胃病和肝炎患者，哪些食物坚决不能吃？ 健康智先生文章
胃病和肝炎患者，哪些食物坚决不能吃？
内容概要：
1. 10、萎缩性胃炎忌汽水。
2. 汽水中的碳酸氢钠还会中和胃酸，使胃内酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱，出现胃脘胀痛等不适的症状。
3. 4、胃炎忌坚硬粗糙食物。
一、胃病患者的饮食禁忌
胃病常因化学、物理因素的刺激，或食入被细菌污染的食物、酗酒、暴饮暴食、过冷过热刺激等因素引起。
1、胃病忌糖
由于大多数胃病患者都有反酸和疼痛的症状，吃糖越多胃酸也会越多，这很容易加重胃疼痛。
2、胃病忌牛奶
牛奶会引起胃酸大量分泌。牛奶开始进入胃内时能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃及十二指肠溃疡的刺激，也可使上腹不适暂时缓解。胃病患者大多数是由于胃酸过多引起，牛奶不易消化，会导致产生更多的酸，使病情加重。
3、胃病忌稀饭
稀饭水分多，胃肠分泌的消化液会被稀释．食物不能及时被消化，而胃病患者胃部膨胀使胃运动缓慢，这样，进一步增加了胃的负担，使食物不易消化。
4、胃炎忌坚硬粗糙食物
未经充分咀嚼的坚硬、粗糙食物如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、韭菜、生胡萝卜等以及炸猪排、烤羊肉等经
油炸也会变得坚硬，食用后，会使胃黏膜受到摩擦而损伤，同时又会加重消化不良。
5、胃炎忌腥荤油腻食物
由于发生急性胃炎后胃的消化功能降低，如果吃腥荤油腻及难以消化的食物，像肥肉、炸牛排、烤羊肉、等势必会加重胃的负担，使病情加重。
6、胃炎忌辛辣刺激食物
辣椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激食物，对胃黏膜有刺激作用，加重炎性改变。
7、急、慢性胃炎忌过冷、过烫食物
过烫的食物或热水，会刺激或烫伤胃黏膜；过冷的食物如冰镇饮料、酒类以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。急、慢性胃炎对冷热相当敏感，且容易受损。
8、急、慢性胃炎忌酒、浓茶
过多饮用酒、浓茶及咖啡等，都会损伤胃黏膜引起炎症改变，或使胃肠功能紊乱、导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重
9、慢性胃炎忌花生
生花生米中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，慢性胃炎患者消化功能降低，因而易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。
10、萎缩性胃炎忌汽水
汽水中的二氧化碳会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，因而减弱胃的消化功能。汽水中的碳酸氢钠还会中和胃酸，使胃内酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱，出现胃脘胀痛等不适的症状。而慢性萎缩性胃炎胃酸分泌很少甚至缺乏，饮食时喝汽水，胃酸被稀释冲淡，会影响消化。
二、肝炎患者的饮食禁忌
因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，而脂肪和胆固醇都需在肝脏内进行代谢。肝炎病人食用蛋黄会大大加重肝脏的负担，极不利于肝炎病人的康复。
2、忌罐头食品
罐头食品都加有一定量的防腐剂，如苯甲酸等。这些防腐剂有一定的毒性，对正常人无害，而对肝炎病人却有害，肝脏要解毒，从而加重了病人的负担。
生姜的主要成分是姜辣素、挥发油、树脂和淀粉。变质的生姜内还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞发生坏死、变性以及炎症浸润、间质组织增生，从而使肝功能失常。肝炎病人如果食用生姜，会近一步加重病情。
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擅长：肝硬化、肝腹水、丙肝、肝炎
擅长：乙肝、大三阳、小三阳
共5位网友提供帮助
会员9227644 18:27:38
肝炎患者平素无明显症状，应每隔半年去医院检查肝功能情况，以便针对性治疗。你好，肝炎患者的饮食应特别注意，平时不要吃油腻或油炸食品，不宜喝酒，不宜吃辣椒等刺激性强的食物。
会员9227266 18:27:42
肝炎包括甲肝，乙肝，丙肝，丁肝，戊肝，已肝，庚肝，酒精肝，脂肪化，药物肝，化学肝，毒物肝，中毒肝，吸虫肝等。饮食禁忌：酒、辛辣刺激、，不要爆饮爆吃，烧烤、干燥、油炸食物，膏粱食品（糯米木薯）、不新鲜的水果、留时过久的蔬菜及下坛菜，生冷食物，烟、不熬夜、保持乐观心态，才有利肝细胞修复。多吃新鲜的水果、和蔬菜，清淡饮食为宜。
会员9227284 18:27:46
你好，肝炎患者不适宜的食物：酒精，刺激性食物，如姜、葱、辣椒等，油腻煎炸之品，生硬、带刺或带骨的肉类，以及含植物纤维素过多的蔬菜。以上是对肝炎患者不适合吃的食物有哪些？这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您降！
会员9227703 18:27:50
当肝脏遭受损伤而发生肝炎时，常使许多维生素的吸收、代谢受到影响。故饮食中应注意供给维生素含量丰富的食物和含有多种维生素的食物。宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭：食用减少胀气的食物。烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等。
会员9227792 18:27:54
肝炎治疗是指除了前往正规专科肝病医院，采绕学方法外，应该充分休息，高蛋白高维生素低脂肪的膳食应注意不能吃得太多，以免过量的脂肪堆积在肝脏内，进一步加重肝脏的负担。一般肝炎病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
问急性黄疸型肝炎恢复期有什么表现？
专长：性早熟、小儿肥胖症小儿厌食症
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你好黄疸渐退各种症状逐步消失肝脾回缩至正常肝功能恢复正常持续4周左右建议病情好转之后仍定期检查身体保持降体质同时降饮食合理运动
问医生问一下无痛微创痔疮手术恢复期会脱
专长：股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
&&已帮助用户：220665
这种情况考虑使用了目前比较流行PPH手术“伤口还在渗血大便剧烈疼痛”考虑PPH手术治疗并发症建议在手术医师出复查即可无痛微创痔疮手术会有线恢复时间根据病情而定
问前些天去医院查乙肝的结果，乙型肝炎表面抗体阴性（-）...
职称：医师
专长：肿瘤内科 、乙肝等
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病情分析： 你好，你这时是属于感染乙肝病毒后的恢复期的，只是看没有产生乙肝抗体，那这时应该是要打上乙肝疫苗的意见建议：那建议你应该先去医院做个肝功能的化验看看，如果这时肝功能的化验结果是正常的，那是不需要做治疗，直接打上乙肝疫苗就可以了
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您好痔疮术后应保持大便通畅便后坐浴换药术后活动（一般讲手术创面较大而伤口尚未愈合期间应尽量少走路这样可避免伤口边缘因用力摩擦而形成水肿以静养为主）便秘时大便燥结在排便时就会很容易引起便块摩擦创面而出血疼痛
问我的问题是乙肝吗？
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你好，保证正常的肝功能，多喝水，适当休息，考虑问题不大。
问病毒性肝炎防治知识？
专长：股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
&&已帮助用户：220665
病情分析：肝炎通常可以分为多种不同的类型：根据病因来分，可以分为病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎、中毒性肝炎等；根据病程长短来分，可以分为急性肝炎、慢性肝炎等。意见建议：根据病情轻重程度，慢性肝炎又可以分为轻度、中度、重度等。临床上对肝炎的诊断，通常是结合了上述多种方法分类的，早期肝炎一般用五味子的养肝片可以恢复缓解。
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基本上没有什么区别，乙肝小二阳属于不稳定状态，大部分乙肝小二阳
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小量腹水通常不引起症状，但大量腹水可引起腹部膨隆和不适，出现
由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，戒酒是治疗中最关键的
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治疗应注意因人而异，不同患者病情不同，采用的治疗方案也不同
乙肝是否需要治疗，要看自身的肝功情况以及病毒数量，综合情况分析
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胃病和肝炎患者，哪些食物不宜食用？
一、胃病患者的饮食禁忌胃病常因化学、物理因素的刺激，或食入被细菌污染的食物、酗酒、暴饮暴食、过冷过热刺激等因素引起。1、胃病忌糖由于大多数胃病患者都有反酸和疼痛的症状，吃糖越多胃酸也会越多，这很容易加重胃疼痛。2、胃病忌牛奶牛奶会引起胃酸大量分泌。牛奶开始进入胃内时能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃及十二指肠溃疡的刺激，也可使上腹不适暂时缓解。胃病患者大多数是由于胃酸过多引起，牛奶不易消化，会导致产生更多的酸，使病情加重。3、胃病忌稀饭稀饭水分多，胃肠分泌的消化液会被稀释．食物不能及时被消化，而胃病患者胃部膨胀使胃运动缓慢，这样，进一步增加了胃的负担，使食物不易消化。4、胃炎忌坚硬粗糙食物未经充分咀嚼的坚硬、粗糙食物如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、韭菜、生胡萝卜等以及炸猪排、烤羊肉等经油炸也会变得坚硬，食用后，会使胃黏膜受到摩擦而损伤，同时又会加重消化不良。5、胃炎忌腥荤油腻食物由于发生急性胃炎后胃的消化功能降低，如果吃腥荤油腻及难以消化的食物，像肥肉、炸牛排、烤羊肉、等势必会加重胃的负担，使病情加重。6、胃炎忌辛辣刺激食物辣椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激食物，对胃黏膜有刺激作用，加重炎性改变。7、急、慢性胃炎忌过冷、过烫食物过烫的食物或热水，会刺激或烫伤胃黏膜；过冷的食物如冰镇饮料、酒类以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。急、慢性胃炎对冷热相当敏感，且容易受损。8、急、慢性胃炎忌酒、浓茶过多饮用酒、浓茶及咖啡等，都会损伤胃黏膜引起炎症改变，或使胃肠功能紊乱、导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重病情。9、慢性胃炎忌花生生花生米中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，慢性胃炎患者消化功能降低，因而易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。10、萎缩性胃炎忌汽水汽水中的二氧化碳会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，因而减弱胃的消化功能。汽水中的碳酸氢钠还会中和胃酸，使胃内酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱，出现胃脘胀痛等不适的症状。而慢性萎缩性胃炎胃酸分泌很少甚至缺乏，饮食时喝汽水，胃酸被稀释冲淡，会影响消化。二、肝炎患者的饮食禁忌1、忌蛋黄因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，而脂肪和胆固醇都需在肝脏内进行代谢。肝炎病人食用蛋黄会大大加重肝脏的负担，极不利于肝炎病人的康复。2、忌罐头食品罐头食品都加有一定量的防腐剂，如苯甲酸等。这些防腐剂有一定的毒性，对正常人无害，而对肝炎病人却有害，肝脏要解毒，从而加重了病人的负担。3、忌生姜生姜的主要成分是姜辣素、挥发油、树脂和淀粉。变质的生姜内还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞发生坏死、变性以及炎症浸润、间质组织增生，从而使肝功能失常。肝炎病人如果食用生姜，会近一步加重病情。喜欢就点击关注吧!祝大家身体健康。
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简介: 新时代大健康，我就问：还有谁？
作者最新文章肝病患者有8个饮食宜忌
肝病患者有8个饮食宜忌
1、控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入，食用糖的摄入不宜过多。
3、高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。
4、保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。
5、限制食盐，每天以6克为宜。
6、适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。
8、忌辛辣和刺激性食物。
肝病患者少吃这3种食物
酒精对肝的伤害最明显。过量饮酒，不仅会对健康人群的肝脏造成损伤，而且还会加重原有的肝病，甚至诱发肝癌、食管癌、胃癌等恶性肿瘤。他提醒，在春节期间，即使在一些场合不可避免地需要喝酒，也要尽量少喝，要喝也只喝酒精含量不超过15%的酒。他特别强调，只要患了病毒性肝炎，无论是乙肝还是丙肝，都不能再喝酒。因为酒精会促进病毒在肝脏的复制，加速肝硬化的形成，从而使肝脏发生癌变。
广东人素爱吃海鲜鱼生。常吃鱼生，一方面是鱼生里的寄生虫容易在胆道积累，成为胆道癌的主要发病原因，进而造成肝损害；另一方面，不清洁的鱼生中的细菌，还容易引发急性甲肝。
对肝病患者而言，家外火锅店的火锅要少吃，因为火锅店的底料有大量的食品添加剂，对肝脏十分有害，极易引起肝脏疾病的复发，并造成新的肝脏损害。而且乙肝患者自身消化功能差，又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡，而火锅以其麻辣烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。
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今日搜狐热点有肝病不能吃什么？肝病的饮食原则
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原标题：有肝病不能吃什么？肝病的饮食原则
　　有肝病不能吃什么？肝病的饮食是需要特别讲究的，因为如果吃不对食物也许就会影响到肝病的痊愈。今天就来一起了解了解在治疗肝病的过程中，饮食需要注意的是什么吧。
　　肝病的饮食原则
　　大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
　　空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
　　包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
　　木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
　　海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
　　百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
　　胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
　　西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
　　冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿；瓜子可消痈肿，化痰止咳；瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
　　黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
　　除此之外，哪些是肝病患者不能吃的呢？
　　有肝病不能吃什么
　　在饮食上，肝病要忌辛辣，辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。所以肝病患者要避免食用辛辣之品；忌过多食用蛋白，如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症；忌吃加工食品，少吃罐装或瓶装的饮料、食品，这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏有毒害作用。
　　肝病患者要忌烟酒，烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，因此会直接损害肝细胞，使肝细胞坏死，不利于肝病的恢复。
　　肝病患者不能滥用激素、抗生素、补品等，俗话说，是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能很容易失调。
　　在护理肝病患者的饮食中要注意以上这些食物哦。&
(责编：蔡熊更、刘婧婷)
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