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贫血人群吃什么好？这7种补血食物帮助调理
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各类人群都可能出现的现象，而造成贫血的原因有很多，并不能盲目的认为可以吃血补血，这并不一定会有作用。今天，要为大家介绍的就是可以补血的食物都有哪些，快来一起了解了解吧。
7种补血食物帮助调理（图片来源：视觉中国）
补血吃什么好
樱桃：水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
龙眼肉：具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心损、气血不足所致的、健忘、、、萎黄、等。
猪肝：有补肝、明目、养血的功效，适用于、面色萎黄、心悸眩晕者。
鸭血：甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗、、心悸、、吐血、鼻衄、、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
鲤鱼：有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
紫米：味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
哪些人宜吃动物血补血
失血过多的患者：主要是青春期月经不调的女性和重大创伤而失血的患者。青春期的女性每个月都有月经，如果出血量偏大不及时补铁，则会造成缺铁性贫血。很多女青年脸色苍白、血色素偏低就是这个原因，对青春期女性的生长发育会造成诸多不良影响。
偏食的小孩：小孩子偏食容易造成，甚至贫血。适当吃一些动物血菜肴，既增加了营养，又补充了铁元素。
孕产妇和哺乳期的妈妈：这个时候如果母亲不注意补血补铁，不但母亲会发生贫血现象，也很容易造成小宝宝缺铁性贫血。
患的妇女：该群体由于体内的激素水平变化、内分泌紊乱、胃肠功能减弱，对铁的吸收降低。这时也应该多吃一点动物血及动物肝脏、黑木耳、牛奶等富含铁的食物。
最后，就再来为大家盘点一下贫血人群不能吃的食物吧。
贫血不能吃什么
不能喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。
尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
限制脂肪。食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
不能喝牛奶。牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
贫血如果过于严重就要及时就医治疗哦。
生活中有很多平时难以发觉的危险，比如热水器漏电、煤气泄漏…→ 轻微贫血吃什么好？
轻微贫血吃什么好？
健康咨询描述：
最近总是头晕，早上刚起床就会头晕，特别难受，有时候还会感觉恶心想吐，同学说我的脸上都有点苍白的了，而且我还特别容易怕冷，下蹲站起来就会发晕，昨天学校安排体检，结果出来发现我贫血了。
想得到怎样的帮助：轻微贫血吃什么好？
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山东省千佛山医院&& 副主任医师
擅长: 专业特长：1.冠心病介入治疗：熟练掌握经桡动脉冠脉
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&&&&&&病情分析：您好，贫血常见的为缺铁性贫血，要多吃含铁高的食物。&&&&&&指导意见：贫血建议最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、黑芝麻、虾仁、红糖等，富含营养的同时，具有补血活血的功效。建议在食补的基础上补充铁剂，服用铁剂，可以补铁生血提高血红蛋白数量，一般情况下2到4周后血红蛋白明显增加，2个月后可恢复到正常水平，但此时人体内的储存铁还没有达到正常水平，还需要服用1到2月左右，使体内储存铁达到正常水平巩固改善贫血。
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&&&&&&病因分析：你好，缺铁性贫血的主要原因是需铁量增加而铁摄入不足，女性月经增多、妊娠或哺乳需铁量增加，若不补充高铁食物，易造成乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快等症状。&&&&&&指导意见：多食含铁量高的食物，螺旋藻中铁的含量是菠菜的45倍铁质，主要是抗贫血的元素，提供细胞氧气具有抗氧化、抗感染及抗衰老的功效，建议配合服用螺旋藻片进行辅助治疗。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸取。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
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&&&&&&病情分析：您好，贫血的原因很多的，不知道您的月经还有没有，一般绝经期间的妇女，月经持续时间会比较长，并且经量多，容易导致贫血，还有一般有些肿瘤性疾病也可以导致贫血，&&&&&&指导意见：所以建议您去医院，查好病因，然后去除病因，补充铁剂，尽量吃些含铁丰富的食物，如蛋类，肝等。饮食应有法规、有节制，严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸、维生素B12，有利于巨细胞性贫血的医疗。&&&&&&以上是对“轻微贫血吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：你好，贫血的话，饮食营养要合理，食物务必多样化，食谱要广，不应偏食，否则会因某种营养素的缺少而引起贫血。&&&&&&指导意见：口服铁剂，最常用的制剂为硫酸亚铁、富马酸铁（富血酸），服药时忌茶，以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收。贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。
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&&&&&&问题分析：您好，贫血的种类很多，最常见的就是缺铁性贫血，如果您也是此类贫血的话，那么吃含铁量丰富的食物或者口服铁剂是最好的补血方式。&&&&&&指导意见：建议您可以去当地正规医院做一个血细胞检查，明确您的贫血类型。如果是缺铁性的，那么可以多吃猪肝、菠菜等食物，还可以测一下血压，如果血压不高的话，要适当增加盐的摄入量。平时饮食上注意多吃点含铁的食物，比如大枣、动物肝，还有炒菜的时候用铁锅的话也会有比较好的补铁效果。
疾病百科| 贫血
挂号科室：血液内科
温馨提示：注意对引起贫血的病因的防治。
贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb&120g...
好发人群：老弱病后体虚的人群
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是否医保：医保疾病
治疗方法：药物治疗、饮食疗法
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胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入当饮料喝。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、和症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
1、不能饮浓茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收.
2、不能喝咖啡。
3、不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重。
4、不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
5、少食：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
6、此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性。
饮食要高营养、易消化，不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配，“死面”主食要少吃。
感染发热患者，要少吃发性菜肴，如羊肉、猪肉、鸡肉，要少油腻多清淡。尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物，可使用纯中药制剂，如双黄连口服液、清热解毒口服液，也可加用抗病毒西药(病毒唑等);如果发热38℃以上，要找医生应用治疗。
心慌、头晕、头昏时要少活动，及时输血，不可硬撑，间断输血的病人，要注意自己的输血间隔，不要随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时到医院治疗。
日常起居要有规律，适当活动勿劳累。公共场合、人群密集的地方要少去。
要保持乐观情绪，遇事不急、不恼。
保持室内空气新鲜，要常通风换气。
烟酒均有抑制造血的作用，病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶、咖啡。
服用中西药物出现不良反应(如厌食、恶心、腹泻、皮疹等)，要及时向主管医生、护士反映。
服用药物遵从医嘱，不要随意服用偏方，以防用药偏差，加重病情。更不能搞一些封建迷信活动，要在正规医院诊治，严防上当受骗。
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关键是合理调配膳食、保证膳食平衡，在有充足能量和优质蛋白质时，注意增加铁的摄入及吸收利用。吃一些含铁质较高的食物如：黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉、红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等。可以做红枣黑木耳汤，黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。
你好，人流术后小腹疼是正常的，那是子宫收缩引起的子宫收缩痛，就和来月经时的腹痛差不多，一般这种疼痛于手术日1-2天逐渐好转。这种情况可以吃一些益母草颗粒或者新生化颗粒的。饮食要规律，营养要全面，避免挑食。多吃含铁的食物，如鱼、肉、肝、禽等。
您好，胎儿时期，宝宝铁都由母亲提供并在体内蓄积，供宝宝出生后消耗，3个月后的宝宝血红蛋白会下降110克/升，（120克/升正常）出现轻度贫血，是自限过程（生理性贫血），如这时约宝宝补充铁，会逐步上升至正常，如不给宝宝补充足够的铁（4个月以后），就会出现营养性缺铁性贫血，血红蛋白不会自行上升恢复（奶量不足，添辅食中铁元素少），症状表为烦燥不安，皮肤苍白，容易反复感冒，不活泼，食欲不佳等。
您说的情况首先应该就医检查一下，确定贫血的类型，如果是缺铁性贫血，要注意在补充铁剂的同时，补充优质蛋白质，平时可以多吃些猪肝或者别的动物肝脏，含铁量比较高，有助于贫血的治疗。
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副主任医师贫血的人吃什么好
【导读】　　贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血会导致抵抗力低下和乏力精神不好。那么贫血的人吃什么好？缺铁性贫血要补铁，出血性贫血要补蛋白质，地中海贫血的人要补维生素等等。
由于贫血最多的类型就是缺铁性贫血，因此为了预防贫血，大家在平时就要注意补铁。我们在日常生活中能够做到预防贫血的措施，最快捷最方便的也就是摄取含铁丰富的食物了。含铁最丰富的还是动物肝脏，动物肝脏的含铁量在众食物中那是遥遥领先的，而且还含有丰富的蛋白质。铁和蛋白质都是生成血红白蛋必需成分，因此要预防缺铁性贫血，不如吃多点动物肝脏。其他像猪肉、红牛肉、金枪鱼、花蛤、菠菜、鸡蛋、牛奶、大豆制品等都含有丰富的铁。我们吃了含铁丰富的食物还不够，还得让身体充分吸收铁。铁分为2种，在动物性食品中含有的是亚铁血红素，在植物性食品含有的是非亚铁血红素。人体易于吸收的是亚铁血红素，而在动物性食品里不但含有亚铁血红素还有蛋白质，因此可以适量多多摄取，这样利于铁的吸收。此外，若是一起摄入维生素C的话就更能促进吸收铁。当然，非亚铁血红素和维生素C一起摄入也会有提升效果。为了预防贫血，在吃一些含铁丰富的食品的同时，还要注意和含蛋白质和维生素C的食物搭配着吃。
急性失血后贫血是快速大量出血引起的贫血；慢性失血后贫血是由于长期中度出血所致的小细胞性贫血。如见于慢性胃肠道疾病（例如消化性溃疡或痔疮），泌尿系或妇科的慢性出血。1.多吃含铁量高的食物。包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等；植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等；水果类：李子、桃、杏、苹果等。2.足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。3.常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。4.黑木耳 15克 ,用温水发泡 ,红枣 15个 ,放入碗中 ,加 10克冰糖和水 ,放入锅中蒸煮 1小时 , 1次或多次食用。 糯米 100克 ,黑豆 30克 ,放入开水中煮 ,煮至半熟加入红枣 30克 ,煮熟后放入适量红糖 ,每日一次食用。5.鸡蛋 2个取蛋黄 ,待水开后放少许食盐 ,将鸡蛋打散 ,倒入锅中煮熟 ,每日服 2次6.吃刺少而且营养丰富、能补血的鱼--野生黄善鱼 。
据有关专家介绍溶血性贫血在临床上是一种常见的血液病，但它对于人类来说，却是一种危害性极大的疾病，临床上我们对于溶血性贫血采取了很多的治疗措施，如中医疗法，就拿着一种疗法来说，中医治疗的过程中，饮食是溶血性贫血患者最为重要的，那么，康复期溶血性性贫血患者应该吃什么最好呢？下面一起来看看吧。说到溶血性贫血的饮食，其实我们最应该注意的就是患者不能够吃酸性的食物，比如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等，一些碱性的食物才是患者最好的选择，如：豆腐、海带、奶类及各种蔬菜、水果等。还有多吃大枣、桂圆：中医认为，气能生血，因为气是带着血走的，所以补血应先从补气入手，不要提重东西，不要大声说话，充足的睡眠都是可以补气的。你可以喝黑木耳红枣汤，还有多吃点菠菜、猪血。因为他们含有丰富的铁，对溶血性贫血的人也是不错的选择。下面为溶血性贫血的两个菜谱：1、当归羊肉汤：原料：要及时知道溶血性贫血患者的正确饮食内容，帮助患者尽早康复是关键，当归，生姜，羊肉。制作：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、佐料少许调味。功效：补气益血，祛寒止痛。2、龙眼枸杞粥：原料：不同的溶血性贫血患者要吃不同的食物对身体恢复好，龙眼肉、枸杞各，黑米、粳米各。制作：将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净，同入锅，加水适量，大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可。功效：益气补虚，养肝益血，补血生血，可治疗肤色苍白，食欲不佳。 ...
缺乏红细胞成熟因素而引起的贫血，缺乏叶酸或维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血，多见于婴儿和孕妇长期营养不良；巨幼细胞贫血是指骨髓中出现大量巨幼细胞的一类贫血。1、供给充足的蛋白质膳食中蛋白质供给量约为每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白质至少占蛋白质总量的60%~70%。比如含有丰富蛋白质的食物有乳类、蛋类、瘦肉类，鱼虾等。2、补充叶酸供给含丰富叶酸和维生素B12的食物，富含维生素B12的食物有：雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏和各种发酵的豆制品。含丰富叶酸的食物有：颜色较深的绿色蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、菌类、酵母、牛肉，肾脏等。
高蛋白低脂肪：对一般贫血病人来说，首先应考虑给予高蛋白饮食。这可以通过食用动物的瘦肉以及肝，肾等内脏，获得优质蛋白的补充。其次，应尽量控制脂肪的摄入量。因为脂肪可抑制人体的造血功能，高脂肪还可导致腹泻，消化不良，肥胖病等疾患。丰富的维生素：饮食结构中维生素的含量丰富，对各类疾病的患者都是适宜的。就贫血病人而言，维生素B1,维生素B12,维生素C和叶酸等是至关重要的。维生素B1的补充，可以通过粮食特别是粗杂粮食物获得；维生素B12和叶酸，主要来源于动物内脏等食物；维生素C的主要来源，则是各种新鲜的蔬菜和水果。补充微量元素：食用含铁丰富的食物，几乎成为贫血病人的常识。值得注意的是，适量补充微量元素铜对纠正贫血也相当重要，不过人体对锏的生理需要量甚微，通过日常饮食即可满足。但是，如果饮食营养欠佳，而又少食甚至不食蔬菜，就会给纠正贫血带来不利。少食含盐食物：再生障碍贫血病人应少食含盐食物为好，一旦出现水肿还应暂时禁盐。
地中海贫血应吃什么？每年都会有许多的人患上地中海贫血，但是这并没有引起人们的重视，很多人对于地中海贫血应吃什么还一知半解，没有及时遏制住发病情况，不过现在为了避免更多人被血友病所伤害，总结出了地中海贫血应吃什么，希望大家在了解了之后都能够做好准确的防范措施，那么接下来就带大家认识地中海贫血应吃什么？主要有哪些？1、正确饮食，切勿挑食其实生活中的地中海贫血患者中有轻度的可尽量在食物中增添少许富有铁因子的食品以便纠正贫血，其中含铁丰富的食物有猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等都是地中海贫血患者可以多吃的食物。2、多吃水果蔬菜地中海贫血患者可以多食用一些蔬菜、瓜果，其中常吃富含维C的绿色蔬菜和各种瓜果等对患者的康复很有利，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子、甘薯等，然后再多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等补血食物更能够加快康复速度。3、不宜喝牛奶应尽早知道有地中海贫血应该吃什么食物有助于康复，此时患者不应该喝牛奶，一些正在服用补铁药物的患者也不宜喝牛奶，主要是因为各种食物中所含的铁，必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用；而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，从而不能被人体所利用，因此地中海贫血患者绝对不可以在康复期间喝牛奶以保证更好的康复。 ...
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