缺铁性贫血吃什么好
【导读】缺铁性贫血是一种较为常见的症状，由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所致，主要是发生在妇女与婴幼儿身上，危害大，所以值得大家重视。如果是一般的缺铁性贫血，是不用刻意进行药物治疗，在日常生活中可以通过食物改善，缓解病情，那么缺铁性贫血吃什么好呢？妈网百科给大家介绍一下缺铁性贫血的食疗方法吧。
缺铁性贫血是常见的症状，主要是因为铁摄入量不达标，所以在日常生活中只要我们增加铁质的摄取，就能有效缓解这方面的问题，那么缺铁性贫血吃什么好呢？妈网百科跟你说说吧。1、高蛋白饮食，这可少不了蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。高蛋白质的食物可有效促进铁质吸收，加速合成血红蛋白，进而加快缺铁性贫血的治愈。2、含铁丰富的食物，贫血君见到好欢喜进食含铁丰富的食物，含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。?3、维生素C，帮助还原二价铁膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。维生素C则可使食物中的三价铁还原为易吸收的二价铁，所以也要适时增加维生素C的摄入。
缺铁性贫血常见于在妇女与婴幼儿身上发生，如果是一般的贫血症状，是没必要进行药物的治疗，只要在饮食上有所针对摄取营养物质，就能够帮助缓解病情。在民间也存在一些治疗缺铁性贫血的偏方，妈网百科就给大伙介绍几款常用的偏方吧。脾气虚弱型临床表现：面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。1、猪血炒紫菜：猪血印克，紫菜300克（泡好），同放入铁锅炒熟吃。2、黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只（1000克），粳米100克，将母鸡宰杀去毛及内脏（切块），和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。3、红参圆肉粥：红参10克（切片），圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。4、猪血菠菜汤食材：新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。做法：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次，连服2-3次。功效：猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称"养血之王"。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。气血两虚型临床表现：面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。1、当归枸杞猪肝煎：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服食。 ...
在我国，女性贫血率相当高，二十岁至三十岁的女性易贫血率普遍高于男性，尤其是经期、孕期的女性的若营养补充不足很容易引起贫血。对于这样的情况，严重的患者需要进行专业的治疗，如果只是一般性的缺铁性贫血，不严重的话是可以进行饮食调节，通过饮食缓解病情，那么患者在日常的饮食中需要注意什么呢？缺铁性贫血不能吃什么呢？1、嗜好喝茶？NO！忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。?2、柿子？NO！柿子中含有鞣酸，遇到含铁的食物可以使铁沉淀，影响铁的吸收，对健康不好，特别是贫血的人。3、偏食？NO！纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。4、脂肪摄入多？NO！适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
我们都知道，铁是我们身体里面必不可少的微量元素，更是造血的原料。如果人体内铁元素缺乏或不足，就会导致缺铁性贫血。补铁可以通过膳食中摄取，而水果可以作为辅助，那么缺铁性贫血吃什么水果？妈网百科来跟大家介绍一下缺铁性贫血比较合适吃的水果。1、樱桃，红彤彤好可耐！研究发现，樱桃营养价值高，是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群，由于易樱桃中富含铁和维生素A，女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。在补铁的水果中，樱桃实属上品。2、红枣，女性补血宝物！女性朋友补血首要的是红枣。红枣有惊人的补血作用，它含有维生素，核黄素等各种微量元素都是人体重要的营养物质，益血宁神，健脾养胃，是补血的首选之物。3、龙眼，补血功能你造吗？龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。4、桃子，口感好又补血！将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。 ...
缺铁性贫血主要是因为体内铁的储存，不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。在我国，缺铁性贫血属于比较常见的症状，常见于发生在女性与婴幼儿身上，虽然说这是一种普遍症状，但是给我们带来的潜在危害还是非常大的，所以患者一定要给以重视，那么缺铁性贫血如何治疗呢？妈网百科来为大家揭开迷惑。缺铁性贫血西医治疗方法1、病因治疗应尽可能地去除导致缺铁的病因。单纯的铁剂补充只能使血象恢复。如对原发病忽视，不能使贫血得到彻底的治疗。2、铁剂的补充铁剂的补充治疗以口服为宜，每天元素铁150～200mg即可。常用的是亚铁制剂（琥珀酸亚铁或富马酸亚铁）。于进餐时或餐后服用，以减少药物对胃肠道的刺激。铁剂忌与茶同服，否则易与茶叶中的鞣酸结合成不溶解的沉淀，不易被吸收。钙盐及镁盐亦可抑制铁的吸收，应避免同时服用。患者服铁剂后，自觉症状可以很快地恢复。网织红细胞一般于服后3～4天上升，7天左右达高峰。血红蛋白于2周后明显上升，1～2个月后达正常水平。在血红蛋白恢复正常后，铁剂治疗仍需继续服用，待血清铁蛋白恢复到50μg/l再停药。如果无法用血清铁蛋白监测，则应在血红蛋白恢复正常后，继续服用铁剂3个月，以补充体内应有的贮存铁量。如果患者对口服铁剂不能耐受，不能吸收或失血速度快须及时补充者，可改用胃肠外给药。常用的是右旋醣酐铁或山梨醇铁肌内注射。 ...
缺铁性贫血是一种常见的症状，虽然说是常见疾病，但是对人体的损害极大，所以患者一定要多加留意。那么缺铁性贫血的危害有哪些呢？我们一起来了解一下吧。1、引发免疫功能下降免疫机能的下降，尤其反映在细胞免疫和白细胞吞噬力减退方面。所以，中度以上缺铁性贫血青少年，对疾病，尤其是呼吸道疾病，抵抗力普遍较低。2、体力劳动能力消弱缺铁使骨骨骼肌里的呼吸酶、线粒体氧化酶和肌红蛋白浓度都下降，造成肌肉供氧不足、有氧代谢能力下降，血内乳酸堆集。所以，缺铁性贫血少年会肌肉爆发力、等张肌力等明显减低，更重要的是耐力活动的持久性也下降。3、对身体各大系统的影响：心血管系统：较重的缺铁性贫血当血色素低于7克/分升时会有心率增快、心脏扩大甚至可听到收缩期杂音。消化系统：常出现舌乳头萎缩、厌食、胃肠功能弱、胃酸减少、消化吸收差。免疫系统：缺铁性贫血可导致免疫力低下，这种小儿常患有各种感染且难以治愈。神经系统：缺铁性贫血由于影响脑细胞发育还会造成智力落后，这种变化是不可逆的，也就是婴幼儿期脑细胞营养不良引起智力落后，长大后即便提供再好的营养也无法弥补这一阶段已造成的落后。
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贫血怎么治疗 贫血的人吃什么补血最快
导语：贫血是日常生活中人们较为常见的症状之一。大多数的女性，尤其是孕妇比较容易出现贫血现象，此外一些挑食、营养不良的人士也会出现贫血现象。贫血的症状一般表现为头晕、失眠、皮肤苍白、记忆力减退等。那么，贫血该怎么治疗?贫血的人吃什么补血最快呢?下面，天气网就为您介绍相关内容。
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贫血的原因
常见的贫血为营养性贫血，主要是由缺铁的引起的缺铁性贫血，导致血红蛋白数量和活性降低引起血红素下降，贫血的原因有挑食节食、月经失血、铁吸收有障碍引起的铁缺乏或丢失，所以有头晕乏力、脸色苍白或萎黄等一些症状的出现，脸色偏黄，气色不好，经常没精神，记忆力下降，刚开始是会有晕倒(瞬间)，注意里不集中等。
贫血怎么治疗
轻度贫血的治疗单纯采用食物补铁的方法。据营养学家介绍 ,含铁丰富的食物主要有动物肝脏、蛋黄、红枣、豆类、瘦肉、海带、乌鱼、虾、紫菜、黑木耳、蘑菇等。只要合理进食这些食物 ,是可以满足人的机体对铁的需要 ,起到防治缺铁性贫血作用的。
临床研究表明 ,科学运用食物补铁的方法 ,对轻度贫血确实有显着疗效。方法是每日3顿红枣粥、每日1顿胡萝卜炒猪肝。观察结果显示 ,食物补铁可使贫血症状得到显着改善。营养学家指出:食物补铁在短期内的效果可能不如药物补铁明显 ,但要从根本上解决铁缺乏 ,食补是一种最简单、经济、有效的方法 ,而且可以避免药物的副作用。因而得出结论 ,对于症状不明显的轻度贫血或预防铁缺乏 ,以采用食物补铁为好。
症状明显的轻度贫血可在食物补铁的基础上 ,采用每周1次口服补充铁剂的方法 (剂量为每千克体重补8毫克元素铁);中度以上贫血 ,采用每日小剂量补铁的方法 (剂量为每千克体重补1～2毫克元素铁)。治疗期间禁服咖啡、浓茶及含鞣酸的食物。当贫血得到纠正后,仍需继续注意通过食物补铁巩固疗效。而重度贫血则需要及时到医院进行治疗。
常见的贫血为营养性贫血，主要是由缺铁的引起的缺铁性贫血。
贫血的人吃什么补血最快
1、含铁类食物
贫血其实就是缺铁，所以预防缺铁性贫血 ,应注意从饮食中补充铁。黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质 ,贫血人士常食用 ,不仅起到防治缺铁性贫血 ,还有滋补强力的功效。
2、含维生素C食物
含维生素的食物虽然不能补铁，但是可以促进铁的吸收，所以要多吃含维生素C丰富的果蔬。虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。
3、含维生素A食物
除了维生素C有促进铁的吸收的功效外，维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄，这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。
4、动物血液
除了以上的那些补铁食物，其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收 ,动物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用具有良好的防治缺铁性贫血作用。
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贫血食谱大全,贫血怎么办食疗吃什么 共2063道菜谱，当前在首页芥兰头400克,鲜鱿2个,粟米口味：咸鲜味┊工艺：炒青椒1个,猪肝250克口味：香味┊工艺：炒牛肉适量,大葱一棵,大姜一块特色:自己做卤牛肉，可以吃着肉，鸡腿2个,腐乳4块,腐乳汁20口味：香味┊工艺：炒牛腱肉800g口味：香味┊工艺：卤猪肝200克,豆芽菜150克口味：香味┊工艺：炒白萝卜500克,猪小排(猪肋排口味：咸鲜味┊工艺：原炖菠菜150克口味：清香味┊工艺：煮鸡蛋150克,韭黄150克口味：咸鲜味┊工艺：炒鸡蛋300克口味：咸鲜味┊工艺：蒸虾仁200克口味：炸烧味┊工艺：软炸猪排骨(大排)300克口味：奶汤咸鲜┊工艺：清炖鱿鱼2条口味：┊工艺：烤小黄鱼5000克口味：咸味┊工艺：酱土豆(黄皮)5000克,牛排1口味：微辣┊工艺：酱粳米100克,鲤鱼200克口味：咸鲜味┊工艺：煮草莓600克,江米酒600克口味：酸甜味┊工艺：其他鸡500克口味：咸甜味┊工艺：熏
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贫血是指外周血中单位容积内血红蛋白浓度（Hb）、红细胞计数（RBC） 和（或）血细胞比容（HCT）低于相同年龄、性别和地区的正常标准。一般认为在平原地区，成年男性 Hb <120g/L、RBC<4.5×1012/L及（或）HCT<0.42，成年女性Hb <110g/L、RBC<4.0×1012/L及（或）HCT<0.37一般可认为贫血。
贫血是临床最常见的...表现之一，它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。
贫血的症状取决于贫血的程度、贫血发生的速度、循环血量有无改变、病人的年龄以及心血管系统的代偿能力等。贫血的一般症状及体征如下：疲乏、困倦、软弱无力是贫血最常见和最早出现的症状。皮肤粘膜苍白、活动后心悸、气短、头痛、头晕、耳鸣、目眩、注意力不集中、嗜睡、皮肤干燥、毛发枯干、创口愈合慢，眼底苍白及视网膜出血等也常见。严重的患者可以出现低热、心绞痛、心力衰竭、晕厥等症状。
贫血主要分为：缺铁性贫血、巨幼细胞贫血、再生障碍性贫血和溶血性贫血。这里主要介绍前两种。
缺铁性贫血是由于体内储存铁（包括骨髓、肝、脾及其他组织内）消耗殆尽，不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。属于小细胞低色素性贫血。
缺铁性贫血是常见的营养缺乏病，育龄妇女和婴幼儿的发病率很高。6个月～3岁的小儿发病率最高，WHO的报道小儿的发病率可达52%，孕妇的发病率为40%，其次是成年女性20%和男性10%。其中婴幼儿及孕妇的缺铁性贫血需要及时地关注及治疗。
巨幼细胞贫血又称为营养性大细胞性贫血，是缺乏维生素B12及叶酸或其他的原因引起细胞核DNA合成障碍所致的贫血。其特点是骨髓呈典型的“巨幼变”。常见于婴幼儿期，也见于孕妇和乳母，其他年龄不多见。随着生活水平的提高，大中城市这类疾病的患者已经不多见了，但是在偏远地区的农村还有这类疾病发生。&
贫血食谱推荐
&菠菜150克
&菠菜125克,猪肝125克
&鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉25克
&牛腱肉800g
&鸡腿2个,腐乳4块,腐乳汁20克
&牛肉适量,大葱一棵,大姜一块
&猪肝200克,豆芽菜150克
&面条(标准粉)150克
&牡蛎(鲜)250克,菠菜400克
&春笋250克,菠菜100克
&菠菜200克,腐竹100克
&粳米100克,鸡900克
&牛蒡根300克,鸡550克
&番茄200克
&兔肉250克
&菠菜500克
&母鸡750克
&猪肋条肉(五花肉)150克,鸡蛋50
&木耳(干)25克,枣(干)40克
&童子鸡750克,柚子500克
&菊花100克,猪肉(瘦)600克
&乌骨鸡500克
&燕窝25克,鸽蛋200克,母鸡500贫血,贫血的症状,贫血的人吃什么补血最快,缺铁性贫血吃什么好 - 主妇网
贫血属于高发疾病，但是对于人体的伤害并不是特别大，那么贫血的危害有哪些？贫血的原因有哪些？贫血的症状，贫血的人吃什么补血最快，缺铁性贫血吃什么好，再生障碍性贫血怎么治疗，贫血吃什么好？主妇网将一一为你详谈。
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向您详细介绍贫血饮食保健，贫血的食疗方。得了贫血吃什么好，同时又不能吃什么呢？
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贫血饮食宜忌
饮食适宜：1.食物多样化，保证营养均衡。鸡鸭鱼肉五谷杂粮蔬果都要吃。每一种营养素都需要在营养均衡基础上才能有效被身体吸收。2.多吃富含铁的的食物，促进造血。3.多吃富含钙的食物，钙促进铁的吸收。4.多吃富含维生素C的食物，维生素C促进矿物质吸收。
富含铁，吸收率高。
与富含维生素C的蔬菜混炒，促进营养吸收。
水煮，可以放适量蔬菜一起烹饪。
含铁比较高。
急火快炒，可以配木耳青椒一起混炒。
含有磷、铁等微量元素，还有A、B和D等多种维生素。
水煮，避免空腹吃。
含有钙、磷、锌、铁等多种矿物质、氨基酸、维生素等营养素。
白灼、油焖均可。
奶及奶制品
补钙好食品。
早餐餐后食用，晚睡前喝。
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、改善缺铁性贫血贫血。
可以跟鸡蛋、瘦肉和番茄煮汤喝。
大豆及其制品
富含优质蛋白和钙。
可以和西红柿混煮。
含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及多种维生素
可以跟瘦肉、动物内脏、青椒一起混炒，青椒富含维生素C，促进矿物质吸收。
富含钙、铁、蛋白质等。
当归红枣粥。
饮食禁忌：茶和咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收，尽量少喝茶和咖啡。
含有鞣酸，会阻碍矿物质的吸收。
白开水是最好的饮料，尽量喝白开水。茶可以偶尔喝，餐后1小时之后再饮用。
含有多酚，影响矿物质吸收。
可以偶尔餐后1小时之后适量饮用。
煎炸类食品
垃圾食品，不利于肠胃消化吸收功能。
食品最好以蒸煮炖为主。
增加肠胃及肝脏负担。
清淡饮食为主。
对肠胃刺激，经常吃会影响肠胃健康，从而影响对食物的消化吸收功能。
食物食用温度最好不要低于皮表温度。
贫血饮食原则
贫血饮食1】贫血食疗方：1、菜包肝片，功效：补虚养血。适用于气血两虚引起的贫血。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍，是补虚养血的好原料。2、黑木耳红糖饮，黑木耳30克，红糖30克。功效：养阴补血。适用于胃癌伴患者。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性。3、阿胶牛奶，阿胶15克，牛奶250毫升。功效：益气养血，滋补强壮。适用于胃癌气血不足所致贫血。4、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。功效：养心补脾，滋补强壮。5、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效：滋阴补血。6、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效：补肝益肾，养血理虚。7、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。8、猪肝150克，菠菜适量。功效：补铁。9、生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1～2小时，食盐、味精调味即可。每日1剂，饮汤食肉。功效：养阴补肾。10、当归20克，炙黄芪100克，子母鸡1只。将子母鸡洗净，用开水氽去血水，凉水冲洗干净，将黄芪、当归装入鸡腹中，放入盆中，加葱、姜及各种调料、清汤，盖好盆盖，上笼蒸2小时后取出即可。功效：益气健脾摄血。11、鲜桑椹500克，糯米200克，鸡蛋5个。将鲜桑椹取紫黑者洗净榨汁，同糯米蒸熟，凉后入酒曲适量，发酵成酒酿。取酒酿100毫升加水30O毫升煮开，鸡蛋打散入内即可。功效：滋阴养血。2】贫血吃哪些食物对身体好：多吃些含铁丰富的食物，主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常 用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。为了促进铁质的吸收，也可吃些酸性食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造 血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。3】贫血最好不要吃哪些食物：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁， 才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食 物一起食用。
温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
医生专访吴学宾 血液内科
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