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椴树蜜的介绍【椴树介绍】椴树作为中国的主要蜜源植物，为全国养蜂生产的发展起到了重要作用。黑龙江省林区可容纳来采椴树蜜的省内外蜂群40万群，是中国重要的商品蜜基地之一。每逢椴树丰收年，一个强大的采蜜群能采到商品椴树蜜50~100kg，全省林区在椴树丰收时可采商品蜜1~2万吨，所以，黑龙江省享有&国家蜜库&之美称。【椴树蜜的营养成分】椴树蜜是不可多得的蜂蜜佳品，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，经常食用具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥的功效，而且还有一定的镇静作用【椴树蜜的外形特征】1、椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。2、椴树蜜的花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。3、椴树蜜未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白或乳黄。【椴树蜜的真假鉴别】椴树蜜是我国东北特有蜜种，因椴树蜜数量稀少，需求量比较大，就有些人会做假椴树蜜流入市场。假椴树蜜是无法带来真椴树蜜的功效，所以在买椴树蜜的时候要能够懂得分辨真假。1、眼观：椴树蜜一般容易结成晶体状，颜色为浅琥珀色，这是国家鉴定椴树蜜的原色，倘若看到椴树蜜颜色过于深，就得特别留意了。正常温度时，椴树蜜为透明浅黄色液体，粘稠透明，有油脂的光泽，因掺有微小的蜂花粉或蜂蜡杂质，看上去不是很透明。2、品尝：椴树蜜口放在嘴里它会自动的流入到喉咙里，而且甜而不腻，带着一丝酸味，而且有清香感。3、结晶：椴树蜜结晶有粗有细，不能光凭肉眼去看，可用手碾压，如果结晶松软，入口即化，多半都是真椴树蜂蜜。温度在低于14℃时开始结晶，洁白细腻油脂般晶莹用筷子一插能插到底，相反如果是白糖熬制的，根本插不动，很硬。温度高于14℃时，开始融化呈液态。【椴树蜜的食用功效】1、护肤美容：椴树蜜是最理想的护肤品，能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。2、抗菌消炎：椴树蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，椴树蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。3、促进消化：椴树蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，椴树蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。4、抵抗疲劳：椴树蜜中的果糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用椴树蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。5、润肺止咳：椴树蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎，并且椴树蜂蜜可以促进钙吸收，防止钙的流失。还有，目前市场上大多数卖的是浓缩蜜（即未成熟的蜜，两三天即摇出来的蜜，高温高压进行浓缩达到４２波美度，营养成份低），这种蜜进价便宜，利润高。亲可用下面的方法鉴别浓缩蜜与纯天然土蜂蜜（5--7天摇出来的原蜜）：1、视觉：天然蜂蜜用力摇动蜂蜜上面会出现一定数量白色泡沫，稍稀一些的原蜜在炎热天气还会溢出容器，这是原蜜中普遍存在的耐糖酵母在起作用，浓缩蜜无此现象。2、味觉：纯天然蜜（原蜜）带花香味且吞咽后喉咙有辛辣感，那是纯蜜（原蜜）中活性酶作用的结果，浓缩蜜入喉无辛辣感，且无花香味，有类似糖油味道。3、看结晶：除枇杷、枣花、龙眼、两面针等少数几个品种外，其他绝大多数纯天然原蜜冬春季节大都会结晶（呈白色或浅黄色象猪板油一样），而浓缩蜜不易结晶。
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【有关蜂蜜问题的解答】1、结晶蜂蜜好么？有什么优点？答：结晶蜂蜜浓度大，香味也更浓郁，同时便于储存和运输。其营养成分是没有本质上的区别的。2、糖尿病人可以服用蜂蜜吗？答：可以少量服用的，蜂蜜里主要含有葡萄糖和果糖，病人不能有效调控葡萄糖，尽管果糖不需胰岛素的调控，可以用于糖尿病患者能量的补充，同时，蜂蜜中含有丰富的酶类和各种维生素，能促进人体代谢，补充养成份，合理食用对糖尿病患者是有益的。3、蜂蜜是结晶的好，还是不结晶的好？答：结晶是物理变化，影响蜂蜜结晶的因素很多，所以说不能单靠结晶来判断蜂蜜的好坏！【蜂蜜保存】 蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的积安堂蜂也能保质多年不坏。
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登录百度帐号有没有推荐好的蜂蜜？怎么判断好的蜂蜜？ - 知乎29被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="分享邀请回答1添加评论分享收藏感谢收起22 条评论分享收藏感谢收起我们为您提供便携装蜂蜜的优质评价，包括便携装蜂蜜商品评价、晒单，百万用户帮你选择靠谱放心的产品！
（第2件1元）三叶草蜂蜜，美国原装进口蜂蜜钻石小溪，340g 儿童即食，健康 无添加剂，蜂巢素，瓶装
以前在美国买过这款蜂蜜，挺好的，这次有活动又买了，很好的，另外特别谢谢客服店长anny，由于在活动期间买可能发货了量大漏发了一瓶，跟客服沟通后，客服刚好店长值班非常诚恳的向我道歉工作失望误之后第二天就补来了一瓶并且有加赠一瓶，我真的很感恩，谢谢你们！谢谢店长anny!包装很好，非常有信誉，以后还回来的
等了一年了，终于又有货物了。好评，比以前的蜜更细，新包装更可爱。已经要喝完了，坐等活动继续囤货。一直买他们家的蜜，挺好，大家建议尝尝，比超市便宜很多
啦啦啦啦啦啦。我在复合大师中看见了这个蜂蜜于是又来买了吼吼吼。18年到期，所以优惠多多。不过纯蜂蜜我不介意。希望以后多活动。
连续下了两单 还有一个是帮同事下的 她也说不错。卖家发货很快。德邦真心赞。这是买了一大箱子蜂蜜。包装很好 有赠品。我喜欢。
以前一直买大瓶百花蜜，这个是新款小瓶，打算旅游带出去吃，日期很新鲜，很难得，进口蜂蜜一般日期都在1年以上，客服说有少量17年2月的新鲜蜂蜜。吃习惯了他们家蜜，以前都在苏宁超市买，后来发现苏宁线上更便宜。哈哈哈哈我也在电视剧中看见了这个蜂蜜的广告。
店长人很好，818我忘记用优惠券了，店家就多送了我几瓶。我相信这家店铺人品和产品一样的值得信赖！我说是朋友推荐来买的，这个是小瓶，我觉得这个出门带着方便。包装很好蜂蜜味道很不错，日期很新鲜，很难得。我朋友是在美国买过这家蜜，但这个是新款。还好。开口很方便。
卖家:苏宁自营
家人都喜欢喝这个，味道真的很棒哦！
价格实惠，比超市便宜好多，袋装的携带方便，也比较干净
还没拆！应该还可以吧！
小包装蜂蜜，带到办公室饮用很方便。蜂蜜拉丝长长的 不断丝 最后无滴水状，同事说是真正的蜂蜜。柠檬水加蜂蜜，非常好喝！美容养颜 身体又健康!
宝贝收到了，快递挺给力的，是真蜂蜜，冲泡出来清甜不腻，以后不用为买不到好蜂蜜发愁了，满意
很好喝，甜丝丝的配柠檬片最棒了！包装袋很厚实，一看也知道不是那种廉价的，蜂蜜美容养颜护肠道，开心～
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