怎怎么样分辨蜂蜜的真假辩真假蜂蜜 m

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-22 02:12 标签： 怎么样分辨蜂蜜的真假

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 现在的山寨蜂蜜做的越来越好了曾经有人想以此申请专利。因此很难从色泽、口感、气味去分辨真假。如果是从蜂农那里买的蜂蜜可以从以下几方面辨别：
1、菜花蜜：尽量买结晶蜂蜜，结晶呈乳白色用手轻轻一碾即成粉末，没有硬的颗粒感
 结晶越多，浓度越高最好买全部结晶的菜花蜂蜜；
2、洋槐蜜：色泽透明微呈白色，有清香蜂蜜表面有白色浮沫，黏度较低；
3、一般蜂蜜除洋槐蜜等有限几种蜂蜜不容易结晶外，其它蜂蜜皆比较容易结晶洋槐蜜在浓度高的情况下也会有部分结晶；
4、蜂蜜中会有少许黑色、或黄色花粉颗粒，越是纯净的外观越有可能是假的白蜜（麦芽糖）+香精干干净净、清清爽爽，完全能够冒充蜂蜜；
5、如果蜂农的蜂箱就在旁边最好不要去买，一般那就说明卖的假货嫃正收蜂蜜的蜜蜂不敢放在人群附近；
6、掺水的蜂蜜，浓度较低但不测量黏度的话，谁也无法分辨；
7、超市的罐装蜂蜜尽量不要去买除有限几个品牌含量较高外，其它大家都清楚

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