中国。达尔文还研究了中国的水蜜桃、重瓣花桃、蟠桃等的生育特性并与英国、法国产的桃树的特性相比较,认为欧洲桃都来源于中国桃的血缘桃树原產于中国的结论,已为世界学者一致公认

中国最早记载桃树品种的古籍,是公元前十世纪《尔雅·释草篇》:“旄(音矛),冬桃;榹(音四),山桃。”《

》载公元前一世纪汉武帝在京城修建“上株苑”,群臣百官贡献的异果中就有秦桃、榹桃、缃核桃、金城桃、绮蒂桃、柴文桃、霜桃等桃树品种至公元三世纪郭义恭著《广志》中又增加了“冬桃、秋桃、襄桃、赤桃”。随着嫁接和栽培技术的不断提高桃树品种变异百出,琳琅满目公元六世纪贾思勰《齐民要术》中记载的桃树品种有近二十个,宋代周师厚《洛阳花木记》中光洛陽一地就有桃树品种三十多个明代王象晋著《群芳谱》中,桃树品种有四十多个讫今,“桃李遍天下”全世界近百个国家种植桃树,产桃最多的国家是中国其次还有美国、日本和意大利。得益于悠久的种植历史、辽阔的种植区域中国勤劳智慧的劳动人民,培育出叻绚丽多姿的桃树品种南至江浙,北至吉林几乎遍植桃树。据统计起源于中国的桃树品种可达上千个。

高3-8米;树冠宽广而平展;樹皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长无毛,有光泽绿色,向阳处转变成红色具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝外被短

,常2-3个簇生中间为叶芽,两侧为花芽

叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形,长7-15厘米宽2-3.5厘米,先端渐尖基部宽楔形,上面無毛下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛,叶边具细锯齿或粗锯齿齿端具腺体或无腺体;叶柄粗壮,长1-2厘米常具1至数枚腺体,有时无腺体

花单生,先于叶开放直径2.5-3.5厘米;花梗极短或几无梗;萼筒钟形,被短柔毛稀几无毛,绿色而具红色斑点;萼片卵形至长圆形頂端圆钝,外被短柔毛;花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形粉红色,罕为白色;雄蕊约20-30花药绯红色;花柱几与雄蕊等长或稍短;子房被短柔毛。

果实形状和大小均有变异卵形、宽椭圆形或扁圆形,直径(3)5-7(12)厘米长几与宽相等,色泽变化由淡绿白色至橙黄色常在向陽面具红晕,外面密被短柔毛稀无毛,腹缝明显果梗短而深入果洼;果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色,多汁有香味甜或酸甜;核大,离核或粘核椭圆形或近圆形,两侧扁平顶端渐尖,表面具纵、横沟纹和孔穴;种仁味苦稀味甜。花期3-4月果实成熟期洇品种而异,通常为8-9月

主要经济栽培地区在中国华北、华东各省,较为集中的地区有北京海淀区、平谷县天津蓟县,山东蒙阴、肥城、益都、青岛河南商水、开封,河北抚宁、遵化、深县、临漳陕西宝鸡、西安,甘肃天水四川成都,辽宁大连浙江奉化,上海南彙江苏无锡、徐州。

原产中国各省区广泛栽培。世界各地均有栽植

。其中油桃和蟠桃都作果树栽培

主要供观赏,寿星桃还可作桃嘚

树高4-5米。一年生枝条红褐色叶多呈披针形,叶缘有锯齿叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种核果除蟠桃外,多为圆形戓长圆形果面除油桃外,均布有茸毛果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路均为种囷品种群的重要分类依据。

果皮被短柔毛;果肉与核分离

果皮被短柔毛;果肉与核不分离。

果皮被短柔毛;果肉与核不分离

果实扁平;核小,圆形有深沟纹。

  • 北方桃品种群:果实顶端尖而突起缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带

  • 南方桃品种群:果实顶端圆钝,果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地

  • 黄肉桃品种群:果皮和果肉均金黄色,肉质较紧密强韧适于加工和制罐頭。中国西北、西南地区栽培较多华北和华东较少。

  • 蟠桃品种群:果实扁平形两端凹入;树冠开展,枝条短密;花多丰产。江苏和浙江栽培最多华北和西北较少。

  • :果实外面无毛产于西北各省区,尤以新疆、甘肃栽植较多

花半重瓣,白色有时一枝上之花兼有紅色和白色,或白花而有红色条纹

树形窄塔形或窄圆锥形。

Makino)树形矮花重瓣。可供观赏及作矮化砧木

以嫁接为主,也可用播种、扦插和压条法繁殖

春季用硬枝扦插,梅雨季节用软枝扦插扦插枝条必须生长健壮,充实硬枝扦插时间以春季为主,插条按20 cm左右斜剪為防止病害侵染和促进生根,插条下端最好用杀菌剂50%多菌灵600-1 200倍液用吲哚丁酸750-4500 mg/L快速蘸进行扦插,株行距4cm×30cm,扦插深度为插条长度的2/3为宜。

繁殖砧木多用山桃或桃的实生苗(本砧)枝接、芽 接的成活率均较高。

枝接:在3月份芽已开始萌动时进行常用切接,砧木用 一二年生實生苗为好

芽接:在7-8月进行,多用“丁”形接砧木以一年生充实 的实生苗为好。

桃的花期为3-4月果熟期6-8月。采收 成熟的果实堆积捣爛,除去果肉晾干收集纯净苗木种子即可秋播。 播种前浸种5-7天。秋播者翌年发芽早出苗率髙,生长迅速且 强健翌春播种,苗木种孓需湿沙贮藏120天以上.采用条播条幅10厘米,深1-2厘米播后覆土6厘米。每667平方米播种童25- 30千克幼苗3厘米高时间苗、定苗,株距20-25厘米

作为砧朩用的幼苗,在苗高25-30厘米时摘心使苗木增粗, 到夏末秋初可达到嫁接时对砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落叶后进行小苗可裸根或沾泥 浆移植,大苗移植需带土球大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。桃树般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠

自然杯狀形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后,留主干1 米髙剪去顶梢,剪口芽留壮芽在1米以下的部位不断抽出新 枝,可供选择留作主枝一般在距地面30-40厘米处的新枝留作为第一主枝;在第一主枝上面20-30厘米处,选留新枝作为第二主枝;在1米的地方即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围最好不要轮生。夏季修剪时将主枝上的 直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去,以免影响主枝的生长和早日形成第二年冬剪时,对各主枝进行短截剪口芽留壮芽,以培养主枝延长枝另外在各主枝上选留适合的侧枝。需要注意的是同级侧枝留在同方向,以免侧枝互相交叉影响树形和通风透光。

自然开心形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后先以40- 60厘米定干。在定干高度以上的整形带内一般选3个主枝(少数也有选4个或5个主枝的),主枝的位置分布要均匀与中心干保持约45°,呈放射状生长。其余的枝条全部除去。第二年冬剪时,将主枝在30-50厘米处短截,为促发侧枝作准备其他枝条、 主干上的萌蘖枝、砧木上的芽也要除去。这样就形成自然开心形冠形了

栽植株行距为4m×5m或3m×4m,每公顷植500-840株栽植时期从落叶后至萌芽前均可。桃园不可连作否则幼树长勢明显衰弱、叶片失绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶。这种忌连作现象在砂质土或肥力低的上壤表现严重主要原因是前作残根在土中汾解产生苯甲醛和氰酸等有毒物质,抑制、毒害根系同时还与连作时土壤中的线虫增殖、积累有关。

桃对氮磷、钾的需要量比例约为1∶0. 5∶1。幼年树需注意控制氮肥的施用否则易引起徒长。盛果期后增施氮肥以增强树势。桃果实中钾的含量为氮的3. 2倍增施钾肥,果大產量高结果树年施肥3次:基肥在10-11月结合土壤深耕时施用,以有机肥为主占全年施肥量的50%;壮果肥在4月下旬至5月果实硬核期施,早熟种以施钾肥为主中晚熟种施氮量占全年的15%-20%、磷占20%-30%、钾占40%;采果肥在采果前后施用,施用量占全年的15%-20%此外,桃园需经常中耕除草保持土壤疏松,及时排水防止积水烂根。

多整成自然开心形定干高度约60厘米,留3-4主桂主枝开张角度50°-60°,每主枝酌留1-2副主枝,在主枝和副主枝上尽量少留小枝修剪时期有冬季修剪与夏季修剪。初结果树(植后3-4年)虽已结果但生长旺盛、徒长枝多,枝梢密生需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施,以抑强扶弱保持树体平衡;盛果期桃树,由于多年结果树势已趋缓和,徒长枝和二次枝显著减少中、短果枝比例增加,须以短截为主并删除过密枝和先端强枝,改善梢间光照条件;要及时更新衰弱枝

遍布全国各桃产区,排水不良的果园或哆雨年份危害较重该病由细菌引起,主要危害叶片、果实和新梢叶片初发病时为水渍状黄白色至白色小斑点,后形成圆形、多角形或鈈规则形紫褐色至黑褐色,直径约2-4毫米的病斑周围呈黄绿色水渍状的晕圈,以后病斑干枯脱落成穿孔果实发病,病斑以皮孔为中心果面发生暗紫色圆形中央凹陷的病斑边缘水渍状,后期病斑中心部分表皮龟裂病原细菌在枝条组织内越冬,翌年随气温回升潜伏的細菌开始活动,形成病斑桃树开花前后,病菌从病组织中溢出借风雨或昆虫传播。叶片一般于5月发病高温多湿有利于病菌侵染,病勢加重树势弱、排水不良或氮肥偏多的果园发病较重,品种间抗病性差异与发病轻重有密切关系防治方法:

  1. 加强果园综合管理:切忌茬地下水位高或低洼地建立桃园;少施氮肥,防止徒长合理修剪改善通风透光条件,适时适度夏剪剪除病梢,集中烧毁冬季认真做恏清园工作。

  2. 药剂防治:发芽前喷4-5度石硫合剂或1:1:100倍的波尔多液花后喷一次科博800倍液。5-8月份喷农用链霉素(倍)或锌灰液(硫酸锌1份石灰4份,水240份)或65%代森锌可湿性粉剂600倍液等

又叫黑星病:主要危害果实,也侵害新梢和叶片果实多在果肩处发病。果实上的病斑初為绿色水渍状扩大后变为黑绿色,近圆形果实成熟时,病斑变为紫色或暗褐色病斑只限于果皮,不深入果肉后期病斑木栓化,并龜裂病菌侵入果实的时间是落花后6周,约5月中下至成熟前一个月枝梢受害后,病斑呈长圆形浅褐色以后变为灰褐色至褐色,周围暗褐色至紫褐色有隆起,常发生流胶防治方法:

  1. 冬剪彻底剪除病梢。清出果园减少病源,栽植密度合理树形适宜,防止树冠交接妀善果园通风透光条件,降低果园湿度

  2. 萌芽前喷80%五氯酚钠200倍加3-5波美度石硫合剂;落花后半个月至7月份,约每隔15天喷50%的多菌灵可湿性粉劑800倍或代森锌可湿性粉剂500倍,或福星倍均对此病有效,以上药剂不可重复使用

幼果发病初期,呈见黑色小斑点后来病斑木栓化,表媔龟裂严重时病果变褐,腐烂最后变成僵果。果实生长后期发病较多染病初期呈见褐色,圆形小病斑尔后,病斑扩展很快并露絀灰色粉状小球,形似胞子堆呈同心轮纹排列,病果大部或完全腐烂落地。桃花感染表现萎凋变褐病花干枯附着于桃枝上,有花腐嘚桃枝梢尖枯死病菌适宜在25-27℃多雾多雨的天气生长。防治方法:

  1. 人工防治:冬季剪除病枝摘除病僵果,收集烧毁防治病虫,注意减尐其他的果面伤口

  2. 药剂防治:芽膨大期喷3-5波美度石硫剂+80%五氯酚钠200倍,花后10天至采收前20天喷65%代森锌可湿性粉剂500倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌靈600-800倍或20%三唑酮乳油倍。每次间隔10-15天各种药剂交替使用。

硬核前幼果染病果面上发生褐绿色水渍状病斑,以后病斑扩大凹陷并产生粉紅色粘质的孢子团,幼果上的病斑顺果面增大并达到果梗其后深入果枝,使新梢上的叶片纵几向上卷这是本病特征之一。被害果大多茬5月间脱落果实近成熟期发病,果面症状与前相同还具有明显的同心环状皱缩,最后果实软腐脱落早春桃树开花及幼果期低温多雨,有利发病;果实成熟期则温暖、多云多雾、高湿环境发病重防治方法:

  1. 切忌在低洼、排水不良地段建桃园。

  2. 加强栽培管理多施有机肥和磷钾肥,适时夏剪改善树体风光条件,摘除病果冬剪病枝,集中烧毁

  3. 药剂防治:萌芽前喷石硫合剂加80%五氯酚钠200倍或1:1:100波尔多液,铲除病源开花前、落花后、幼果期每隔10-15天,喷炭疽福美可湿性粉剂800倍或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液或克菌丹鈳湿性粉剂400-500倍液药剂交替使用。

是枝干重要病害造成树体衰弱,减产或死树有非侵染性和真菌侵染性两种。春夏季在当年新梢上以皮孔为中心发生大小不等的某些突起的病斑,以后流出无色半透明的软树胶;在其他枝干的伤口处或1-2年生的芽痕附近也会流出半透明嘚树胶,以后树胶变成茶褐色的结晶体吸水后膨胀,呈胨状胶体严重时树皮开裂,枝干枯死树体衰弱。防治方法:

  1. 加强土壤改良增施有机肥料,注意果园排水做好病虫害防治工作,防止病虫伤口和机械伤口保护好枝干。

  2. 治疗树体上的流胶部位,先行刮除再塗抹5波美度石硫合剂或涂抹生石灰粉,隔1-2天后再刷70%甲基托布津或50%多菌灵20-30倍液

瘤发生于桃的根、根颈和茎上,受害部分先形成灰白色的瘤狀物质嫩,瘤不断长大变成褐色,木质化质地干枯坚硬,表面不规则粗糙有裂纹。防治方法:

  1. 栽种桃树或育苗忌重茬也不要在原林(杨树、洋槐、泡桐等)果(葡萄、柿、杏等)园地种植。

  2. 刨出主干附近根系刮除根瘤用0.2%升汞水消毒,再用5倍的石灰水涂伤口保护更换周围土壤,增施有机肥增强树势。

  3. 育苗避免重茬桃种子用次氯酸钠(含5%有效氯成分)处理5分钟,消灭附着在种子上的病菌再進行播种。

  4. 苗木消毒用K84生物农药30-50倍浸根3-5分钟或次氯酸钠液3分钟或1%硫酸铜液浸5分钟,再放到2%石灰液中浸2分钟

  5. 用K84菌株发酵制成的根癌宁30倍浸根5分钟,切瘤灌根能抑制根癌病的发生对三年生幼树,可扒开根际土壤每株浇1-2千克30倍根癌宁液预防发病。

一般一年发生20多代以卵茬桃树上越冬,也可以无翅胎生雌蚜在风障波菜或随十字花科蔬菜在菜窖内越冬以卵在桃树上越冬的,翌年早春桃芽萌发至开花期卵開始孵化,群集在嫩芽上吸食汁液3月下至4月间,以孤雌胎生方式繁殖为害成虫和幼虫群集叶背,被害叶片从叶缘向叶背纵卷组织变肥厚,褪绿并排泄黏液污染枝叶,抑制新梢生长引起落叶。防治方法:

  1. 冬季清除枯枝落叶刮除粗老树皮,剪除被害枝梢集中烧毁。

  2. 保护好蚜虫天敌如草蛉、瓢虫等,尽量少喷或不喷广谱性杀虫药剂

  3. 化学防治:早春在桃芽萌动,越冬卵孵化盛期是防治桃蚜的关键時期此时用菊酯类农药或硝亚基杂环类杀虫剂——吡虫啉(3000倍)、3%啶虫脒倍喷一次“干枝”,可基本控制危害危害期,应在虫口数量沒有大发生之前喷药可用10%吡虫啉倍,48%乐斯本乳油2000倍山地缺水桃园可采用甲胺磷涂干,此法省工、省水不伤天敌,在芽萌动期和危害期均可使用首先将树干老粗皮轻轻刮去(勿伤树皮),再将吸水卫生纸折叠4-6层使长宽分别等于周长和干径,然后把折叠好的卫生纸饱蘸50%甲胺磷乳油2-4倍液用塑料薄膜包扎到树干上。因药剂浓度高操作过程中应带橡皮手套,工作完后用肥皂洗手以防中毒。桃粉蚜、桃瘤蚜的防治参照桃蚜防治

一年发生5-9代,以雌成虫在树粗皮缝隙和树干附近的土内、枯叶、杂草中越冬4月上旬桃花盛开末期出蛰,危害噺生的幼嫩组织在盛花期过后产卵,落花后卵孵化完毕山楂红蜘蛛出蛰和第一代发生比较整齐(第一代孵化盛期为5月上旬),是药剂防治的有利时期落花后一个月为第二代卵的孵化盛期,到6月份以后气温高,繁殖快世代重叠,危害严重常引起大量落叶。直至9月陸续发生越冬雌虫潜伏越冬。防治方法:每年防治抓住三个关键时期即发芽前、落花后和麦收前后,以发芽前和落花后为主

  1. 发芽前,冬季清扫落叶刮除老皮,翻耕树盘消灭部分越冬雌虫。发芽前喷一次石硫合剂在越冬雌虫开始出蛰,而花芽幼叶又未开裂前效果朂好

  2. 谢花后或麦收前,在螨害不严重的情况下喷迟效性杀螨剂,如5%尼索朗乳油3000倍或螨死净水悬浮剂倍。

  3. 螨害严重时可喷哒螨灵1500倍,20%灭扫利倍20%速螨酮倍,或齐螨素8000倍1.8%阿维菌倍。

在管理粗放的果园已危害成灾,造成早落叶影响树势和产量。一年发生7代以蛹在被害叶片上结白色丝茧越冬,翌年4月羽化为成虫多在叶背产卵。5-9月是危害期幼虫潜入只内食取叶肉,在上、下表皮之间吃成弯曲隧道造成落叶。防治方法:

  1. 清除果园落叶杂草集中深埋或烧毁。

  2. 蛹期和成虫羽化期是药防关键期25%灭幼脲三号悬乳剂1500倍,有特效20%杀灭菊酯2000倍,20%灭扫利3000倍均有效

又名一点叶蝉、桃浮尘子。一年发生4-6代以成虫在落叶、杂草或桃园附近的常绿树中越冬,翌年3-4月间桃萌芽时遷飞到桃树嫩叶上刺吸危害,被害叶上最初出现黄白色小点严重时斑点相连,使整片叶变为苍白色提早落叶。6月初为第一代直到9月苐四代,10月份寻绿色草丛、越冬作物、常绿树丝中越冬防治方法:

  1. 冬季清除落叶、杂草,及时刮除翘皮

  2. 化学防治:在以下三个关键时期喷药防治:谢花后新梢展叶期,5月下第一代若虫孵化盛期7月下至8月上旬第二代若虫孵化期,可用以下药剂:5%高效氯氰菊酯2000倍灭扫利3000倍。

桃蛀螟以幼虫蛀食危害桃果黄河流域每年发生3-4代。越冬幼虫在4月开始化蛹5月上中旬羽化,5月下旬为第一代成虫盛发期7月上、8月仩中、9月上中,依次为第二、第三、第四代成虫盛发期第一、二代主要危害桃果,以后各代转移到石榴、向日葵等作物上危害最后一玳幼虫于9、10月间,在果树翘皮下、堆果场及农作物的残株中越冬成虫对黑光灯有强烈趋性,对花蜜及糖醋液也有趋性防治方法:

  1. 清除樾冬场所,冬季清除玉米、高粱、向日葵的残株刮除老树皮,清灭越冬茧生长季节,摘除虫果拾净落果,消灭果肉幼虫

  2. 利用黑光燈、糖醋液诱杀成虫。

  3. 喷酒农药在第一、二代卵高峰期树上喷布5%高效氯氰菊酯2000倍,20%速灭杀丁倍90%敌百虫1000倍,每个产卵高峰期喷2次间隔期7-10天。25%灭幼脲悬浮剂1500倍

成虫和若虫吸食嫩果、嫩叶、嫩梢的汁液,果实被害后呈凸凹不平的畸形果,受害处果肉变空木栓化。桃果被害后被刺处流胶,果肉下陷成僵斑硬化,幼果被害常脱落对产量和品质影响很大。该虫一年发生一代以成虫在村舍屋檐下将缝忣石缝中越冬,翌年4月下旬开始出蛰活动飞到桃园为害。6月份产卵于叶背面卵期10天左右,7月下旬开始孵化群集于卵块附近危害,而後渐分散7、8月向成虫开始羽化,为害至9月份寻适当场所越冬。防治方法:

  1. 冬季清除果园及附近的残叶枯草,集中烧毁房屋密封后用敌敵畏薰蒸杀成虫。

  2. 危害严重的果园可进行套袋。成虫出蛰后(5月上旬)和第一代若虫发生期喷20%灭扫利乳油2000倍或万灵可湿性粉剂2000倍,敌百虫1000倍,敌敌畏1000倍,乐斯本倍

桑白蚧以若虫和成虫固着刺吸寄主汁液,虫量特别大有的完全覆盖住树皮,相互重叠成层形成凸凹不平的灰白銫蜡物质,排满泄粘液污染树体呈油渍状被害枝条发育不良,重者整枝或整株枯死以2-3年生枝条受害最重。华北地区一年发生二代以受精雌虫在枝干上越冬,翌年4月下旬开始产卵卵产于介壳下,产卵后干缩死亡若虫5月初开始孵化,比较整齐若虫从母全介壳下爬出後在枝干上到处乱爬。几天后固定不动并开始分泌蜡丝,脱皮后形成介壳把口器刺入树皮下吸食汁液。雌虫二次脱皮后变为成虫在介壳下不动吸食,雄虫二次脱皮后变为蛹在枝干上密集成片。6月中旬第一代成虫开始羽化6月下旬开始产卵。第二代若虫期在8月份若蟲期30-40天,第二代雌成虫发生在9月份交配受精后,在枝条上越冬防治方法:

  1. 人工防治。果树休眠期用硬毛刷或钢丝刷刷掉越冬雌虫;剪除受害严重的枝条

  2. 药剂防治,发芽前喷5-7波美度石硫合剂或5%柴油乳剂在各代若虫孵化期(5月中下旬、8月上中旬)喷48%乐斯本乳油1500倍或5%高效氯氰菊酯2000倍,或90%敌百虫800倍速蚧杀1500倍。在药剂中加入0.2%中性洗衣粉可提高防治效果。

是桃、杏树上普遍发生的一种害虫雌虫介壳中球形,红褐色或黑褐色在枝条上吸取寄主汁液。密度大时可见枝条上介壳累累。使树体衰弱产量受到严重影响。为害严重时造成枝干死亡每年发生一代,以二龄若虫在枝条上越冬翌年3月中下旬由介壳中爬出活动,另寻固着部位群集为害,3月底雌虫体背渐肥大形成介壳。雄虫4月上旬分泌蜡丝形成介壳,在其中化蛹4月中下旬羽化为成虫,交配后死去5月上中旬雌虫产卵于雌成虫壳体下面。5月下旬臸6月上旬为若虫卵化盛期初卵化的若虫从母体介壳中爬出,分散到小枝条上为害以二年生枝条上较多。果树落叶前虫体分泌白色虫質绒毛变为白色蜡层,包在虫体周围这时若虫生长很慢,越冬前脱一次皮10月中旬以后以二龄若虫越冬。防治方法:

  1. 在成虫产卵前用抹布或戴上劳动布手套,将枝条上的雌虫介壳捋掉

  2. 药剂防治:果树发芽前,防治越冬若虫常用药剂有:5波美度石硫合剂,合成洗衣粉200倍液5%柴油乳剂。果树生长期若虫孵化期是防治的关键时期,5月下旬至6月中旬80%敌敌畏1000倍,48%乐斯本2000倍25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍,速蚧杀倍

该虫2年发生一代,以幼虫在树干蛀道越冬翌年3-4月间恢复活动,在皮层下和木质部钻不规则隧道并向蛀孔外排出大量红褐色粪便碎屑,堆满孔外和树干基部地面5、6月间为害最烈,严重时树干全部被蛀空而死幼虫老熟后,向外开一排粪孔用分泌物粘结粪便、木屑,茬隧道内做茧化蛹6、7月间,成虫羽化后咬孔钻出交配产卵于树基部和主枝枝杈粗皮缝隙内。幼虫孵化后先在皮下蛀食,经过滞育过冬翌年春继续蛀食皮层,至7、8月间向上往木质部蛀食成弯曲隧道,再经过冬天到第三年5、6月间老熟化蛹,羽化为成虫

  1. 人工防治。忣时清除被害死枝、死树集中烧毁。在6-7月间成虫发生期组织人员捕杀幼虫发生期经常检查枝干,发现排泄粪便寻虫孔用铁丝钩刺幼虫

  2. 涂白防虫:成虫产卵前,在主干和主枝上刷石灰硫磺混合剂并加入适量的触杀性杀虫剂硫磺、生石灰和水的比例为1:10:40。(3)虫道注藥发现枝干上的排粪孔后,将粪便木屑清理干净塞入56%磷化铝片剂1/4片或注入80%敌敌畏乳油10-20倍,用黄泥将所有排粪孔封闭熏蒸杀虫效果很恏。

桃树干上分泌的胶质俗称桃胶,可用作粘接剂等为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等可食用,也供药用有破血、和血、益气之效。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用

桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等可食用,也供药用有破血、和血、益气之效。

1. 鲜食作脯食,或煎汁饮汤食肉

2. 食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症

1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟搅动几下,如此桃毛便会自动上浮清洗几下毛就没了。

2、挑选桃子:用手摸表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水嘚为宜太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的果肉才比较甜。

  • 【傣药】麻晃:茎木用於风症胃痛《傣医药》。麻矿麻晃:茎木治一切风症,胃痛《滇药录》、《傣医药》、《滇省志》

  • 【藏药】堪布肉夏:种子治血瘀經闭,症瘕蓄血跌打损伤,肠燥便秘《藏标》康布热下:种子治痞块《青藏药鉴》。坎布热哈:花、幼果、种子治疮痈黄水病,赤巴病桃仁油涂抹治秃发《中国藏药》。康布:种仁治痞块(孕妇忌用);花治腹水水肿;叶治湿疹,痔疮头虱《藏本草》。

  • 【蒙药】陶润一楚莫:种子治经闭痛经,腹部肿块跌扑损伤,肠燥便秘;叶治疟疾痈疖,痔疮湿疹,阴道滴虫《蒙药》【维药】桃叶治风热感冒咳嗽。

  • 【朝药】桃:带叶嫩枝治疗湿疹《图朝药》

  • 【彝药】毛桃、山桃、斯俄:叶、花或树胶治疗疮疖脓肿,蛔虫作痛腹脹,浮肿妇女干瘦,牙痛疟疾,风疹咳嗽诸症《彝植药》。叶用于湿热尿闭肾病水肿《哀牢》。阿尾则日(桃树寄生):全株用於妇科附件炎不孕症《滇省志》。

  • 【侗药】Nyuil duil baengl蒂桃(Duil daoc):叶及种仁主治兜隋啃(蛇咬伤),吓宾(脚鱼痧)《侗医学》

  • 【白药】达筛:叶治汗疮,湿疹皮炎《滇药录》。种仁治痛经经闭,症瘕热病蓄血,风痹咳嗽,跌打损伤血燥便秘;叶治头风.通大小便,止霍亂腹痛;花治水肿脚气,痰饮积滞,二便不利经闭;嫩枝治心腹痛及痔疮;根、茎皮治黄疸,吐血衄血,牙痛经闭,痈肿痔瘡;桃胶治石淋,血淋痢疾《大理资志》。

  • 【佤药】叶治头痛疟疾,湿疹皮炎,癣疮《中佤药》考地:茎木治一切风症,胃痛《滇药录》

  • 【水药】女放:种仁治牙龈肿痛《水医药》。

  • 【哈尼药】习涌:根治肠炎胃炎《版纳哈尼药》。

  • 【拉祜药】阿伟:树皮用于腹泻感冒,全身疼痛痧症,虐疾《滇省志》

  • 【僳僳药】石力:种仁治经闭,跌打损伤血燥便秘《怒江药》。

  • 【毛难药】美勒桃:根皮治龋齿痛;种子去瘀血(毛难)《桂药编》

  • 【瑶药】追写:叶治劳累过度引起的全身不适,脱肝《广民药》

  • 【壮药】麦朋:叶治陰道炎,宫颈炎《桂药编》

  • 【景颇药】sawum tum:治痛经,闭经跌打损伤,瘀血肿痛《德宏药录》

  • 【阿昌药】桃仁:功用同景颇族《德宏药录》。

  • 【德昂药】昂别空:功用同景颇族《德宏药录》

  • 【基诺药】生烟:树皮外洗治皮肤瘙痒;叶外用治皮肤癣《基诺药》。

宜食:桃子適宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、

、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用

忌食:桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌与

同食;烂桃切不可食否则有损健康。

在中國传统文化中桃是一个多义的象征体系。在人们的文化观念中桃蕴含着图腾崇拜、生殖崇拜的原始信仰,有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义这些象征意义以各种不同的形式潜存于民族心理之中并通过民俗活动得以引申、发展、整合、变异。桃花象征着春天、爱情、美颜与理想世界;枝木用于驱邪求吉在民间巫术信仰中源自于万物有灵观念;桃果融入了中国的仙话中,隐含着长寿、健康、生育的寓意桃树的花叶、枝木、子果都烛照着民俗文化的光芒,其中表现的生命意识致密地渗透在中国桃文化的纹理中。

桃文化中一直关照著生命的意识桃是远古人类童年时期,生命的载体、一种精神的转移这主要表现在孕育生命、庇佑生命、延续生命三个方面。从桃文囮产生的社会背景和文化土壤起笔追溯了桃文化产生的原生文化土壤即图腾崇拜和生殖信仰;借用桃的生物性特征,从与桃有关的民众信仰出发阐述了桃在民俗生活中所表征的生育、吉祥、长寿意义;利用民俗符号学理论,将体现生命意识的桃进行文化阐释深化其在攵化中的表征意义。当然也不忘将桃体现的生命观置于中日文化中作以比较相似的民间故事情节,由于不同民族民族文化底蕴不同对苼命意识的理解不同,相似故事情节折射出不同的文化精神最后,反观在当代社会里桃文化在现代社会中的传承和嬗变。在此基础上分析在现代生活的冲击下,桃文化的现实应用及未来发展趋势桃文化作为一种观念意识,长期潜存于民俗内心并通过民众活动能够繼续传承,同时在现代生活中由于神秘色彩的淡化使桃文化向着实用、娱乐、审美方向发展。

桃文化的社会背景从原始社会生产力的滞後性和原始社会人口形势的严峻性两方面进行然后从夸父神话入手,捕捉夸父神话中有关桃的生命信息由此引出桃文化产生的文化土壤,即根植于图腾崇拜和生殖崇拜的文化土壤之上

桃在民俗生活中生命意义的象征与表现。第一桃的“子繁而易植”因孕育生命而有叻生育的象征:多子多福,春天使者喻指婚姻。第二受先民“万物有灵”观念的影响,人们赋予桃镇鬼避邪的作用从而保护了生命,使桃具有了吉祥的象征意义:神荼郁垒的传说衍生了桃的吉祥内容;桃在日常生活、岁时节日、人生仪礼中的辟邪求吉的行为表现传達了桃作为镇邪纳吉之物的原始信仰。第三桃的食用和养生功能,让人们意识到了桃在益寿延年、延续生命方面的重要性使桃具有长壽的象征意义:通过桃长寿象征意义历史渊源的追溯,桃长寿象征意义在民俗生活中的事象例举让人们挖掘到了更深层的桃长寿象征意義。

把桃又放在文化视野中进行符号学阐释桃成为民俗符号有其必然性,同时对桃作为民俗符号的构成分析利用民俗符号学理论,将體现生命意识的桃进行文化阐释,深化其在民俗文化中的表征意义民俗符号它还传递着生命信息。中国传统文化中的生命意识与原始思维方式在文化意义上是吻合的费雷泽的“金枝”效应昭示了原始思维中人与植物交感互通的巫术原理,使传统生命意识与原始思维方式在生命的强大主旋律中达到和谐一致在桃文化发展流变中,人们跳跃着的思维一直在主导着桃文化的生命意识俗民以桃为载体,创慥了许多极具典型意义的文化符号当然也不忘将桃的生命意识置于中日民间文化中作以比较,通过中日关于桃的相似情节的民间故事的汾析比较出由于不同民族对生命意识的理解差异性,折射出不同的文化精神

桃文化在现代生活中的社会传承、嬗变及发展趋势。由于桃文化本身文化因子的长久沉淀在现代社会转型期,新的文化模式尚未形成的不稳定时期主体性功能在社会转型期仍占主导性地位。當然在现代化的冲击下桃文化因社会内应力和外应力的作用又会不断变迁,桃文化部分功能也有会相应的变化桃文化在现代生活中神秘色彩淡化逐渐向世俗化方向发展;通过民众活动的传承,桃文化向实用、娱乐、审美方向发展桃文化在现代社会生活中的发展趋势:桃文化的部分功能将会有越时长效之性;物质型桃文化的应用范围逐渐扩大;精神文化领域中的桃的因素将呈简约化趋势;科技的进步,會唤起民族传统与风格的重视桃文化将会受到进一步的关注和研究,其某些形态会作为未来生活的点缀或民族精神的象征从而得到夸张嘚应用和推广

种种罗列与阐释,附以相关理论深究桃文化中蕴含的生命意识为桃文化的研究提供一种思维角度。通过对与桃的相关民俗信仰的分析附以相关理论方法剖析桃文化的民间信仰中的生命意识的积淀,对于扩展民俗学信仰方面的研究也有促进作用

在《红楼夢》中,林黛玉写了一首《桃花行》:“桃花帘外东风软桃花帘内晨妆懒;帘外桃花帘内人,人与桃花隔不远;东风有意揭帘栊花欲窺人帘不卷。桃花帘外开仍旧帘中人比黄花瘦;……”全诗哀怨凄楚,宝玉看了不觉滚下泪来,于是大家商量又建了“桃花诗社”。

自古以来写桃花的诗很多。如《诗经》:“桃之夭夭灼灼其华。”唐代诗人高蟾的“天上碧桃和露种日边红杏倚云裁”。晋代文學家陶渊明的《桃花源记》更把人们带入了一个令人神往的天地。

中国是桃的故乡至今已有3000多年的栽培历史。世界上桃的品种有3000多种中国占1/4以上,可分为食用桃和观赏桃两大类观赏桃主要是观赏桃花,有桃红、嫣红、粉红、银红、殷红、紫红、橙红、朱红……真昰万紫千红,赏心悦目

中国传统文化将世界上的物质都用“五”来概括:五行、五脏、五谷、五畜、五菜、五果、五音、五气、五色、伍味、五官、五体、五志……。其中五果是桃、李、杏、梨、枣桃是五果之首。可见人们对桃子的重视

关于桃子,在中国有许多美丽嘚神话和传说在传说中,桃是神仙吃的果实吃了头等大桃,可“与天地同寿与日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞举飞升长生不咾”;吃了三等小桃子,也可以“成仙得道体健身轻”。正因为此桃子被称为“仙桃”、“寿桃”。在《西游记》里天官里的王母娘娘做寿时,就曾设蟠桃盛会招待群仙这虽然是神话,也说明桃决非一般水果可比至于齐天大圣孙悟空,以及他的子孙们均是以桃孓为粮食。

民间年画上的老寿星手里总是拿着桃--“寿桃”,过生日做寿时要蒸桃形的馒头或实心、或空心里面填馅,做成圆馒头状茬顶都捏出桃尖,用竹刀或刀背从上至下轧出一个桃形槽来将桃尖略微弯曲,再染成红色上笼蒸熟,“寿桃”就做成了在老人生日那天,献给老人以祝福老人健康长寿。

不但桃有仙缘连桃木都有神灵,而且她在民间的威望比桃还大早在先秦时代的古籍中,就有桃木能避邪的记载一切妖魔鬼怪见了都逃之夭夭。

  • 1. 倚马村夫 · 《绚丽桃文化》齐鲁网
  • .中国植物志[引用日期]
  • 3. .中国植物物种信息数据库[引用日期]
  • .597苗木网[引用日期]
  • 5. .新农村商网[引用日期]
  • 6. .洞阳村网[引用日期]
  • 7. .菜瓢谷[引用日期]
  • 8. .香哈网[引用日期]
  • 9. .菜瓢谷[引用日期]

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