论文发表、论文指导
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基于ECR的超市供应链管理研究
　　摘要：超市之间的竞争激烈化程度开始加剧，纯粹在销售方式变革的超市开始感觉到了强大的市场竞争的压力和危机。人们开始认识到在销售业态进行变革的同时，还应在物流方式上进行变革，物流组织模式、物流采购技术、物流配送技术、门店物流技术、物流信息技术成为了超市经营的焦点，并认为物流是提升企业利润的最后一道门槛。而ECR的最终目标是供应商与零售商组成联盟，建立一个敏捷的、消费者驱动的系统，实现精确的信息系统和高效的实务流，在整个供应链内部有序流动。 中国论文网 /2/view-621263.htm　　关键词：超市；ECR；供应链管理 　　中图分类号：F722.3 　　文献标识码：A 　　文章编号：09)08-0048-01 　　 　　1　背景 　　 　　超市作为零售业的一种新型业态，改变了传统的销售方式、购物方式和人们的生活习惯，促进了商品流通的大力发展。但超市发展到今天，已趋进入同质化时代。商品品类和商品品质相差无几，促销活动和销售价格不相上下；你有自助存包柜，我有电子存包机；你标榜价廉物美，我弘扬物真价切；你有快速收银通道，我有银企联动的pos机……细究起来，彼此间的差异越来越小了。不仅“千店一面”，经营促销这些策略上的手腕也到了“千案一律”的地步。 　　超市之间的竞争激烈化程度开始加剧，纯粹在销售方式变革的超市开始感觉到了强大的市场竞争的压力和危机。人们开始认识到在销售业态进行变革的同时。还应在物流方式上进行变革，物流组织模式、物流采购技术、物流配送技术、门店物流技术、物流信息技术成为了超市经营的焦点，并认为物流是提升企业利润的最后一道门槛。在21世纪，谁掌握了物流。谁就掌握了市场的主动。于是一些资金势力雄厚的大型超市开始构筑自己的物流供应链系统，积极探索新的物流组织模式，走连锁化扩张之路，同时也纷纷斥巨资建立现代化的物流(配送)中心，以提升自身的物流能力。再加之我国已加入WTO，外国的大型超市开始陆续抢滩我国零售市场，如德国的麦德隆、美国的沃尔玛，相继在我国一些城市开业，对我国城市零售商业结构造成了巨大冲击。因此，要想在激烈的竞争中占据一席之地，超市构建自己的物流核心竞争力已迫在眉睫。 　　 　　2　ECR概念的提出 　　 　　有效客户反应简称为ECR(efficient consumerre－sponse)。它是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理战略。这是一种分销商与供应商为消除系统中不必要的成本和费用并给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理战略。 　　ECR是一种观念，不是一种新技术。它重新检讨上、中、下游企业间生产、物流、销售的流程，其主要目的在于消除整个供应链(supply Chain)运作流程中没有为消费者加值的成本，将供给推动的“push”(推)式系统，转变成更有效率的需求拉动的“pull”(拉)式系统，并将这些效率化的成果回馈给消费者，期望能以更快、更好、更经济的方式把商品送到消费者的手中，满足消费者的需求。因此ECR的实施重点包括需求面的品类管理改善、供给面的物流配送方式改进等。 　　ECR的最终目标是供应商与零售商组成联盟，建立一个敏捷的、消费者驱动的系统，实现精确的信息系统和高效的实务流，在整个供应链内部有序流动。ECR的做法是联合该类产品供应链所涉及的生产商、分销商以及零售商，在(生产线一直到付款柜台)之间建立一个多方共享的无纸的业务流程系统。 　　 　　3　ECR在超市供应链管理中实施的基本要点和原则 　　 　　ECR活动主要集中在四个领域：效率的店铺空间安排、效率的商品补充、效率的促销活动和效率的新商品开发和是市场投人。因此，为了更好的落实ECR在超市供应链管理中的实施，真正达到ECR提高整个供应链的效率，大幅降低成本、减少库存，提高服务水平的战略目标，我们应掌握以下四个基本要点，即新产品的开发、引进速度；物流配送速度；促销系统效率；补货速度。 　　同时，实施ECR还应该把握好以下原则：即以低成本向消费者提供价值服务为主要目的；供需双方关系必须建立双赢型联盟伙伴关系；利用行业EDI系统在组成供应链的企业间交换和分享信息；最大的附加价值，供给准时化；进行公平的利益分配。 　　 　　4　超市ECR系统的构建的思考 　　 　　ECR概念是流通管理思想的革新，ECR作为一个供应链系统需要把物流技术、信息技术和组织革新技术有机结合起来作为一个整体使用，以便实现ECR的目标，一般来说，超市ECR系统的构建包括三个方面： 　　(1)合理采用物流技术，发挥物流技术的作用，保证货物的及时配送和顺畅流动。实现这一要求的方法有连续补充计划、自动订货、预先发货通知、厂家管理库存、交叉配送、店铺直送等。 　　(2)重视信息技术的应用。ECR系统应用的主要物流信息技术有电子数据交换系统和销售时点信息系统、产品、价格和促销数据库等。 　　(3)组织革新技术。应用ECR系统不仅需要组成供应链的每一个成员紧密协调和合作，还需要每一个企业内部各个部门间紧密协调和合作，因此成功应用ECR需要对企业的组织体系进行革新。 　　 　　5　ECR实施中，如果注意以下的几点，会取得更好的效果 　　 　　(1)一把手是推进ECR的前提。ECR首先是经营理念的转变。在ECR的推动过程中，如果没有一把手自上而下关注、发动和督促，在供应商和零售商之间长期以来形成的惯性无法打破，ECR的理念再好，也将使得ECR成为一个不可实现的目标。 　　(2)团队精神不可或缺。在ECR的实施与运用过程中，往往因供应商与零售商的价格对立关系以及系统和运作方式的不同。而很难有具体的合作运用，供应商和零售商彼此的执行人员均习惯于过去的买卖关系，难以产生对等和互相信任的态度，并且由于参与VMI示范计划的大部分人员没有完整的相关知识与实务经验，再加上彼此既有的运用方式的显著差异，大大增加了VMI示范计划执行的复杂与困难程度。在这个漫长的发展过程中，双方参与人员的团队精神便成了ECR实施过程中至关重要的一个因素。 　　(3)信息技术的运用要面向经营核心。如果信息技术的运用和电子商务只是将即有的作业电子化与自动化，它能带来的意义只限于作业成本的减少，唯有面向经营的本质发挥作用，才能使公司产生较大幅度地效益提升。对流通业而言这种本质改善就是ECR。从供应链的角度看，ECR更可能影响整个后端的工厂制造与前端店面之间生产与库存效率的提升。然而，所有这些工作中最难的是创造合作的氛围，唯有上下游双方均有宏观的思考，愿意共同合作，才会有进步的可能。 　　总之，超市特别是大型连锁超市集团企业，处于供应链的末端，直接面对消费者，构建高效的ECR，对发挥零售终端的市场主导优势是有利的。
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　　中国物品编码中心总工程师李建辉在2017第十五届中国ECR大会中对中新网表示，标准化建设不健全是中国的供应链发展中亟待解决的问题，中国ECR委员会一直致力于以消费者需求的快速响应为目的，推动我国商品流通领域的标准化、信息化水平健康发展。
　　本届大会邀请了传统消费品龙头企业、零售巨头、知名学者、电商企业和咨询专家代表就新零售、线上线下融合、智慧供应链、区块链、大数据等话题展开深入讨论，分享各自观点。会上还将举行ECR“优秀导师”、“年度人物”、“年度企业”以及ECR优秀案例颁奖。
<li class='li_c_17年将是充满变革的一年。以互联网技术为代表的第四次产业革命的改变、催生新的业态，推动社会形态的演变，改变商业生态环境。行业边界、企业组织边界以及生产者与消费者边界正在被打破，平台化、生态化等理念已成为社会发展新趋势。
会议名称?2017年第十五届中国ECR大会主办单位?中国ECR委员会日程安排?大会主题?创新融合 共创智慧供应链本届亮点?高端访谈 三大分会场 聚焦行业热点
&&&&“新经济”是供给侧结构性改革之后，又一个新概念。在激发新经济勃兴的同时，也对包括制造业在内的传统行业提出了新要求，提供了新机遇...
<div class="titlepnglogo txtpngloge17第十五届ECR大会嘉宾观点
中国ECR委员会联合主席 张成海我们希望大家充分利用中国ECR大会的平台，分享、交流、合作、共赢，为消费者创造更大的价值，为促进快速消费品发展贡献力量！
物品编码工作紧紧把握大势，顺势而为，以“编码+”为理念，就如何构建新型的零供合作关系，如何提升供应链质量和安全管理能力。
可以看到所有基于物联网、基于流转设备本身的跟踪、管理以及货物信息绑定的所有应用，都应该在开放式的平台上融合组建。
一是一定要关注消费者变化，消费结构和消费素养的变化；二是满足消费者需求和提升效率，满足消费者的需求。
彩虹码有很多优点，它非常容易辨识，而且支持超市结算。我们很希望收到零售终端的数据，最重要的数据就是直接卖给消费者的数据。
> > > 现场嘉宾观点
菜鸟智能仓配总经理 孙纯企业对消费者的体验要求越来越高，消费者对企业经营效率要求也越来越高。我们认为解决方法就是智慧供应链，菜鸟就是一个智慧供应链的协同平台。
盒马鲜生CTO 王曦若盒马鲜生的消费价值：一新鲜每一刻；二是所想即所得，要想吃很快就可以得到。小包装的意思每天吃新鲜的东西。
老板电器副总裁 蒋凌伟今天的互联网连接了线上和线下，而未来的互联网混淆虚拟和现实。人工智能是一场认知革命，人工智能是一个穿透性技术，它穿透未来几乎所有行业。
沃尔玛中国非食补货总监 刘瞬GDSN的全称是全球数据同步网络，它是通过全球的不同数据池系统，使得在世界各地的公司可以成为供应链上的贸易伙伴，以统一的标准交换自己的贸易数据，实现商品信息同步。
GS1香港总裁 林洁贻新经济、新年代和“互联网+”的时代，条码和互联网结合，再加上智能手机，带给我们新机会。受互联网的影响，“互联网+”对消费模式产生的新机会在那里。
国家信息化专家咨询委员会委员 柴跃廷社会服务领域的电商有很大的空间，有极大的发展潜力。在座各位如果想从事或者开拓这个市场，我认为，在某种程度上，这个市场比卖点东西更有价值、更有潜力、更有味道。
京东集团副总裁 马松我们相信未来十二年，京东依托技术，依托智能供应链，依托智能卖场，对每种应用场景都会涉入，通过技术创新迈入各种各样的场景。
IBM大中华区产品供应部副总裁 陈果IBM大中华区产品供应部副总裁陈果表示，商业模式的变革才能实现供应链变革的终极目标。
埃森哲亚太区零售董事总经理 柯涛实体店至少也是非常有效的品牌展示、商品展示，如果覆盖能够足够为消费者带来便利，也是非常有效的配送中心。
宝洁大中华区产品供应部副总裁 马文娜该如何做好物流配送，确保中国市场的不断扩展，还要确保宝洁的产品可以深入到客户需要的任何地方。
> > > 更多访谈
<div class="titlepnglogo txtpngloge17第十五届ECR大会之ECR
关于 ECR >>>>>
ECR（Efficient Consumer Response, 高效消费者响应）是一种理念，通过供应链贸易伙伴之间的密切合作，提高供应链运作效率，降低企业成本，给消费者创造更多的价值，提供更好的服务。ECR 理念倡导以消费者的需求体验为核心，以满足、提升消费者体验为目标，以推进全行业创新协同、标准化、信息化发展为手段，促进我国消费品行业的整体提升。中国ECR大会是由中国ECR委员会定期组织并主办的年度盛事。自2001年以来，中国ECR大会已经成功举行了14届。
　　本届大会的主题是“创新 融合 打造智慧供应链”。据孔洪亮介绍，本届ECR大会的亮点之一是对智慧供应链的探讨，“今年的大会主题是创新融合打造智慧供应链，‘新经济’是供给侧结构性改革之后又一个新概念，对包括制造业在内的传统行业提出了新的需求和挑战。
　　我查查公司在传统黑白商品条码上赋予了颜色，加上蓝色、绿色，通过扩展一维信息，用颜色排列组合实现一物一码，一个单品的条码容量可以达到5497亿，并且不重复。彩虹条码最大的优势在于升级了传统条码，实现了一物一码，而且不可被破坏，在商品条码基础上形成的一种保护。
<div class="titlepnglogo txtpngloge17第十五届ECR大会现场直播
> > > 现场文字播报
　　2017年第十五届中国ECR大会
　　时间：日（上午）
　　主持人：现场各位亲爱的领导，各位来宾，女士们，先生们，大家上午好！这里是“2017年第十五届中国ECR大会”的现场，我是来自浙江电视台的主持人凯琳，非常高兴和大家相聚在这里，同时非常荣幸向大家介绍本次活动是由中国ECR委员会主办，由浙江省物品编码中心承办，同时由浙江良耳文化传媒有限公司协办。
　　在这里感谢招商路凯、我查查、京东、宝洁、IBM、联合利华等赞助商对活动的大力支持，再次感谢各位远道而来，欢迎各位！今天的大会议程非常充实、精彩和丰富，在议程开始之前，我要提醒大家，本次大会设置了一个环节就是最佳参展位的环节，希望大家可以扫描参展证背后的二维码，进入ECR的官方微信群，我们会在群里发起最佳展位的投票。所有参与的朋友都会获得由强生集团提供的小礼品一份，希望大家积极参与！
　　另外，本次大会还提供了同声传译，有需要的朋友可以凭身份证领取同声传译的设备。在会议开始之前，这次主办方为大家准备了非常精美的礼品，准备了三次抽奖环节。第一次抽奖是在上午议程结束之前，为大家抽取三等奖，三等奖的奖品是价值400元的小米盒子。第二次抽奖是二等奖，下午茶歇之前抽取价值1200元的电热水壶；第三次抽是下午会议结束之前价值2000元的科沃斯扫地机器人，每次抽奖会在屏幕上显示二维码，大家通过手机扫码抽奖，希望好运可以降临在所有朋友身上。 接下来隆重拉开本次大会的议程。首先掌声有请中国ECR委员会联合主席、中国物品编码中心主任张成海先生为本次大会致词！有请！
　　张成海：尊敬的赵孟进副局长，尊敬的各位来宾，各位朋友，大家上午好！很高兴今天参加“2017年第十五届中国ECR大会”，首先，我代表中国ECR委员会和中国物品编码中心对各位领导和嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
ECR理念的核心是以消费者为中心，通过供应链贸易伙伴的密切合作，对消费者的需求做出快速反映。通过为消费者创造更大的价值，提供更好更快的服务。ECR一直强调供应链中供应商和零售商的合作，尤其是在消费者升级趋势不断强化，个性化需求越来越成为消费者主要诉求的今天，迫切要求更加高效智慧的供应链，这对供应商和零售商的转型发展带来了很大的挑战。
　　中国ECR委员会作为快速消费品商业零购双方重要合作平台，以扶持供应链各环节企业之间的协同与合作。在快速消费品领域，为消费者创造价值，推动以消费者为核心的解决方案，推进ECR理念和先进技术的深入应用。
中国ECR大会作为中国ECR委员会打造的年度盛会，服务中国快速消费品和零售行业的发展，正在成为既有行业风向标的年度大会。 近年来，新技术的不断发展，市场竞争的不断加剧，消费者需求的不断提升，推动快速消费品行业的变革。消费品行业在创新自身商业模式的同时，必须更加重视协同发展，必须更加重视供应链管理。为此，“创新融合，打造智慧供应链”已经成为快速消费品经济的热门话题。我们将2017年的中国ECR大会主题确定为“创新融合，打造智慧供应链”，特别邀请了知名学者、大型供应商、大型零售商、大型电商、知名物流公司等作为大会演讲嘉宾，智慧零售、智慧供应链、智慧消费进行碰撞，对当前新趋势提出新思路、新方法，我们希望大家充分利用中国ECR大会的平台，分享、交流、合作、共赢，为消费者创造更大的价值，为促进快速消费品及零售行业的发展贡献力量！
　　最后，我代表中国ECR委员会、中国物品编码中心对浙江省质量技术监督局、浙江省物品编码中心对本次会议的召开付出的辛勤劳动，对多年来关心与支持中国ECR事业的机构、企业和个人表示衷心的感谢，也诚挚地邀请更多的企业和专家参与中国ECR工作中，希望大家可以成为ECR的参与者、实践者、分享者、传播者，让我们共同参与，共同受益，共创ECR的美好未来！
再次感谢大家的支持，预祝“2017年第十五届中国ECR大会”圆满成功！谢谢大家！
主持人：谢谢张主席的支持！为大会开了好头，希望各位都成为了参与者和支持者，本次大会也得到了浙江省的大力支持，今天非常高兴浙江省质监局副局长赵孟进先生也来到大会现场，让我们掌声有请赵局长为本次大会致辞！有请！
　　赵孟进：尊敬的张成海主任，各位来宾，朋友们，大家上午好！今天我们相聚杭州，在这里举行“2017年第十五届中国ECR大会”，首先我代表浙江省质监局对各位领导和来宾的莅临参会表示热烈的欢迎，也衷心感谢中国物品编码中心、中国ECR委员会对浙江的信任和肯定。
　　目前浙江已经进入后G20时代，杭州G20峰会效应持续扩大，城市国际知名度、国际化水平、国际竞争力不断提升，已成为具有全球影响力的“互联网+”创新创业中心。国内外知名消费品、零售商和物流供应企业落户杭州，浙江制造产品走向世界，电子商务蓬勃发展。在杭州点击鼠标，连通的是整个世界。
　　浙江作为全国唯一的国家标准化综合改革试点省份，我们秉持浙江精神“干在实处，走在前列，勇立潮头”，紧紧抓住供给侧改革，打好升级组合拳，为消费品营造了良好的氛围。大数据、电子商务的行业发展已经成为引领浙江区域经济和中国经济发展的重要产业。
　　近年来，我省物品编码工作紧紧把握大势，顺势而为，以“编码+”为理念，就如何构建新型的零供合作关系，如何提升供应链质量和安全管理能力，如何构建产品质量安全追溯体系等做了深入的思考和研究。尤其是标准化物流以供应链管理、重点产品质量追溯、电子商务等领域建设成效明显，率先在全国开展了电商标准体系建设，制定实施了一系列交易和监管标准，弥补了国内的空白，特别是在跨境电商监管领域，规范电子商务产品质量追溯体系建设，按照“标准+大数据”模式开展质量安全监管，保护全球消费者利益。
今天的大会是“创新融合，打造智慧供应链”为主题，是国内外知名专家学者、大型零售商、供应商和电子商务等行业巨头和领军任务欢聚的一次盛会！我相信，通过今天的大会，势必对供应链管理和质量提升带来巨大的影响，为编码技术的广泛应用起到新的引领。
　　未来浙江省质监局将继续加强以中国物品编码中心、中国ECR委员会的合作交流，深化改革，共同推进中国物品编码事业蓬勃发展，为全面建成小康社会做出应有的贡献。
　　最后，预祝“2017年第十五届中国ECR大会”取得圆满成功！谢谢大家！
　　主持人：谢谢赵局长的莅临，也谢谢浙江省质监局的支持。诚如本次大会主题“创新 融合 打造智慧供应链”，刚才赵局长说在杭州点击鼠标连接的就是全世界。在新技术的驱动下，中国零售业将会以怎样的面貌呈现在大家面前呢？接下来有请中国连锁经营协会副秘书长彭建真先生带来主旨演讲，演讲主题是《做有体验的零售》。有请！
　　彭建真：尊敬的张主任，各位代表，上午好！很高兴代表中国连锁经营协会分享一些我们的最新观察。今天我的演讲主题是《做有体验的零售》。最近行业发生了很多事件，比如上周菜鸟和顺丰关于数据的争端，前端时间易果通过转让股份，阿里成为了联华的第二大股东，引起了行业的震动，表明线上线下融合到了一个新的程度。这次线上线下的融合主动权来自线上，主要是阿里通过收购三江、入股联华，做了很多线上线下的方法，相信盒马鲜生会通过很多合作方式和线上合作。另一股力量沃尔玛、永辉通过交换，达成了合作，很多便利店也在做融合。
　　线下线上毫无疑问是我们关注的焦点，但我们更重要要关注消费者的变化。今天我会从消费者的变化讲起，因为消费者的变化和消费升级反映的是更深刻、更根本的变化，看看消费者发生怎样的变化。一些有想法的企业哪些方面发生了改革，怎么用新技术迎合消费者的变化。
　　 一、对消费结构的探讨
中国连锁经营协会每年会做连锁百强的发布，年连锁的增速逐年下降，2010年有21%，但从2014年到2016年只有5.1％，一直下降到去年的3.5％。如果排除CPI的变化，这样的变化微不足道。但我自己常常有个体会，我个人和我身边很多朋友大家的消费并没有下降很多，我在问很多老总的时候，或者问很多身边的朋友，去年的消费会有10%以上的增长。为什么消费在增长，但统计出来的数据却呈现下降的趋势，问题出在哪里？因为我们的消费结构发生了很大的变化。
　　以我自己来讲，过去一两年花在孩子培训上的消费增加了很多，我自己通过参加玄奘之路或者是圆桌培训，培训消费也增加了很多。我们去旅游，住好一点的酒店，带家人出去玩，如果商务舱的价格还可以，旅游的消费会增加。如果和年轻消费者打交道，发现很多年轻人购买游戏装备和游戏设备上的消费增加了很多。所以，消费结构已经发生了很大的变化。
　　作为实体企业主要是实物消费，为我们带来很大的挑战，我们一定要意识到现在消费结构发生的变化。2017年北京市也根据这样的变化做出了一个重大的决定，过去衡量消费以社会消费品零售总额为衡量，北京决定2017年开始以总消费额衡量北京市的消费水平。目前，北京市的消费结构是1.1万亿的消费品零售总额，服务方面的收入9000亿，可以看到实物消费和服务消费很快会接近1：1的水平，这是我们发现的一个深刻变化。
　　总体上来说，我觉得无论是线下企业还是线上企业重点还是在实物消费，但实物消费绝对额会增长，但比例会慢慢下降。也许有一天会达到今天日本的水平，日本在某些商品的绝对额已经下降了，日本慢慢进入了无欲望的消费时代，我们进入到一定的水平也会慢慢进入这样的时代！这是线上线下企业非常关注的变化。
　　二、消费者感性素质的变化
在上个月，我带儿子爬了一趟香山。我们早上上山，中午12点左右下山。相信有很多北京来的嘉宾，中午12点就找地方吃饭。香山的门口有一条小街，我走到小街上时候发现大部分两边的商店都是销售廉价的工艺品以及小的餐饮店，已经不能满足我的需求了。今天北京这样的城市人均GDP达到了1.7万美元，但香山门口和消费者提供的很多产品、餐厅还是停留在2000美元到3000美元的水平。现在消费者的需求发生了很大的变化，但实体商家提供的产品是否跟上了呢？
　　现在我们全面迈入小康社会，我们的收入得到了提高。除此之外，消费者的感性素质也得到了提高，很多小朋友在很小的时候，家长就送他去参加美术、音乐。前段时间中央音乐学院的院长在混沌研习社有个演讲，他说中国的出品粗糙，使用起来也不习惯，和国外商品相比，和中国制造者的感性素质低有很大的关系。但随着我们的消费水平的提高，进入商店的时候，除了希望商品漂亮，也希望环境漂亮，希望灯光、氛围，希望眼、耳、鼻、舌可以为我们带来全方位的感受，但想想实体企业有没有做到这些。线下实体企业虽然是以销售实体商品为主，但有没有感受到消费者的感性变化。
举个例子胖东来的例子，过去报道胖东来，大家都会说胖东来的服务，胖东来的服务确实很好。这里很多照片是今年5月1号我去岳父母家拍的胖东来的照片，我觉得胖东来迎合了消费趋势，满足了消费者的需求。胖东来照片非常漂亮，我问过旁边很多的亲戚和身边的朋友，他们都知道胖东来的商品比永辉都贵，但他们愿意到胖东来，因为胖东来给他们带来了全方位的体验，带来了感性素养的全面满足。
（PPT图示）这家胖东来是以前沃尔玛迁走的基础上建立的，依然是人山人海，所以我们一定要关注消费者感性素质的变化，现在卖场的灯光、氛围是否满足消费者的需求。
　　三、购买行为的变化
现在进入移动互联网时代，作为消费者，在购物的时候，绝对不会刻意分哪个是线上、哪个是线下，所以一定要从消费者的角度看。消费者希望看到的是全渠道的渠道，希望以便利的方式购买商品。
另外，我们也提到了现在的购物品质化和消费者化，要求商店变得更好玩、更有体验、更有意思。在消费者行为方面不能忽视的是移动支付在消费者心目中的地位，不管是通过APP做很多旅游的支付，还是很多在快餐店，移动支付一定是主导，一定要引起关注。
现在消费者已经从消费结构、消费的感性素养、行为上发生了很多变化，但商家有没有从各个方面满足他们的变化。做得比较好的企业会全面做改变，能满足消费者的一些需求，但依然有很多企业没有意识到变化，依然以自我为主做调整，所以效果可想而知。
　　四、应对策略
　　 因为消费者发生了这样的变化，看一下行业企业的应对：
（一）企业积极的从业态上调整迎合变化。这种业态变化包括了百货中心化，看到超级物种、生鲜传奇、盒马等开始餐饮化，一些小的店出现，这都是根据消费者的变化做出的调整。因为时间的关系，没有办法一一讲。
（二）应对策略二：从内部创新发展模型看发展出路。
（三）应对策略三：我们一直觉得价值就是消费者愿意购买的价值以及能够提供的成本之间的差距，一方面可以通过消费者的需求，让消费者愿意购买的价格提高；同时通过提高效率，使供应商和产品运营成本降低，如果可以做到，产品的利润空间就会放大。但比较困难，绝大部分企业都做到其中一个就可以获得很大的效益。像苹果这样的企业，应该算是做到了两方面。
（PPT图示）这两家企业就是典型的代表，一家是来自意大利的EATALY，它为消费者提供更好的服务，让消费者愿意购买的价格提高；二是ALDI，它是性价比做到极致的代表，它通过优化效率，使企业的运营成本降到最低。
（四）技术可以帮助零售企业提升体验，优化效率，扩大利润空间，一定不能忽视零售技术未来五到十年对行业的塑造。通过零售技术可以非常好地改善体验优化效率。接下来举几个例子：
　　案例一：迪卡侬。迪卡侬在30多个国家在生产领域中部署了RFID，以前每年它要请第三方盘点公司进行盘点，现在通过RFID的应用已经不用这个第三方盘点了。以前防损是零售商头痛的问题，但RFID标签的使用比传统的放到标签保护高得多，能够有效降低商品损失率。另外RFID标签的使用，对收银台和结账的流程变化得到了很大的便利。我知道国内的拉夏贝尔和李宁都在采用RFID的标签。
　　案例二：天虹。过去在百货店买东西都是专柜购买，然后去收银台缴费，天虹通过改造，直接在专柜直接缴款，过去改造了800个专柜收银，通过综合测算，他们大概节约了1000万的成本，今年开始推出了手机自主收银，这些技术都极大地降低了成本，提高了效力。
　　案例三：永辉超市。现在永辉超市也是在全国各地采用自助收银。基本上一个人可以看三五台机器，也取得了很好的效果。
　　案例四：京东的智慧供应链。我们也知道，京东是希望他们将来80%以上的商品能够自动定价，自动选品，自动补货。其实很大的改变就是从根本杜绝了腐败的发生。腐败是零售企业非常难以防范的问题，也极大地提高了企业的效力。
今年我们成立了中国零售技术创新中心，也得到了很多企业的支持。中国零售技术创新有个专家团队，大概有二十多位成员，有的是企业的CEO，有的是企业的CIO，有的是咨询公司的合伙人。我们希望通过中国零售技术创新，把所有和零售相关的技术做梳理，哪些是前台、哪些是中台、哪些是后台，有哪些厂家在提供这样的技术，有哪些最佳实践，希望把技术数梳理出来，在年底呈现给行业。
我们知道过去会关注很多未来的技术，但未来的技术五十项里，有哪些和零售企业？我们通过中国零售技术创新中心的梳理，告诉大家应该关心哪几项，希望在座有这样的厂商可以参与中国零售技术创新中心，一起为推动行业的技术进步做出一点努力。
综上所述，主要是三部分：一是一定要关注消费者变化，消费结构和消费素养的变化；二是满足消费者需求和提升效率，满足消费者的需求；三是一定要关注未来零售技术对行业的塑造。
以上就是今天所讲的主要内容，希望对大家有帮助！谢谢大家！
　　主持人：谢谢！谢谢彭秘书长的精彩演讲。下面有请ECR的老朋友国家信息化专家咨询委员会委员、清华大学教授柴跃廷先生的演讲，让我们一起聆听《电子商务与实体经济》的演讲！有请！
　　柴跃廷：非常高兴继续参加ECR大会，主办方给我的题目是“电子商务与实体经济”，我的题目却有不一样。
第一，因为我确实不知道什么是实体经济，有很多说法。说法之一实体经济是在物理空间发生的经济活动；说法之二说实体经济是以实物商品的生产、流通、消费为主要内容的经济活动；说法之三是针对电商的，实体商店和制造业为主体的经济就是实体经济。以上的三种说法，大家赞成第三种的举手！赞成第二种的举手！赞成第三种的举手。那就是基本上都不赞成我的说法。
其实，我感觉之所以出现电商和实体经济，就是因为电商和实体商店的矛盾，电商和制造业的矛盾，所以，在大家的感觉里认为实体经济是以实体商店和制造业为主体的经济，我并不认同这种说法。我更想说实体经济是在物理空间里发生的经济活动的总和，因为今天的经济活动有三大空间：第一个是物理空间；第二个是信息空间，以电商为主要代表；第三个是意识空间，以创意、想法、设计为代表的空间。物理空间、信息空间和意识空间三大空间融合的经济，是今天经济的总和。这是我想说的标题。
第二，为什么要让我说说电商和实体经济？言外之意，电商就不是实体经济。对吗？同意电商是实体经济的举手。基本上也不同意。其实，把电商排除到实体经济之外是极大地的错误。为什么是错误呢？就是因为把电商看成一种虚拟经济或者实体经济以外的经济，是就现象而现象，没有看到电商的本质。
大家知道从表面上看电商由去实体商店买东西变成了到网店买东西，买东西的行为、效果没有任何变化。但是背后却发生了根本性的变化，有四个方面变化：
第一个变化，从实体商店演变为网店，大家不知道“盖”网店也需要资金、技术和资源。因为要“盖”网店，所以要培训培养软件开发人员、信息开发人员、网店运营人员，背后催生了庞大的信息软件服务业。这种信息软件服务业正在重构整个现代服务业体系，是一个新的产业。
第二个变化，由实体商店一手交钱一手交货，变成了今天的微信支付、支付宝支付，诞生了全球最大的第三方支付产业。不仅仅是最大的第三方支付产业，更为重要的是正在重构整个金融体系。
第三个变化，由实体商店把东西拎回家，变成了由网店把东西送到你们家，诞生了今天庞大的快递业。不仅仅是庞大的快递业，它在重构整个物流体系。
第四个变化，因为电商的发展，大家在追求品质每天都在上升，所以它打压了低端制造业，使得制造业的转型升级走上了倒逼道路，正在重构整个制造生态，这就是电商带来的根本性变化。
所以，我非常认同另外一种说法：电商实实在在是实体经济的新形态，或者说是在物理空间、信息空间和意识空间三大空间融合的新的经济形态，这就是今天所说的电商，不是简单的买东西的方式变了，是整个经济的运行体系、运行方式、组织方式彻底改变了。这就是我想从标题上录妇洹
一、电子商务发展面临的痛点
今天我想说的是电子商务发展面临的痛点。虽然今天电商风风火火，但今年以来，有点两极分化的味道。一端看一下股票市场，感觉这些大的电商盈利在增长，那天有人问我“柴老师，电商的发展好像到了拐点，盈利空间有点上升”，我说“有点上升是对的，但并不是拐点”。如果说拐点也可以，因为今天电商的消费主体结构上发生了根本性的变化，就是90后成为了电商消费的主力军，这是电商盈利空间、运作方式发生变化的根本推动力，是人变了。
但从另一个角度讲，电商尤其是中小电商发展得很辛苦，活得很不容易。为什么？因为有痛点。这个痛点是谁总结的呢？这个痛点是亿邦动力研究院的院长郑敏总结的，我高度认同，所以向大家介绍一下，为什么我认同这三个痛点呢？因为它是今天电商发展到现在面临的现实，因为这些痛点的存在，所以大家都在寻找新的出路，尤其是中小电商。
我总是和中小电商说一句掏心窝子的话，如果你走电商道路，模仿阿里，模仿京东，是没有出路的。如果今天电商已经成熟了，仅仅是阿里、京东传统零售、传统的商店模式，只是搬到网上的模式吗？其实电商就没有成熟的那一天。为什么？因为科技在进步，社会在发展，就没有成熟的哪一天。
二、电子商务发展的突破点
面对这些痛点，如何突破，这是我们在座各位要思考的问题。好像连锁协会的会长说零售行业要如何创新，不管怎么创新，离开电商是没有出路的，这是肯定的。言外之意，网店替代实体店是必然趋势，不是100%，但是必然趋势。如何寻找这个突破点呢？
第一，流量的问题。因为流量的红利逐渐消失，所以寻找的突破点可以从横向和纵向两个角度考虑。从横向的角度，要拓展新的空间，所以，今年以来尤其是农村电商、社区电商、跨境电商、社会服务电商都在风风火火的迈进，实质上是拓展电商发展的新空间。
有人说社区电商是O2O，我严重不赞成，因为这是一个伪命题。真正的O2O是社会服务，像共享单车。为什么共享单车这么火爆，那是实实在在的O2O。消费流通领域凡是以卖东西为主要形态就不存在O2O的问题，在网上卖就不可能在网下卖。只有交通、教育、吃饭是在线下，横向拓展的空间在增加。
另一方面，大的电商已经感觉到要提高品位，所以在产品的特色化、个性化、品质化方面提高，纵向拓展空间。所以，今年这种变化特别明显，尤其是在产品特色化方面，在农村电商和农产品电商方面表现得最为明显。这个特色鸡蛋由过去的1毛钱可能卖成10块钱，因为它有特色，它有地理标志。
第二，经营成本上升。经营成本的上升如何应对？我点出来的几个方面（购买服务、简化环节、强化管理、专业化、去中介化、智能化）很多电商都在做。
（一）购买服务。我列出的“购买服务”背后是专业化的分工，京东的物流为什么走向社会化的道路？五年前，我对刘强东说自建物流最后都要社会化，因为物联网的发展，社会的交易成本在下降，所以整个社会的专业化分工会越来越细，最后的规模是专业化的规模，而不是综合化的规模，这是社会进步的必然结果。所以，降低成本的第一个招数就是不是擅长的东西干脆别做了。
（二）简化环节。今天的电商才刚刚开始，今天京东和天猫上的店家有多少是制造商？告诉大家，90%都是二道贩子。没有根本性的改变就是因为它刚刚开始，所以降低成本的第二个环节是简化环节。
（三）强化管理。强化管理就是练内功。
第三，科技快速发展。今天的人工智能、AR、VR，针对科技好坏的办法，智能应老老实实的应用新成果、新技术发展新模式，没有其他的东西。
三、电子商务重点领域发展方向
基于这样的突破点，我感觉电子商务重点发展的领域和方向大致分为以下方面：
（一）消费者品电商将产业链、生态化、去中介话的方向延伸，个性化、品质化、特色化的方向发展。今天阿里、京东是不是未来电商模式呢？我可以肯定的说不是。未来的模式还要探讨，但我可以肯定消费品向产业链、生态化、去中介化方向延伸，另一方面向个性化、品质化、特色化的方向发展。今天的京东、今天的阿里交易的仅仅是最终品的环节，交易遥控笔的产业链很长。所谓的产业链就是整个产业链的利润都会上来，这样生态就会形成，我觉得这是一个重要的趋势。
（二）跨境电商综合服务体系逐步到位，跨境电商强调一般货物、服务贸易的方向拓展。今天跨境电商风风火火，但告诉大家规模很小。为什么规模小？因为今天的跨境电商下面折腾的东西是小额的消费品为主体，走的邮包，金额在1000元以下。所以，今天跨境电商的规模包括杭州，杭州是国家跨境电商的综试区，跨境电商的规模占整个国际贸易的规模可以忽略不计，为什么？今天跨境电商是以小额的消费品为主体，真正的一般货物贸易还没有进入网络通道。
没有进入网络通道的根本原因是跨境电商和非跨境电商最大的区别，就是通关、报检、退税、税费没有真正的电子化、便捷化，没有真正为跨境电商带来好处。所以，跨境电商一定向着一般贸易的方向发展，这个市场空间很大，而且这种服务体系的建设现在越来越成熟。
（三）社会服务领域电子商务逆势而上，服务规模逐步扩大，服务领域逐步拓展。以共享单车为代表的社会服务领域电商在逆势而上，蓬勃发展，尽管各个地方制定了一系列政策措施，包括北京、上海、广州、深圳出台了一堆网约车规定，在我看来，基本上这些规定是有碍于社会服务领域的电商发展，但没办法。最后杭州诞生了阿里，回过头来想，阿里之所以诞生在杭州，就是因为阿里起步的时候杭州市政府对阿里是宽松默认的态度。所以，社会服务领域里，尤其是交通、医疗、教育，最后有多少个企业是在北京、上海、深圳还是其他地方呢？我估计不会在北、上、广、深。为什么？因为他们认为有碍于出租车行业的发展，有点打压的味道，所以最后可能出现在宽松的地方。也就是说社会服务领域的电商最后领头羊在哪里呢？现在还没有看出明显的迹象，但一定会产生在当地政府对新模式的默许、支持和认可的地方。
所以，社会服务领域的电商有很大的空间，有极大的发展潜力。在座各位如果想从事或者开拓这个市场，我认为，在某种程度上，这个市场比卖点东西更有价值、更有潜力、更有味道。
以上就是我和大家交流的内容，讲得对错都是个人的观点。谢谢大家！
主持人：谢谢柴教授！虽然时间很短，但我们对柴教授的演讲意犹未尽。ECR大会举办到今年已经十五届了，一路走来，ECR的成功离不开在座各位供应商、零售商以及系统服务商的大力支持，回首2016年非常难忘，ECR委员会的企业为ECR的发展做出了巨大的贡献，为推动行业的变革和创新发展贡献了自己的力量。正是因为有了在座各位的努力，ECR才有今天的成就，所以为了感谢各个企业和个人的贡献，所以我们评选出中国ECR委员会年度企业、年度人物和优秀导师的奖章。
首先颁出中国ECR委员会年度企业，竞争非常激烈，既有大型传统企业，也有新兴电商。结果如何呢？请看大屏幕。中国京东尚科信息科技有限公司、宝洁（中国）营销有限公司、华润万家有限公司、联合利华（中国）有限公司。有请获奖企业代表上台领奖！恭喜以上获奖企业！
第二个奖项是“中国ECR委员会年度人物”，2016年年度人物不仅有ECR的资深人士，也有新加入ECR家庭的成员，积极参与各项活动的新生力量。接下来颁出的是“中国ECR委员会年度人物”，一会儿还将颁出“中国ECR委员会年度导师奖项”。谢谢ECR的年度企业在这一年ECR发展做出的努力，接下来我们都会成为ECR的参与者和受益者。
“中国ECR委员会年度任务”是：雀巢中国公司供应链副总裁Muhammad Zahid；京东商城研发体系副总裁马松；华润万家物流部高级总监吴桉，宝洁销售总监俸崇俊。有请颁奖嘉宾张成海先生和赵孟进先生！恭喜“中国ECR委员会年度人物”，希望新的一年，大家可以再接再励！
第三个奖项要宣布的“中国ECR委员会优秀导师奖”，感谢导师们为企业、供应商做出的指导，为ECR行业做出的帮助。这位优秀导师是ECR的老朋友，非常聪明、睿智，富有远见，他是中国电子商务专家，长期以来，他为ECR提供了宝贵的智力支持，发挥了不可或缺的重要作用。在本次大会上给予他特别的容易称号！
获得“中国ECR委员会优秀导师”：国家信息化专家咨询委员会委员、清华大学教授柴跃廷教授！我们期待已久，但众望所归！谢谢柴教授！有请张主任再次来到舞台上为柴教授颁奖！有请！谢谢柴教授，新的一年继续携手合作！
主持人：请各位嘉宾入席就坐！继续回到本次大会的主题，小托盘撬动大物流，在供应链打造过程中离不开托盘打造单元物流，托盘是物流运输行业的关键基础支撑工作，托盘托盘，物流之船。现阶段托盘行业在我国发展取得怎样的成效呢？接下来有请招商路凯大中华区副总经理高松骥先生为我们介绍单元化物流现状与发展趋势》。
高松骥：各位领导，各位来宾，大家早上好！非常高兴今天和大家分享招商路凯对于推进单元化以及托盘标准化、托盘循环供应建设的方法和思考。
提到单元化物流，非常重要的前提是大会的主题“打造智慧供应链”，非常重要的是如何优化供应链，我认为有两个最主要的部分：一部分是信息流；一部分是实物流。托盘系统本身是优化零供实物的重要服务。
今天在座很多是托盘的用户企业，过去几年，在本身的循环供应服务行业，发生了一些比较大的变化。当我们在2006年进入中国市场的时候，早期推动体系建设非常困难，因为这是完全新的模式，更多的用户企业还停留在自己购买的环节。2014年发生了一件重大的事情，国家引起了重视，尤其是商务部在2014年推动了商贸物流标准化的专项行动。在这次专项行动的背景下，过去三年在循环供应的行业里发生了很大的变化，今天有必要和大家做一些回顾和简介。
在商贸物流标准化专项行动里，我们确定了mm商贸物流唯一托盘标准。过去ECR已经提出了带板白皮书和指南。其中很重要的是汽车外廓质量的新标准做了修订，外廓尺寸修订了2.55，这为进一步带板运输提供了条件。内陆集装箱系列2国家标准通过专家评审，即将发布，这为铁路运输推动带板运输提供了基础。
从试点以来，过去三年，和托盘直接相关的一系列标准都进行了修订，包括通用平拖板的系列标准，包括硬质直方体运输包装尺寸系列，同时新编制了托盘循环供应相关的管理标准、运营标准、质量验收标准。这一系列的变化和新生标准都为推进行业循环供应打造了基础。这是标准在基础体系做出的工作。
同时在标准化试点的政策指导下，实际上，政府也做了很多工作。过去连续三年利用中央财政对整个推广托盘循环供应以及托盘标准化进行了直接补贴。可以看到几个主要的补贴方向：
第一，对类似我们托盘循环供应的服务商，鼓励我们托盘池的建设，增大标准化托盘的供应量；第二，鼓励用户企业对非标准托盘进行改造，以及重购；第三，鼓励托盘使用企业对所有基础设施，包括堆摞设备、叉车等进行改造，以满足托盘循环体系下各个环节的要求；第四，去年有很多试点城市突破了政策上的限制，去年也提出了托盘直接使用企业租金进行补贴，鼓励用户企业转向第三方公共服务。这是政府层面做出的工作。
在这样的大背景下，过去几年，整个标准托盘占比变化非常大。根据今年发布的中装协的统计报告，截止2016年，中国的托盘保有量是11.8亿，这是指所有行业的托盘使用。我们关注的更多是快速消费品领域或者扩大的商贸流通领域。在这个领域里，标准托盘占比情况的变化，2015年是25%，2016年达到了26.8%，也就是说增幅到1.8个百分点。可以看到在整个标准托盘里，有很大的一部分应该仍然是企业自己购买。但是，我们也可以明显看得见使用第三方公共服务的比例正在大幅度增加，2014年整个市场使用第三方公共服务的标准托盘，也就是租赁式托盘，或者叫封闭体例下的托盘数量是1400万左右，到2016年是1898万，增幅接近30%。也说明了政策导向产生了很重要的作用！
从路凯的角度来看，CCFA公布的TOP100或者是TOP50的零售100强或者50强企业里，其中比较大比例的客户已经在使用循环供应托盘，这个数字只是招商路凯自己的。相信如果加上整个市场大的、小的服务商，这个比例应该非常大。日化类的前十名以及前二十位食品饮料行业里有多少使用企业已经开始使用第三方服务。
　　对带板运输本身而言，从路凯监测的情况看，2015年到2017年从测试启动到运输的项目去年有很大的增长。看一下分布情况，针对路凯的统计，华南区相对多一些，转移次数也在大量增长，参与到带板运输以及零供之间上下转移也在增长。可以看项目绝对数比较多，但增量增幅并不是特别大。这说明我们在推动带板中，也发现很多企业测试启动以后，甚至执行运行以后，过程中会发现很多问题。这些问题导致项目被终止或者可能遇到了现实的困难，包括成本也好，各种其他问题也好，绝对数的增长并不是特别明显。所以，带来一个思考：我们需要做什么。
　　影响上下游带板运输顺利开展实施有很多因素，很多分析会上都提到了，我简单列举了几个重要的点：
　　第一，车辆装载率损失。上下游企业都有切身体会，通过带板运输人工运输效率的提高、人工费用的降低，到目前为止不能完全覆盖装载率的损失。
　　第二，TIHI标准不一致。上下游企业的TIHI标准不一致，使实际推动托盘运输过程中，不断一端要加高，另一端要降低高度，上游要做重新的马垛。
　　第三，交接货标准。很多交接货方式不一样，是否有绿色通道，是否有优先送货通道，是否有免检机制都不一致，大大导致了推进难度。
　　第四，托盘转移的规则。托盘转移的规则并不是特别清楚，这么多年，当每一次推动两个企业带板运输，每家企业都不一样，每家希望做的方式都不一样。对零售而言，同时面对几十家上百家企业的时候，每家标准都不一样，就非常难以实施了。
　　针对这些问题，可以看到一些措施：第一，与标准托盘相匹配的货币包装模板；第二，推动政府针对带板运输托盘的直接补贴，这是我们这两面做的工作，也希望财政资金有所突破；第三，提出《带板运输托盘转移商业规则》的倡议，除了钱以外还有一些规则机制的建立，在国外叫“白皮书”，国内更喜欢叫“标准”，这是很多企业、组织和ECR要做的事情，我们提出了《带板运输转移的商业规则》，我们找到了一些共性的东西，利用到未来推广模式的时候，所有参与各方的谈判成本和谈判难度大幅度降低；第四，《托盘共用系统货物码盘及交接要求》的行业标准，这是今年我们重要的工作，中国仓储协会、ECR和路凯一起向商务部提交建议，基本上获得了同意。下一步我们将展开这样的调研，希望在座的会员企业能够支持，我们希望找到一些共性的东西，尤其是把标准可以相对收窄，推动带板运输的难度大幅度降低。
　　接下来谈谈过去几年对于单元化物流的研讨、对托盘标准化进一步推进，同时包括带板运输模式的演进。过去三年也出现了一些变化，大家可以看到不同的模式在帮助不同企业改变供应链的效率。在这里只是举一些简单的例子，明天的专场将会有同事就例子做详细的阐述。
　　第一，通过带板运输实现供应链的深度整合，优化端到端的供应链成本。我们通过Milk-run的模式，降低供应商配送成本、车辆装载率提升、降低卸货成本。托盘载具只是其中一部分，大家可以在我们的展台看到生鲜周转框，通过替换生鲜装，以单元化基础载具优化产业链。一触式的包装载具，在整个从生产到终端消费者中不会产生二次翻倒，过程中可以看到生鲜商品的破损大幅度降低。
第二，单元化物流在生鲜供应链的一触式应用降低损耗。交接过程中的运作效率大幅度提高。运输成本也会降低，这都是运输成本的降低，不是单个行业。
　　 第三，利用托盘服务商的前面网络实现长距离带板运输。去年重货超载进行了严控，过去很多重货超重没有关系，但现在不行了。但现在这样的政策，推动了饮料企业带板运输的积极性，现在带板运输的饮料企业，已经通过饮料企业往下游的经销商和二级经销商进行带板，这可以大幅度降低人工。
同时利用多种标准载具的例子。比如说新华百货同时使用了托盘、物流箱等一系列载具，提高一系列的物流效应，这就是实物流。
昨天董事会上看到大家比较激烈的讨论，单元化物流过程中结合SSCC条码的运用，带板运输通过实物链上的循环，已经可以实现效率的提升，但实物链没有跟上，很难达到最终的结果。必须要匹配和配套一定的信息流技术，包括条码、SSCC码、ASN、EDI传输都要整合进去，才可以得到有效的带板运输提高效率。对于大背景的变化下，尤其是现在IT技术、互联网技术、智慧物流、物联网的大背景下，我们这样的企业可以做些什么呢？今天可以进行思考，我们是传统的企业，过去是基于数量管理。很多人问我你们的托盘为什么不能全部装上RFID，不能进行跟踪。现在我们有1000万个板，装1000万个的跟踪难度相当大。所以，这有相当大的差异，对基础载具或者服务提供商而言，基础的点在哪里？是数量管理还是个体管理？目前我们是以数量管理，叫基础载具的服务商。
但我们可以看到整个行业的发展，包括互联网技术的进一步应用、新技术的应用，我们也面临将来如何智能化，相信智能化是不可回避的未来。所以，我们可以提出一种构想，未来建立线上线下有机联动一站式的单元化物流载具平台成为了可能，对路凯也是一样。这样的平台同时兼容服务提供商和服务的使用方，可以看到所有基于物联网、基于流转设备本身的跟踪、管理以及货物信息绑定的所有应用，都应该在开放式的平台上融合组建，这是未来真正的发展方向，我们甚至可以在平台上兼容开放体系下的循环。
　　我的演讲就到这里，非常感谢大家的聆听！谢谢！
主持人：谢谢高总的精彩演讲，分享继续！把目光转向京东！京东智慧供应链、大数据等方面开展了很多的研究和探索，为智慧供应链的打造勾勒出了宏观蓝图。今天我们非常荣幸请到了京东集团的副总裁马松先生为我们演讲《智慧供应链开启零售新纪元》。
马松：各位领导，上午好！感谢ECR发给我的年度奖项！今天我想和大家分享《智慧供应链开启零售新纪元》，更好可以呼应今天的主题。
零售行业是需要持续创新、不断变革的行业，刚才柴教授用了98次“电商”这个词。回顾了一下，我从2016年开始已经很少使用“电商”这个词了，我觉得非常陌生。今天柴教授唤醒了很多我过去的记忆。
刚才柴教授也讲了三个空间的理论，我认为，形成零售GDP也好，整个社会总产值也好，我觉得是场景的维度。电商是个场景，跨境是个场景，O2O也是一个场景，线下的万家店也是场景，在各种场景组合下形成的零售销售。在京东眼里，我们在零售领域的发展趋势分为几个阶段：
第一个阶段，消费升级。消费升级履行中产阶级的崛起带来了广大消费者不满足过去低层次、廉价的消费，要求更好的品质、更好的质量、更好的知名度，在这样的要求和升级之下，使整个消费有这样提升。
第二个阶段，线上线下融合。昨天我在会上讲了，线上线下的融合，更多忘了“电商”这个词汇，更融合了线上线下，回归零售的本质。
第三个阶段，极致体验。基于技术的变革，消费过程就是体验的过程，无论在什么场景下体验怎么样，速度、保鲜度、服务随之而来的所有链条体验如何，也是非常重要的环节。
　　 第四个阶段，个性化。随着大数据的来临，我们不再满足在大量的商品中挑选，整个消费环节中没有个性的时代已经完结，我们通过数据驱动，把所有的过程变得个性化，都是定制化的过程。
第五个阶段，专业化。这就是所讲的智慧供应链，今天如何打造智慧供应链，供应链的环节如何提升，以打造这样的生态造就新零售，造就零售行业。
　　 在2016年之前，京东走过了十二年。过去十二年，我们一直秉承“成本、效率、用户体验”，我们天天喊这个词，喊了十二年。我们自建物流，每个环节的体验，我们保证品质，保证质量，在运作过程中，尽可能的降低成本，提升效率。如果说过去十二年做的是电商的话，我们在过去十二年取得了很好的成功。接下来，下一个十二年应该怎么做？我们做了很深刻的思考。是不是还像过去十二年一样，靠着电商、靠着成本、效率、用户体验就能做好下一个十二年呢？我们思考了很久。
　　 我们认为，下一个十二年要做三件事：第一件事是技术，第二件事还是技术，第三件事也是技术。接下来的十二年，是技术驱动的十二年，所有的事情都要通过数据打造智慧零售、智慧的供应链。所有的场景，所有用户体验都离不开技术，通过技术创新实现接下来十二年在每个环节。
　　 接下来讲讲我们对智慧供应链的认知。京东的整个销售过程中每个场景里都用了大量人工智能、机器学习，在供应链体系，我们的销量预测、补货、定价以及供应链的协同，包括库存、价格、风控，从供应商源头到消费者，整个链条的每个环节都用了大量技术。如果预测准确率可以提升1%，就可以降低很多运营成本，这就是通过预测，可以提升和运营厂商的协同。
在应用方面，京东这么大的销售额，我们有263个自营的大型仓库，有6900多个站点，有7个“亚洲一号”，580万平米的仓库。这是非常复杂的运筹学，哪个仓库放什么东西、放多少，对应什么群众，怎么调配资源，怎么保证现货率，还要保证库存周转，这是非常复杂的算法和运筹学。所以，我们在这方面花了大量精力，计算非常复杂。
　　 昨天京东和英特尔联合主办了“算法大赛”，我们出了60万的奖金给前三名。实际上，这就是京东不遗余力的提升算法能力、技术能力，提升机器学习、人工智能能力。通过算法保证仓里要有你要买的货，而周转时长不能超过应用的天数。就是在这样复杂的运作中，找到它的优势，而这个优势通过算法能提升，能使效率提升非常大的倍数。所以，在这方面的尝试越来越尝到了甜头。这么大的运作中立于不败之地，靠的就是技术。我们依靠大数据、人工智能以及对零售的理解。
　　 在智慧供应链的解决方案中，主要有五方面：好商品、好价格、好计划、好库存、智慧协同。在什么地方放什么商品，放多少商品，用什么价格卖商品，怎么样把计划做好，因为计划是最初、最原始的。库存应该怎么样，还有智慧协同。销量预测之后，自动补货，要有供应商，所以要协同。要做好计划，提前和供应商可供货时间完全结合起来，所以在整个这些方面，做好协调一致是非常重要的。
　　 我们在智慧供应链里还有整个仓储物流配送，京东从来没有像今天这样花很大的力气做后端的供应链能力，包括有个“三无项目”，分别是无人仓、无人机、无人客服，通过机器换人的方式，把拣货过程，在仓库里更多用机器，而不是用人。现在我们也在偏远地区用无人飞机进行配送。
　　 在用户体验方面，通过对消费者的洞察，发现消费者需要什么，仓库、供应链要满足需求，同时在下单过程中也有这样的产品。根据消费习惯，根据消费历史记录，可以发现原来这个时间点可能需要尿不湿和奶粉，合乎家里的冰箱缺少什么东西，就会触发订单推送给你，只要订单不取消就会送到你家，只要你想要订单就可以配送了，但你可以拒收，但实验过程中拒收率并不多。可能你家里的纸巾还没有用完，但差不多了，就收到纸巾了。这是我们对快消品等常务购物，通过数据以及对过去的流量行为就能发现，原来这个时间你需要这个东西，可以通过这样的方式提升购物体验。
　　 我们的品类规划预测方面，我们通过大数据对商品动态定价、智慧库存等方面，都通过技术手段整合起来，使得调线能力有很大的提升。我们用技术从头到尾把供应链体系连接起来。
　　 通过对消费者行为的洞察，打造了智能卖场。实际上，智能卖场就是对消费者所需要的东西个性化了，和以前谁来都一样不一样，我们做人多面的形式，为你展示的都是你需要的，而不是把你不需要的东西放在一起。在人工智能方面，我们做了很多工作，通过评价、对人、对情感、对想法的分析，也做人脸识别、情感分析、产品质量分析都通过人工智能做出来。其中很重要的是客服机器人，客服的JIMI的机器人接待量已经超过了人，很多在京东买东西或者是售前的咨询，可能不是人和你对话，而是机器人和你聊天。它会针对以前买的商品，问你怎么样，比如说你买打印机，它会问你要不要墨盒，会根据以前的浏览记录和你进行对话。
　　 在供应链体系的应用方面，确实做了很多尝试。我们相信未来十二年，京东依托技术，依托智能供应链，依托智能卖场，对每种应用场景都会涉入，通过技术创新迈入各种各样的场景。在这样的场景下，完成下一个十二年的各种零售、各种交易，打造新零售的体验回报社会。今天的演讲就到这里，谢谢大家！
　　　　主持人：谢谢！谢谢马总的分享！分享继续！长期以来，IBM进行了大量的开拓工作，比如说智慧地球，关于未来，IBM也做了很多深入的研究。接下来有请IBM大中华区零售行业咨询总经理陈果先生进行分享。
　　　　陈果：各位朋友，上午好！接下来我用15分钟的时间和大家分享一下IBM在未来零售供应链中模式的创新思考。前面很多专家和我们分享了在供应商的创新，尤其是高技术。在认知，在云，在大数据的技术上，IBM以“认知技术+云计算”为业务战略的公司。今天我并不想谈IBM在大数据和云计算方面的能力，而是想以不一样的视角分享一下IBM在未来云计算的观点。
　　 前面京东的马总提到了怎么在零售中优化品类组合，优化预测。零售从大商品来讲有两类：一类是大众商品；二是时尚商品。对大众商品，更难以预测。另一类时尚商品，具有时尚性和个性，对消费者的体验有波动。今天时尚领域中，典型代表是服装。过去七八年时间，IBM对中国超过一半的服装企业有供应链和商品方面的合作。
服装引领了一个商业模式的变革――快时尚。快时尚是从前端消费者的反馈和感知指导供应链快速反应，很有意思的是除了服装之外，最近这些年，会发现其他行业，最近我们和一个方便食品的零售食品企业合作。他告诉我最近食品运营想学习服装，服装是一季，大众服装一季推出一到两千款商品。而零售良品铺子和来伊份等时尚性非常强，以前两三年的产品还再卖，现在一两个月新品就卖不动了。所以，任何供应链的设计和商业模式都分不开。过去把店开在什么地方，搭建的渠道就会形成什么样的供应链模式。今天供应链模式作为后台服务是服务于消费者的前台变化。
　　　　今天大家都在谈全渠道的话题，IBM是从三方面思考全渠道的问题：
第一，消费者的旅程中怎么知晓你，流量怎么转化为销售，整个过程中通过不同的渠道，在线上、线下以及其他方式和我们一起接触，怎么从不同的渠道服务于消费者，和消费者进行互动。
第二，在商品运营中，供应链、物品、订单、库存，运营体系在线上线下完全完成一个整体。刚才电商说了，我们已经很久不用这个术语了。我们谈全渠道，因为可能全渠道就是未来零售的明天。我经常和很多电商企业运营者进行交流，大家都觉得全渠道存在一个话题，线上往线下引流比较容易，线下往线上引流比较困难，大家认为这是先天的缺陷。线上向线下引流，最后实现都是线下，知道他从哪里交易。从线下到线上交流，很难知道流量哪里来，所以这形成了唯一的分立模式。对于全渠道的业务，真正达到商品的供应链以及订单库存等等，对企业来讲是商业模式和运营机制的重新设计。
　　 在这样的模式下，怎么样针对不同的消费者设计不同的商品。前面提到了实现商品组合。实际上过去消费者的细分，我记得七八年前，给国内最领先的传统零售企业做电商转型咨询的时候，曾经研究过，电商领域的购物群体和线上购物群体是不是一组人，当时研究是两组人。但现在是一组人，线上线下的消费习惯还是有很大的不同。所以，做全渠道运营，接触的主要是消费者渠道不一样。
以服装为例，我们在线下有正价店、折扣店，电商的平台也有常规的平台，无论是电商平台或者自营电商，甚至有一些电商的特卖平台。在不同的平台上，消费者的交易点不同，每个平台之上，商品结构可能并不完全一样。IBM发现当要运作好一盘商品，在商品周期，在季前做商品计划，从商品的财务计划到商品组合计划，什么价格的商品到什么渠道，按照什么数量组合。根据前段的买货计划和品类计划，会决定买的款数和上游。通过这样的预测，可以知道配置的准确性。
第三，是消息过程中，怎么根据销售展会快速决定，因为服装的销售周期非常短暂，在四个月中，到第二个月、第三个月做反应的时候，这时候反应已经非常慢了。所以，对服装企业怎么分析上货的拨次，跟销量销售进行商品的调整和拨次的调整。后面有我们的形势分析，商品的导演好看的商品要进行快速的铺货。不同的商品体系要有完整的从端到端的计划和体系，但真正的问题是不同商品类型、线上线下的同款，我们会根据季中销售计划做快速反应的商品。
不同的商品有不同的供应链特性。回到问题的本源，今天谈商品的运营、供应链的运营，为了是怎么运营，消费者怎么才能看到不同的行为组织。
我们一直谈跨境，计划更加准确还是现场分析更加准确。事实上，前面谈了更多大数据、人工智能、云计算的技术。今天南方大数据，很多处在实验性的项目。但现实真正的大数据是人肉大数据。
　　 现在图片上看到的是网红领先的企业，基本上是淘宝排名前五位。这是一位辣妈，并不是特别多，李开复老师好几千万。但看她在下面发一次新的鞋，都有几百次、几千次的有效互动。平时她通过微博和粉丝互动，知道粉丝需要，她的淘宝店每个月只开两次，一个月只开半个小时。
我的客户是一个做鞋的企业，有一次收到一个订单，说这个订单一次性给他下了1万双，7天交货，而且价格很高。后来一打听，就是这个网红店新的订单，这个网红店一年可以卖70万双鞋，一年是3到4个亿，利润超过1个亿，超过一半的上市企业的鞋公司。它背后的商业供应链模式已经超出了要做商品的计划和季中的调配。她不做这些事情，她做的所有事情是和消费者互动，她花了大量时间和消费者互动，让供应商直接和消费者对接。
　　 供应链的变革，我们认为是一个企业商业模式的变革。零售行业做过去零供双方的库存，说到底还是面向预售的生产、面向预测的生产。在过去的服装企业，从裁剪、到锋刃、到包装，在生产线上会有不同的供应链形态，有些是按照库存生产，有些是按照预测生产，有些是按照大批量的订单生产，有些是按照小批量的生产，有些是按照单量进行生产。在传统制造业当中，比如说半导体行业，柔性化已经做了很多年了。今天消费者面向生产，我们要做的就是怎么让供应链更加柔性化，匹配前端消费者的对接模式。
在两三年以前，我们做的很多项目都是在谈怎么帮助企业把商品计划、商品分析做得更准。今天最近接到很多产销对接的话，就是C2M。在C2M上全球订单获取凭单，要对消费者进行个性化的分析，传到工厂。工厂要有两个能力：第一是根据订单高度排产的能力；第二，过程跟踪能力，就是MES。C2M和MES是更具有柔性化的特点。
　　 另外，供应链的能力。供应商的体系来自变量，阿里巴巴确实非常了不起，未来会呈现开放平台的模式。云计算也好，大数据也好，未来让制造商，制造商的上游面料供应商，甚至让前端的消费者，无论是卖方还是个体消费者，以及知识产权的提供者――服装设计师，怎么在平台上实现制造的柔性化和消费个性化的对接。从IBM的观点来说，商业模式的变革才能实现供应链变革的终极目标。我的分享就到这里，谢谢各位！
　　　　主持人：再次感谢陈果先生的精彩分享！接下来转向宝洁公司，有请宝洁大中华区产品供应部副总裁马文娜女士。在马女士上台之前，我关注到宝洁之家的主题。宝洁之家是以“细观大师初心，致敬生活之美”，以此捕捉生活之美。而且宝洁非常关注消费者的体验，从而实现改善细节，用技术的力量创造并获得更好的体验。相信接下来远道而来的马文娜女士会为大家分享《新零售下智慧供应链的价值》，宝洁对消费者有心理学、行为学等各方面的研究，它通过智能导购给每位消费者的个性化体验，通过自主选择获得更多的产品信息，了解方法和智慧信息。宝洁公司会结合新的AR技术，为消费者带来更好的消费体验。有请马女士进行分享！Welcome！
　　　　马文娜：大家早上好！再次非常欢迎你们参加“2017年第十五届中国ECR大会”，我是赞助者，也是演讲者，再次感谢其他的主办方，感谢ECR搭建这样的平台，它连接和各方面，提高消费者的体验，谢谢你们的努力！再次欢迎各位！
我要怎么开始自己的介绍呢？我叫马文娜。已经在宝洁工作了三十年，一开始在美国工作，一开始是做采购管理者，有大量的时间做采购和供应链管理，从供应商采购服务或者购买产品，后来我来到中国，已经在中国七年了。最近，我主要在管理大中华区的供应链网络。
我要和大家过去在中国的体验和经验。明年宝洁将进入中国市场三十周年。宝洁公司已经180年，一开始是一个小公司，我们一直保持着自己的价值观。我们在中国总部在广州，在北京有创新中心，一直秉承自己的价值观。在中国有9个生产工厂和10个配送中心，我们关注和了解中国的消费者。宝洁在中国有18个品牌，18个品类，涉及头发护理、日化等，希望大家用过我们的品牌产品，这些服务在中国服务中国的消费者。
为什么我可以在宝洁工作三十年？因为公司的核心非常重要。我们以消费者为中心，我们的核心就是让客户满意、让消费者满意，品牌不断进行创新，研发中国消费者所爱，并且培养本土人才服务中国消费者，在中国有7000名员工，他们分布在生产机构和销售机构，99%是中国公民，当然我是例外。我们非常荣幸在三十年中取得的成绩，而且我们也支持及经济发展，在中国建立了200所希望小学，未来我们会在中国农村做更多的工作，推动教育，可以帮助更多人有更好的发展，这是我们的业务发展基础。
你们可能会问宝洁这样的传统公司怎么创新，怎么面对新竞争。接下来就要和大家讨论这个问题。首先，创新，创新是我们公司的核心，未来我们依然会把创新作为核心，支持智能产业链。中国在发生变化，而且变化很快，中国的手机和智能手机更新换代非常快，消费者的购买习惯也发生了变化。中国是宝洁的第二大市场，未来中国会成为宝洁最大的市场。先看看第一代零售和第二代零售，他们之间完全不同，之后将形成第三代零售。第三代零售就有电商，中国是第四代零售的领导者，在中国，会同时存在这四个模式，但我们会抓住这样的趋势。
现在消费者已经不满足过去的趋势，他们不会只选择固定的产品，他们需要有更好的供应链，更好的配送，让他们获得不同的产品。但他们回家和吃午餐的时候就可以获得产品信息。我们和客户重新塑造供应链、产业链，模式非常简单，接下来举几个例子宝洁是怎么创新产业链和产业链的管理。
首先，要有正确的产品，要有产品配送和交付。谈到产品，看几张照片了解中国的情况。刚才提到了，我们已经在中国运营了10个品类18个品牌，电商已经完全改变了中国消费者的兴趣，他们购买的行为也发生了巨大的改变。所以，我们必须拓展产业链，有些专门针对中国市场的品牌。进入中国市场，有非常健康的产业链。现在会有更多的进口和出口，可以确保中国的消费者不仅看到以前的商品，还可以有更多的进口商品可以选择。去年我们和天猫国际合作，引进了更多国际品牌。在双11，很多国际品牌可以到消费者手中，消费者可以有更多的选择，我们得到了很好的效果。
中国的消费者买了以前从来没有见过、没有听过的品牌，销售的增长当然会给供应链带来挑战。去年我们在天猫国际租赁了新的站点。这样更好的了解消费者需求，就可以基于这样的需求发展供应链能力，让供应链更加敏捷、更加柔性。我们不仅是卖过去的产品，还有特殊的产品，不仅是超市商品，现在很多流程在变化，提供的商品也在变化。
第二，产品的可及性。如果产品不在货架也买不到。我在中国工作的其中一部分，求证要确定深度了解，在中国保证有货是非常重要的指标，我们必须确保及时供货。我们关注协同、计划、预测、补货。要做到这一点，有两点需要注意：第一，要注重价值创造，这是宝洁独一无二的文化；要对消费者做到独一无二的价值，同时要为客户群体创造独一无二的价值，就是协同的体验。
从这个角度来说，不仅要扩展到一个机制当中，要把我们获得的数据更好的整合起来，提供更好的服务。沃尔玛在过去几年中做得非常成功，通过的数据整合，通过我们的努力，客户订单满足提高了9%，货架缺货率下降了2%，库存积压减少了9%，由此实现了多方共赢。
现在电子商务正在从事零售环节，在这样的环境当中，很多环节都遇到了很多挑战，尤其是把货物安全完整的交到客户手中。我们认为货物非常重要，速度也非常重要。我们要做到灵活库存、灵活制造、灵活包装、灵活运输，说到生产管理也要灵活。我们所生产的商品正好是客户需要购买的，在生产环节，不需要生产过多的产品，也要确保货物及时递送到货物手中。
前面有嘉宾介绍了包装方面的标准，现在商品在整个配送过程中，有的商品没有经过很好的包装，商品要有很好的标准和标签，才可以准确的递交到客户的手里，物流的灵活是非常重要的。
大家都知道双11，虽然有很大的订单量，但如何保证物流也非常重要。创新也非常追求，为了应付这么大的递送或配送，我们要了解数据，要做好系统预测，以确保双11狂欢节的递送。
通过我们打造敏捷性，客户订单满足率提升了11%，有效控制页面缺货率下降了50%，平时链路效率提升了40%。我们要想一想，随着中国市场的不断增长，我们应该如何做好物流配送，确保中国市场的不断扩展，还要确保宝洁的产品可以深入到客户需要的任何地方。我们还要和合作伙伴进行密切合作，所以各方协作非常重要。
我认为，宝洁是有180年历史的公司，在中国具有了三十年的经验，在供应链需求方面一定可以做得更好。我认为，宝洁公司正在走在这条道路上。谢谢大家的聆听！
　　主持人：谢谢马总！接下来把目光转向进入大家生活的彩虹码。以前商品的黑白条码是一个条码对一种商品，现在条码在变革，变成了彩虹色。彩虹码是一个彩虹码对应一件商品，赋予了每件商品一个ID，让我们了解一件商品的前世今生。近年来有很多的食品安全问题，让大家失去了对食品的信心，怎么让大家食品买得放心呢？现在超市里只要通过彩虹码扫一扫，就可以了解商品的所有信息，不知道是否可以让大家放心、有信心的购买呢？接下来有请我查查公司创始人董事长兼CEO赵立新先生分享《用彩虹码创新零售》有请！
　　赵立新：今天非常高兴来到杭州，关于用彩虹码创新零售。在这里，我遇到了我的老朋友柴教授。二十几年前，我和他在清华就住同一栋楼，那时候我们年轻，他是自动化系，我是无线电系。离开清华以后，我到新加坡做半导体，他到清华当教授。
一、我查查简介
　　首先，我想讲讲我查查。我到新加坡工作五年以后，是在Thnik manage做了三年，我非常喜欢杭州，杭州有浙江大学，我和浙江大学的严老师有争吵，他说中国半导体应该做CPU，我说中国的半导体应该做存储器。所以，2003年我回到中国创办了一家芯片公司，我在芯片界应该有点名气。2003年开办的公司是做芯片传感器，我们希望做一个差异化的产品，就做了一个识别条形码的芯片，就做了一个网站――我查查。
　　我们的出发点就不一样，早年手机不能识别条形码，因为手机的resolution不够，所以我们做了一个芯片，芯片可以直接识别条形码。我们就做了网站，找到编码中心，扫描条形码给消费者一个价格信息，这个网站非常火爆。几年时间，有三四个亿下载用户，到现在活跃用户数仍然非常多。我们的芯片公司也非常好，目前是全球芯片出货量第一、第二的公司，一年出10亿颗芯片，在芯片上，通过一些创新攻克了条码识别的技术难题。
　　我查查是基于大数据的平台服务，很多消费者用我们的东西，用我查查一扫就知道价格，这些需要做大量的后台工作。我们的服务也做一些超市调研工作，因为我查查的数据比较丰富，得到了国家发改委的认可。所以，国家发改委的商品价格监督，我们也参与当中，我们和他们合作提供线下各个超市、各个活跃零售店民生数据。我们也协助国家食药监部门的抽样建设，我查查发挥了大数据的运营能力。
讲了这么多智能化，最难的是基础数据获取。因为没有基础数据，要分析就很困难。
二、用彩虹码创新零售
　　今天的零售之所以有非常大的进步，比十几年前我在一个小城，那时是收货是一个人，发货是一个人，发票是一个人用两条线拽过去。到今天有很大的进步，进步的原因主要是商品的条码扫描。每个商品有了身份，有了品类条码，就比较容易定价，比较容易销售。GS1在推动零售业的发展上做出了巨大的贡献。这个东西在四十多年前发行以后，技术的完善推动了零售业的发展，推动了现代零售业，以及沃尔玛supper market的销售。
　　但随着技术的驱动，首先我们要解决基本的问题。每个商品有唯一的条码，所以我们觉得在遵循GS1的基础上，把黑白条码附一个彩色信息，我们取了名字“彩虹码”，是黑色、绿色、蓝色组成的条形EAN-13码。因为以前的黑白电视机只有黑白色，没有彩色信号，在黑白条上附上面彩色信息，可以把传统的EAN-13码赋予5000多亿的彩色信息，这是比较大的革命。说到条码，GS1的EAN-13的管理体系都不是今天的二维码可以比拟的。
　　首先GS1有管理，其他码特别乱，看不出什么东西。GS1的整个管理、行业经验还包括了现有这么多的设备，这么多培训过的人才，都不是其他码可以相比的。我们觉得，必须在现有条码基础上做一些变革。彩虹码有很多优点，它非常容易辨识，而且支持超市结算。我们很希望收到零售终端的数据，最重要的数据就是直接卖给消费者的数据。而如果用彩虹码，可以在超市结算的时候直接得到数据。
　　其他很多行家都比较熟悉，和所有二维码一样，彩虹码可以实现建档、赋码“一物一码”的管理。我们做了一些尝试，特别是在新零售上，我们和强生做了很好的合作，他们通过彩虹码可以利用现在电商的直销渠道，实现补货，实现门店管理，实现全流程追溯。我们也和酒类企业金种子酒做了全流程追溯，客户反馈非常不错。
　　最后，新零售需要技术深的大创新，最大的创新就是在GS1的基础上，EAN-13怎么继续往前走，我查查和我的芯片设计公司，我们会为新的彩色条码识别做很大的投入。在黑白上加上彩色，识别设备需要很大的改进，第一代产品扫码已经做得非常不错了，另外扫描二维码的时候距离很短，现在做的技术都不能自动聚焦，我们在今年年底会做出一个新的产品order focus，这将是巨大的变革。明年我们会推出第三代产品，现在的扫描速度一般1秒钟只能识别50个条码，现在我查查推出的产品，可以1秒钟做到200个识别。我们推出的新产品每秒钟可以实现1000次的识别，这是非常先进的技术，投入也非常大。如果1秒钟可以识别1000次，工业上的应用都没有问题。所以希望我查查和GS1一起，从黑白的条码时代走向彩色的条码时代。谢谢大家！
　　主持人：谢谢赵总的分享！打造智慧供应链离不开自动识别技术，近年来，我们刚刚说到的彩虹条码凭借对商品条码的创新应用，在食品零售管理期发挥了非常大的作用。我们期待接下来彩虹条码给我们带来更多的体验，让老百姓更放心的了解商品。欢迎大家扫描参展证的二维码，进入大会微信群进行最佳展位的评选。每一位参与投票的朋友将获得由强生集团提供的精美礼品，关注ECR的官方微信群，会在群里发起投票。
　　接下来的环节就到访谈互动和交流环节。接下来，有请高端访谈环节的特邀主持亿邦动力网的CEO郑敏先生。请您先谈谈自己的感受，今天大家分享了很多干货，听了一上午，您的最大感受是什么？
　　郑敏：听了一上午，我觉得今天的供应链和昨天的供应链已经完全不一样了。
　　主持人：接下来请您介绍一下和您一起访谈的嘉宾。
　　郑敏：接下来请出几位嘉宾和我们一起聊聊一些有趣的话题。有请清华大学柴跃廷教授、沃尔玛物流营运副总裁叶小凤女士、京东集团副总裁马松先生，还有一位老板电器的蒋凌伟先生还在路上。
　　我是ECR的老朋友，几年前，ECR的会员企业只有宝洁、联合利华和很多物流的服务商，但在今天的会场，演讲嘉宾以及在座几位当中，除了初始成员以外，队伍越来越壮大，电商人的参与程度越来越高。而且我本人和ECR在一起对供应链的感觉每年都不一样。
　　以前在我脑子里供应链很传统、很土，我觉得它不就是把原材料运到工厂里，再从工厂里把它加工成商品，再运到零售商那里，消费者到零售商那里买走就完了。即便和IT信息化相关，只不过是把软件和相应的东西放进去，把成本降下来，提高物流和库存的周转率。提高效应的效率而已，仅此而已，从来没有觉得是有想象空间的行业。但近年来发生了巨大的变化。
　　如果愿意说的，我所在的电子商务领域，几乎每个电子商务领域都可以叫做供应链平台。几乎每个电子商务平台赚的钱里相当一部分都是来自综合供应链，它可能把供应链整合到一起，有物流的收入，有大宗商品加工的收入，有运营数据方面的服务，有供应链金融的服务等等。所以，我觉得在这个时间点上“供应链”这个词变得特别有意思了。它从封建式正在走向开放平台，正在从原来企业的管理工具到演变成有巨大想象空间的商业模式，这是我非常专业的感受。所以，今天我特别请了几位嘉宾。时间比较紧张，我们更多的谈一谈今天的供应链和昨天的供应链到底有什么区别。相信台上的几位嘉宾一定会谈得比较深刻。
　　今天上午京东集团的副总裁马松先生从京东的视角谈了怎么看技术和供应链，而且我记得今年3月份京东发布了智慧供应链的战略，所以，想首先有请马颂先生站在京东的视角看今天的供应链和昨天的供应链到底有什么区别？
　　马松：就像郑总说的那样，不管电商与否，背后都有强大的供应链。体量大也好，体量小也好，比的是什么呢？当体量做大了，比的就是供应链的强大与否。像京东这么大的体量，如果没有强大的供应链支撑，我们感觉到越来越吃力。所以，从整个供应链体系到自建的物流、仓储、配送，以及和供应商的协同，都越来越感觉到没有技术的力量，供应链是做不好的。所以，就像刚才郑总讲的那样，今年我们花了非常大的精力打造每个体系，从技术层面，过去更多的是从实体打造能力。现在我们更多的是放在技术上，怎么让供应链体系化，更smart，更智能化，以此提升各个场景的应用。
　　供应链体系已经不再是为电商服务，各个层面、各个场景化的服务都需要供应链。而且我们试图把供应链服务到社会上，服务到很多小B，小超市、小供应商、小的销售渠道，渗透到各个领域、各个渠道，输出我们的供应链，依靠技术的力量，打造这样的强大供应链。
　　所以，今天的供应链和昨天可以说完全不同，我们更开放，更依托技术。我们的预测能力、补货能力、计划能力、协同能力、如何定价，都是通过技术算出来的，和过去拍脑袋的时代已经完全不同了。
　　郑敏：我从马总刚才的分享当中，读到了一个词“大数据”，实际上如何让供应链更加智慧和智能，背后一定有大数据的支撑。因为只有大数据的支撑，数据量更大，运算量更大的时候，相应的预测、分析、推送会更加精准。请叶总谈谈今天的供应链和昨天的供应链到底有什么区别？
　　叶小凤：实际上，有一些区别，也有一些共同的地方。共同的地方还是以消费者和顾客为核心，要深刻理解他们有什么需求，他们的购买模式会发生怎样的变化。这些变化对零售商来说，意味着什么。根据他们的要求，我们需要在能力方面做哪些变化。
　　今天一上午谈了很多内容，我们要运用大数据的分析抓取，做更好的决策，把技术应用于流程的管理。从企业的策略、运营模式、计划、运作等等，各个环节使它不断优化，最终更好地受益我们顾客。这是我们的想法。
　　郑敏：刚才叶总讲到了无论是今天的供应链还是昨天的供应链，都是以顾客为核心。我特别有体会，只不过昨天的供应链以顾客为核心，采集顾客需求的时候，它是在零售场所，是在物理场所采集需求。另一方面，顾客很难直观感受到供应链对他的服务。但现在在新的商业场景下，比如说在跨境电子商务领域里，目前国内网购消费者希望可以看到商品什么时候从零售商仓里出来，到那个分拨中心，到那个快递员里，但到技术层面，会继续往前走，它希望看到跨境网购的奶粉或者衣服是不是从新西兰发出来，从哪个库出来的。所以，新供应链给顾客带来的供应链体验非常直接。
我认识柴教授已经十几年时间了，比认识赵总的时间稍微短一点，但2001年就认识了柴教授，是当时科技部电子商务的项目，十几年前我们就在研究现代物流和供应链的关系。十几年过去了，我想问一下柴教授，您认为今天的供应链和十几年前的供应链有什么区别？
柴跃廷：我有供应链应用的教训，也有供应链研究的经历。因为从1992年到1998年间，我的重点就是研究供应链。还写过一本书当时叫《免检供应链》。谈到这个问题，我的感触非常深。
第一，因为从提出“供应链”这个名词到实际运作是在非网络化的时代。今天进入了网络化时代，不变是对客户的承诺和不变的服务，就是ECR的宗旨。今天商业场景发生了翻天覆地的变化，在网络场景下，过去针对的是有限的客户、有限的品类和有限的供应商，从生产厂家到分销商、零售商、配送点，确实是这样的链条。但今天到了网络化时代，供应链变成了供应网，由链变成了网。因为今天的中间环节越来越少，甚至消除，产销之间对接是由N个用户、N个厂家之间形成一张网，我认为这是形式上发生了根本的变化，中间环节一再缩短、一再取消。所以，从名字上它已经不是链了，是一张复杂的网。
第二，过去预测供应链总是预测、调度、控制，这是过去供应链管理的核心。过去研究供应链的所有算法、所有的管理思想都是机械化。什么是机械化？就是把整个供应链看成人为控制的机械系统，计划好了，食品干什么事，货品到什么地方。但今天环节又变了，今天我们一定要把供应链上的每个节点看成是活的，不是死的。它一定是某一个节点，每个机器人，所以供应链的思想会变成根本性的变化。由机械性的死系统，变成了众多智能的活系统，这就带来很大的挑战。
第三，过去研究供应链，今天来了很多“传统零售商”或者上游企业，过去基本上是围绕商店，怎么为商店供货，今天是网店。今天好几位嘉宾讲的供应链场景，我感觉到供应链的侧重点应该围绕网店的特点，围绕网店的服务对象运作供应链，不是单纯的实体商店。这是从服务对象来说。
今天ECR，ECR的提出和诞生也非网络化时代。刚才我对李总说“ECR”，有些客户反映，这个E的内涵也应该发生根本性变化，由effect变成了economic（音），所以ECR的组织随着互联网和电商的发展中心也要发生转移，并不是说过去不对，是说时代进步了，技术变化了，整个内涵会发生根本性的变化。
郑敏：柴教授讲得确实很有感触，今天的供应链确实和十六年前的供应链完全不同了，以前是机械化，现在是网络化；以前的供应链基本上只有物，现在的供应链里有资金流、有信息、有数据，都整合到一起。以前的供应链从信息化的角度来讲，CIO管就行了，现在的供应链可不是CIO管，可能是CEO管。因为供应链有可能成为一种新的商业模式。我特别注意到IBM的陈果先生讲的网红卖鞋的那件事，他说网红80%的时间就管好好做网红怎么圈粉，其他所有事情交给供应链就可以了。
接下来掌声欢迎老板电器蒋凌伟先生。他来自老板电器，是非常传统的制造商，也是一个电商知名的经理人。所以上面四位嘉宾，有三位是电商有关，所以ECR的队伍和以前真的不一样了。
再往下的话，供应链于电商或者于传统的服务商而言，它是一种新的商业模式，而这种新的商业模式谁可以受益呢？最直接的就是电商的用户。刚才马松讲了京东的物流不仅是为自己服务，而是要做大量的拓展，要为大量的中小企业服务。
我想问一下，马总，将来您打算用你们的供应链能力为中小商户提供哪些具体的服务？
马松：现在京东通过技术打造新一代的