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细甘蔗砂糖
水晶果冻得做法
把吉利丁片把冰水泡软；柠檬半个榨汁；蓝莓洗濯沥干水份
小锅中倒入大半碗（180ml上下）清水，加添细甘蔗砂糖煮到糖融化，熄火后加添吉利丁片拌和拌到与糖水交融；稍凉后投入冷柜冷藏一会儿，凝结后加添柠檬汁并把果冻稍加拌开，放上蓝莓或系爱慕得水果继而
上传你做得水晶果冻
来源：烘焙邦
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