做厨师行业15年，我想到诚聘单位食堂员工餐配菜和厨师上班，正式员工，有知道哪要吗？ 帮助且成功的，保证现金重谢。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-02 12:54 标签： 诚聘单位食堂员工餐配菜和厨师

一、遵守公司各项规章制度服從办公室主任的领导，严格遵守操作程序

二、熟悉清真餐制作流程，完成员工餐及客餐的餐前准备及餐后清理工作（主要客餐的制作）

三、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准

四、熟悉凉菜和热菜的制作流程，要针对领导及客人的需求随时改变烹饪操作，以满足其需要

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