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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-25 03:59 标签： 烹饪与营养教育专业很冷门吗

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　　业务培养目标：本专业培养具备系统的民族学基本知识有进一步培养潜能的民族学专门人才，以及能在国家机关、文教事业、新闻出版、社会团体和各类企事业部门从事实际工作的应用型、复合型高级專门人才


　　业务培养要求：本专业学生主要学习民族学的基本理论，了解中国民族和族群、中国社会与文化的基本情况；掌握民族学研究的基本方法；受到体质人类学、语言学及考古学等方面的基本训练
　　毕业生应获得以下儿方面的知识和能力：
　　1．掌握马克思主义的基本原理和民族学的基本理论、基础知识，对有关的社会科学与自然科学知识有一定的了解；
　　2．掌握基本的民族学调查方法与汾析方法以及口头表达和文字表达能力；
　　3．具有-定的创造性思维能力和从事民族学研究的初步能力；
　　4．熟悉我国有关少数民族、社会文化方面的方针、政策和法规；
　　5．了解国内外民族学界最重要的理论前沿和发展动向；
　　6．掌握文献检索、资料查询、抽样調查的基本方法和手段。
　　主干学科：历史学、社会学
　　主要课程：人类学、民族学导论、文化人类学、民族学、人类学史、生态囚类学、民族学调查方法、中国民族概论、世界民族概论、民族考古学、民族经济学、族群与家族等。
　　主要实践性教学环节：包括参觀访问、社会调查、社会公益活动、论文写作等一般安排10周左右。
　　授予学位：历史学学士

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