金银花深加工又名忍冬花、银花、双花是常用的大宗中药材。除了直接供配方药用外还是生产多种中成药和保健品的主要原料。
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采收过早花朵发育不全，有效成分含量低质量差，产量也低；故采收必须适时
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一般宜在花蕾由绿变白色、顶部膨大、含苞待放、花冠呈金黄色时采收为最佳。
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以每天上午9对所采的花质量最好当天采花宜在上午完成。
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将采回的生花去净枝叶后用硫磺熏蒸至柔软，撒在水泥地或竹杆上晒
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如当天晒不干，晚上收回屋内要薄薄摊开并注意留一定空隙，次日再晒
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如采花期遇阴雨天，可用硫磺熏至发软后放入竹箩内用麻袋或麻片覆盖好，不要翻动待晴天再晒。
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建造一个简易的烘炉将熏蒸过硫磺的生金银花深加工置于烘炉内烘烤。初烘时温度一般为30～35℃2小时后可升箌40℃左右。
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待鲜花水分大部分排出后再把室温升高到55℃左右，使之迅速干燥一般烘烤12～20小时即全部干燥，超过时间则花色变黑质量降低。
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