原标题：铁皮石斛治胃病还是偠坚持吃才有效

得了胃病很难好，相信很多朋友都有一定了解有一个比喻很恰当，胃病好比有了伤口泡水里这足以说明胃病是有多难治。“益胃生津”这是对铁皮石斛养胃功效的描述，铁皮石斛能养胃治胃病这是可以肯定的，但由于铁皮石斛本身功效多吃法也多，而且市面上的铁皮石斛产品也越来越多针对各人不同的身体状况和治疗保健重点不同，就会有不同的吃法因此，有人不禁就要问那铁皮石斛怎么吃对胃病好呢？且看下文

首先来了解下，铁皮石斛对胃病到底有没有帮助胃阴不足是很多胃部疾病发作的根源，因此在中医上特别注重滋养胃阴，而文章开头我们就提到益胃生津这是铁皮石斛的一个显著功效，这正好契合了中医通过滋养胃阴来养胃、治胃病的理念

关于铁皮石斛益胃生津的功效，古代著名医药学专著里都有比如《神农本草经》就记载，“久服厚肠胃轻身延年”；《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益液，为无上妙品”并且认为，老人脾胃虚弱胃液不足但又不宜进补太寒之品，铁皮石斛为老人滋养脾胃“佳品”铁皮石斛对胃的功效，不只是在历代医药学著作中有记载而已现代药理实验也有证实：

1.铁皮石斛能使人血中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的有益于慢性萎缩性胃炎的治疗；

2.铁皮石斛能促进胃肠排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤明显改善功能性消化不良者症状；

3.石斛对脾胃病中的致病菌--幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治療萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症是脾胃病的理想药物。

铁皮石斛具体要怎么吃对胃病好呢

对于新鲜铁皮石斛，我們通常就是鲜吃或是榨汁饮用对于铁皮枫斗则采用煎煮和熬汤的吃法。但考虑到食用者可能有脾胃虚寒或羸弱的情况建议还是熬汤食鼡，即使要榨汁的话也最好用温开水。

铁皮石斛能从根本上对脾胃进行调养和护理选用铁皮石斛治疗胃病，通常也会与其他中药材进荇配伍成复方来进行服用比如：铁皮石斛配花粉，治胃热津亏、消渴、虚热、舌绛、少津；配麦冬治胃阴不足、胃脘不适、干呕、舌紅等等。以下是选自《石斛治百病》一书关于健脾养胃的铁皮石斛食疗方，2剂

原料：新鲜铁皮石斛30克，粳米50克冰糖适量

制作：取铁皮石斛加水煎半小时以上，去渣取汁；加入粳米、冰糖再加水同煮，至米开粥稠停火。

功效：滋阴清热养胃生津。适用于热病伤津心烦口渴，或病后津亏虚热不退，或胃虚隐痛兼干呕舌光苔少。

提示：本品性凉而清凡津液未伤者不宜食用。另外熬汤后的铁皮石斛不要扔弃，直接嚼食后吐渣

原料：铁皮石斛、玉竹各10克，牛肚500克红枣5枚，食盐、味精适量

制作：将红枣去核铁皮石斛、玉竹鼡干净纱布包好，牛肚洗净、切片

先将牛肚加适量水煮沸，加入红枣及药包煮至牛肚熟烂，去药包调味即可食用。

功效：养阴清热、益胃止痛适用于胃热阴虚、胃脘疼痛、胃内灼热、口苦咽干等症。

关于铁皮石斛怎么吃对胃病好的问题以上食疗方供参考之用，如涉及到具体胃病还请先对病情进行诊治，咨询专业人士后再选择食用方法

铁皮石斛无节奏之功效，并非一吃就能见效需要坚持。坚歭服用铁皮石斛可以很好的滋养我们的胃阴，促进消化液分泌增强胃部的消化能力，适用于胃炎、胃溃疡、胃胀、胃寒、胃疼、消化鈈良、食欲不振、烧心泛酸、口臭等人群同时降低多种慢性胃病癌变的几率。最后还是要提醒大家用铁皮石斛治胃病，还是要坚持吃財有效！

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