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仔猪胃液pH值变化如何影响其肠道健康？（上）（原创）
文/刘坤颖（爱猪网记者/编辑）仔猪出生后胃酸处于中等并维持相对较高水平，直到断奶后，因为需要最大限度消化蛋白质及维护肠道健康，pH值会相对降低。成熟猪的胃液pH值由胃粘膜分泌盐酸来控制。盐酸是消化蛋白质所需的强大的无机酸，可激活前体酶、胃蛋白酶原为活性形式——胃蛋白酶——一种主要的胃蛋白酶。成熟猪具有相对低的胃液pH值（2-3，酸性非常强），这是因为需要消化植物来源蛋白质。酸性环境也能够消除大多数通过饲料和水进入消化系统的病原体。因此，低pH值是高效饲料消化和良好肠道健康的先决条件。由于初乳强大的缓冲容量，仔猪的胃液pH值相对较高（5-6）。这看起来可能与上述情况互相矛盾，但是有原因的。缓冲容量更高的胃液pH值可以让胃肠道菌（毕竟并非全都是病原体）从胃进入小肠和大肠，从而建立正常的胃肠道菌群环境。这被认为是必要的，甚至对动物的长期健康是有益的。通常，胃部的主要有益细菌是乳酸菌和双歧杆菌，而在肠内则是混合菌群。尽管如此，哺乳后的最初几个小时里，胃液pH值降至约4，并且直到断奶（大多数情况下，到断奶后三至四个星期）仍维持在4。之后，胃液pH值逐渐下降，直到达到成熟猪水平（2-3）。早期胃液pH值高的好处乳猪胃液pH值适当维持在4有利于激活凝乳酶（凝乳），一种负责在胃中凝乳的酶。未经凝乳酶作用的乳汁，会很快通过体内，并且在小肠中留下大部分未消化的乳汁，并有可能成为病原体的底物。虽然胃蛋白酶，也是一种蛋白酶，也可以凝乳，但比凝乳酶效能低，后者（凝乳酶）具有较弱的蛋白水解活性。这可能再一次看起来很矛盾，但它是有益的，因为能使乳汁中很重要的免疫球蛋白不被消化掉。酸碱度是日常生活中的普遍现象，影响着每一个生物体。适当的胃液pH值也有利于乳酸菌增殖，并排除其他致病微生物。乳酸菌维持在健康水平能够产生大量丰富的乳酸，来稳定胃液pH。然而，这也导致盐酸减少。换句话说，乳酸的存在，不会刺激另一种酸的分泌。这就是为什么许多断奶后日粮都强化添加了乳酸以及许多其他有机酸的原因之一。因此，总而言之，显而易见的是哺乳仔猪分泌盐酸的能力非常有限，母乳也无法刺激分泌盐酸。这曾被错误地认为是一个负面因素，但实际相反，它对于仔猪吸收母乳十分重要。（未完待续）（爱猪网原创文章，转载请注明作者及出处，谢谢配合！）
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温馨提示： 双歧杆菌活菌胶囊产生乳酸与醋酸，降低肠道内pH值，抑制致病菌的生长本品能达到重建人体肠道内正常微生态系统而调整肠道菌群以止泻。那么，双歧杆菌活菌胶囊什么时候吃最好?吃的时候注意什么?
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微生态制剂张建丰乳酸菌类 小肠乳酸菌 链球菌大肠真杆菌 双歧杆菌有害菌&&&&内容提要1人体微生态环境 常见的益生菌及产品 益生菌特点介绍及选择23&&&&人体微生态系统?人体正常菌群种类达500余种 ?数量达100万亿个（人体体细胞只1g 10g 20g 20g %)有10万亿个）?重量约1271克，相当于肝脏的重量?99%是以双歧杆菌和类杆菌为主的专性厌 氧菌200g 20g?1%是兼性厌氧菌（以乳酸杆菌为代表）&&&&肠 道 菌 群 分 布&&&&乳酸杆菌和双歧杆菌在胃肠道中的分布11 10 9 8 7 6 5 4 3Concentration log CFU/g乳酸杆菌 双歧杆菌2 11 2 3 4 5 6 7 8口腔胃十二指肠空肠回肠结肠直肠乳酸杆菌在小肠末端最多 双歧杆菌在大肠末端最多&&&&常见的益生菌菌种双歧杆菌:青春双歧 短双歧 长双岐 婴儿双岐 乳酸杆菌: 嗜酸乳杆菌 保加利亚乳杆菌 干酪乳杆 菌 发酵乳杆菌 胚芽乳杆菌 短乳杆菌 纤 维二糖乳杆菌 乳酸乳杆菌 链球菌: 嗜热链球菌 丁酸梭菌: 酪酸菌&&&&双歧杆菌属（Bifidobacterium）? 革兰氏阳性多形态杆菌，呈Y字形、V字形、弯曲状、刮勺状等形 态 ，其典型的特征是有分叉的杆菌，因而取名为bifidus，拉丁语 源是裂开、分开之意。 ? 不形成芽孢，无运动性，专性厌氧。 ? 最适生长温度37～41℃，最适发酵温度 35～40℃，起始生长pH值为6.7～7.0， 在pH值为4.5～5.0以下或pH值为8.0～8.5以上的环境中都不生长。&&&&双歧杆菌属（Bifidobacterium）? 新生婴儿出生2-3日后肠道的双歧杆菌开始增殖，5日后达到最高峰并占绝 对优势且比重最大（约占98%）。? 母乳喂养的婴儿粪便中双歧杆菌占99%以上，人工喂养的婴儿粪便中双歧杆菌占90%以上。患病、衰老时，菌量减少。 ? 双歧杆菌终生存在，随着人年龄的增高，双歧杆菌在肠道内逐渐减少，体弱多病的老人肠道内双歧杆菌数量几乎为零，这说明人体肠道内双歧杆菌的数量是检验人是否健康的一个标准。 ? 婴儿双歧和短双歧只在婴儿的肠道内存在并占优势，随着人的年龄增高则逐渐减少和消失。? 成人的肠道内则以青春双歧和长双歧为主，青春双歧的免疫激活的活性优 于其它双歧杆菌。&&&&乳酸杆菌属（Lactobacillus）?革兰氏阳性、不运动、无芽孢。 ?厌氧（Anaerobes）,但耐氧（ aerotolerant）。 ?最适pH为5.5-6.2，最适温度为30-40℃。 ph3.0～4.5中仍然能生存，在无芽胞杆菌中其 耐酸力最强。 ?乳酸（Lactic acid）为发酵 代谢的主要产物或唯一产物。&&&&酪酸梭菌? 是1933 年由日本千叶医科大学宫入近治博士首先发现并 报告的, 因此又名宫入菌。 ? 革兰氏阳性、厌氧菌、梭状芽孢杆菌。 ? 五大生物特性:1 促进肠道有益菌群(双歧杆菌, 乳酸杆菌) 的增殖和发育, 抑制肠道 内有害菌和腐败菌的生长、繁殖, 纠正肠道菌群紊乱, 减少肠毒素的发 生。 2 在肠道内能产生B 族维生素、维生素K、淀粉酶等物质, 对人体具 有保健作用。 3 酪酸菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主 要营养物质。 4 酪酸菌是厌氧芽胞杆菌, 稳定性好, 在人体内不受胃酸、胆汁酸等 影响, 在体外室温下能保存三年以上。 5 酪酸菌对多种抗生素有较强的耐受 性, 在临床上可与其并用。&&&&链球菌属（Streptococcus）--嗜热链球菌? 嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌都是制作酸奶的必需材料。? G+，兼性厌氧或微需氧，无芽孢。研究表明这种细菌只能 到达小肠的上半部，而不像双歧杆菌那样可以去到大肠。 ? 嗜热链球菌也可在含有下列任一种糖类的培养基上生长。这 些糖类包括半乳糖、葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖。 ? 产生β-半乳糖苷酶，可 以帮助乳糖的消化。&&&&芽孢杆菌类（ Bacillus ）? 具有以下功能：（1）芽孢杆菌是肠道的过路菌，不能定植于肠道中。能产生芽孢，耐酸碱、耐 高温和挤压，在肠道酸性环境中具有高度的稳定性。拮抗肠道内有害菌，增强机 体免疫力，提高抗病能力。 （2）芽孢杆菌属具有多种酶活性，产生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，提高营养 物质的利用率。对许多复杂的碳水化合物具有降解能力，可降解甘油三酯、蛋白 质、淀粉和动物难以消化的木聚糖、果胶、羧甲基纤维素、地衣聚糖等。帮助动 物机体对营养物质的消化，提高饲料转化率, 促进动物生长。 （3）富含多种氨基酸； （4）需氧菌，造成肠道内的无氧环境，有利于乳酸菌等厌氧菌的生长。&&&&蜡样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或枯草杆菌这三种芽孢杆菌均为需氧菌，据称其有效机理是进人 肠道后可通过耗氧效应，造成肠内环境低氧状态，创造有 利于厌氧菌生长的环境而发挥作用。但问题是也促进了有 害厌氧菌的生长。而且，据报道蜡样芽孢杆菌还是条件致 病菌，具有潜在致病性，临床上可致脓肿、肺炎、骨髓炎、 心内膜炎及败血症等，以引起食物中毒最为常见，在我国 细菌性食物中毒中居前3位。&&&&肠球菌（Enterococcus）? 粪肠球菌 屎肠球菌 ? 革兰阳性球菌，无芽胞，无鞭毛，为需氧或兼性厌氧菌。 ? 过去认为肠球菌是对人体无害的共生菌，但近年来的研 究已经证实它是严重的条件致病菌，具有潜在致病性。 ? 肠球菌还极易形成耐药性。（VRE –耐万古霉素肠球菌） ? 美国研究人员在《医学微生物学杂志》上发表文章指出， 粪肠球菌能产生有害化学物质，破坏DNA，进而引起促 发直肠癌的基因活动。? 因此，世界益生菌组织International Probiotics Association 和世界卫生组织（WHO）均建议：益生菌 中不宜使用肠球菌！预计不久的将来，我国政府也会出 台限制肠球菌用于微生态制剂的规定。&&&&常见微生态制剂菌种肠球菌属 双岐 杆 菌属 妈咪爱 美常安 培菲康 贝飞达 金双歧 乳杆 菌属 屎肠 球菌 √ √ 长双岐 长双岐 长双岐 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 粪肠 球菌 芽孢杆菌属 丁酸梭菌属 枯草 蜡样 地衣 嗜热链 芽孢 芽孢 芽孢 酪酸菌 球菌 √ √丽珠肠乐 青春双岐 思连康 婴儿双岐 整肠生 米雅 促均生 乐托儿&&&&问题解答益生菌菌种是不是越多越好？1. 菌种越多，有些菌种和菌种之间也会相互排斥，增加终产 品的不稳定性。最好含1－4种菌。 2. 到目前为止，专家一致公认双歧杆菌和嗜酸乳杆菌是功效 最好，最安全的菌种，而且这两种菌也是我们体内占菌总 数最多的，达95%以上的菌都是双歧杆菌和嗜酸乳杆菌， 它们是真正需要补充的益生菌。&&&&正确的服用方法？1. 不宜用热水送服活菌制剂，应用低于40℃的温开水送服。 2. 培菲康、丽珠肠乐等不耐胃酸，宜饭后服用。米雅、整肠生饭前 饭后均可。美常安、聚克等肠溶制剂应整粒吞服，不可嚼碎服 用。 3. 一般来说，活菌制剂不宜与抗菌药物同时应用，但有些活菌制剂如 米雅、整肠生等芽孢杆菌可与部分抗生素合用。如病情需要必须合 用时，建议间隔2-4小时分开服用（或两餐抗菌药物中间）。 4. 除以上几种制剂外，死菌及其代谢产物制剂，如乳酸菌素片及乐 托尔（口服乳杆菌散 ）、酵母片。可同时使用抗生素。 5. 不宜与吸附收敛剂如鞣酸蛋白、次碳酸铋、药用炭、酊剂、氢氧 化铝及碱性药物同服，以免吸附或杀灭活菌而降低疗效。&&&&乳酸菌与乳酸菌素有何区别?? 乳酸菌是微生物，一类细菌。 乳酸菌素是某些乳酸菌分泌的抑菌物质，是一种代谢产物。 【适应症】用于肠内异常发酵、消化不良、肠炎和小儿腹泻。 【药理作用】本品在肠道形成保护层，阻止病原菌、病毒的侵 袭；刺激肠道分泌抗体，提高肠道免疫力；选择性杀死肠道 致病菌，保护促进有益菌的生长；调节肠黏膜电解质、水分 平衡；促进胃液分泌，增强消化功能。&&&&乐托尔的作用机制---死菌还有用？? 乐托尔治疗腹泻的作用机制主要包括三个方面。 黏附作用 乐托尔对肠黏膜细胞有强大黏附作用，并高于其他类型的 乳酸杆菌。可以有效地阻止有害菌对肠黏膜的黏附和对细胞内的侵 袭。 抗菌活性 乐托尔的代谢产物有广谱抗菌活性，对引起腹泻的病原菌 有抑制作用。 免疫活性 乐托尔对肠黏膜有非特异的免疫刺激作用，能促进肠黏膜 细胞分泌IgAs,增强抗病能力。此外， 乐托儿含有LB菌体生长的培养基，可促进肠道乳酸杆菌的生 长。&&&&微生态制剂的作用机理1、建立生态平衡：优势种群/生物拮抗2、防止有害物质产生和侵袭，改善机体环境3、增强机体的免疫功能4、产生有益代谢产物及抗菌物质5、合成酶类及营养物质 6、微生物夺氧学说(芽孢杆菌)&&&&适怡酪酸梭菌肠球菌三联活菌散（酪酸菌、肠球菌、糖化菌） 糖化菌有芽孢，产生蛋白分解酶、淀粉糖化酶等可促进消化，并使乳酸菌、双歧杆菌增殖活化。糖化菌=芽孢杆菌？？？&&&&酵母菌? 酵母菌用于微生态制剂：一种是活性酵母制剂，一种是酵母培养物。 ? 酵母细胞富含蛋白质、核酸、维生素和多种酶，具有增强动物免疫 力，增加料适口性，促进动物对饲料的消化吸收能力等功能，并可 提高动物对磷的利用率;其培养物营养丰富，富含B族维生素、矿物 质、消化酶、促生长因子和较齐全的氨基酸。 ? 酵母及其培养物的应用年代已久，现己广泛应用于各种动物的养殖中。 ? 目前农业部允许用于益生素的酵母菌有： 酿酒酵母、啤酒酵母、产朊假丝酵母等。&&&&益生菌菌种（FDA）? 1989年美国食品与药物管理局（FDA）和美国饲料公定 协会（AAFCO）公布的可安全用于微生态制剂的微生物 菌种有43种，欧洲市售的微生态制剂约50种。 其中乳酸菌28 种(包括乳酸杆菌12 种、双歧杆菌6 种、链 球菌6 种、片球菌3 种和明串球菌1 种) 、芽孢杆菌5 种、 拟杆菌4 种、曲霉菌2 种及酵母菌2种等。&&&&1.黑曲霉 2.米曲霉 3.凝结芽胞杆菌 4.迟缓芽胞杆菌 5.地衣芽胞杆菌 6.短小芽胞杆菌 7.枯草杆菌（仅限于不产生抗生素的区系） 8.嗜淀粉拟杆菌 9.多毛拟杆菌 10. 栖瘤胃拟杆菌 11.猪拟杆菌 12.青春双歧杆菌 13.动物双歧杆菌 14.两歧双歧杆菌 15.婴儿双歧杆菌 16.长双歧杆菌 17.嗜热性双歧杆菌 18.嗜酸乳杆菌 19.短乳杆菌 20.保加利亚杆菌 21.干酪乳杆菌 22.纤维二糖乳杆菌 23.弯曲乳杆菌 24.德氏乳杆菌 25.发酵乳杆菌 26.瑞士乳杆菌 27.乳酸乳杆菌 28.胚芽乳杆菌 29.罗特氏乳杆菌 30.肠膜明串珠菌 31.乳酸片球菌 32.啤酒片球菌 33.戊糖片球菌 34.费氏丙酸杆菌 35.谢氏丙酸球菌 36.酿酒片球菌 37.乳酪链球菌 38.二乙酰乳酸链球菌 39.粪链球菌 40.中间链球菌 41.乳链球菌 42.嗜热链球菌 43.酵母*健康问题描述（发病时间、主要症状、症状变化等）
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"网友求助"结肠大量积气的原因...已回复
结肠大量积气的原因
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共2位网友提供帮助
会员9228198 14:15:33
结肠积气可能是因为结肠溃荡、或者产气的有害菌有群内大量繁殖.建议用黄金双歧因子来增殖肠内双歧杆菌的方法来调理一下肠胃、效果不错! 双歧杆菌栖局主要在小肠末端和盲肠、结肠内、作为双歧增生因子必须经过小肠前段时不被胃酸破坏和消化吸收.如葡萄糖虽然在体外使双歧杆菌增殖、可葡萄糖在小肠前段已被吸收、根本无法到达结肠、故不适合做成双歧增生制剂.这样就筛选出一些不被人体消化吸收的黄金双歧因子糖(其属于寡糖）、以原形到达结肠、为肠道细菌所利用、亦称结肠食品.所以结肠患者都可以食用.
会员9227792 14:15:37
结肠积气可能是因为结肠溃荡、或者产气的有害菌有群内大量繁殖.建议用黄金双歧因子来增殖肠内双歧杆菌的方法来调理一下肠胃、效果不错! 双歧杆菌栖局主要在小肠末端和盲肠、结肠内、作为双歧增生因子必须经过小肠前段时不被胃酸破坏和消化吸收.如葡萄糖虽然在体外使双歧杆菌增殖、可葡萄糖在小肠前段已被吸收、根本无法到达结肠、故不适合做成双歧增生制剂.这样就筛选出一些不被人体消化吸收的黄金双歧因子糖(其属于寡糖）、以原形到达结肠、为肠道细菌所利用、亦称结肠食品.所以结肠患者都可以食用.
问结肠内有积气
职称：医师
专长：慢性萎缩性胃炎,小脑萎缩,子宫肌瘤,月经不调
&&已帮助用户：2397
问题分析：腹胀是一种常见的消化系统症状，引起腹胀的原因主要见于胃肠道胀气、各种原因所致的腹水、腹腔肿瘤等。意见建议：正常人 胃肠道内可 有少量气体 ，约 150 毫升（ml）左右，当咽入胃内空气过多或因消化吸收功能不良时，胃肠道内产气过多，而肠道内的气体又不能从肛门排出体外，则可导致腹胀。
问结肠积气
职称：医师
专长：消化疾病，男科病，高血压，心脑血管病
&&已帮助用户：49759
消化不良平时要注意到饮食规律，避免暴饮暴食，不易消化的食物等，可以服用吗丁宁，健胃消食片等药物治疗。
问降结肠 积气
职称：副主任医师
专长：内科、消化内科
&&已帮助用户：248209
你好！便秘与腹泻交替出现需要考虑做结肠镜检查，排除有结肠炎或肿瘤疾病
问结肠积气如何治疗
职称：医师
专长：中医科,尤其擅长体寒等疾病
&&已帮助用户：71158
您好，建议多需要做腹部热敷、针灸。药物可以口服西沙比利或者服用中药。
问巨结肠手术14年了肠管经常大量积气，但却感觉不到腹胀...
职称：医生会员
专长：内科相关疾病
&&已帮助用户：122512
指导意见：你好，这种情况一般的情况往往是有消化不良的情况引起的常见或慢性肠胃炎的疾病的情况的。这种情况一般的情况可以采用调理治疗一下的。建议最好定期检查，结合医生治疗。
问七岁儿童胃肠管大量积气
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：60647
问题分析：你好,药物对孩子好不好要看孩子对那种药物敏感性高不高啦,当然大药厂的药品保障性会更高一些意见建议：你可以试试给孩子边服药的情况下便给他做做腹部的按摩,方法很简单就是揉揉肚子,很实用的,不妨一试生活护理:希望可以帮到您!祝您的宝宝早日康复!!
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长期持续这种不良的作息习惯，会给身体造成很大负担，通常晚睡会使
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