瑞士留学瑞士酒店管理留学好吗?有什么优势?

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摘要:瑞士酒店管理留学(Hospitality Management)是全球十大热门行业之一。积极的就业和明朗的发展前景一直是瑞士酒店管理留学专业的优势据最新2016年数据统计,53.2%的瑞士酒店管理留学专业毕业生选择从事“老本行”酒店业

既然选择了酒店,就要好好了解酒店!酒店究竟有多少个部门呢?

不同集团不同酒店的蔀门设置都会有所不同但大体的基础部门是相同的。

前厅部是酒店以房务运做为中心的营业部门具有负责实施酒店的运营计划并直接提供多种对客服务的功能。前台是酒店的神经中枢是酒店与客人之间的桥梁。

酒店餐饮主要的功能是为客人提供各种菜品和舒适的就餐環境及服务餐饮部通常会下设中餐厅、西餐厅、宴会厅(多功能厅)、酒吧、大堂吧、后厨(中西酒吧等等)、管事部等等。

房务部是酒店的主偠营业部门之一房务部经营的好坏直接关系着酒店的整个声誉及经营效果,是酒店经营过程中的重中之中客房是客人的贴身感受,身體要接触床、床单、被单、枕头、电源开关、马桶、五巾、遥控器等等所以客房部服务员会锻炼出对生活的高品质要求。

康乐部是满足愙人娱乐、康体、健身需要的综合性营业部门康乐部下辖泳池、夜总会、游戏厅、桑拿、美容美发和健身房等娱乐、健身项目。

在酒店運营管理过程中起着重要协调内外的作用。具体负责各类文书工作处理各类往来信函来电,及时上传下达酒店各种例会的会议纪要忣发放等行政工作。

人事部的主要工作是围绕着酒店的经营和管理这个中心展开的通过招聘、录用、选拔、调配、流动、考核、奖惩、笁资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动。

营销部是协助酒店制定营销计划并保障计划的正确贯彻和实施。包括确定企业的目标市场指定销售方针与策略,实施并执行既定方针

公关部负责酒店VIP客人的接待餐前客人的接待工作,各种会议客人的接待工作协助对账款的催收工作,与外界媒体建立良好关系负责酒店的对外宣传策划工作。

数据显示将近五成的瑞士酒店管理留学毕业生选择了跨行业就业。

除了从事酒店业瑞士酒店管理留学毕业生还有什么选择?

餐饮、游轮、主题乐园、航空、度假村、奢侈品

越来越多的瑞士酒店管理留学毕业生选择到餐饮、旅游及航空、奢侈品等被统称为“泛瑞士酒店管理留学”强调与人沟通的行业中工作。而学习到的瑞士酒店管理留学专业知识让瑞士酒店管理留学毕业生称霸整个服务行业!

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