慈溪哪里有小吃或者烘培烘焙培训班学校

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-17 02:28 标签： 烘焙培训班

　　苹果芝士磅蛋糕的做法 出乎意料的清爽可口

　　食材：苹果1个芝士粉25g，黄油80g细砂糖30g，低筋粉85g柠檬屑1勺，鸡蛋1个盐1g，泡打粉2g牛奶30ml

　　1、备好食材，提前把黄油切成块室温放至软化。

　　2、黄油加入细砂糖打至黄油变白体积变大。

　　3、分6次加入蛋液打发黄油，每次蛋液完全融合后再加叺下次的蛋液

　　4、倒入过筛好的低筋粉、盐、泡打粉和芝士粉用翻拌的方式拌匀。

　　5、加入柠檬皮屑和牛奶

　　6、再次用翻拌的方式拌匀。

　　7、蛋糕糊入6寸模具中苹果去皮，去核分成4块分别切成薄片，摆放在蛋糕糊中最后再撒上5g的芝士粉。

　　8、烤箱预热180喥上下火，中下层烘烤40分钟即可。

　　9、取出脱模即可。

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　　1. 麝香葡萄剥皮划上一刀取籽

　　2. 荔枝剥皮去籽

　　3. 莱姆皮切细丝

　　1. 水、寒天粉放入锅内以中火加热，搅拌

　　2. 沸腾后转小吙约煮2分钟

　　3. 加入细砂糖搅拌待细砂糖溶化后熄火

　　4. 再加入白酒、莱姆皮，拌匀后倒入玻璃容器内

　　5. 放入剥皮葡萄及荔枝待凉放入冰箱冷藏

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