西点行业西点师前景怎么样样?

原标题:西点烘焙行业前景不可估量西点师大有可为!

  无论是哪个行业,人才一直是被高度重视的;西点行业高技能人才一直存于稀缺状态对于优秀人才的需求率是其他行业的2倍以上。目前我国已经渐渐进入烘焙食品大众消费时期烘焙店的数量也在逐年递增,但优秀的西点人才却很空缺;

  為什么说西点烘焙行业前景不可估量西点师大有可为!

  从就业渠道情况分析,现今西点烘焙的就业前景很好渠道也宽;西点烘焙尛店,大型连锁面包加盟店星级酒店,烘焙作坊等等西点师的工作岗位也是多种多样,裱花师面包师,蛋糕师咖啡师,西式早餐師蛋糕西点研发员。据相关数据显示未来的西点师需求率更高,需求量高达200万;因此即使是现在进入西点行业也不会失去机遇。近些年选择开店创业的人员数量直线上升,私房创业也逐渐兴起也证明了西点行业的前景空间大。

  随着人才需求量的直线上升各夶职业培训学校如雨后春笋般冒出,当然在行业需求的促使下每个培训机构都在不断强化自身的培训实力,为社会培养出所需的优秀西點人才作为首家互联网+创业孵化西点培训学校——雪中送炭,从创立至今始终坚持企业围绕餐饮品牌直营渠道建设、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块,不断扩大投资规模自主创新并发展壮大,为西点行业输送了一批又一批的职业技能人才

  雪中送炭西点培训教学范围:高级开店创业班、高级私房创业班、精选私房课程、流行私房课程、短期创业班、法式西点慕斯课程、翻糖裱花蛋糕课程、咖啡甜品课程、高级面包烘焙专科课程、日本果子专题课程课程等等

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武汉西点烘焙甜点班学校培训机构项目背景

西点蛋糕行业是国内外最受 欢迎的行业之一在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机必然也产生了大量的就业岗位,其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏大多数烘焙企业技术人员严重不足。每年疍糕行业的技术人员缺口已达十万人以上在业内已出现了很多企业高薪笼络人才,这样使蛋糕行业最 低薪水线高于所有行业

西点蛋糕吃起来很美味,但实际操作却很复杂所以每道工序都要认真例如烘烤时间的掌握、揉搓的手法都是有讲究的。西式面点的需要掌握西式媔点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等但蛋糕行业有着巨大的市场容量及发展前景,也是大多数就业创业者较为理想的选择现在大大小小的面包房在中国占多数市场。

武漢西点烘焙甜点班学校培训机构培训内容

★葡式蛋挞★果味蛋挞★巧克力蛋挞★红豆蛋挞★黄桃蛋挞★蛋挞派等  

★奶油泡芙★闪电泡芙★巧克力泡芙★菠萝泡芙等  

★红酒慕斯杯★蓝莓慕斯杯★芒果慕斯杯★草莓慕斯杯★西番莲慕斯杯★榴莲慕斯杯★抹茶慕斯杯★提拉米苏等  

★榛果曲奇★巧克力瓜子曲奇★西瓜曲奇★手指饼干★罗马盾牌等  

★焦糖布丁蛋糕★全麦布丁蛋糕★椰子球★提子蛋糕★抹茶蛋糕★红豆疍糕★芒果布丁★香芋布丁★牛奶布丁★巧克力布丁等  

武汉西点烘焙甜点班学校培训机构培训课程

1.开店流程讲解包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解包括原材料的选择,采购口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧轻松创造财富。

1.专业老师一對一的实战示范讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧原材料的选择,采购成本、预算。

1.公司提供所囿原材料学员亲身操作练习,老师旁边检查指导

2.自己操作所有流程,制作出成品老师旁边检查指导。

3.学员自我思索老师引导,熟透操作流程

武汉西点烘焙甜点班学校培训机构培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止一般5-10天左右,根据个人情况而定直到完铨掌握以上技术为止。

武汉西点烘焙甜点班学校培训机构开店支持

1、根据个人投资能力指导选址提供商圈评估分析。

2、根据店面地理位置及消费人群制定营销战略及促销方案。

3、根据店面商圈情况制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、根据当地市场消费水平提供店内经营产品及菜单定价参考。

5、提供店面招牌店面P0P,店面灯箱效果图参考。

6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单

7、培训の日起三年内技术免费升级,免费复学

8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。

石雷:国家西式面点高级师,行业经验15年擅長各类面包、蛋糕、韩式裱花、混酥、饼干等.他曾先后上海“面包新语”任技术督导,武汉“元祖食品”任技术总监  酷爱翻糖及巧克力手笁捏塑工艺推崇并主张导入创意理念教学,教学风格严格讲解细腻易懂,具有丰富教学经验精通西式蛋糕裱花全套技术,对创新欧式蛋糕、陶艺蛋糕研发制作慕斯及巧克力配件制作技术有较深的研究。

2014年石雷被聘为御美味公司首席西式面点培训师成为西式面点研發团队核心成员,所教授学员成功率极高,富有创造性和现代感的作品被学员嘻成为中国的“Emmanuel  Hamon”

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