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老年骨折可以吃什么水果好
随着年纪的增大，老人的骨头已经没有年轻那么强壮了，很容易出现骨折以及活动不便的情况，这时候你们应该要多吃一些的食物来缓解骨质疏松。老年人遇到骨折这种症状，我们首先建议要进行骨折手术治疗，然后在护理的时候可以吃一些以及鲜等水果，这些水果可以补锌。
折后可以吃的水果有水果有山楂、鲜枣、、、、荔枝、等，蔬菜则有黄花(草头)、辣椒、甜椒、薹、、抱子(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。 食物应该切小切细，高火煮过才好，老人容易吸收和容易。然后去买杀毒消菌的药水洗房间，最后摘多点老人喜欢的花放在房里，尽量不使用空气清新剂。
骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、、、中含锌较多;动物肝脏、、豆类、绿叶蔬菜、中含铁较多;、、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。
在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。
根据这篇文章对于老人骨折后是可以吃猕猴桃、桂园以及草莓等水果的，相信你们应该都知道这些水果对于你们促进骨折部位的粘合是有帮助的。水果本身就含有很多的微量元素，这些微量元素对于我们骨头的生长是有好处。
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微信扫一扫专家告诉你，使用植物激素的草莓到底能不能吃？
专家告诉你，使用植物激素的草莓到底能不能吃？
约会美食攻略
早春，是吃草莓的旺季，市场上草莓逐渐多起来，个个都看起来色泽诱人，在消费者们越来越重视食品安全的今天，农家草莓的鲜嫩多汁，营养丰富，也广受消费者喜爱。但就在前几天，一些“激素草莓”“膨大剂草莓”谣言又开始流传扩散，特别是“植物激素”引起“儿童性早熟”等说法更是引得人人自危。“植物激素”的背后到底都是怎样的？那么，这些谣言到底背后的真相是怎样的呢？赛百君就来给你解解惑——植物激素到底有什么作用呢？植物激素是能调控植物的开花结实、成熟衰老、休眠萌发等生长发育过程的一种激素，有内源和外源两个来源渠道。植物在生长发育过程中自身会合成各种激素。同时，由于气候原因，有时植物自身合成的内源激素不足。为确保植物正常的生长发育，需要人工加入一些与植物内源激素相同或相类似的微量物质，以弥补内源激素的不足，这些称之为植物外源激素或植物生长调节剂。那么，使用了植物激素有安全影响吗？相关专家表示，只要合理使用植物激素，对草莓的安全是没有影响。因为施用植物激素是国际通行的农艺措施。植物激素作为高产优质高效农业的一项技术措施，已在全世界得到广泛应用，包括美国、欧盟、日本等发达地区，如乙烯利、赤霉酸、萘乙酸、吲哚丁酸、多效唑、矮壮素等使用在水果、蔬菜、马铃薯、大豆等作物上。只有超过实际检出残留量的100倍以上，才有可能对消费者存在危害风险。使用了植物生长调节剂以后，会引起草莓奇大、空心或者畸形吗？其实，无论草莓果个大还是小、果肉空心还是实心、果皮厚还是薄、果型是否易畸形、有无香气，其实都是品种特性。近几年，依托国家农产品质量安全风险评估重大专项，开展了一系列实验研究结果表明：第一、膨大剂对水果的确有增大增重的作用，但这种作用是有限的。经在黄瓜、番茄、草莓、葡萄、杨梅等作物上试验，植物生长调节剂在瓜果上使用后平均增加单瓜果重不到30%，不可能达到奇大的效果。第二、草莓空心主要是品种特性，植物生长调节剂没办法改变这种品种特性。不同品种草莓的空心比例及空心程度差异显著，一些草莓品种如甜查理、达善卡、杜克拉等本身具有果实中间空心的特点。第三、导致草莓畸形主要是授粉、光照、温度等原因，与植物生物生长调节剂没有显著关系。瓜果在花芽分化时遇到低温时，容易产生畸形花，进而发育成畸开瓜果。有的瓜果品种在特定的生产、气候条件下，如水分不均衡供给、晴雨交替、高低温交替等可增加畸形瓜果比例是自然现象。2016年模拟试验结果表明：使用氯吡脲后，草莓果实的平均重量和畸形率并没有显著提高。追溯专家让农产品更健康而且，农产品质量安全关系到我们的切身利益，随着消费者和国家对农产品安全越来越重视，不少像华工赛百这样的第三方追溯专家开始关注农产品质量追溯的需求，实施农产品质量追溯的重要性日益凸现。追溯专家们为农产品量身定做全生命周期追溯系统，实现农产品质量安全追溯及物流信息管理，贯穿从种植、生产、加工包装，流通，直到消费者的全过程，只需要扫一扫防伪追溯码就能查到农产品全生命周期的信息，切实保障消费者对农产品种植、加工运输等过程相关信息的知情权，进一步提升对农产品物流系统的监管和农产品品牌的建设。系统包括了生产、加工、仓储、运输、零售等环节，提供整套体系的运转与监管。
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简介: 约汉撩妹的最佳就餐选择
作者最新文章>&杨梅的功效与作用及食用禁忌
杨梅的功效与作用及食用禁忌
杨梅有一个诗意的名字叫珠红，是我国特产水果之一。杨梅果实色泽鲜叶、汁液多，甜酸适口，营养价值颇高。本文将对杨梅的功效与作用及食用禁忌进行简要介绍。
有益心血管健康
杨梅可直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
从营养学上讲，杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用，每次5个（约40克左右）为宜。
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吃杨梅的好处和坏处
杨梅在水果中是比较受欢迎的，而且含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养元素，营养是比较丰富的。那具体吃杨梅有些什么好处和坏处呢？
吃杨梅的好处
杨梅中是含有大量果酸，而且含有比较丰富的维生素C，吃新鲜的杨梅口感是酸味的，食用可以增加胃中的酸度，起到促进消化、增强食欲的作用。
杨梅中含有的纤维素，是可以起到刺激肠道蠕动的作用的，有利于帮助体内毒素和有害物质的排出，是有助于排毒养颜的。
杨梅中含有的果酸，既能开胃生津，消食解暑，又能阻止人体内的糖分转化成为脂肪的，食用杨梅对于减肥瘦身是有一定帮助的。
杨梅中是含有维生素B、C族，对于防癌抗癌是有积极作用的，而且杨梅果仁中含有的氰胺类、脂肪油等物质也是能起到抑制癌细胞的作用。
杨梅中含有的杨梅素，它能直接作用于肾脏，可以兴奋肾脏，间接的发挥强力的利尿作用。
杨梅可以直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程，能增强毛细血管的通透性。而钾元素在维持心脏功能，参与新陈代谢及降低血压方面的功效是比较好的。
杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，而杨梅对于痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌是有抑制作用的，能够治疗痢疾腹痛，对于下痢不止者是有治疗效果的。
吃杨梅的坏处
尽管吃杨梅有那么多的好处，但是也不能大量的食用，吃得过多对身体健康也是会有伤害的。
杨梅中含有的酸性物质是不容易被氧化分解的，而这些酸性物质进入体内，会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进食过多就容易引起上火。
造成胃损伤
吃杨梅本来就对胃黏膜是有一定的刺激作用的，如果食用过多的话，刺激作用会增强，而且还可能会引起胃酸分泌变多，损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，甚至还会灼伤食管，损伤胃部。
吃过多杨梅之后，可能会出现牙床发软的现象，如果长期大量的吃杨梅，会对牙齿造成损伤的。建议在食用杨梅后要及时的漱口或是刷牙，以免对牙齿造成损坏。
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杨梅是凉性还是热性
杨梅可以说是营养成分很高的水果，含有丰富的纤维素、矿物质、维生素和蛋白质、脂肪等，适量食用对身体是好处多多。而食物都有五性，这杨梅是热性还是凉性的呢？
杨梅是凉性还是热性
杨梅既不是热性也不是凉性，杨梅是属于温性水果。
杨梅性温，味甘酸，从中医的角度来说，杨梅是属于温性水果，具有生津止渴、祛暑等功效。
吃杨梅会上火吗
杨梅属于温性水果，适量吃杨梅不会上火，但是食用过多还是会导致上火，出现像舌尖长泡、牙床发软、疮毒等上火症状。因此多痰体内有火的人或是热盛的人群不宜吃杨梅或少吃。
杨梅是酸性还是碱性
杨梅是属于碱性食物。
杨梅虽然是带有酸味的水果，但是因为杨梅中含有大量的矿物质元素，食用之后经过胃肠的消化代谢，其最终的代谢产物产生大量的盐类，是偏碱性的，所以说杨梅是碱性食物。
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杨梅吃多了会怎么样
杨梅酸酸甜甜的口感，营养价值很高，能起到促消化、排毒养颜、减肥瘦身、有益于心血管健康等作用，但尽管杨梅有这么多好处，是否能大量食用呢？杨梅吃多了好吗？
杨梅吃多了好吗
杨梅吃多了不好，是不能多吃的。
杨梅虽然营养价值比较高，适当的吃能帮助防癌抗癌、美容养颜、增强食欲、祛暑生津，但是杨梅吃多了反而会给身体带来不好的影响，是不能多吃的。
杨梅吃多了会怎么样
杨梅性温热，食用过多是会令人身体发热，出现牙床发软、舌尖起泡、口腔溃疡等上火症状。特别是那些多痰体内有火的人或热盛的人群不能多吃，会助长热气，易发疮毒。
导致胃溃疡
杨梅略带酸味，本来就对胃黏膜会有一定的刺激作用，食用过多的话，刺激作用会增强，还可能引起胃酸分泌变多，容易对胃黏膜造成损伤，出现反酸、嗳气，严重的甚至会导致出现胃炎、胃溃疡。所以患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人是不宜多吃杨梅的。
杨梅味酸，在食用时，酸水接触到布满神经的牙髓质，会产生强烈的酸感，对牙齿可能造成腐蚀，而杨梅食用量过多时，更是容易使得牙齿受到损害。建议在吃杨梅之后要及时的漱口或是刷牙，牙齿还在发育生长的小孩要少吃杨梅。
导致血糖升高
杨梅中含有比较丰富的葡萄糖和果糖，如果食用过量的话，可能会导致血糖的急剧升高，对于身体健康是不好的，特别是糖尿病人，会危害到病情，要忌食杨梅。
本身有便秘情况的人吃过多的杨梅后，可能会导致便秘情况更加严重，因为杨梅中的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而可能会破坏正常的排便功能，加重病情。
杨梅吃多了要怎么办
1、杨梅吃多了上火的话，可以吃一些降火的食物，像喝绿豆汤、菊花茶、吃苦瓜等也可以服用牛黄解毒片等降火药来帮助清热解毒，将体内的火降下来。
2、停止吃杨梅后，应及时的刷牙或漱口，然后用碱性食物中和一下。漱口的时候可以用茶水，茶叶中含有比较多的对人有益的生物碱，能有效的中和杨梅中的有机酸，漱口的时候可以含一段时间，能帮助缓解牙软牙痛的症状。
3、多补充维生素类食物，吃些新鲜蔬菜和水果。饮食要多样化，粗细搭配，少食多餐，甜食要少吃，少喝咖啡、浓茶及碳酸饮料等，减少胃酸分泌，从而减轻胃的负担。
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杨梅不能和什么一起吃
很多人喜爱吃杨梅，特别是在杨梅季节，更是收不住嘴，但是在吃杨梅之前，还是要先弄清楚吃杨梅的一些禁忌，看看杨梅不能和什么一起吃。
杨梅不能和黄瓜一起吃
黄瓜中含有维生素分解酶，而杨梅中却是有着丰富的维生素C的，如果同时吃黄瓜和杨梅的话，杨梅含有的维生素C会遭到破坏，含有的营养价值会降低。
杨梅不能和海鲜一起吃
杨梅中含有的维生素C会与海鲜中含有的砷类物质反应，生成三氧化二砷，即所谓的砒霜。如果大量的同食或是长期这样吃对人体的伤害可想而知。
杨梅不能和牛奶一起吃
杨梅中是含有丰富的果酸的，而果酸是会对牛奶中的蛋白质起作用，使得蛋白质凝固，从而影响身体对牛奶中蛋白质的吸收。
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吃杨梅会上火吗
杨梅可以说是营养丰富的水果，食用杨梅不仅能美容养颜，还能帮助减肥瘦身，甚至可以起到防癌抗癌的效果，但是很多人发现在吃多了杨梅之后，会出现上火的情况，这是怎么回事呢？
吃杨梅会上火吗
杨梅吃多会上火。
杨梅性温，味甘酸，一般是在夏天吃杨梅，身体比较燥热，容易出现上火现象，而且杨梅所含有的酸性物质不易被氧化分解，而这些酸性物质进入体内后，会和胃酸一起刺激胃黏膜，从而出现舌尖起泡、牙床发软等上火症状。
吃杨梅上火怎么办
如果吃杨梅出现上火症状，应该要立即停止食用，多喝温水，多吃蔬菜水果，或是吃些下火的食物，像是喝绿豆汤、菊花茶等来帮助降火。
怎么吃杨梅不上火
1、每次吃杨梅不要过量，要尽量少吃一些，或是分成几次来吃，这样能减少上火的几率、
2、食用杨梅之前，先将杨梅在盐水中浸泡一段时间，或是在吃的时候，适当的撒一些盐在表面拌匀来吃，这样也是可以起到预防上火的作用的。
3、吃完杨梅之后，要进行漱口或是刷牙，不仅能保护牙齿，也是能帮助降低上火的几率的。
4、可以把杨梅制作成杨梅酒，杨梅汁等饮品来食用。
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吃杨梅过敏怎么办
杨梅是营养比较丰富的水果，食用杨梅酸甜可口，还能起到美容减肥、消炎抗菌，防癌抗癌的功效，但是有的人却是吃不了杨梅的，说是吃杨梅会过敏，这究竟是怎么回事呢？吃杨梅过敏要怎么办？
吃杨梅会过敏吗
正常的来说吃杨梅一般是不会过敏的，但是一部分人是属于自身过敏体质，比较敏感，在食用一些食物之后，像海鲜、辛辣食物之后，容易发生过敏反应。所以说吃杨梅会不会过敏也是因人而异的。
吃杨梅为什么会过敏
1、自身过敏体质的人，生活中对很多东西都是会过敏。在食用杨梅之后可能就会产生过敏反应。
2、杨梅在运输过程中极易腐烂，如果没有注意吃到腐烂的杨梅，也是会导致过敏反应的产生的。
3、食用杨梅之前没有清洗干净，一些杨梅不干净带有农药、细菌或是运输过程中加入某种东西等，食用之后就会容易产生过敏。
4、大量的食用杨梅，可能会导致体内慢慢的累积杨梅特异性的过敏抗体，达到一个量的时候，就会导致过敏反应。
吃杨梅过敏的症状是什么
一般杨梅过敏反应的部位通常是在体表皮肤、口腔、胃肠道粘膜等为位置，会出现流眼泪、打喷嚏、皮肤瘙痒红肿、风团、胸闷气促、喘息发作等症状，严重时可能还会导致喉头水肿、过敏性休克等。
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杨梅怎么洗能把虫洗掉
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知如何是好，那么杨梅怎么洗才能把冲洗掉？杨梅怎么洗才能吃呢？
盐水清洗杨梅
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水能杀灭某些病菌，还可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。浸泡完后再用清水冲洗干净可以避免盐味干扰。
搅拌法清洗杨梅
用清水浸泡杨梅，然后用食指顺着同一个方向搅动，这样杨梅缝隙里面密度比较大的物质就会跑到水里面。要注意的是，搅动时力度不要太大，也不要乱搅，否则很容易损伤杨梅表皮，这样就不好吃了。
淀粉或小苏打清洗杨梅
用淀粉溶液或小苏打粉也可以清洗杨梅，如果这两样东西家中都没有，也可以用面粉溶液代替。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡，然后用手指搅拌一下，里面的脏东西或者大的虫子就会跑出来。之后再过滤出杨梅，并用清水冲洗干净即可。
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吃草莓的宜忌人群 草莓不能和什么一起吃
导读: 酸酸甜甜的草莓是很多人都喜欢吃的，特别是小孩子，对草莓是完全无法抗拒的，觉得好吃的不行。
&草莓营养价值是非常高的，不过吃草莓之前一定要先清洗干净，草莓上面的坑坑洼洼很容易有脏物和细菌。那么草莓不能和什么一起吃呢？看下文。&
草莓不能和什么一起吃
红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适。
草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合，会生成一种沉淀物，影响人体的消化吸收，造成肠胃不适。
草莓和钙剂一起吃，容易生成结石。因为草莓是酸性水果，钙剂属中性偏碱性，一起吃会在胃中化合生成结石，不易消化。
从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。
吃草莓的宜忌人群
草莓虽然具有丰富的营养物质，但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱，另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
1.风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。
2.痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
草莓不洗能吃吗
不能吃。吃了没洗的草莓危害可是很大的，具体表现为：
1、病虫害威胁
草莓植株比较矮小，一般都离地面比较近，因此草莓很容易受到病虫害或者是微生物的伤害。如果买回来清洗得不得当，或者是不洗就干脆直接吃，这些物质很容易进入人体。
2、有农药残留
正是为了防治病虫害，减少微生物对草莓的侵袭，果农通常会在草莓的植株上面喷洒农药，如果清洗不干净，农药或者是化肥吃进肚子里面就会拉肚子、中毒，从而伤害人体。
总之：草莓不洗当然不能吃，不仅要洗，还要洗干净。最好是先用自来水不断地冲洗，然后再将草莓分别泡在淘米水、淡盐水中，从而杀死微生物、降解农药。
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