蜂蜜鳗鱼鳗鱼干怎么做好吃窍门吃

【蜂蜜鳗鱼的做法】蜂蜜鳗鱼怎么做好吃_蜂蜜鳗鱼的家常做法大全图解-中华美食网
蜂蜜鳗鱼&11
蜂蜜鳗鱼美味度:
蜂蜜鳗鱼是一道非常带有味的,甜甜的蜂蜜配上鲜美的鳗鱼,蜂蜜本身就有的效果,在搭配鳗鱼,吃鱼对身体是非常的有好处的,而且吃鱼可以补脑,,消火等功效非常的多哦。蜂蜜鳗鱼,爱吃甜的的朋友们可是要大饱口福了呢。 人群:
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8&&&&&&主料 辅料 烹饪技巧1.如果是新鲜的鳗鱼,烤制的时候容易脱骨,要注意.2.如果是新鲜的鳗鱼,最好先把鳗鱼晾晒一下再烤,就容易保持形状。3.烤制的时间根据自己家烤箱的温度而定。
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1种做法1种做法3种做法
薄荷姜茶饮....你们听说过吗?听说过吧?我可木有听说过,要……小编我是个外国人,话说天天吃西餐也很腻,话说了小编我好像自我……最近我喜欢上了烘培,还专门报了烘培课去学的呢?不过说真的,那……我:哎...哎...哎同事:奇怪咯,都快下班了,你在叹什么气……
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蜂蜜鳗鱼[舌尖2]
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上周比较忙~哈~舌尖2特辑姗姗来迟~我立志每周做一道当周的舌尖2的菜~大家监督!今天做的是在舌尖2第一集中一闪而过的蜂蜜鳗鱼~
做完了一次后我发誓再也不收拾鳗鱼了。。。好粘呀。。。啊啊啊!!!疯了!!!但是味道还是不错的!
照烧酱20ml
蜂蜜鳗鱼[舌尖2]的做法步骤
1. 舌尖2第一集一闪而过的蜂蜜鳗鱼~
2. 全家福~
3. 收拾鳗鱼。。。先用盐把它的黏液都搓干净。。。然后把它片开。。。
4. 放酱油,糖,葱,姜~腌制2小时~
5. 腌好了后上蒸锅~蒸8分钟~
6. 刷上一遍照烧汁~200度烤8分钟~之后再刷一回照烧汁和蜂蜜~还是200度再烤10分钟~
1.此菜谱为1-2人份配比方法~2.听我句劝。。。一定要买收拾好的鳗鱼。。。要不然太麻烦了。。。。3.照烧汁没有的话可以用生抽+美极鲜+少量番茄酱+少量紫洋葱配出来的汁代替~欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ~一起玩一起闹一起做饭吧!
(C)本菜谱的做法由
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蜂蜜鳗鱼的做法
汤锅里加水加姜片及鳗干段,大火煮开后再转小火煮二分钟。
备葡萄酒,酱油,蜜蜂,柠檬,姜片美丝。
煮好的鳗鱼段沥水装碗备用。
分散淋上蜜蜂。
再加入葡萄酒。
铺上姜丝姜片。
再淋上酱油。
柠檬对切后先挤出适量柠檬汁,再切片铺在鳗干上面。
腌制半小时后,再入烤盘。
冬瓜切得厚一些比较有口感。
鳗鱼干一定要提前浸泡,否则非常的咸。
冬瓜在煮的过程中会出水,最后加水的时候不用太多。
也可换成咸鱼干等,都需要按个人口味调整盐的分量。
鳗鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老柠檬:和胃、生津止渴、安胎姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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