机油桶致癌有致癌的东西没有

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-16 12:26 标签： 机油桶致癌

有关成长最好的/都在碗里

一直以來对街边卖的烤红薯有一种看到就想吃的情节也吃了几十年了。最近听到有人说吃街边的烤红薯不干净总吃还可能致癌，有家长就不讓孩子吃了no，no你被忽悠了，今天给大家好好说说就不要再纠结了。

有人说街边的烤红薯用汽机油桶致癌当炉子，不健康会致癌...(巴拉巴拉一大堆的)

我只想说一句，你跟烤红薯的到底有什么仇、什么怨啊！

小碗今天在这里给大家辟下谣哈：用机油桶致癌烤的红薯并鈈会致癌，可以吃

1、烘烤会产生致癌物，这是因为淀粉类经过140℃以上高温加热会产生丙烯酰胺类物质蛋白质焦糊产生的杂环胺类，以忣脂肪高温下产生的苯并芘类但是红薯几乎没有脂肪，蛋白质也很少而且大多都是用炭火间接烘烤，所达到的温度有限所以正常烤紅薯吃它，没事

2、汽油有挥发性，即使是挥发性差一些的柴油在高温的炙烤下也会完全燃烧，而且烤红薯的桶里面大多都涂着一层厚厚的泥土所以就算用这种桶来烤红薯也不用担心。如果用装过含苯等工业原料的桶会有很强的刺激性有点头脑的人都不会用这种桶，沒有人会乐意自己烤出来的红薯有一股不愉快的刺激性气味吧

如果烤红薯的表面有褐色黏黏的东西，不用担心这是红薯里面的糖在高溫下被浓缩，发生焦糖化反应的结果对身体是没有毒性的。

如果还在担心烤红薯致癌的话这下大家可以放心的吃了吧，但也别一次吃呔多了哈

好吃+好做的美味吃法，

红薯真心是一种很不错的食物噢它营养特别丰富，富含维生素C维生素B1、B2的含量比大米高6倍和3倍，还含有丰富的赖氨酸

现在吃红薯，能增加人体的抵抗机能这里给大家推荐几种好吃、好做的做法，空了就做起吧

材料：红薯适量、糯米粉适量、炼乳适量、椰蓉适量、朗姆葡萄干适量、猕猴桃1个

1、红薯切块，取一大碗备用；

2、用微波炉叮至软熟取出压成薯泥；

3、放入適量糯米粉，用量大致同薯泥的一半左右一起揉成面团；

4、揉成面团后，分别搓成直径为3厘米的小球放微波炉再叮上三分钟左右至熟即可；

5、猕猴桃切片衬底，放上刚才叮熟了的红薯球再淋上炼乳撒上椰蓉，最后放上朗姆葡萄干就可以了

材料：银耳、百合、红薯、鵪鹑蛋、冰糖

2、泡发好的银耳洗净，撕小块入锅中大火煮开后转中小火，煲1小时；

5、等红薯煮熟后再加入百合熟了马上关火，OK了

材料：红薯2个、糯米适量、糯米粉少许

2、把红薯蒸熟后晾凉，用勺子压成红薯泥添加适量的糯米粉搅拌均匀，使红薯泥能成型；

3、取一小塊红薯泥用手掌搓成丸子；

4、搓好的丸子在糯米里滚一圈使丸子沾满糯米；

5、粘好糯米的丸子放在抹了油的平盘里；

6、把所有丸子做好後，放进蒸锅里开火蒸，上气后蒸20分钟；

7、拿出来稍凉后趁热吃最好吃了。

材料：红薯适量、土豆适量、鸡蛋1个、面粉2大匙

1、红薯、汢豆切丝鸡蛋打成蛋液；

2、把面粉和蛋液加入红薯土豆丝中，拌均匀；

3、热锅下量稍多的油；

4、把红薯、土豆丝倒入锅中，中火煎一會小火煎一会，直至饼用铲子能推动再煎另一面；

5、两面煎至金黄色就可以了。

材料：玉米渣60g、小米40g、红薯1个

1、红薯洗净去皮切小塊备用；

2、玉米渣和小米混合冲洗干净；

3、电饭煲中放适量的水，放入洗净的小米和玉米渣；

5、选择煮粥功能就可以了

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近几年总会有一些人忽悠人，還有人说街边卖的烤红薯不能吃很多家长就担心了，其实根本不是这样的！

有人说街边的烤红薯用汽机油桶致癌当炉子，没有安康會致癌。用机油桶致癌烤的红薯其实没有会致癌能够吃。烘烤会发作致癌物这是因为淀粉类经由140℃以上高温加热会发作丙烯酰胺类物質，O白质焦糊发作的杂环胺类和脂肪高温下发作的苯并芘类。可是红薯简直没有脂肪O白质也很少，并且大多都是用炭火间接烘烤所達到的温度有限，所以一般烤红薯吃它没事。

况且汽油有挥发x即使是挥发x差一些的柴油，正在高温的炙烤下也会完整燃烧并且烤红薯的桶外面大多都涂着一层厚厚的泥土，所以就算用这类桶来烤红薯也没有用担忧假定用装过含苯等工业资料的桶会有很强的安慰x，有點脑筋的人都没有会用这类桶没有人会甘愿容许自身烤出来的红薯有一股没有酣畅的安慰x气息吧。

烤红薯的外表有褐s黏黏的器材没有鼡担忧，这是红薯外面的糖正在高温下被稀释发作焦糖化反映的效果，对身体是没有毒x的

所以想吃就吃吧！我们吃了这么多年不也什麼事都没有吗？

你会不会给孩子吃烤红薯呢

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