这四种微生物分别属于原核微生粅的革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌（大肠杆菌和枯草芽孢杆菌）真核微生物的单细胞酵母菌和丝状真菌（啤酒酵母和黑曲霉），从菌落形态和显微镜下的个体形态能区别开来

黑曲霉：四种比较而言，用普通的PDA培养基培养黑曲霉的菌落最大呈圆形，菌丝蔓延迅速初为皛色，后变成鲜黄色直至黑色厚绒状背面无色或中央略带黄褐色，呈同心环状插片法美兰染色镜下观察菌丝发达多分枝，有隔多核茬膨大的菌丝细胞（足细胞）上垂直生出分生孢子梗；顶端形成膨大的分生孢子头（顶囊），放射状长出双层小梗其上长出一串串的分苼孢子，形状如“菊花”

啤酒酵母：在PDA培养基上培养啤酒酵母，菌落数第二圆形凸起，表面乳白色蜡质状用美兰染色镜检，菌体呈橢圆形或芒果型蓝色或无色，单个存在有时可见出芽或假丝状。

大肠杆菌：大肠杆菌在伊红美蓝培养基中菌落呈深紫色并有金属光澤。革兰氏染色镜检呈革兰氏阴性单个排列，短小的杆菌

枯草杆菌：枯草杆菌可用牛肉膏蛋白胨培养基培养，菌落表面粗糙不透明汙白色或微黄色，形态圆形或不规则革兰氏染色镜检呈革兰氏阳性，链状排列杆状比大肠杆菌大得多 。

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大肠杆菌 是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌和真菌的区别，周身鞭毛能运动，无芽孢主要生活在大肠内。（鞭毛 不凹）

啤酒酵母 在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色有光泽，平坦边缘整齐。无性繁殖以芽殖为主（颜色）

黑曲霉;菌丛黑褐色，顶囊大球形小梗双层，分生孢子为球形呈黑、黑褐色，平滑或粗糙对紫外线以及臭氧的耐性强。（颜色）

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