趣闻资讯 | 提升免疫力最好的素食食物是什么？
安雅．陶德(Anya Todd)是经注册、有执照的专业素食营养饮食专家。健康素食是人体提升免疫系统的最有效途径。她住在美国俄亥俄州的克利夫兰，时至今日，这个地方的素食氛围越来越浓郁了。
这种神奇的豆子富含可以建立强壮免疫系统所必须的蛋白质。另外，扁豆还含有大量经证实可以提高免疫反应的可溶性纤维。扁豆是极易烹制的豆科植物，做汤或做酱，尝起来都非常美味。
在沙拉上洒上少量的葵花籽不仅增加了蛋白质的摄入量，也增加了锌的摄入量。锌这种矿物质可以维持免疫系统的运作，并帮助伤口的癒合。葵花籽经过烘烤后可以增加锌的吸收，所以在食用前先用平底锅烘一下！
作为十字花科的蔬菜之一，花椰菜(西兰花)富含刺激肠道免疫力及降低肠道潜在感染的复合成份。一个健康的消化道系统是我们健康生活的根本。球芽甘蓝和白花椰菜也是素食者十字花科蔬菜的美味选择。
如果你让我点名全宇宙最好完美的食物，蕃薯(甜薯)一定榜上有名。蕃薯(甜薯)可以烘焙，作成泥，烤，蒸或者做成浓汤。美味而富含营养，蕃薯(甜薯)可以做成开胃菜或者甜点。蕃薯(甜薯)也是维生素A的极佳来源，另一个大家知道的营养作用是协助免疫系统运作。
这种脆脆的蔬菜是维生素C的极好来源，能促进抗体形成的营养物。我最喜欢的吃法就是蔬菜包甜椒和鹰嘴豆泥。如果甜椒不是你的菜，还有其它富含维生素C的蔬菜的选择，包括草莓，蕃茄和柑橘类水果。
吃大量的水果，蔬菜，豆类，全谷类，坚果和种子类的食物。这么做能给你的身体提供充足的维生素、矿物质和植物营养素。另外，烹饪时加入一些草药和调味料，像姜黄和姜（还有纯素咖喱！），这些对我们的身体也很有益处。
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老人多吃十种食物提高身体免疫力
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　　老年人的身体健康是全社会都关心的问题，随着年纪的不断增加，身体的抵抗力也是越来越差，在气温变化的时候更加容易感冒。如何才能够帮助老年人促进身体健康呢？除了需要在年轻的时候注意自我保养之外，在年老的时候还需要养成科学的生活以及饮食习惯，这样身体才能够越来越健康。今天，小编就来和大家一起说说老年人怎么提高免疫力，一起来看看吧！　　冬季老年人吃什么提高免疫力　　日常生活中一定要注意保养和养生，养成合理并且科学的生活习惯，例如早睡早起等等。同时饮食习惯也是非常的重要，少抽烟喝酒，饮食多清淡，少重口味。并且进行适量的体育运动，这样身体才能够越来越好。现在，小编就来和大家一起说说老年人如何通过饮食来提高身体的抵抗力，具体如下：　　第一：新鲜的萝卜　　萝卜是一种常见的家常食材，不仅价格便宜，同时所含有的营养物质也不含糊。萝卜中含有丰富的干扰素诱导剂，这样就导致食材本身就含有免疫作用，服用之后能够很好的提高身体免疫力。另外，萝卜的做法有很多，除了炒菜、炖汤之外，也可以生吃哦，大家可以根据个人的口味不同而选择喜欢的吃法。　　第二：海参　　海参中含有非常丰富的药物成分，另外胶原蛋白、微量元素以及维生素的含量也是非常的丰富，经常服用海参能够起到很好的壮阳补肾的效果。只有肾好了，老年人的身体才会越来越好。　　第三：灵芝　　灵芝是一种名贵的中药材，在我国的古代就已经开始广为利用。服用灵芝能够很好的增强身体抵抗力，这是因为灵芝中含有多糖体以及丰富的锗元素，这些对于身体都是非常有利的。锗元素能够很好的提高身体新陈代谢的速度，有效的延缓细胞出现衰老的程度，除此之外还具有很好的防癌效果。　　第四：蜂蜜　　蜂蜜是一种很好的健康食材，服用之后能够很好的提高身体的免疫能力，除此之外对于内分泌也具有一定的调节功效。经常服用蜂蜜能够很好的令机体保持活力，同时还具有预防癌症的效果。　　第五：香菇　　香菇是很多人喜爱的一种食物，其中含有多种人体所需要的维生素以及微量元素，特别是所含有的香菇多糖能够很好的增强身体抵抗力。老年人怎么提高免疫力，吃香菇是一个非常不错的选择。　　第六：人参　　人参是一种保养圣品，其中含有丰富的营养物质，特别是所含有的人参皂苷能够很好的提高身体免疫力。除此之外，其他的一些营养物质还具有抗癌的作用，非常的适合老年人服用。　　第七：鸡汤　　老年人身体抵抗力以及免疫力比较差，所以很容易患有感冒以及各种呼吸道疾病。鸡汤中含有多种人体所需要的多种氨基酸，特别是所含有的半胱氨酸，进入身体之后能够很好的提高身体免疫力。除此之外，如果是患有感染，服用鸡汤也能够起到很好的痊愈作用。　　第八：大蒜　　大蒜具有很好的杀菌作用，虽然在吃了之后嘴巴会有异味，但是具有很好的杀菌作用。建议，每天最好能够生吃一些大蒜，具有更好的杀菌作用。有一些人喜欢加热之后服用大蒜，虽然这样能够是一种很好的香料，但是提高免疫力的能力会打折扣。　　第九：羊胎素　　羊胎素是一种众多肘子的免疫调节因子，这对于身体中的免疫力具有很好的调节、提升能力，对于增加机体蛋白以及酶的活性具有非常明显的作用。　　第十：木瓜汁　　研究发现，木瓜汁中含有大量的能够提高身体免疫力以及抗氧化能力的物质。老年人适量的多服用一些木瓜汁，身体也会越来越好。　　随着年纪的不断增加，身体的机能在逐渐的老化，抵抗能力以及免疫力也在逐渐的减弱，身体也会越来越差。可以从饮食方面着手，这样不仅能够有效的清除身体中的垃圾，对于细胞中的新陈代谢速度也会大大的提高。正确的饮食能够很好的预防肌肉以及骨骼出现快速的老化，对于人体血压也具有很好的平衡，令我们的身体越来越年轻，抵抗力以及免疫力也会越来越好。老年人怎么提高免疫力，大家可以选择这些食物服用，并且长期坚持，身体自然就会越来越好，老年人患病的可能也会下降。((.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
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作者热点文章能增强免疫力的食物-中华美食网
正文能增强免疫力的食物来源： | 发表时间： | 浏览：89次关于增强的食物相信大家都很想知道，因为免疫力就像是人体的屏障，保护着我们。平时的各种被病毒也是趁着我们的免疫系统最薄弱的时候突然入侵。那么，到底有哪些能增强免疫力的食物呢？下就跟着小编一起来看看接下来的这篇文章吧。能增强免疫力的食物一、莓类水果根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。二、奶制品奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。三、脂质鱼鱼含大量的Omega-3脂肪。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。四、蔬菜类食物抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低2型的病发可能性。五、全谷类食物全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可促进你的消化。每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦；大麦；黑麦；谷子；藜；糙米；野生稻和全麦意大利面食，，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。六、红薯要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β-胡萝卜素；维他命C和E；叶酸；钙；铜；铁；和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料，烤出来的红薯还是那么美味的。七、西红柿红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。八、豆类这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质；无脂肪，高品质的蛋白质；叶酸；纤维；铁；镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。九、坚果我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。看了这么多，你知道有哪些能增强免疫力的食物了吗？这篇文章中提及了很多呢，而且都是日常生活中常见的，比如莓类水果、奶制品、脂制品鱼、五谷类食物、蔬菜类食物、红薯、西红柿、豆类、坚果等等，这些食物都能够很有效的增强免疫力哦。0分享
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提高免疫力的6种食物
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