轻度脂肪肝的饮食饮食是怎么样的

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八种食物抵抗脂肪肝 脂肪肝患者如何安排一日三餐?
是一种常见的临床现象而非一种独立的疾病,是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性正严重威胁国人的健康,成为仅次于的第二大肝病,已被公认为隐蔽性的常见原因。注重饮食调理,加强体育锻炼对脂肪肝的治疗有很好的效果,尤其是中轻度脂肪肝,那么脂肪肝患者日常饮食吃什么好?日常生活中有八种食物可以“抵抗”脂肪肝1、燕麦可降低血清胆固酸、三酯。2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、素E等,具有降低血清的作用。3、海带含丰富的,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。4、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。5、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。6、牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。7、洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。8、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。专家提醒:饮食不能起根本的治疗作用,只是最基本的注意事项,脂肪肝的治疗还需要找专业医生的专业诊断才能确定治疗方案。脂肪肝比较常用的食疗方有哪些?1、芹菜黄豆汤:鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月。2、绿茶:每天上下午各用绿茶10克,开水浸泡后坚持饮用。3、海带绞股蓝汤:海带50克,洗净切丝,绞股蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎服,一日一剂连用3-6个月。脂肪肝推荐日常三餐早餐:馒头(面粉50克),稀饭(大米50克),红腐乳10克,小咸菜10克。午餐:大米饭100克,韭菜炒鸡蛋(韭菜100克、鸡蛋50克),菠菜牛肉丝(菠菜100克、牛肉50克),西红柿蛋汤(西红柿50克、鸡蛋20克)。晚餐:菠麦面饼(蔽麦面50克),小米粥(小米50克),菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克),腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。在水果品种的选择上,脂肪肝适宜吃些:苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果,对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,在此建议:吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量,对脂肪肝控制饮食是很有成效的。脂肪肝如何预防?1、合理膳食。每日三餐膳食要调配合理,作到粗细搭配,营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。2、适当运动。每天坚持体育锻炼,可视自己体质,选择适宜的运动项目,如慢跑,打乒乓球,羽毛球等运动;要从小运动量开始循序渐进,逐步达到适当的运动量,以加强体内脂肪的消耗。3、慎用药物。肝脏是人体的化工厂,任何药物进入体内都要经过肝脏解毒,所以平时不要动不动就吃药。对出现有症状的脂肪肝患者,在选用药物时更要慎重谨防药物的毒副作用。4、此外,心情要开朗。不暴怒,少气恼,注意劳逸结合等也是相当重要的。
(责任编辑:刘晓 )
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脂肪肝是一种常见的临床现象而非一种独立的疾病,是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于……
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副主任医师
擅长:肝硬化、肝癌、脂肪肝等慢性肝脏疾病
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副主任医师
擅长:肝病
广东省中医院
专家在线解答网友疑惑
擅长:各类痛症、肿瘤、妇科病、皮肤病和亚健康状态....轻度脂肪肝不能吃什么?
核心提示:脂肪肝是可逆性病变,尤其是轻度脂肪肝,如果持之以恒地进行饮食调节,并配合适当的运动,是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。
  经常有人问:平常该吃点什么能养肝?轻度不能吃什么?有没有好的方法可以调理?
  脂肪肝又称肝内脂肪,是指由各种原因引起的三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。脂肪肝分轻度、中重度,轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期,如果能在饮食上调整得好,就能控制病情发展,起到很好的治疗作用。脂肪肝是可逆性病变,尤其是轻度脂肪肝,如果持之以恒地进行饮食调节,并配合适当的运动,是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。  轻度脂肪肝饮食上不宜吃得太饱  轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制和碳水化合物的摄入。具体做法是:轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右,不宜吃得太饱油腻,避免合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇,还应适当控制碳水化合物的摄入,所以最好选用粗粮及小米等粮谷类,不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。  脂肪肝患者可以适当吃肉
  此外,得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上,最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法,忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜,在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。  轻度脂肪肝患者要多吃蔬果  专家建议,轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。
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要想知道脂肪肝如何治疗,先要了解脂肪肝的成因。脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变。肥胖、喝酒、过速减肥、营养不良等是形成脂肪肝的主因。脂肪肝如何治疗?可从四个方面着手。一是一般疗法,改变上述脂肪肝成因的一些不良生活习惯。二食疗;三运动也能帮助缓解脂肪肝问题;四是医学疗法,重度脂肪肝的治疗需要采用药物等医学手段。最好是四管齐下,效果最好。 []
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轻度脂肪肝一般多坚持一定量运动,少食动物内脏等过油食物…… []
患有轻度脂肪肝并不是什么悲哀的事,我们要以积极乐观的心态面对,并进行有效的治疗。治疗前要查明病因及根据症状确诊疾病。轻度脂肪肝怎么办?饮食调理作用更大 医联媒体文章-琪琪女性网
轻度脂肪肝怎么办?饮食调理作用更大
很多人都认为肝病都有传染性,其实,脂肪肝和病毒性肝炎是不一样的。病毒性肝炎是由各种肝炎病毒引起的肝病,是有传染性的;而单纯的轻度脂肪肝没有那么严重,是可以逆转的,所以不具有传染,大家可以放心。
近年来,因为生活水平的提高,人们的生活方式发生了很大的变化,饮食结构也慢慢改变,吃的食物都是蛋白含量高,精加工,胡吃海喝,工作等各种原因使生活中娱乐节目多,喝酒宵夜多,体育锻炼越来越少,从而使得体重增加,有些人再加上遗传,自身内分泌疾病等因素的影响,脂肪肝就尤其青睐城市白领一族,因为他们的生活基本就是这样,发病率也就不断上升,患者越来越年轻,中青年已经取代了中老年成了脂肪肝的主力军。那么,得了脂肪肝应该怎么办呢?
饮食调理是大多数轻度脂肪肝病人治疗的基本方法,同时对于预防和控制轻度脂肪肝病情进展的也是起到了显著的作用。而且食疗的方法总是比药物更显得健康一些。众所周知,人体的热能主要来自食物中的蛋白质、脂肪和糖类,热能的需求量和人体自身的年龄、性别和工作种类等因素有很大的关系。
所以有轻度脂肪肝的人要注意对于蛋白质、脂肪以及糖类的摄入量,应该食用低脂肪的植物性脂肪,再加一些不饱和脂肪酸,就是橄榄油和菜籽油等一类。多吃蔬菜和水果,因为它们富含维生素和矿物质,能够加速肝细胞的修复,水果和蔬菜中的膳食纤维还能够减少人体对胆固醇的吸收,排出多余的胆固醇,降低人体的血脂。大蒜、洋葱、木耳海鸥绿豆等也都具有降脂的功能。
现在还没有能够完全治疗脂肪肝的有效药物,一般病人都会服用的是去脂药,降脂药还有抗氧化剂等药物,但是这些药物的效果和安全性现在并不能保证,如果擅自服用不当的药物反而可能会使病人的病情变得严重,所以对于药物的选择病人还是有慎重。
食疗既对身体有好处,可以补充人体所需要的各种物质,还不会对身体产生副作用,一举两得。
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