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无论是哪癌症在，癌手术后都要注意饮食。胃癌的术后也是如此。在
的食疗大讲堂里，食疗老师为大家讲解了胃癌术后如何调理饮食。胃癌患者在日常生活中一定要做好胃癌饮食的相关工作，这样有利于胃癌康复。
&那么胃癌术后的患者该如何调理饮食呢？
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、胃癌患者在术后饮食上就应适当增加含钾多的食品，如肉汁、菜汤、连皮水果等。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、胃癌术后饮食安排中每日应注意增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏、胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、不应采取炸、煎、烟熏及生拌等烹煮方法，以免难以消化和吸收。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、胃癌患者在术后十天内，在饮食上需要进行一定的调整：由禁食到留置饮食，再到半流质饮食。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、胃癌属猴的饮食调理中还需要补足维生素含量多的水果、蔬菜等饮食。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、在每次进餐后不要急于下床活动，饭后不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、蛋类、乳类、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。以高蛋白、高维生素的食物为主。
<font STYLE="font-size: 16" COLOR="#、多吃动物肝脏、瘦肉、禽蛋类、牛奶、鲫鱼、母鸡汤、桂圆、银耳、甲鱼等等。因为胃癌患者在术后易出现缺铁性贫血症状，所以在饮食上应适当增加补血成分。
听 的食疗老师讲解了胃癌术后如何调理饮食后，大家一定豁然开朗。对胃癌术后饮食的调整对胃癌的病情康复很重要，通过饮食既要弥补疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。希望每一位胃癌术后的患者都能有一个合理的饮食。
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///文章正文
胃癌手术后的饮食要注意哪些事项
吃是人的一大乐趣，如果胃出了问题那带来的影响是非常大的。当然，如果真的是那么不幸，也并不用过于伤心，只要生活饮食多注意还是可以健康地活下去。有些得了胃癌的患者在进行了手术以后就得做好饮食的每一个细节，那么胃癌手术后的饮食要注意哪些方面的细节呢？下面，养生之道网为你简单介绍。
对于胃癌患者来说，要重视饮食，不合理的饮食肯定会使病情加重，特别是在胃癌疾病进行手术治疗以后，不合理的饮食肯定会使治疗达不到效果，反而会使病情更加的严重。所以，合理的饮食对胃癌患者来说，是必须要掌握清楚的知识。
胃癌的护理饮食要注意几个问题，有几个事项需要高度的重视，首先，大家得对这几个方面的问题详细的了解，然后才能够按照这些知识做好胃癌疾病的合理饮食。胃癌通过手术治疗后，饮食一定要讲究规律性，要少吃，多吃几顿，饮食的食物还要容易消化的软食，千万不能够暴饮暴食；对食物要进行合理的搭配，要保证食物有充足的营养。
胃癌患者手术以后，要按水分，清流，半流，软食等进行患者的调理；胃癌患者还要切记，不能过饮食生冷，过烫，过硬的食物，还要忌口饮食辛辣的食物和调味品，要严格控制糖的摄入，饮食应该以淀粉为主，不要吃发霉变质的食物，也不能够饮食一些在街上边吃边烘烤的食物，还要切忌不能够吃油炸的食物等等。
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> 胃癌手术前后要注意哪些问题
胃癌手术前后要注意哪些问题
发布：医生在线网
很多患者及其家属都会关系胃癌术后能活多久，其实关键在于护理。那么胃癌手术前后需要注意哪些问题，才能做到有效护理呢？今天请东方医院的专家为我们进行详细指导。
胃癌患者术前注意问题
①手术的前三天每晚用温盐水洗胃，这样可减轻炎症及粘膜水肿，对手术后胃肠吻合口的愈合及预防伤口感染都有帮助。
②晚期胃癌患者会出现营养不良、贫血、脱水等症状。因此术前需进行适当的准备，并进行少量多次输血，以纠正贫血与低蛋白症。
③老年胃癌患者在术前需检查心肺功能。在胃体或者胃大弯侧癌肿，估计有切除部分横结肠的可能时，必须在术前作好肠道准备。
④胃癌并发幽门梗阻的患者会出现水电解质紊乱，因此必须给予纠正。胃癌全切后能活多久?
胃癌患者术后注意问题
①胃癌患者胃部全切术后宜少食多餐，并且以易消化的食物为主，如面条、粥、烂饭、面包等。一天进食4-6次，每次半饱为度。如果感觉饥饿，可随时进食，注意食物的营养成分，切不可过多食用高级补品。特别全胃切除者应预防营养不良、贫血等。
②胃癌患者术后一段时间，其术前症状基本消失，患者应感到舒适，体重增加。但如果术后仍有某些症状，或出现新的情况，必须及时去医院复查。
以上就是胃癌手术前后的注意事项，同时专家提醒，如果家中有胃癌患者，及时康复后也要多普及胃癌知识，时刻注意患者身体。
上海东方医院肿瘤科&姜虹副主任
姓名：姜虹
所在科室：肿瘤科
工作医院：上海市东方医院肿瘤科
职称：主任医师 副教授
个人简介：副主任医师，毕业于上海交通大学医学院，医学硕士。&从事临床工作20余年，具备丰富的内科疾病诊断、鉴别诊断及规范化治疗经验。除长期进行临床工作外，还从事多项科研工作，现承担国家卫生部课题1项。发表论文12篇，其中SCI收录2篇。
学术任职：上海市癌症康复及姑息治疗专业委员会会员。
诊疗特长：擅长胃癌、肠癌及其它各种常见肿瘤的个体化多学科综合治疗。致力于各种常见肿瘤的个体化多学科综合治疗及肿瘤患者的跟踪随访，对于恶性胸、腹腔积液的综合治疗有独到之处。
欢迎关注上海东方医院肿瘤科&获得更多权威咨询与优质服务
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上海市级肿瘤重点专科
浦东新区重点牵头学科
同济大学肿瘤学博士硕士点
MDT多学科综合治疗重点科室
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上海东方医院·肿瘤多学科（MDT）诊疗中心
咨询中心电话:&021-
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本院：浦东新区即墨路150号
南院：浦东新区云台路1800号(华夏西路口)
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乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤，20岁以上的人群有一定的发病率，45胃癌手术后要吃什么，怎么吃？有哪些特别的注意事项？
来自于：安徽|
提问时间： 08:58:36|
病情描述：
3天后爷爷要做手术了，手术后的饮食要怎么安排呢？要吃哪些东西。了解下可以提前准备着。
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医生回答专区
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：17479收到了：
胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补的损失。因此应在较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：15536收到了：
在较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。
网友回答专区
　　胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些病及胃切除术后的并发症。
　　在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时～48小时后一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。第四日可仍用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。
　　胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。因此应在较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。
　　烹调方法更应注意，不要采用炸、煎、烟熏及生拌等方法，以免难于消化，采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。患者要待手术创伤及虚弱的身体完全康复后，再逐渐过度到正常普通饮食。由于胃切除后，容积明显减少，食物营养素的吸收受到了影响，所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。另外，吃饭后不要急于下床活动，应卧床休息，不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。
　　胃切除术后，最常见的并发症是缺铁性贫血，维生素B族缺乏。有15%的患者有骨软化病，由于维生素D的缺乏，很容易使非常稀薄的骨质发生变化。在一些无明显维生素D缺乏的病人中，早期的骨组织变化可以得到纠正。这就使人们很难推断，在胃切除后所发生的骨质疏松和骨软化病是否与维生素D缺乏，钙吸收有关。但不论怎样，这些病人有明显的钙吸收障碍和维生素D的缺乏。胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β-胡萝卜素，可在肝中转变为维生素A。
　　含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。维生素D是钙离子被骨髓吸收的载体，钙之缘片加入了维生素D，使人体对钙离子吸收能成倍增加。
　　一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。
　　绝大多数胃癌病人无明显体征，部分病人有上腹部轻度压痛。位于幽门窦或胃体的进展期胃癌有时可扪及肿块，肿块常呈结节状、质硬，当肿瘤向邻近脏器或组织浸润时，肿块常固定而不能推动，女性病员在中下腹扪及肿块，常提示为krukenbe瘤可能。当胃癌发生肝转移时，可在肿大的肝脏触及结节状块物。当腹腔转移肿块压迫胆总管时可发生梗阻性黄疸。有幽门梗阻者上腹部可见扩张之胃型，并可闻及震水声，癌肿通过胸导管转移可出现左锁骨上淋巴结肿大。晚期胃癌有盆腔种植时，直肠指检于膀胱(子宫)直肠窝内可扪及结节。有腹膜转移时可出现腹水。小肠或系膜转移使肠腔缩窄可导致部分或完全性肠梗阻。癌肿穿孔导致弥漫性腹膜炎时出现腹肌板样僵硬、腹部压痛等腹膜刺激症状，亦可浸润邻近腔道脏器而形成内瘘。
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