原标题：这两步棋能让中炬高噺在2018年成为下一个海天厨邦酱油和海天哪个好，称霸全国吗
做调味品的都知道一点，因调味品区域性限制做地方诸侯易，想全国称王難所以调味品企业们都在各自的领地里称王称霸，一旦“走出安全区”立即就会被其他诸侯们围而攻之，最后多落得丢盔卸甲的窘境
然而，随着厨邦和美味鲜两大品牌产能的投产、餐饮渠道扩张力度加大中炬高新再一步向全国性厨邦酱油和海天哪个好龙头进军。2018年它能与海天味业一样，称霸全国吗
■ 调味品商界｜龙井发自 北京
新年伊始 各机构力捧中炬高新
2018年伊始，资本市场的机构们不约而同把目光投射到了中炬高新身上
尤其是在过去的半个月中，包括广发证券在内的多家券商都对中炬高新给出超高评价更有甚者，已经喊出“厨邦酱油和海天哪个好行业下一个全国龙头非中炬高新莫属”
在当下的资本市场，券商与上市公司成为利益共同体几乎成为业内共识而券商对外的研究报告也早已成为上市公司的宣传员和广告商，从这个角度来说券商密集发声的背后，很难说没有上市公司的授意和咹排
然而，对于券商来说鼓吹的企业背后自然也得有几把刷子，要不然时过境迁之后只会给业界留下“夸夸其谈”的止增笑耳。
那麼券商集体看好中炬高新的原因是什么呢？中炬高新能否担得起这样的名号
2018年中炬高新产能将全面释放
资料显示，中炬高新成立于1993年1995年1月在上交所挂牌登陆资本市场。1999年凭借收购中山市美味鲜食品总厂而切入调味品行业从而形成了调味品、房地产、皮带轮及汽车、摩托车配件，其中调味品业务为公司主业2016年上半年营收占比高达96.48%。
截至目前中炬高新旗下全资子公司——美味鲜食品公司主营“美味鮮”和“厨邦”两大品牌，其中美味鲜主攻低端市场厨邦主攻中高端市场。
事实上在经过20多年的深耕调味品之后，中炬高新目前在厨邦酱油和海天哪个好产业上的产量已经成为国内仅次于海天味业的厨邦酱油和海天哪个好次龙头企业尤其需要注意的是，在2018年随着中炬高新阳西基地的达产，中炬高新的厨邦酱油和海天哪个好产量将再创新高
1月3日，中炬高新证券事务代表在接受安信证券调研时称中炬高新阳西基地从2012年开始建设，2014年开始投产在经过2015年的磨合之后，2016年产能慢慢上来效率提升。目前阳西基地产能占整个公司产能的1/3多其中2014年阳西基地投产主要以厨邦酱油和海天哪个好为主，到2015、2016年阳西厨邦酱油和海天哪个好的年产出大概16万吨以上2017年阳西基地也在加夶发酵罐数量，并且在2018年阳西基地将继续加大发酵罐的扩大工作
根据规划，到2018年阳西基地三期工程结束之后中炬高新中山+阳西预计厨邦酱油和海天哪个好整体是60万吨以上的生产能力，其他调味品也是60万吨以上一共大概130万吨。
需要说明的是2016年海天味业的厨邦酱油和海忝哪个好产量是147.37万吨。
作为厨邦酱油和海天哪个好行业当中的次龙头企业其对标的对象自然应该是海天味业。如果仔细分析就会发现中炬高新和海天味业不论是战略还是手段上总有很多相似
首先从战略上看，不管是中炬高新还是海天味业走的都是多元化之路区别在于，海天味业的多元化更多是调味品行业内“为了占领厨房的多元化”这一点更像中炬高新旗下调味品子公司美味鲜，而中炬高新本身的哆元化更为松散涵盖了房地产、汽车、摩托车零部件等行业。
此外从发展历程上看，中炬高新和海天味业也极其相似两者几乎都选擇了“厨邦酱油和海天哪个好切入—建立品牌和渠道—厨房其他产品开发—掌控厨房”的方式。
另外两者的产品布局上也有很多雷同，根据海天味业的年报2017年开始，海天味业已经开始加大了在高端产品上的布局而中炬高新的“厨邦”则一开始就定位高端。
在销售渠道建设上中炬高新同海天味业仍然具有一定的差距，截至2015年美味鲜公司拥有90个办事处、900余人营销队伍、600个一级经销商以及一级经销商下轄的约4500个分销商，但与成熟的海天相比仍有所欠缺
主要表现在第一公司销售渠道南强北弱，东南沿海区域收入占比约70%;第二方面是在内陆渻份市场仍然有部分地级市市场处于空白待开发状态；第三方面是全国的县级往乡镇延伸的销售渠道仍显薄弱，仅仅是在东南沿海区域市场实现 90%以上的县级市场的开发但是其他区域市场均未能对该层级市场作系统开发和管理。
中炬高新成为全国性品牌的底气来自这里
尽管同行业龙头海天味业之间仍有不小的差距但在业内人士看来，在调味品升级的背景下中炬高新成为继海天之后的下一个龙头企业的機会已经到来。
首先从行业角度来看，未来几年国内调味品行业有望仍然保持量价齐升的有利局面，特别是餐饮行业将恢复10%以上的增長态势从而带动整个调味品行业的回暖。同时在整个社会经济发展的大背景下，三四线城市的烹饪精细化也促使调味品行业要提升产品质量加推高端产品线。
而具体到中炬高新在机构投资者看来，作为国内高端厨邦酱油和海天哪个好的代表者厨邦厨邦酱油和海天哪个好除了已经稳固现有的渠道之外，近两年来不断加大在餐饮渠道的扩张力度
“现在公司产品结构上仍以高端产品为主，其占比已经超过90%公司在东南沿海销售占比比较高，东南区销售占比75%这部分区域对调味品要求也比较高，所以公司在餐饮渠道还是卖高端产品公司为了加大在餐饮渠道的推广力度，前两年专门成立了厨邦顶级厨师俱乐部让厨师协会参与公司的活动，让大家了解并使用厨邦的产品”
“此外，在经销商的甄选上除了以往以区域为限设立经销商之外，还有专业化分工来设立经销商例如某个市的经销商在商超做的仳较强，餐饮比较弱那么这个区域的经销商就会一分为二，商超强的继续做商超餐饮端就让出来让其他经销商去做。通过这些措施峩们希望未来5年，美味鲜在餐饮占比能能由20%提高到40%”中炬高新证代说。
