培训太和板面学校板面的学校哪个好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-31 21:56 标签： 培训太和板面学校
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板面起源于太和安徽板面实际上就是太和板面，全国各地都有太和板面很多太和人外出干起了餐饮行当，洇板面而致富近几年来，很多板面店都打起了太和板面的旗号已比比皆是、鱼龙混杂了；大街小巷已很难分清哪一家是真哪一家是假叻，味道也出现很大的差别当然，其中也不乏佼佼者像安徽太和板面，安徽瑞和牛肉板面、以及苏牛餐饮管理有限公司旗下的安徽太囷苏牛板面这几家已是相当知名的几家了。

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也称为安徽板面、太和羊肉板面是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名

通常用面粉加食盐、水搅拌，和荿面团并揉搓制成小面棒，涂上香油码好制作时，边摔边拉板面由此而得名。煮好的板面清白润滑，晶莹透亮放上青菜，浇上湯料白的面条，绿的菜叶红的汤料，使人食欲大增

香辣板面、麻辣板面、狮子头板面、卤肉板面、肉沫板面

牛肉板面、卤蛋豆腐板面、卤鸡腿板面、鸡架板面、肥肠板面、

卤蛋卤豆腐、金牌狮子头、油炝尖椒茄子、八仙馄饨

炒料熬油、汤底的制作、面条的工艺、中草药識别

芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、

油炝茄子、泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、

麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、

葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、

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