田鸡养殖场人工养殖技术

虎纹蛙又叫虎皮蛙,其实就是我们俗称的田鸡,由于它的个头很大,因此有&亚洲之蛙&的美称。现在越来越多的人喜欢吃田鸡,不仅是由于它的味道好,更多是注重它的营养价值,对于人体有非常好的功效。那么,2017年野生虎纹蛙多少钱一斤呢?虎皮蛙的怎么样?
首先我们需要明确:
1、虎纹蛙属于国家二级重点保护动物。 根据《野生动物保护法》和《刑法》的规定,非法猎捕、杀害、收购、运输、出售虎纹蛙25只以上的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;50只以上的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;100只以上的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。
2、非法捕捉虎纹蛙,属于违法行为,不构成犯罪,只能承担行政处罚法,公安局可以行政拘留。
虽然野生的虎纹蛙不能买卖,但可以进行人工。目前人工饲养的主要是泰国虎纹蛙。泰国虎纹蛙是水产蛙类养殖的一支新军,成为继牛蛙养殖热、美国青蛙养殖热之后的又一大热门养殖品种。泰国虎纹蛙最早是从泰国引进的,由于它出身尊贵(属国家二类保护动物),身价不凡,与另两种蛙相比其肉味更鲜美(与本地青蛙差不多),生长迅速,不挑食。发展养殖小,见效快。引进后,迅速在当地掀起一股养殖热潮,现已初步形成产业。
泰国虎纹蛙饲养方式、生产性能与美国青蛙无异,但与美国青蛙相比,具有下面几点优势:
1、不挑食。只要定时定点,不管是死饵还是颗粒配合饲料,都能照吃不误,比美国青蛙更乐意吃死饵。
2、泰国虎纹蛙前期比美国青蛙生长速度快,一般饲养80至90天即达到200&250克,而美蛙达到该商品规格约需4个月。泰国虎纹蛙后期生长速度比美国青蛙慢,这一点是养殖者要注意的。
3、市场销售价高。由于消费习惯,有很多地方不喜欢食用牛蛙和美国青蛙,商品销路有问题。而泰国虎纹蛙与本地青蛙的外形、色泽、食味基本一样,所不同的是体形稍大,所以销售情况较好,价格也与本地蛙相近。
由于泰国虎纹蛙具有上述优势,投资少、生长快、周期短、成活率高、产量高、效益好,在不久的将来,很可能成为一个重要的食用蛙品种。
目前,虎纹蛙的价格一般具有&冬暖夏凉&的特点,冬天价格贵一点,一般在35元/斤左右。下面我们就来算算养殖泰国虎纹蛙的经济效益:
以每口13.5平方米水泥池为例,基础设备每个池700元(含进排水管道),分三年折旧,每平方米养80只蛙苗,成活率90%,蛙苗每只0.9元,人工配合饲料系数0.9,市收购价12元/500克,一年二批,商品蛙3只/斤等来计算。
(一)投资和效益分析(按1个13.5平方米的尺来概算)
1、直接生产成本:
①苗:0.9元&2000只=1800元。
②配合饲料:(3.3元&0.9)&(2000只&3只/斤&90%)=1782元。
③工资、水电费、药品等:13.3元+46.7元+120元=180元。
2、基础设备投资(每池按3年折旧计):700元&3年=233元/年。
成本合计:合共生产投资(成本)=直接生产投资+基础投资=(1800元+1782元+180元)+233元=3995元。
(二)销售收入:每池年生产二批商品蛙共300公斤,按市场一般收购价24元/公斤,可收入:300公斤&24元/公斤=7200元。
(三)估计每池年纯利润:利润=销售收入&生产成本=7200元&3995元=3205元。
附:泰国虎纹蛙的养殖方法
一、场地选择
养蛙场应选在水源充足,环境清净,噪音少,交通、电源方便,通风向阳的地方。水质要求:达到渔业水质标准的井水、水库水、泉水、河水、自来水等均可。
二、蛙池建造
以砖和水泥结构构成,每个池的面积以13&20平方米为宜,高为1&2&1&3米,池内建宽1&5&2米,长2&2&5米,内建一高15&20厘米的休饲料台。池底要有排水口,底面向排水口倾斜、斜度以能排完积水为宜。每个池上部要有进水管或进水口,还要搭建1/3遮雨棚,露天部分的1/2,要用遮阳网遮阳。蛙池的造价一般40&50元/平方米。
三、养前准备
水泥池和休栖饲料台用清水洗刷干净后,用过磷酸钙350ppm浸泡10天中和碱性,再用&富氯&0&2ppm或高锰酸钾10ppm进行全池泼洒,浸泡消毒一天后,直接换放新水,即可养殖。
四、放养密度
一般每平方米放养80&100只,幼蛙在放养前可用1/3000&种苗净&溶液浸泡5分钟,再放入养蛙池,这样可消毒杀菌,预防疾病。
五、日常管理
1、适宜摄食温度。一般适温为25&31℃,每天的投饵量为蛙体重量的6&7%(前期)和2&3%(后期),温度高于32℃或低于15℃时相应减少,下雨天也少投饵。
2、投喂次数和时间。幼蛙每天投3&4次,每间隔6&8小时一次,中、成蛙每天2次,早晚各1次。把饵料分置于饲料台上即可。投饵要四定:定时、定量、定位、定质。每天每次投饵时,要收拾上次的残余饵料。
3、水温和水质。蛙的最适宜水温为25&28℃,控制好水温有利于蛙的生长。炎热的天气必须遮阳,每天换水,并增加水的深度。水质最好是PH值为7&8的地下水,如果用来养殖蛙苗,要经过蓄水池暴气增氧。如用池塘水等,要抽上蓄水池经消毒处理后再用来养蛙。
4、分级饲养。因幼蛙有互相残食的现象,每隔7&10天应将不同规格的个体选出分级养殖,防止强食弱,大吃小。
5、巡池视察。每天勤于巡池和视察,注意蛙的摄食、活动情况与病害现象等,做到及时发现,及时处理和诊治。
6、预防病害。水池要用&富氯&或二氧化氯等消毒剂消毒。要常在饵料中适当添加蛙高维或水产专用VC、蛙健康等,做好防治工作,尤其是高温季节。要保持良好的水质,要经常检查蛙池周围是否有破洞、缺口或缝隙,一经发现,立即堵塞、修补,防止敌害入池和防逃。
7、捕捞运输。捕捞上市的成蛙应用手轻捉,或用手抄网捕,要注意别碰伤蛙体,捕捉后洗净放入有小孔的泡沫箱、胶桶或竹筐,装放密度不要过密,避免挤压死亡,可用车、飞机运输。
热门推荐:分享到:135人有用96人有用72人有用64人有用2018年以来,毛鸡价格一直处于高位运行。和去年相比,今年毛鸡的供应量大大减少,养殖户也变得更加理性《军人抚恤优待条例》是为保障国家对军人的抚恤优待,激励军人保卫祖国、建设祖国的献身精神。近日国家上调田鸡人工养殖技术_百度知道
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饲养管理(一)蝌蚪的饲养管理食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化,出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育,每平方米水面放养 600~800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵,蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食,也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食,加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后,改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料,每天投入1~2次,饲料投放在饵料台上,粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。蝌蚪的管理:当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水,一般每3天换一次,天气干旱多日,连续高温时,每2天换一次水。变态期管理:蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要*吸收尾部供给,*肺呼吸空气,并开始跃出水面登陆栖息,当有90% 以上蝌蚪变为幼蛙时,即可移入幼蛙池饲养。(二)幼蛙的饲养管理强化驯养:用高密度集中圈养可按每平方米100~150 只的密度,圈养在内壁光滑,高度1米以上的水泥池中,池水深20厘米左右,在水面上放置饵料台,池内不设陆地,迫使幼蛙上台集中采食和栖息。诱饵驯食:先用鲜活诱饵料喂1~2天,第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料,以后逐日加大比例,10天后增加到80%“活饵”料,主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静,“死饵”活化,最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间,春、秋季在中午前后,夏季在傍晚或早上,每天投料1~2 次,每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%;体重100克以上的幼蛙,投饵量应占体重的8~10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。筛选分级与分养:幼蛙驯养20~30天时,应放干池水,并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养;小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖,是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中,进行小型养殖产量极高,每平方米可养殖数百只,一般从孵化到成蛙,只需5个月时间。(三)成蛙的饲养管理幼蛙转入成蛙池后,青蛙摄食量大,生长速度加快,是形成商品产量的重要时期,除供应充足的饵料,蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂,主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下,可搭配混合饲料,如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5%配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中,5天以后可供给精饲料,为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外,在土堆上养蚯蚓,只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3~5%的石灰水,蚯蚓即会倾巢而出,充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料,并要及时分养,调整饲养密度。成蛙饲养1个月后,蛙体重量达100克时,饲养密度每平方米 30只,2个月后改为每平方米10~15只。再经短期饲养,即可成为商品蛙上市。六、繁殖技术青蛙的饲养技术关键是人工繁殖,因为野生田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中,采用人工产卵隔离成蛙的方法可以有效地防止该病。按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。种蛙要求个体肥大,开产1~2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1,放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。种蛙管理:加强蛋白饲料的饲喂,以蚯蚓为主,诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值,要求肥而活。当水温定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备(此时雄蛙鸣叫不停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色,圆形,成片附于胶质卵膜浮在水草上,极易识别。 (一)产卵:人造产卵场需要静水区,一般采用笼式产卵法,即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶1的比例,20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼,池水深度应保持在10~15厘米,水温应保持在10℃~11℃,为了使孵化率提高,可将卵片用围网护起来,以免亲蛙干扰后下沉。(二)孵化:蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃ ~28℃,主要是自然孵化;也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存,不要随便搅动池水,待所有青蛙产卵后,即将青蛙抓出池,以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料,如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物,每天喂给2次,但投饵数量不宜太多,以免水质恶化,引起蝌蚪死亡。蝌蚪经1周饲养后即可移入饲养池饲养
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青蛙养殖是近年来一项新兴的养殖项目,目前对此产业了解的人并不是很多,有的即使有所了解,可能心里也是半信半疑。当前青蛙养殖的真实情况究竟是怎样的?养青蛙真的赚钱吗?青蛙市场行情和养殖前景如何?养殖户能否从中获利?等等。带着这些疑问,专门采访了省水产科学研究所的王金龙博士,请他就这些问题作详细介绍。在此也希望能为广大读者多提供一条可以选择的养殖致富之路。
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田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。 田鸡补充信息:
野生田鸡是有益动物,请勿食用。田鸡体内易寄生一种名叫曼氏裂头绦虫的寄生虫卵,当人们吃完田鸡肉时,幼虫会随之进入体内,约经20天时间便可发育成1米长的成虫。因此,一旦食用田鸡肉有腹痛、呕吐、畏光、流泪等症状时,要及时检查身体,抓紧治疗。田鸡适合人群:
一般人均宜,蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者尤宜。田鸡食疗作用:
中医认为蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。田鸡做法指导:
田鸡肉中易有寄生虫卵,定要加热至熟透再食用。田鸡可供红烧、炒食,尤以腿肉最为肥嫩。
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口味:辣味┊工艺:蒸
口味:香味┊工艺:炒
田鸡腿,水发花菇,姜汁,味精,甜米酒
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&田鸡500克,鲜荷叶1张,香菇10朵
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&田鸡400克
&粳米100克,田鸡200克
&田鸡腿300克,水发香菇200克
&苦瓜560克,田鸡500克
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&田鸡,鳝片,鱼片各100克,蒜薹

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