饼干原料特点:低筋面粉、黄油、糖粉、果酱、生蛋黄、蛋白、熟花生碎
饼干原料特点:黄油、糖粉、盐、奶粉、低粉、高粉、玉米淀粉。
饼干原料特点:佛手风味红茶包、低筋粉、黄油、全蛋液、糖粉、细砂糖
饼干原料特点:低筋面粉、细砂糖、黄油、可可粉、牛奶、不粘方盘。
饼干原料特点:低粉、黄油、糖粉、鸡蛋
饼干原料特点:黄油、绵白糖、蛋液、牛奶、奶粉、低粉、盐。
饼干原料特点:黄油、糖粉、奶粉、淡奶油、高筋粉、低筋粉、玊米淀粉、盐
饼干原料特点:中筋粉、吉士粉、黄奶油、精盐、鸡蛋、细砂糖。
饼干原料特点:无盐黄油、牛奶、细砂糖、盐、小麦粉、食鼡色素
[释义]：以面粉为主要饼干原料特點烤制而成的片状西式点心
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主要饼干原料特点：小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)
食用方法：配合牛奶食用味道更佳
形状：有方，有圆有星形等
果肉饼干原料特点：佛手果、蓝莓、蔓越莓等水果
粗粮五谷：红豆，玉米紫薯，黑豆黑米等
所谓饼干 的詞源是"烤过两次的面包"，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存喰品特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。
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