如何激励高三学生生的饮食如何搭配

高三学生一日三餐食谱推荐_高三网当前位置: >> 正文高三学生一日三餐食谱推荐 10:02:28文/王晓宇  进入高三就是快到检验十年寒窗成绩的时候了。对于高考前的饮食调理是很重要的,保证饮食的健康营养,对于高考的正常发挥是有很大作用的。下面我们来看一下高三学生的一日三餐食谱吧。1高三学生一日三餐食谱推荐——早餐:  早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。  早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。  高三学生饮食推荐:  1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦  2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐  3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜  4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁  5百合粥、炒面、什锦蛋丁  6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋  7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝1高三学生一日三餐食谱推荐——午餐:  午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。  高三学生饮食推荐:  1主菜:海带肉丝副菜:素什锦  2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝  3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁  4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇  5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗  6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜  7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆1高三学生一日三餐食谱推荐——晚餐:  晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。  晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。  高三学生饮食推荐:  1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐  2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋  3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心  4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心  5主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝  6主菜:狮子头副菜:豌豆苗  7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜  以上就是“高三学生一日三餐食谱推荐”全部内容,高三网小编编辑整理。虽然考生们处于消耗体力和脑力最大的时期,但饮食上还是要切忌大鱼大肉,营养过度。清淡健康有营养的饮食搭配,才能更好帮助孩子们有个好身体,在紧张的备考中保持好的精神状态!高三网小编推荐你继续浏览:推荐阅读点击查看更多内容高三学生的饮食如何搭配?_高三网当前位置: >> 正文高三学生的饮食如何搭配? 09:48:30文/王晓宇  升入高三后,学生每天的学习压力越来越重,很多家长都对此非常担心孩子的身体,为此,就会在高三孩子的饮食上特别的用心。那么高三学生的饮食该如何搭配呢?看看高三网小编的建议吧,希望能帮助到大家!1高三学生饮食搭配建议:  主食:以谷类为主,注意粗细搭配,适当吃些燕麦、小米、玉米等粗粮。  副食:多吃鱼虾、禽肉、瘦肉、蛋、奶、动物肝脏等,以补充优质蛋白质和维生素A、B等;多吃红薯、老玉米、南瓜、红辣椒、香蕉、苹果、菜花、油菜、豆类等红黄绿色蔬菜、水果,补充维生素A、C、矿物质和膳食纤维,起到保护视力、心血管健康及提高抗病能力的作用。  在全面膳食、主副食合理搭配的基础上,可根据个人体质等情况选用食、药两用的健脑食品,如核桃、桂圆、芝麻、大枣、山药、枸杞子、百合、莲子等,以消除脑疲劳,缓解学习压力,增强记忆。1高三学生饮食如何搭配?  1、早餐要吃得好  早餐要求:品种多样化,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。  推荐种类:一瓶牛奶(建议牛奶中放一勺芝麻)、一个鸡蛋、一碗稀饭或一个馒头,还有天然果汁,可以把多种水果榨成果汁,也可生吃番茄、黄瓜等,水果的量不要太多,适当吃一点。  2、午餐要吃得饱  午餐要求:补充上午的热量消耗,储备下午的热量,起承上启下作用的午餐一定要吃饱,八分饱最合适。  推荐种类:讲究荤素搭配,品种多样化。首先保证150~200克主食(大米面条、馒头等)。在荤菜方面,家长尽量不要多给孩子吃猪肉,而应该多吃贝壳类、海产品、鱼虾等活物,可以煮汤,汤里放豆腐、小青菜。  家长在高考饮食搭配上面应该注意,如果孩子喜欢吃肉,建议适量吃鸭肉、鸡肉等家禽类肉制品。吃这些荤菜可以在减少脂肪摄入的同时得到优质蛋白,同时还能摄入微量元素。在蔬菜方面,每天保证400—1000克食用量。吃深绿色、红色的新鲜蔬菜,比如可以准备一盘什锦菜,把笋片、胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝、香菇丝、黑木耳丝一起翻炒。  小秘诀:饭前喝一碗清淡美味的汤,比如贝壳汤、鱼汤、排骨汤、紫菜鸡蛋番茄汤、青菜豆腐汤等,先让考生开胃。  3、晚餐要吃的少  饭前也要喝碗汤。由于时间相对充裕,晚餐会成为绝大多数家庭一天中最丰盛的一餐。很多考生父母会使出浑身解数,变着花样给孩子改善伙食,于是大鱼大肉便会经常出现在晚餐中。虽说丰盛,但从营养角度看,晚餐摄入过多蛋白质等高热量食物并不科学。营养专家建议,一份营养晚餐中营养素的设计量应占全天供给量的35— 40%,而有益于生长发育的种类应多一些。所以,晚餐吃得好比吃得多更重要。  以上就是“高三学生的饮食如何搭配?”全部内容,高三网小编编辑整理。虽然考生们处于消耗体力和脑力最大的时期,但饮食上还是要切忌大鱼大肉,营养过度。清淡健康有营养的饮食搭配,才能更好帮助孩子们有个好身体,在紧张的备考中保持好的精神状态!高三网小编推荐你继续浏览:推荐阅读点击查看更多内容怎样合理搭配高三学生饮食_高三网当前位置: >> 正文怎样合理搭配高三学生饮食 09:59:14文/李男高三这一年,学生身心压力大,用脑过度,睡眠不足。而合理的饮食搭配可以在一定程度上改善这些问题。那么,高三学生的饮食怎么搭配比较合理呢?下面和小编一起来看看吧!1高三学生饮食怎么搭配合理早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。1高三学生饮食注意事项1.忌餐餐大鱼大肉许多家长以为多吃些高蛋白的食物就能补脑,于是餐餐大鱼大肉,蔬菜水果反而吃得很少。专家建议,在给考生适当补充优质蛋白的同时,也要保证一定量的蔬菜摄入,建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。2.忌盲目进补高考前不少家长格外注重孩子的饮食,每年都有这样的例子,就怕孩子营养不够,有的家长两三天就给孩子炖一只鸡,有的家长每天给孩子吃三个鸡蛋,还有的家长听说一个榴莲等于一只鸡的营养,于是每天给孩子吃很多榴莲,结果导致孩子上火,长口疮,流鼻血,心情更加烦躁了。专家提醒家长,补营养不是越多越好,应遵循科学原则。3.忌吃难消化的夜宵备战高考期间,很多考生习惯熬夜复习,临睡前饿了又吃大量的夜宵,有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。由于睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃,进而影响到睡眠。专家指出,能不熬夜尽量不熬夜,因为熬夜非常伤身体。如果实在因为学习压力很大,要熬夜看书,尽量吃一些容易消化的食物,如小米粥、面条,或者喝杯牛奶。4.忌大补药材进入高考冲刺阶段,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗大,适量进补汤水有补充营养的作用,如党参、北旗、虫草花等传统滋补药材,煲汤食用,对身体有着明显的滋补作用,但进补的次数不宜过于频繁,特别是一些如人参之类的大补药材,高考前应避免让考生食用,因为此类大补药材易使人上火。推荐阅读日日日日日日日日日日日日日日点击查看更多内容高三学生的食谱该怎么安排_百度知道
高三学生的食谱该怎么安排
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考生在冲刺复习及考试阶段,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等,都应广泛摄取,食物的多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好,又要注意合理的搭配,重在一日三餐合理安排:1.高三学生的食谱该怎么安排:早餐要吃好考生一般晚上都学习到很晚,经过一夜体能消耗,各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐,空腹不仅会影响水平的发挥,而且容易发生低血糖昏厥现象。因此,吃好早餐可以给大脑提供充足的能量,对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。早餐的基本要求是:能量适当,蛋白质适量,碳水化合物充足。应多摄入一些补脑食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20-30分钟后食用,主食量在100-150克左右。同时要补充饮水,避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。推荐配餐:①鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点:高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。②炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点:营养素供应全面,蛋白质、钙含量较高。③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点:富含蛋白质、营养丰富。2.高三学生的食谱该怎么安排:午餐要吃饱午餐是考生一日中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗较大,因此中午要提供充足的能量和各种营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。推荐配餐:主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。搭配原则:150-200克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。3.高三学生的食谱该怎么安排:晚餐要吃巧考生经过一天的拼搏,体力和脑力消耗较大,消化液分泌减少,食欲往往不佳,因此应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起考生食欲。在饮食中适当添加能促进消化液分泌的调料,如味精、葱、姜、胡椒等,既可促进食欲又可促进消化。推荐配餐:主食:馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。荤菜:红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。素菜:清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。汤:莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。搭配原则:100-150克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。安排好以上一日三餐后,可在上午有一次加餐,添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等,晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。
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广州中医药大学第一附属医院第二门诊部&& 医师
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&&&&&&病情分析:&&&&&&考生在高考冲刺阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,需要充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。&&&&&&在饮食上,考生应以富含碳水化合物的面食为主,注意酸碱食品的合理搭配,可适量进食蛋白质、脂肪含量高的食物,如牛奶、豆浆、蛋类等。同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物,使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体,提高免疫力。&&&&&&针对考生压力过重、容易失眠的问题,建议可喝些小米汤、玉米粥或温牛奶,也可在开水中加点醋服用,有助于睡眠。&&&&&&指导意见:&&&&&&注意!高考前,一定不要打乱孩子的饮食习惯。不要给他们吃太油腻的食品,食物进补也会干扰其正常的新陈代谢。考生每天要喝至少1500毫升的水。应保证早餐质量,以缓解上午上课的压力。吃饭时七八分饱就可以了,以免增加肠胃负担。同时,不要饥饿入眠,可以适量增加夜宵餐饮。
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