get，五谷杂粮的小麦怎么做成面粉都可以做成哪些美食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-30 19:46 标签： 五谷杂粮项目
快手五谷杂粮营养健康早餐的做法【步骤图】_早餐_下厨房
快手五谷杂粮营养健康早餐
快手五谷杂粮营养健康早餐
人做过这道菜
早餐要满满能量，多种谷物加牛奶，营养又健康，关键是真的快速方便！
快手五谷杂粮营养健康早餐的做法 &
准备好燕麦片，玉米片，芝麻粉，葵花籽，葡萄干，蔓越莓，奶粉等。将以上材料按比例倒出，放进密封罐里。
每天只需挖出半碗，加开水，泡5分钟即可享用健康早餐。
1、我用的是雀巢甜奶粉，葡萄干，蔓越莓有点酸，刚好中和奶粉甜的味道。谷物要泡5分钟才会软。还可以加多几种，例如小麦胚芽。2、如果不喜欢奶粉，也可以加蜂蜜。
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&黄豆50克,玉米1根,小麦30克五谷杂粮也能做美食，有没有很高大上噢！_美食吧_百度贴吧
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五谷杂粮也能做美食，有没有很高大上噢！收藏
随着生活水平的提高，人们对于养生保健是越来越注重。由于如今吃的食物多数属于精加工，所以，各种粗粮食物成了大都市人们日常保健的“新宠‘。尤其是五谷杂粮，更是受到白领一族的青睐。据称，这些五谷杂粮搭配得当，不仅能养生保健，还能美容养颜呢！什么是五谷杂粮五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。
登录百度帐号小麦面做的食品你吃过哪些？它有很多功效你知多少
我国人生生活以麦子为主要粮食，麦子的品种很多，常见的有小麦、大麦、荞麦等品类。尤其以小麦最为普通，分为普通小麦、密穗小麦、硬粒小麦、东方小麦等十几个品种。
小麦含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾、维生素B、维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。
此外，小麦胚芽里所含的食物纤维和维生素E也非常丰富。精制小麦面粉，小麦胚芽中的B族维生素和维生素E将消失殆尽，麦麸中的食物纤维也不保了。
因此，人们在食用小麦面时，应食用有营养价值的麦面。
小麦加工而成的面粉可以制作各种各样的面食产品，如馒头、面包、饺子、面条、烙饼、蛋糕、油炸食品等几十大类成天上万的产品。比方说像陕西的肉夹馍、擀面皮、锅盔、麻食、麻花、臊子面等等面食产品。
根据制作不同的食品选择相应品种的面粉，如做馒头、面条、饺子等，要用中高筋力、有一定延展性、色泽好的面粉；制作蛋糕、饼干及烫面制品选用筋力较低的面粉。
小麦的食用方法花色繁多，是其他任何粮种所不可比拟的。小麦粒或碎小麦可用来代替稻米做饭；熟小麦粒可发酵做成小麦豆豉。
小麦谷朊粉可用来制谷胺酸钠，使食品有一股肉的味道；小麦淀粉可用来做汤的稠剂等。
小麦还可用于制造酒精、淀粉和糊精、葡萄酒、白酒、啤酒、酱油、醋的原料；麦粉经细菌发酵转化为麸酸钠后，可提制味精。
浮小麦是小麦干燥轻浮瘪瘦的果实，性味甘、凉，入心经，有益气除热，养心生津，止虚汗、盗汗，骨蒸虚热的作用，可治疗虚热多汗、盗汗、口干舌燥、心烦失眠；
法国一家面包厂的工人发现：无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都糅小麦粉。
所以说，不管你是哪里的人，如果你每天或者隔三差五的要吃面食产品，你最好对小麦面的营养价值有所了解，合理的搭配自己的饮食结构，科学的食用小麦面的产品，对全国乃至全世界的小麦面食品多加了解，你就会每天体验不同的面食味道，生活因此而绚丽多彩。
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