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专家体重增加会使智力下降
来源:互联网
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　　身体质量指数BMI计算方式＝体重（公斤）除以（身高m平方），是衡量是否肥胖的标准。一般认为低于18。5为轻体重，18.5至25为标准体重，25至30为超重，30以上为肥胖。
　　大家都早已知道体重过重和肥胖会导致高血压、心脏病等。现在科学家有了新的发现，体重增加会让人的智力下降。
　　英国政府的官方统计数据表明，有将近四分之一的成年人和超过14％的16岁以下的青少年儿童被列为肥胖症。
　　这项长达五年的研究中，有2200的成年人参加了，在实验过程中，发现肥胖症跟人们的有密切的联系。这项研究是在法国的科学家带领下进行的，参加的人群是32岁至62岁的男性和女性。一开始的时候，他们接受了四项智力测试，然后五年后，他们再次被邀请去参加认知能力测试。
　　结果研究人员发现，身体质量指数在20以下的人，在单词记忆测试中能记起单词的准确率是56％，而身体质量指数在30以上的人，能记起的单词只是44%。
　　在五年后的再次测试中，研究人员发现，肥胖者的认知能力下降了37。5%，而体重正常的人也能保持原来的记忆水平。
　　据英国的医学专家说，身体质量指数在18。5至25的人，体重被视为正常，25至30视为超重，30以上视为肥胖。
　　科学家解释说，脂肪分泌出一种激素，会对脑细胞产生损害作用，导致脑部功能下降。另一种解释是：肥胖引起心血管壁变厚，导致心血管疾病等，这其中也会影响到脑部的血管健康。
　　研究人员说，这次研究的结果是很有警示作用的。肥胖症会影响到人体每个器官的正常功能。
　　当然这项研究也不是说：身材匀称的人就聪明，肥胖的人就是愚蠢的。无论什么言论，一出口就打倒一片肯定是不严谨的。我们也可能会看到很多相反的例子。但是，这个研究还是有它的意义，至少给了人们多一个减肥的理由，而且，人体是一个整体，身体重量跟人脑功能也可能存在很密切的关系。
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网友经验网友说：睡眠与智力发育的关系
睡眠对婴儿的智力发育作用重大。科学研究发现，婴儿在熟睡之后，脑部血液流量明显增加，因此睡眠还可以促进脑的合成及婴儿智力的发育。宝宝如果睡得很好，醒来时精神也会好，白天就能接收更多的信息。如果他睡得不好，醒来时状态不好，不易接受周围的事物。
一个儿童睡眠一天需要几小时和另一个儿童需要几小时是不完全相同的，不要横向比较。
孩子睡眠时间和同龄小婴儿相比，是有...网友说：哺乳期的妈妈在愤怒、焦虑、紧张、疲劳时内分泌系统会受到影响，分泌的乳汁质量也会产生变化，可能有害 婴儿健康 。
处于哺乳期的刘女士最近几乎没有一件事顺心：丈夫的生意不太好，她跟着心急;没想到边带孩子边炒股、一路颇有斩获的她最近手气也不佳，刚换的几只股全都被套；更令她郁闷的是，4个月大的宝宝最近一喝完奶也变得很烦躁，经常莫名其妙地啼哭。
她发现自己的奶水似乎比前两个月少了，而且颜色也似乎不对劲，...网友说： 影响因素一：与婚育时间
一般说父母高，孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上，父母同是本地人，孩子平均智商为102；而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109；父母是表亲，低智商的孩子明显增加。
抽样调查结果显示：母亲在23岁以前所生子女的平均智商为103.24，而在28岁期间生育者高达109.29，但29岁以上所生的子女智商又低于105，故专家建议24--29岁期间为女性的...
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过敏，是指人体接触到本来对人体无害的物质（食物或空气的过敏原），导致人体产生一些化学物质，而引发不寻常的免疫性炎症反应，对人体造成伤害，这种反应称为过敏。
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　　新华社供本报特稿 （黄敏）美国一项研究结果显示，“头脑风暴”、劳资谈判等小组会议可能令与会者智力表现显著下降，原因或在于他们急于表现良好，将部分脑力“转移”至维持在团队中的社会地位。　　这项研究由弗吉尼亚理工大学卡里莱昂研究所里德 蒙塔古负责。他带领研究小组从两所大学征募70名志愿者，让他们参与智商测试。结果显示，大家平均智商大约126。随后，研究人员按照测试成绩将志愿者分成5组，进行第二次智商测试。测试时，志愿者每完成一道题，研究人员便向其反馈他 （她）在小组中得分排名。结果，尽管每组志愿者第一次智商测试成绩相当，第二次测试时多人成绩显著下降。　　第二次测试时，研究人员从每组随机抽取2人，借助功能性磁共振成像技术扫描他们的大脑。结果或能部分解释测试成绩下降原因。　　报告作者之一肯尼思 岸田说，当被告知自己在小组中得分排名时，志愿者大脑多个区域变得活跃，尤其是杏仁核、前额叶皮质层和伏隔核区域，它们关乎情感处理、问题解决以及奖赏和愉悦。　　岸田说，这在某种程度上显示，身处团队环境影响智力表现。研究人员认为，这项结果或能解释为何一些“头脑风暴”反而令大脑“死机”。
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爱吃肉真的会让人智商降低吗？
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红肉的营养意义是预防缺铁性贫血，特别对于育龄女性和儿童比较重要，而过量红肉会增加心脏病、糖尿病、老年痴呆及多种癌症危险。
（原标题：爱吃肉会让智商下降吗 吃肉四个讲究）
一直以来，素食主义者被打上了“装腔作势”的标签，在延续祖先们千年饮食传统的食肉主义者看来，这多少是种离经叛道的行为。然而，如果告诉你吃肉会影响智商的话，你究竟是继续坚持一己之见，还是加入到吃素的大军中呐？爱吃肉真会让智商下降吗一直以来，素食主义者被打上了“装腔作势”的标签，在延续祖先们千年饮食传统的食肉主义者看来，这多少是种离经叛道的行为。然而，如果告诉你吃肉会影响智商的话，你究竟是继续坚持一己之见，还是加入到吃素的大军中呐？爱吃肉真会让智商下降吗有传言称，英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，说常吃肉会导致智商下降。这个说法让很多网友感觉惊奇，一些人提出了疑问，原来自己不够聪明是因为爱吃肉的缘故？其实，这个说法并不是最近的研究结果，相关新闻在2008年就已经在网上看到。该报道说，英国Southampton大学的科学家对30岁后的成年人进行调查，了解他们在10岁时（人类智商基本成熟时）的智商和饮食情况。其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。对他们的智商测定后，研究人员发现，10岁时智商较高的人，如果有偏好肉类的饮食习惯，他们的智商在成年之后只提高了15%，而喜爱进食蔬菜的人，在10岁之后智商平均提高了38%。肉食过多首先影响健康并不只是智商目前我国营养学会只推荐每天吃50-75克的肉（生重），按红烧牛肉来算也就3-5块（枣大的块）。这个量没有发现会有什么害处。它的营养意义是预防缺铁性贫血，特别对于育龄女性和儿童比较重要。所谓“过犹不及”，从营养平衡角度来说，每一样食物都有它合适的分量，特别是肉类。流行病学研究表明，过量的红肉会增加心脏病、糖尿病、老年痴呆以及多种癌 症的危险。特别是加工肉制品（超市中卖的香肠、火腿、培根、咸肉、红色酱肉之类肉制品），增加多种癌症风险的作用更为肯定。老人吃肉四个讲究要记牢海鱼降血脂。在所有肉类中，海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸（EPA），可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性，具有明显的降血脂作用，能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。羊肉滋补防寒。中医认为，冬季人体阳气潜藏于体内，易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用，对气血亏虚所致的疲乏无力，脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外，羊肉肉质细嫩，易消化，更适合老年人食用。肉类巧搭配。烹饪时，不同的肉类搭配不同的食材，能起到绝妙的补益效果。猪肉配板栗（如猪肉焖板栗），有补脑、增强记忆力的功效。鸡肉配蘑菇（如小鸡炖蘑菇），不仅味道鲜美，还能提高人体免疫力。牛肉配土豆（如土豆烧牛肉），有补脾胃的作用。羊肉配萝卜，有促进消化的作用。鱼肉配豆腐（如鱼肉豆腐汤），可使二者的氨基酸互补，营养加倍。每日不宜吃过量。按照《中国居民膳食指南》的建议，每人每天平均需要摄取动物蛋白45克。这些蛋白除了从肉类中摄取外，还可通过牛奶、蛋类等补充。有传言称，英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，说常吃肉会导致智商下降。这个说法让很多网友感觉惊奇，一些人提出了疑问，原来自己不够聪明是因为爱吃肉的缘故？其实，这个说法并不是最近的研究结果，相关新闻在2008年就已经在网上看到。该报道说，英国Southampton大学的科学家对30岁后的成年人进行调查，了解他们在10岁时（人类智商基本成熟时）的智商和饮食情况。其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。对他们的智商测定后，研究人员发现，10岁时智商较高的人，如果有偏好肉类的饮食习惯，他们的智商在成年之后只提高了15%，而喜爱进食蔬菜的人，在10岁之后智商平均提高了38%。肉食过多首先影响健康并不只是智商目前我国营养学会只推荐每天吃50-75克的肉（生重），按红烧牛肉来算也就3-5块（枣大的块）。这个量没有发现会有什么害处。它的营养意义是预防缺铁性贫血，特别对于育龄女性和儿童比较重要。所谓“过犹不及”，从营养平衡角度来说，每一样食物都有它合适的分量，特别是肉类。流行病学研究表明，过量的红肉会增加心脏病、糖尿病、老年痴呆以及多种癌 症的危险。特别是加工肉制品（超市中卖的香肠、火腿、培根、咸肉、红色酱肉之类肉制品），增加多种癌症风险的作用更为肯定。老人吃肉四个讲究要记牢海鱼降血脂。在所有肉类中，海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸（EPA），可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性，具有明显的降血脂作用，能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。
羊肉滋补防寒。中医认为，冬季人体阳气潜藏于体内，易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用，对气血亏虚所致的疲乏无力，脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外，羊肉肉质细嫩，易消化，更适合老年人食用。肉类巧搭配。烹饪时，不同的肉类搭配不同的食材，能起到绝妙的补益效果。猪肉配板栗（如猪肉焖板栗），有补脑、增强记忆力的功效。鸡肉配蘑菇（如小鸡炖蘑菇），不仅味道鲜美，还能提高人体免疫力。牛肉配土豆（如土豆烧牛肉），有补脾胃的作用。羊肉配萝卜，有促进消化的作用。鱼肉配豆腐（如鱼肉豆腐汤），可使二者的氨基酸互补，营养加倍。每日不宜吃过量。按照《中国居民膳食指南》的建议，每人每天平均需要摄取动物蛋白45克。这些蛋白除了从肉类中摄取外，还可通过牛奶、蛋类等补充。
本文来源：家庭医生在线
责任编辑：韦雪薇_NJ2601
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