母亲只会做西红柿鸡蛋汤
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□杜新英(医生)　　我母亲只会做西红柿鸡蛋汤。　　前几年她还不这样。年轻时候,她是附近几个村有名的巧媳妇,什么菜都会做。邻居家有红白大事,都是请她去主厨。　　她已经65岁。说老不老,说年轻也不年轻。　　说她不老,是因为上面还有90岁的姥爷；说她不年轻,是因为她患上了脑萎缩,忘记了大多数本领。　　脑萎缩,就是俗称的老年痴呆症。　　刚开始她常常忘事。后来她会突然犯糊涂。现在,她忘记了大多数能力,比如,做饭做菜。　　做饭,她只会舀上水抓上米,还常常放上锅就忘记了,不是没烧就是烧煳。菜,她只会做西红柿鸡蛋汤。　　她做的西红柿鸡蛋汤很简单。一个西红柿三刀切八块,然后油和葱花下锅,紧接着,扔上西红柿,翻两下,加水,开了加点醋,打上两个荷包蛋,再烧开,放盐,鸡蛋熟,出锅。　　她甚至忘了,应该把鸡蛋打到碗里调一下。唯一记得很清楚的,就是,做西红柿一定要加点醋,才不那么酸。　　我母亲一直跟着我,帮我带孩子。我孩子爱吃西红柿鸡蛋汤,但是怕酸。所以,我母亲,还会做不酸的西红柿鸡蛋汤。　　她今年65岁,一辈子操劳过度,整个人瘦瘦的,头发花白,干瘪的脸上沟壑纵横,牙齿全脱落,吃饭极困难,作为医生,我一直给她用复方阿胶浆维持体力。　　我让孩子跟她做伴,让亲戚定期给她打电话,自己也成天给她找事情做,妄图以此来延缓她脑部的退化。　　没有用。我眼睁睁地看着她一天天衰老迟钝。　　得她真传,我自己也是有名的做菜高手。而且,我对做菜极有兴趣。饶是如此,我仍然经常让她去做菜。　　虽然她只会做个西红柿鸡蛋汤。　　有一次她做的西红柿鸡蛋汤忘了加盐。孩子不吃,我端回厨房,加了盐,重新端回来。别人都不吃,我自己吃。　　我吃得眼泪噼里啪啦地往碗里掉。　　然后,我给他们做了海蚌萝卜丝汤,又给他们做了东坡豆腐。　　我一边做一边想起少年时学这两道菜,那时候我母亲还年轻,一边手脚麻利地烧开水烫海蚌,一边遗憾地说:“本来应该用海蛎子,海蛎子的味道更好一些。”　　现在的她全忘了。忘到甚至不认识东坡豆腐是豆腐,也不记得这两道菜曾经是她教过我的。　　度过的时光回不去。　　于是我一边做一边哭了。
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按日期查阅番茄鸡蛋怎么做
曾经看到过这样的提问：“你最喜欢吃的是什么？或者你最拿手的菜是什么”很多时候，我都在这样的问题面前晕头，每天在吃每天在做，我最喜欢吃的菜是什么？我最拿手的又是什么呢？因为当时生活条件不好，即使家里养鸡，下蛋也被留下来换家中日用了，能痛痛快快的吃一次炒鸡蛋的时候不多，是不是因此，炒鸡蛋的香味在记忆里才这么浓？虽然不是什么金贵的东西，但每到番茄季节到来时，爷爷给我做那么一碗鸡蛋，配着馒头吃，那叫一个香，番茄鸡蛋的汤水，是最美味的东西，我小的时候，会把鸡蛋吃了后，把馒头泡在汤汁里，然后一碗稀饭往泡馒头的碗里一浇混着吃，满足，是真的心理上的满足和快乐。偶尔会受不了记忆的逼迫，自己做上那么一些吃，每次吃的时候，总会告诉儿子，你尝尝妈妈小时的生活吧，在妈妈的小时候，这是最美味最不可多得的美食啊。儿子会被我的故事推着，吃上那么一点，但完全找不到我小时吃到番茄鸡蛋时的满足和愉悦感。今天中午，被记忆继续逼着吃这道菜的时候，我终于拍下来了，这样平常的菜肴，因着记忆，非同寻常了。把菜连汤一起浇在米饭上，扒拉吃，儿子被我的吃相馋到吧，也愿意让我浇一些给他，是我的记忆做了他的调味品吧，不然，他怎么会吃的这么香？显然，做了两个鸡蛋的菜，明显的不够他吃，在他的请求下，再次入厨房，又做了一份。很简单的味道，只用了油和盐，朴素的和多年前一样，鸡蛋显然无法和当年的家养鸡蛋味道相媲美，好像也没有太多的改变，也许和记忆有关吧，和着记忆去吃，味道还是没有改变。番茄鸡蛋主料：番茄
鸡蛋调料：食用油 盐番茄鸡蛋怎么做1.鸡蛋两颗。（这是一人量，后来儿子的加入，我又做了一份相同量2.番茄一个。3.将番茄拿在手中，用刀削成块，一直感觉这样削出的番茄比放在案板上切的好，汁水不容易流失，而且在炒制的时候，更容易熬成番茄酱。因为拍照，直接削在盘子里，实际操作中，直接削在放了油的热锅里就可以。4.鸡蛋打均匀备用。5.炒锅放油，油热下入番茄煸炒。6.一边翻炒一边用铲子压番茄，使之更容易融化成酱。7.番茄融化成番茄酱后，将打均匀的蛋液均匀的布满番茄酱上。8.鸡蛋没有完全凝固的时候，不要翻动，这样鸡蛋容
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番茄鸡蛋汤
菜系及功能:家常菜谱番茄鸡蛋汤原料：番茄250克，鸡蛋2个，花生油25克，香油5克，葱姜丝各3克，精盐3克，味精2克，白糖少许，水淀粉20克。番茄鸡蛋汤的做法：1．将番茄洗净，用开水烫后，撕去皮、去籽，切成片。把鸡蛋磕入碗内调散待用。2．将汤锅置火上，加油烧热，下葱姜丝炝锅，放入番茄片煸炒片刻，放入白糖，再倒入开水煮20分钟。放精盐、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油与鸡蛋液，起锅盛入汤碗内即成。番茄鸡蛋汤特点：红黄相间，酸咸适度。美食搭配小提示番茄忌绿豆相克:同食伤元气番茄的营养价值番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我.番茄鸡蛋面
一大把香葱
一根盐 适量水淀粉 适量糖 适量油 适量做法1、番茄切块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，备好水淀粉，香葱切碎2、锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液3、鸡蛋搅散，炒至金黄色盛出4、锅中倒入适量的油，倒入番茄5、倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开6、倒入水淀粉7、收汁，倒入香葱，关火，盛放8、锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好9、用冷水激下10、面条拌上辣椒酱，浇上菜煎番茄鸡蛋
材料材料鸡蛋4个，番茄1个，洋葱80克，芹菜叶50克调味料盐适量做法1、番茄洗净后用沸水汆烫，去皮切成小丁。2、洋葱洗净后切丝炸熟；芹菜叶炸熟。3、鸡蛋加盐打散，再放番茄丁、炸洋葱丝、芹菜叶拌匀。4、煎锅放油烧热，倒入鸡蛋液摊成圆饼，煎至两面金黄即可。Tips洋葱和芹菜炸熟后加入蛋液，煎出来的蛋口感比较滑嫩。西班牙菜。一蔬一饭，简单生活——番茄鸡蛋面
材料番茄，鸡蛋，挂面，葱，蒜，番茄沙司，盐，糖，白酒，淀粉做法1.番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用2.鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎3.锅内放少许油，倒入鸡蛋液，稍稍炒散，乘出4.下葱蒜碎爆香，加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀
番茄鸡蛋汤 不可错过的酸甜滋味
　　番茄鸡蛋汤，大家再熟悉不过了。这是一道材料简单，做法快捷的家常汤，而且酸甜开胃，还能起到美容的作用，很受女士欢迎。想知道西红柿鸡蛋汤的做法以及番茄蛋汤的做法吗?那就一起来看看吧。　　方法一　　制作食材　　鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜。　　制作流程　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。　　3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。　　方法二　　制作食材　　鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜。　　制作流程　　1、半锅清水，水中放少许海米，煮沸。西红柿鸡蛋汤一只鸡蛋，打散，加葱花少许。　　2、西红柿一到两个，切成片，或切成小块。　　3、水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。　　营养价值　　西红柿　　西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种&&&番茄红素。番茄鸡蛋汤 不可错过的酸甜滋味（2）
　　研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。　　番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。　　一个成年人每天食用100&200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。　　但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养
番茄蛋汤的做法 简单方便一学就会
　　如果有人说他不会番茄蛋汤的做法，毫无疑问，那他肯定是个厨房小白。番茄蛋汤是一道做法极其简单的汤，很多人都会做。想知道番茄鸡蛋汤以及西红柿鸡蛋汤的做法吗?那就一起来看看吧。　　方法一　　材料　　鸡蛋100克，番茄150克，淀粉(玉米)5克，鸡精2克，大蒜(白皮)5克，大葱5克。　　做法　　1. 番茄切块。　　2. 鸡蛋磕入碗搅匀。　　3. 淀粉加水调开。　　4. 蒜瓣切片。　　5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片。　　6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀。　　7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动。　　8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去。　　9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。　　方法二　　材料　　番茄，鸡蛋，葱姜蒜，盐，鸡精。　　番茄蛋汤的做法 简单方便一学就会（2）
　　做法　　1.锅中加少量油，烧热放入番茄炒一下。　　2.鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。　　3.加水烧开，开后再煮几分钟，使番茄汤味更浓。　　4.加入鸡蛋液，加盐，鸡精适量。　　5.装入汤碗内即可。　　方法三　　材料　　鸡蛋2颗，香葱3跟，番茄一个。　　做法　　1.准备一大碗水，放入姜丝烧开后放入一勺盐。　　2.水烧开后放入切成粒的番茄，煮2分钟。　　3.放入水淀粉。　　4.加了水淀粉的汤烧开后，倒入打散的鸡蛋。　　5.出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就好啦。　　图老师说：以上就是图老师为你介绍的番茄蛋汤的做法，你们都看明白了吧。这对于喜欢喝汤的人来说，简直就是福利。看了上面说的番茄鸡蛋汤以及西红柿鸡蛋汤的做法，心动的话就赶快去试试吧。
番茄榨菜蛋汤怎么做最好吃怎么做番茄榨菜蛋汤好吃牛肉番茄菠菜汤
菜系及功效：家常菜谱牛肉番茄菠菜汤原料：熟牛肉250克，菠菜400克，番茄200克，元葱、牛油、精盐、胡椒粉、香菜叶、胡椒粒、柠檬、醋精各适量。牛肉番茄菠菜汤的做法：1)胡萝卜切成斜花片，元葱切成丝，放在锅内，加牛油、香菜叶、胡椒粒焖至半熟，放入番茄焖至红色。2)菠菜洗净，用开水将土豆放人牛肉汤锅中煮至八成熟，加上焖好的味料，放精盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁调剂口味，食用前5分钟放人菠菜煮熟，起菜时在汤盘内放上切好的牛肉片，盛上汤即。牛肉番茄菠菜汤特点：咸酸利口，红里透绿。牛肉营养分析营养成分：每100克牛肉中含有水分68.2克，蛋白质18.3克，脂肪：3.5克，灰分1.1克，钙8毫克，钾211毫克，钠57.4毫克，镁25毫克，铁3.2毫克，锰O.03毫克，锌3.67毫克，铜0.13毫克，磷143毫克，硒19.8微克，尼克酸7.4毫克。药用功效：牛肉蛋白质中所含人体必需的氨基酸甚多，故其营养价值甚高。《本草纲目》载：“牛肉补气与黄芪同功。”牛肉甘平补益，健脾补胃，对气血不足、诸虚劳损、头昏乏力、神倦懒言、心悸心慌、面色咣白、食欲不振均有治疗功效。对食积脘腹胀满、呕吐酸腐，或腹中积食成痞也有较好的疗效。饮食禁忌：炖牛肉时，可用干净的白布包一些茶叶放在锅内，牛肉易熟；患疮疥、湿疹、痘痧、瘙痒者慎食牛肉。牛肉不可与猪肉合食，合食生寸白虫，牛肉也不可和白酒、韭菜、薤、生姜同食，因牛肉甘、温，补气助火，而白酒、韭菜、薤、生姜，皆大辛大温之品，配以牛肉是火上加油，使人体内热动火，易引起牙齿炎症、咽干、舌燥等。美食搭配小提示菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽番茄的营养价值番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我.简易番茄豆腐蛋花爱心汤
材料番茄 2个豆腐 150克鸡蛋 2个水 2杯高汤 1杯盐 少许做法先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗快，去籽待用
番茄鸡蛋汤的做法 简单的家庭做法
　　番茄鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。番茄鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，吃番茄的好处很多，下面就让图老师小编给大家介绍一下番茄鸡蛋汤的做法吧。　　番茄鸡蛋汤经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。　　番茄鸡蛋汤做法一　　1.制作的所需材料。　　2.番茄洗净切片。　　3.鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。　　4.锅中加少量油，烧热放入番茄炒一下。　　5.加水烧开，开后再煮几分钟，使番茄汤味更浓。　　6.加入鸡蛋液，加盐，鸡精适量。　　7.装入汤碗内即可。　　番茄鸡蛋汤的做法二　　1.番茄切块;　　2.鸡蛋磕入碗搅匀;　　3.淀粉加水调开;　　4.蒜瓣切片;　　5.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片;　　6.待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀;　　7.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动;番茄鸡蛋汤的做法 简单的家庭做法（2）
　　8.锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;　　9.再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。　　番茄鸡蛋汤做法三　　1.取适量面粉放入盆中。　　2.一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。　　3.锅中放少许油，放入葱、姜炒香。　　4.放入西红柿块炒至粘稠。　　5.倒入适量清水。水沸后放入面疙瘩快速搅散。　　6.煮至将熟放少许盐调味。一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可。　　西红柿鸡蛋汤做法四　　1.番茄切片，从白葱绿分别切碎，蒜切碎;鸡蛋打散。　　2.锅里热油，爆香蒜蓉和葱白，随后兑入清水煮开。　　3.放入番茄，再次煮开后倒入蛋液。　　4.调入盐和胡椒粉，撒入葱花即可。　　西红柿的营养价值　　含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有
番茄汤鸡蛋汤的做法步骤1. 西红柿去皮切小块，切少许葱备用2. 锅中放少许油，待油热后放入葱花爆香3. 放入西红柿搅拌均匀，这是可用锅铲在把西红柿切小4. 后放入适量的清水，适量的盐5. 开锅后先淋入水淀粉，在淋入鸡蛋（这两种东西最好反方向淋，就是顺时针淋水淀粉，逆时针淋鸡蛋，这样鸡蛋弄出来比较好看）6. 最后放入少许鸡精在淋入少许香油，出锅7. 成品宝宝辅食微课堂
龙利鱼番茄汤的做法步骤1. 我们先将龙利鱼洗净，切成小块，大约1*1cm左右就可以。2. 姜丝切成细条，放入装鱼块的碗中。3. 再加入2g橄榄油、2g淀粉，腌制5分钟左右。4. 番茄作为调味剂，需要去皮。番茄头部用刀划出十字花型，放入开水中浸泡5分钟。5. 慢慢地从划开的口子撕开番茄皮，非常轻松就去皮了，然后再切块。6. 炒锅加热加入3g橄榄油，倒入番茄块，炒出汁就可以了。7. 炒好后番茄倒入煮锅中，加入清水煮开，再用小火焖3分钟。这样的汤汁会更纯正、浓郁，无需添加其他调味料。8. 小火焖好后，再加入鱼块（记得把鱼块腌制时的姜丝挑掉），再用大火煮开。9. 煮开后，再加入淀粉勾芡（淀粉需兑水），继续大火煮开就完成了。10. 一道美味营养丰富的龙利鱼番茄汤就完成了。减肥餐
玉米番茄汤的做法步骤1. 将玉米煮熟后剥下玉米粒，也可直接购买现成的玉米粒。2. 番茄去皮切丁，放入锅中小火翻炒一会儿，不用放油3. 添水，煮至水开。4. 水开后，放入玉米粒和青椒丁。5. 加入番茄酱，加的越多，味道会越好。6. 最后加入少许盐和鸡精调味，即可出锅。蟹味菇豆腐番茄汤#舌尖上的春宴#的做法步骤1. 准备好原材料；2. 烧热锅， 放入葱姜蒜末进去爆香；3.
倒入番茄小碎粒进去煸炒， 直至炒出番茄汁来；4. 加入适量的水炖煮两分钟；5. 将豆腐放入里面去煮；6. 再将蟹味菇倒入里面去煮；7. 加入适量的盐和胡椒粉调味；8. 将蟹柳放入里面，煮开后关火盛入碗中， 撒上小葱末。9. 可以开吃了。肉末番茄汤的做法步骤1. 番茄切小块备用2. 锅中加油，将肉末、玉米、青豆煸炒一下3. 放入番茄块炒软4. 加入清水
番茄鸡蛋汤
原料：鸡蛋2颗，香葱3跟，番茄一个。
准备一大碗水，放入姜丝烧开后放入一勺盐。
水烧开后放入切成粒的番茄，煮2分钟。
放入水淀粉。
加了水淀粉的汤烧开后，倒入打散的鸡蛋。
出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就好啦西红柿银鱼鸡蛋汤
用水冲洗干净西红柿。银鱼、干贝、粉丝用水泡发备用。
生姜切丝；首先在西红柿上划十字刀然后将西红柿切块；鸡蛋打散备用。西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发
番茄金针菇鸡蛋汤的做法番茄金针菇鸡蛋汤做法和步骤1用刀在番茄顶部外皮划十字刀口，用热水浇烫后剥去外皮；去皮的番茄切块，葱姜切末，金针菇洗净备用；锅内热油，下入葱姜末爆香；2下入西红柿翻炒；西红柿炒软后倒入热水1000ml；加番茄沙司，盐糖，蚝油调味；水开后加入金针菇，再煮2-3分钟；3小火画圈淋入鸡蛋液后关火；出锅前撒香菜和香油，制作完成。4小帖士：1、因为汤中的西红柿经过炒制并且添加了沙司所以汤汁略带浓稠，可以直接淋蛋液。如果汤汁较稀淋蛋液前需要在汤中勾些水淀粉。2、淋蛋液时保持小火加热，避免锅内汤过度沸腾3、往锅里淋蛋液时让蛋液细细的画圈淋入锅中，形成细滑的蛋絮4、鸡蛋淋入锅中后即可关火，时间长了蛋花儿会发硬影响口感。5还记得小时候儿的食堂里总会有免费的汤，品种上一般不外乎西红柿鸡蛋汤，黄瓜鸡蛋汤或者紫菜鸡蛋汤。一个硕大的桶里漂浮着几块西红柿和满满的蛋花儿，看起来还是挺有食欲的。但是你用随汤桶配备的大勺子怎么捞也捞不上多少鸡蛋。这个问题困扰了我多年才得以想明白，原来汤里的鸡蛋本来很少，全凭制作时通过特殊手法把它变成絮状蛋花儿，6总量不变的情况下体积增大，才能出现满锅蛋花儿却捞不上来多少的情况。所以，今天的这道汤菜里也运用了蛋花儿汤的技法，但是不用担心，你做完后我保证你能吃到很多蛋花儿。番茄蛋花汤的做法番茄蛋花汤做法和步骤1鸡蛋去壳磕入碗中；小葱洗净切末备用；西红柿洗净备用；2番茄洗净对半剖开，将番茄蒂部去除（V形对切两刀即可），切块备用；炒锅烧热，注入少许油，油温起来后下番茄块翻炒几下；3锅内添加适量清水，煮开后中火继续煮3-5分钟，加入白糖、盐适量调味，勾入少许水淀粉搅匀；将鸡蛋打匀打透，打至黄白不分时，灶火调小将蛋液泼入锅中用勺推匀，蛋花漂浮起来后熄火，滴入几滴香麻油撒上葱末即可出锅。4小帖士：第一，蛋液要打好，打匀打透，搅打至黄白不分时才算打好。蛋液搅打不好入锅就容易粘锅结块。第二，鸡蛋液入锅的时候要注意，记着要调整灶火，转小火使汤汁呈现微沸状态时将蛋液拨入，这样形成的蛋花才完整，才会漂浮于汤面之上。如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入，不仅形成不了蛋花，而且蛋液还容
简简单单的鸡蛋饼的做法步骤1. 胡萝卜切丁2. 青菜切碎即可3. 将面粉和鸡蛋放在一个盆子里面4. 加水搅拌5. 搅拌至这种偏向于液状，不要太稠！6. 不粘锅里面放入适量的油，晃匀7. 舀一稀饭勺的量放入锅内，尽可能铺匀8. 四十秒用铲子掀开看看底部是否变为黄色，是的话，翻面9. 两边都变为焦黄后，就可以出锅啦，如果有番茄酱，可以搭配番茄酱，味道更棒啊！
小贴士家里有什么青菜都可以放进去，两个鸡蛋加两勺面，一个人吃足够了！简单的番茄鸡蛋汤的做法步骤1. 番茄对半切，然后切块2. 鸡蛋打散3. 放油把番茄超软
快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1. 菠菜洗净，焯水，挤净水分，切碎。胡萝卜洗净擦丝，切葱花儿备用。2. 鸡蛋打散，加盐和几滴生抽调匀，加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。3. 热锅热油，小火，将混合物倒入锅内，摊匀。4. 保持小火，一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。5. 蛋液里也可以加几滴生抽，也很好吃。6. 柠檬和猕猴桃，或者其他水果搭配淡奶油都可以。看个人喜好吧著名的番茄鸡蛋汤的做法步骤1. 番茄切薄片备用。2.鸡蛋打散备用。3.用汤碗准备适量清水，倒入锅中，开火烧水。加入少量盐，加速烧开。4.水开，加入番茄片。5.准备水淀粉，淀粉量以汤碗碗底为准。水开，将和匀的水淀粉倒入。6.葱花少许，待水再度沸腾，将火转小，把葱花放入。7.将打散的鸡蛋，延锅边倒入锅中，用汤匙搅拌，蛋花自然漂起。8.用汤匙尝汤，调味、关火。9.放入少量白胡椒粉，加入香菜碎，倒入汤碗。10.淋上香油，即可。
小贴士土豆淀粉量要刚刚好鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀
图老师百科番茄鸡蛋汤的做法专题提供番茄鸡蛋汤的做法,2017番茄鸡蛋汤的做法文字,黄瓜番茄鸡蛋汤的做法等最新信息，希望对您有所帮助，关注图老师微信获取更多番茄鸡蛋汤的做法信息。番茄鸡蛋汤的做法百科专题更新时间： 11:06:39番茄鸡蛋疙瘩汤做法
番茄鸡蛋疙瘩汤做法
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面条100克；鸡蛋1个；西红柿1个；
盐；生抽；香油；
这碗汤面营养非常全面，有菜 ，有蛋，有面，尤其适合冬季食用。暖暖的很舒服。
番茄鸡蛋汤面条做法和步骤1西红柿洗净，切成小块。锅中注入油，烧热加入西红柿翻炒均匀。煸炒至西红柿软烂。加入生抽 盐和适量的清水。大火烧开。2加入面条。烧开后转中火继续煮至2分钟；打入鸡蛋。煮至面条熟透，淋上香油即可。3小贴士：西红柿要炒沙， 炒软烂才会出红油，这样才好吃。4这碗汤面营养非常全面，有菜 ，有蛋，有面，尤其适合冬季食用。暖暖的很舒服。番茄鸡蛋汤面条饮食特点番茄鸡蛋汤面条饮食禁忌&&&&无
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