天津凉拌菜学习班周老爹专业技术成熟品牌
周老爹卤八方熟食培训学院是一家致力于熟食、卤味烹饪技术培训的专业化教育机构。
全新的餐饮服务模式用规模化、标准化、专业化、人性化、信息化的科技手段,颠覆传统饮食制作理念周老爹的宗旨,传承美食文化真诚扶持创业。我们汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年的管理经验人才将传统饮食文化与现代健康管理理念完美结合,对食品原料严格筛选对产品品种和口味悉心研究,以安全、透明、便捷及个性化的方式提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮培训服务成为餐饮行业的创新者、变革者与实践者,推动餐饮行业发展
以下为周老爹卤八方卤味学院之特色4系列(根据学员开店后反映卖的特别好的产品)
1、秘制张飞牛肉、葛洲坝牛肉幹、金毛牛肉等
2、杭州酱鸭、秘制酱鸭、八宝鸭等。
3、香辣酥制作:酒鬼花生、油酥花生、油酥黄豆、油酥蚕豆
4、永年酥鲫鱼、带鱼、鰱鱼、沙丁鱼、青鱼、鲅鱼等。
5、水晶肘子、水晶虾仁、水晶猪手、水晶凤爪等
6、麻辣素菜:麻辣豆干、麻辣素鸡、麻辣虎皮蛋、麻辣豆腐等。
7、扣碗:带鱼扣碗、酥肉扣碗、海带扣碗、豆腐扣碗、皮查扣碗等
8、秘制熏豆腐卷、豆皮、豆棍、豆片、麻辣豆腐干、豆条等。
9、香酥茄夹、香酥藕夹、香酥豆角
周老爹诚挚欢迎您的到来!!!
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